Pancake dolar perak mini adalah panekuk buatan sendiri seukuran gigitan yang lembut dan halus dengan pinggiran yang renyah! Mereka siap untuk pergi hanya dalam beberapa menit dan sempurna untuk sarapan, sarapan siang, atau kotak makan siang! Tumpuk dan tambahkan topping favorit Anda atau bekukan untuk sarapan ekstra mudah setiap hari dalam seminggu!
Resep Pancake Mini Homemade
Ada sesuatu tentang versi mini dari objek yang lebih besar itu hanya membuat mereka jauh lebih enak dan menyenangkan untuk dimakan! Pancake dolar perak ini seperti pancake biasa, tetapi sangat kecil dan seukuran gigitan! Mereka tidak hanya populer dengan anak-anak, tetapi mereka juga bagus untuk orang dewasa (yang berjiwa anak-anak).
Mereka adalah pilihan yang fantastis ketika Anda ingin menyajikan a lebih besar sarapan siang menyebar. Setiap orang dapat menikmati sedikit panekuk dan beberapa hidangan lezat lainnya tanpa harus mengisi panekuk sendirian!
Lompat ke:
Jika panekuk adalah hidangan sarapan pokok di rumah Anda, pastikan Anda memeriksa semua kelezatan saya resep pancake! Saya juga punya beberapa tips untuk cara membuat pancake lebih pulen, sebaik cara membuat campuran pancake yang dibeli di toko terasa lebih enak!
🥘 Bahan Pancake Dolar Perak
Campuran panekuk buatan sendiri ini mungkin hanya menggunakan bahan kue biasa sudah ada di rumah! Anda bahkan dapat mengaduk bahan kering saja dan menyimpan campurannya saat diperlukan!
- Tepung serbaguna - 2 cangkir tepung serbaguna, disendok dan diratakan.
- Gula - cangkir gula.
- Baking Powder - 3 sendok teh baking powder.
- Garam - sendok teh garam.
- susu - 1⅓ cangkir susu suhu ruangan. Anda dapat menggunakan jenis favorit Anda!
- Mentega - 5 sendok makan mentega cair, ditambah lagi untuk wajan.
- Ekstrak vanili - 1 sendok teh ekstrak vanila.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Pancake Dolar Perak
Membuat pancake dolar perak sama seperti membuat pancake biasa, tapi lebih kecil! Anda pasti menginginkan mangkuk pengaduk, pengocok, wajan atau wajan, dan spatula!
Anda akan mendapatkan sekitar 24 pancake mini, atau sekitar Melayani 4.
- Campur bahan kering. Campurkan bahan kering Anda dalam a mangkuk besar (2 cangkir tepung serbaguna, ¼ secangkir gula, 3 sendok teh baking powder, dan ½ sendok teh garam).
- Tambahkan bahan basah. Tuangkan 1⅓ cangkir susu, 5 sendok makan mentega cair, dan 1 sendok teh ekstrak vanila. Gunakan pengocok untuk mencampur semuanya, berhenti segera setelah bahan dimasukkan. * Anda tidak ingin mengaduk adonan secara berlebihan; tidak apa-apa jika masih ada gumpalan.
- Panas. Putar wajan Anda (atau wajan) ke api sedang-rendah dan lapisi dengan mentega secara menyeluruh.
- Tuang adonan. Setelah wajan atau wajan panas dan mentega meleleh, tuang 1 sendok makan adonan ke atas wajan, sisakan ruang sekitar 1 inci antara setiap pancake.
- Masak dan balik. Masak sekitar 2 menit atau sampai Anda melihat gelembung kecil mulai muncul di pancake. Gunakan spatula untuk membalik panekuk lalu masak sekitar 1 menit lagi atau sampai agak kecoklatan. * Jika Anda menginginkan tepian yang lebih garing, aduk mentega cair di atas tepi panekuk, tambahkan lebih banyak mentega ke dalam wajan sesuai kebutuhan.
- Melayani. Angkat pancake yang sudah matang dari wajan / wajan dan tambahkan lebih banyak mentega sebelum memasak batch kedua. Ulangi hingga semua adonan pancake matang. Sajikan segera.
Pancake seukuran gigitan ini akan menjadi pokok baru dalam rotasi sarapan Anda! Lihat postingan saya di apa yang harus disajikan dengan pancake untuk beberapa resep dan ide lezat! Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Resep ini akan menghasilkan kira-kira 24 pancake mini.
- Anda bisa menggunakan sendok es krim mini atau sendok kue untuk pancake seragam!
- Tambahkan beberapa campuran lezat seperti blueberry, keripik coklat, pisang, atau kacang cincang!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Pancake ini terasa paling enak saat baru dibuat! Jika Anda memiliki sisa, Saya merekomendasikan pembekuan mereka alih-alih menyimpannya di lemari es (dan mereka membeku dengan baik).
Pancake ini menghasilkan a sarapan freezer yang enak! Cukup biarkan mereka menjadi dingin sepenuhnya dan masukkan ke dalam tas penyimpanan zip-top. Mereka dapat dibekukan hingga 3 bulan.
Memanaskan Panekuk Silver Dollar
Jika sudah siap, panaskan kembali pancake Anda langsung dari beku selama 20-30 detik dalam microwave atau oven pemanggang roti.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Pancake lezat ini hanya berukuran sekitar 2-3 inci. Mereka mendapatkan namanya karena ukurannya kira-kira sama dengan a dolar perak Amerika Serikat diproduksi pada tahun 1920-an dan 1930-an.
Pancake seharusnya hanya dibolak-balik satu kali selama memasak. Jika Anda membaliknya berulang kali, panekuk akan mengempis dan kehilangan konsistensi lembutnya.
Setelah menuangkan adonan ke wajan panas, tunggu sampai Anda lihat gelembung terbentuk di pancake (sekitar 2 menit). Ini berarti mereka siap untuk membalik!
🥞 Resep Sarapan Lebih Mudah
- Stik Roti Panggang Prancis - Roti panggang Prancis klasik dikemas dalam potongan-potongan seukuran gigitan yang menyenangkan yang sempurna untuk dicelupkan!
- Pizza Adonan Cinnamon Rolls - Adonan pizza yang dibeli di toko membuat gulungan kayu manis manis ini menjadi lebih mudah!
- Daging Kornet Hash - Campuran daging kornet, kentang, dan bawang yang lezat!
- huevos Rancheros - Hidangan vegetarian Meksiko klasik dengan salsa, tortilla, dan telur goreng!
- Biskuit Berenang Mentega - Biskuit empuk dan empuk yang dipanggang dalam genangan mentega!
- Casserole Sarapan Bacon - Telur, keju, dan bacon dicampur dan dipanggang dalam oven!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Pancake Dolar Perak Mini
bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- ¼ cangkir gula
- 3 sendok teh bubuk pengembang
- ½ sendok teh garam
- 1⅓ cangkir susu (suhu kamar)
- 5 sendok makan mentega (meleleh, ditambah lagi untuk wajan)
- 1 sendok teh ekstrak vanili
petunjuk
- Campur bahan kering Anda dalam mangkuk besar (tepung serbaguna, gula pasir, baking powder, dan garam).2 cangkir tepung serbaguna, cangkir gula, 3 sendok teh baking powder, ½ sendok teh garam
- Tuang susu, mentega cair, dan ekstrak vanila. Gunakan pengocok untuk mencampur semuanya, hentikan segera setelah bahan dimasukkan. *Anda tidak ingin mencampur adonan terlalu banyak, tidak apa-apa jika masih ada gumpalan.1⅓ cangkir susu, 5 sendok makan mentega, 1 sendok teh vanili ekstrak
- Putar wajan Anda (atau wajan) ke api sedang-rendah dan lapisi dengan mentega.
- Setelah wajan atau wajan panas dan mentega telah meleleh, tuangkan 1 sendok makan adonan ke wajan, sisakan ruang sekitar 1 inci di antara setiap panekuk.
- Masak sekitar 2 menit, atau sampai Anda melihat gelembung kecil mulai muncul di pancake. Gunakan spatula untuk membalik panekuk, lalu masak selama sekitar 1 menit lagi, atau hingga berwarna kecokelatan. * Jika Anda menginginkan tepian yang lebih garing, aduk mentega cair di atas tepi panekuk, tambahkan lebih banyak mentega ke dalam wajan sesuai kebutuhan.
- Keluarkan panekuk yang sudah matang dari wajan/penggorengan dan tambahkan lebih banyak mentega sebelum memasak batch kedua. Ulangi hingga semua adonan pancake matang. Sajikan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Resep ini akan menghasilkan kira-kira 24 pancake mini.
- Anda dapat menggunakan sendok es krim mini atau sendok kue untuk pancake yang seragam!
- Tambahkan beberapa campuran lezat seperti blueberry, keripik coklat, pisang, atau kacang cincang!
- Untuk membekukan: Pancake ini menjadi sarapan freezer yang enak! Cukup biarkan mereka menjadi dingin sepenuhnya dan masukkan ke dalam tas penyimpanan zip-top. Mereka dapat dibekukan hingga 3 bulan.
- Untuk memanaskan kembali dari beku: Jika sudah siap, panaskan kembali pancake Anda langsung dari beku selama 20-30 detik baik dalam microwave atau oven pemanggang roti.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Roseli Prado Cunha mengatakan
Dei 4 estrelas, porque ainda não proofi
Mas parecem ser deliciosas
"Saya kasih bintang 4 karena belum dicoba.
Tapi kelihatannya enak"