Casserole spageti jutaan dolar adalah makan malam keluarga yang mudah yang menampilkan lapisan spageti al dente, saus daging, dan keju krim! Walaupun namanya mungkin terdengar mewah, hidangan ini sangat sederhana untuk disiapkan, menjadikannya sempurna untuk makan malam di hari kerja dan acara-acara khusus! Setiap gigitan adalah perpaduan yang luar biasa dari rasa gurih, tajam, dan kaya yang akan membuat semua orang menginginkan lebih!
Resep Casserole Spaghetti Sejuta Dolar
Mencari hidangan yang disukai banyak orang yang mudah dibuat tetapi rasanya seperti sejuta dolar? Tidak terlihat lagi dari casserole spageti jutaan dolar ini! Resep sederhana namun mengesankan ini membawa hidangan spageti biasa ke tingkat yang luar biasa.
Dengan lapisan saus daging yang beraroma, keju leleh, dan pasta yang dimasak dengan sempurna, ini adalah a kombinasi kemenangan itu akan membuat semua orang kembali sebentar! Bersiaplah untuk membuat keluarga dan teman Anda terkesan dengan sentuhan lezat dan ramah anggaran pada makanan rumahan klasik ini.
Lompat ke:
🥘 Bahan Spaghetti Casserole Jutaan Dolar
Casserole spageti yang sangat mudah ini hanya membutuhkan 12 bahan dasar! Jika Anda bukan penggemar keju cottage, Anda bisa menggantinya dengan keju ricotta dalam jumlah yang sama.
- Mie Spaghetti - 16 ons mie spageti yang dimasak, ditiriskan, dan dibilas dengan air dingin.
- saus spaghetti - 48 ons saus spageti yang dibagi menjadi dua porsi yang sama.
- Minyak zaitun - 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin (EVOO).
- Bawang kuning - 1 cangkir bawang kuning cincang.
- Bawang putih - 1 sendok makan bawang putih cincang.
- Sosis Italia - 1-1½ pon sosis Italia manis dengan bungkusnya dilepas. Anda juga bisa menggunakan sosis Italia ringan atau panas jika mau.
- bumbu Italia - 1 sendok makan bumbu Itali kering yang dibagi menjadi dua bagian sama banyak.
- Krim keju - 8 ons keju krim dilunakkan dan pada suhu kamar. Anda juga bisa menggunakan a pengganti krim keju Jika diinginkan.
- Pondok keju - 8 ons keju cottage, atau Anda bisa menggunakan keju ricotta. Lihatlah semua ini pengganti keju cottage untuk lebih banyak ide.
- Krim asam - ¼ cangkir krim asam atau gunakan a pengganti krim asam.
- Keju mozzarella - 3 cup mozzarella yang sudah diparut, dibagi menjadi 1 cup dan 2 porsi cup.
- Mentega - ½ cangkir mentega diiris menjadi ½ sendok makan tepukan, lalu dibagi menjadi dua bagian yang sama rata. Anda juga dapat menggunakan pengganti mentega. Ingatlah bahwa dengan menggunakan pengganti apa pun, Anda mungkin mendapatkan hasil yang berbeda.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Spaghetti Casserole Sejuta Dolar
Salah satu hal terbaik tentang casserole ini adalah begitu mudah disiapkan, apakah Anda seorang koki berpengalaman atau pemula di dapur! Cukup ambil beberapa gelas ukur, sendok takar, satu set parutan, satu set spatula silikon, panci besar, saringan, dan loyang berukuran 9x13 untuk memulai!
Resep ini akan menghasilkan sekitar 12 porsi hangat! Ada banyak hal yang dapat dinikmati oleh banyak orang, plus Anda bahkan mungkin memiliki sisa makanan lezat untuk makan siang keesokan harinya.
Masak Pasta & Siapkan Bahan Casserole
- Memanaskan lebih dulu. Panaskan oven Anda ke 350 ° F (175 ° C).
- Masak pasta. Panaskan panci besar berisi air asin hingga mendidih, lalu tambahkan 16 ons mie spageti. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan dikurangi sekitar 1-2 menit untuk tekstur al dente yang sempurna.
- Tiriskan pasta. Tiriskan ke dalam saringan dan kembali pasta yang sudah dimasak ke panci Anda. Tambahkan 1 toples pertama atau 24 ons (3 cangkir) dari 48 ons saus spageti dan kombinasikan. Menyisihkan.
- Tumis. Bawa wajan besar ke api sedang dengan 1 sendok makan minyak zaitun. Setelah minyak berkilauan, tambahkan 1 cangkir bawang kuning dan tumis hingga mulai lunak, sekitar 3 menit. Tambahkan 1 sendok makan bawang putih dan lanjutkan menumis selama 30 detik hingga satu menit.
- sosis coklat - Tambahkan 1-1½ pon sosis Italia manis dan paruh pertama 1 sendok makan bumbu Italia kering ke dalam wajan, dan masak sampai kecoklatan tidak ada sisa merah muda. Tiriskan kelebihan minyak. Tambahkan 1 toples kedua berisi 48 ons saus spageti. Aduk hingga tercampur dan sisihkan.
- Campurkan keju. Hancurkan 8 ons keju krim yang telah dilunakkan agar tercampur rata dengan bahan pengisi keju tambahan. Sekali halus, tambahkan 8 ons keju cottage, ¼ cangkir krim asam, 1 cangkir pertama dari 3 cangkir mozzarella, dan sisa setengah dari 1 sendok makan bumbu Italia kering. Menyisihkan.
Bangun Casserole & Panggang
- Atur casserole. Atur setengah dari ½ cangkir irisan mentega di bagian bawah loyang 9x13 Anda. Tempatkan setengah dari campuran spageti di piring, lalu distribusikan secara merata campuran krim keju di atas pasta.
- Selesai menambahkan bahan. Sebarkan sisa spageti bagian kedua di atas campuran keju. Kemudian tempatkan irisan mentega yang tersisa di atas. Tuang saus daging tomat secara merata atas lapisan atas spageti.
- Panggang casserole. Taburi dengan mozzarella yang tersisa dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 350 ° F (175 ° C) sampai casserole dipanaskan sekitar 40-45 menit. *Saya menyarankan loyang berlapis aluminium foil di bawah loyang untuk menampung tetesan.
Casserole hangat ini adalah a mengisi hidangan utama sendiri, tetapi Anda bisa menyajikannya dengan beberapa sisi jika Anda mau! Coba sederhana saya Caesar salad or roti bawang putih oven. Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Gunakan 1 sendok makan garam per galon (4 liter) air. Untuk tips lebih lanjut tentang memasak spageti dengan sempurna, lihat artikel saya di berapa lama memasak spageti.
- Anda bisa mengganti keju cottage untuk jumlah keju ricotta yang sama jika disukai.
- Jika Anda ingin menambahkan sedikit panas untuk hidangan casserole ini, silakan tambahkan sejumput cabai merah yang dihancurkan atau gunakan jalapeños yang dipotong dadu.
- Sementara resep ini secara tradisional membutuhkan mozzarella, Anda dapat mencoba menggunakan berbagai jenis keju, seperti cheddar atau Monterey Jack, jika diinginkan.
- Jika Anda ingin menambahkan sayuran ke casserole ini, paprika, jamur, atau bayam dapat menambah rasa dan nutrisi ekstra!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Setelah benar-benar dingin, pindahkan casserole spageti yang tersisa ke wadah kedap udara. Simpan di kulkas Anda hingga hari 3-4.
Pembekuan Spaghetti Casserole Sejuta Dolar
Setelah dipanggang, biarkan casserole Anda menjadi dingin sepenuhnya. Jika Anda berencana untuk membekukan satu porsi, bungkus setiap bagian dengan bungkus plastik dan lapisan aluminium foil. Kemudian masukkan ke dalam tas freezer tugas berat atau wadah yang aman untuk freezer. Sebagai alternatif, Anda dapat membekukan jumlah yang lebih besar dalam loyang yang aman untuk freezer dengan penutup hingga 3-4 bulan. Saat siap digunakan, cairkan di lemari es semalaman dan ikuti petunjuk pemanasan ulang di bawah ini.
Memanaskan Ulang Spaghetti Casserole Sejuta Dolar
Untuk memanaskan ulang, panaskan oven Anda hingga 350°F (175 ° C) dan pindahkan sisa makanan Anda ke loyang. Tutup longgar dengan selembar aluminium foil dan masak selama sekitar 20-30 menit atau sampai dipanaskan sesuai dengan keinginan Anda. *Jika casserole tampak kering, tambahkan sedikit saus spageti sebelum dipanaskan kembali. Sebagai alternatif, Anda dapat memanaskan kembali setiap porsi dalam microwave dengan penambahan waktu 30 detik.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Sangat! Anda bisa menghilangkan sosis Italia di resep atau menggantinya dengan favorit Anda protein nabati alternatif!
Ya! Anda bisa menyiapkan casserole spageti jutaan dolar ini hingga 24 jam sebelumnya. Cukup ikuti petunjuk resep sampai titik pemanggangan dan biarkan bahan casserole menjadi dingin sepenuhnya. Kemudian tutupi bagian atas loyang 9x13 dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es sampai siap untuk dipanggang dan disajikan.
Jika casserole spageti jutaan dolar Anda ternyata kering, itu bisa jadi akibat beberapa hal. Memasak spageti terlalu lama sebelum menyusun casserole dapat menghasilkan tekstur yang kering. Penting untuk berhenti memasaknya sekitar 1-2 menit sebelum waktu yang ditentukan pada instruksi paket, karena mereka akan terus memasak di dalam oven. Selain itu, jika Anda tidak memiliki cukup saus atau perbandingan saus dengan spageti tidak sesuai, hal itu dapat menyebabkan kekeringan.
🍲😋 Lebih Enak Resep Casserole
- Casserole Tater Ayam Tot - Hidangan casserole yang menenangkan yang memadukan tater tots, ayam, dan saus krim!
- Meksiko Lasagna - Makan malam keluarga yang lezat dengan daging giling, kacang hitam, keju parut, tortilla jagung, dan banyak lagi!
- Casserole Ayam Jutaan Dolar - Makan malam ayam yang kaya, lembut, dan memuaskan dengan kulit biskuit Ritz yang bermentega!
- Casserole Hashbrown Hamburger - Hidangan utama yang mudah disiapkan yang diisi dengan daging giling, kentang goreng, sayuran, dan keju leleh!
- Kapal Zucchini Dengan Daging Sapi Giling - Casserole sayuran hangat yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk untuk makanan apa pun!
- Bakso Ayam Ritz - Casserole ayam yang sangat mudah yang akan menjadi hit besar bagi siapa pun yang mencobanya!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Casserole Spaghetti Sejuta Dolar
bahan
- 16 oz mie spaghetti (dimasak, ditiriskan, dan dibilas dengan air dingin)
- 48 oz saus spaghetti (dibagi menjadi dua bagian yang sama)
- 1 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra)
- 1 cangkir bawang kuning (dicincang)
- 1 sendok makan bawang putih (cincang)
- 1-1 lbs sosis Italia manis (selubung dilepas, atau gunakan sosis Italia yang lembut atau panas)
- 1 sendok makan bumbu Italia kering (dibagi menjadi dua bagian yang sama)
- 8 oz krim keju (melunak, pada suhu kamar)
- 8 oz Pondok keju (atau gunakan keju ricotta)
- ¼ cangkir krim asam
- 3 cangkir keju mozzarella (diparut, dibagi menjadi 1 porsi cup dan 2 cup)
- ½ cangkir mentega (diiris menjadi ½ sendok makan tepukan, lalu dibagi menjadi dua bagian yang sama rata)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C).
- Panaskan panci besar berisi air asin hingga mendidih, lalu tambahkan 16 ons mie spageti. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan dikurangi sekitar 1-2 menit untuk tekstur al dente yang sempurna.
- Tiriskan ke saringan dan kembalikan pasta yang sudah matang ke panci Anda. Tambahkan 1 toples pertama atau 24 ons (3 cangkir) of 48 ons saus spageti dan menggabungkan. Menyisihkan.
- Bawa wajan besar ke api sedang 1 sendok makan minyak zaitun. Setelah minyak berkilauan, tambahkan 1 cangkir bawang kuning dan tumis sampai mulai melunak, sekitar 3 menit. Tambahkan 1 sendok makan bawang putih dan lanjutkan menumis selama 30 detik hingga satu menit.
- Add 1-1½ lbs sosis Italia manis dan paruh pertama 1 sendok makan bumbu Italia kering ke wajan, dan masak sampai kecoklatan tanpa sisa merah muda. Tiriskan kelebihan lemak. Tambahkan 1 toples kedua 48 ons saus spageti. Aduk hingga tercampur dan sisihkan.
- Hancurkan yang lunak 8 ons krim keju sehingga akan menyatu dengan baik dengan tambahan bahan isian keju. Setelah halus, tambahkan 8 ons keju cottage, cangkir krim asam, 1 cangkir pertama 3 cangkir mozzarella, dan setengah sisanya 1 sendok makan bumbu Italia kering. Menyisihkan.
- Atur setengah dari ½ cangkir mentega irisan di bagian bawah loyang 9x13 Anda. Tempatkan setengah dari campuran spageti di piring, lalu bagikan campuran krim keju secara merata di atas pasta.
- Sebarkan sisa spageti bagian kedua di atas campuran keju. Kemudian letakkan irisan mentega yang tersisa di atasnya. Tuang saus daging tomat secara merata di atas lapisan atas spageti.
- Taburi dengan mozzarella yang tersisa dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 350 ° F (175 ° C) sampai casserole dipanaskan, sekitar 40-45 menit. * Saya sarankan loyang berlapis aluminium foil di bawah loyang untuk menampung tetesan.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Gunakan 1 sendok makan garam per galon (4 liter) air. Untuk tips lebih lanjut tentang memasak spageti dengan sempurna, lihat artikel saya di berapa lama memasak spageti.
- Anda bisa mengganti keju cottage dengan keju ricotta dalam jumlah yang sama jika diinginkan.
- Jika Anda ingin menambahkan panas ke piring casserole ini, silakan tambahkan sejumput paprika merah atau gunakan jalapeños potong dadu.
- Meskipun resep ini biasanya menggunakan mozzarella, Anda dapat mencoba menggunakan berbagai jenis keju seperti cheddar atau Monterey Jack jika diinginkan.
- Jika Anda ingin menambahkan sayuran ke dalam casserole ini, paprika, jamur, atau bayam dapat menambah rasa dan nutrisi ekstra!
- Untuk menyimpan: Setelah benar-benar dingin, pindahkan casserole spageti yang tersisa ke wadah kedap udara. Simpan di kulkas Anda hingga 3-4 hari.
- Untuk membekukan: Setelah dipanggang, biarkan casserole Anda menjadi dingin sepenuhnya. Jika Anda berencana untuk membekukan satu porsi, bungkus setiap bagian dengan bungkus plastik dan lapisan aluminium foil. Kemudian masukkan ke dalam tas freezer tugas berat atau wadah yang aman untuk freezer. Sebagai alternatif, Anda dapat membekukan jumlah yang lebih besar dalam loyang yang aman untuk freezer dengan penutup hingga 3-4 bulan. Saat siap digunakan, cairkan di lemari es semalaman dan ikuti petunjuk pemanasan ulang di bawah ini.
- Untuk memanaskan ulang: Untuk memanaskan ulang, panaskan oven Anda hingga 350°F (175 ° C) dan pindahkan sisa makanan Anda ke loyang. Tutup longgar dengan selembar aluminium foil dan masak selama sekitar 20-30 menit atau sampai panas sesuai dengan keinginan Anda. *Jika casserole tampak kering, tambahkan sedikit saus spageti sebelum dipanaskan kembali. Sebagai alternatif, Anda dapat memanaskan kembali setiap porsi dalam microwave dengan penambahan waktu 30 detik.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: