Ini casserole ayam jutaan dolar adalah makan malam ayam yang kaya dan memuaskan yang cukup sederhana untuk disiapkan pada malam kerja yang sibuk! Ayam suwir dipadukan dengan krim keju, keju cottage, krim asam, krim ayam, dan bumbu untuk menghasilkan tekstur krim yang nikmat. Kemudian isian casserole diakhiri dengan kerak cracker Ritz yang bermentega untuk rasio krim-renyah yang sempurna!
Casserole Ayam Jutaan Dolar Mudah
Jika Anda adalah penggemar casserole gurih dan beraroma Anda dapat menyiapkannya dalam hitungan menit, casserole ayam seharga jutaan dolar ini wajib dicoba! Ini adalah makanan lezat yang penuh dengan ayam krem yang di atasnya diberi remah-remah kerupuk Ritz mentega dan mentega cair.
Yang harus Anda lakukan adalah membuat campuran keju krim, tambahkan ayam suwir, dan pindahkan isinya ke loyang berukuran 9x9. Taburkan kerupuk di atasnya, dan Anda akan mendapatkan casserole yang memuaskan yang pasti akan menjadi hit!
Lompat ke:
Jika Anda ingin makan malam ayam yang lebih enak, mudah dibuat, dan beraroma, lihat koleksi lengkap saya casserole ayam!
🥘 Bahan Bakso Ayam Jutaan Dolar
Makan malam ayam yang sangat mudah ini hanya membutuhkan 11 bahan sederhana! Anda bahkan mungkin sudah memiliki beberapa di antaranya di dapur Anda; jika tidak, mereka mudah ditemukan di toko bahan makanan lokal Anda!
- Ayam - 1½ pon dada ayam, dimasak dan diparut (atau dicincang). Gunakan paha ayam jika Anda mau.
- Krim keju - 4 ons krim keju dilunakkan pada suhu kamar. Anda juga dapat menggunakan pengganti krim keju.
- Pondok keju - 1 cangkir keju cottage.
- Krim asam - ½ cangkir krim asam atau a pengganti krim asam.
- Krim Ayam - 1 kaleng krim sup kental ayam berukuran 10.5 ons. Jangan tambahkan susu atau air.
- Bubuk bawang putih - sendok teh bubuk bawang putih.
- Bubuk bawang - ½ sendok teh bubuk bawang merah atau gunakan an pengganti bubuk bawang merah.
- Lada Hitam - sendok teh lada hitam bubuk.
- Ritz Crackers - 32 kerupuk Ritz (*lihat catatan).
- Mentega - 5 sendok makan mentega asin, lelehkan, atau gunakan salah satu dari saya pengganti mentega.
- Peterseli segar (Opsional) - 1 sendok makan peterseli segar cincang untuk hiasan, atau gunakan a pengganti peterseli segar.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Bakso Ayam Jutaan Dolar
Resep ini akan sangat mudah jika Anda memilikinya sisa ayam di tangan! Ambil pisau koki, talenan, sendok takar, gelas ukur, mangkuk pencampur, satu set spatula silikon, dan panci berukuran 9x9 untuk memulai.
Resep ini akan menghasilkan kira-kira Melayani 6! Anda selalu dapat menggandakan resep dan memanggang dalam loyang berukuran 9x13 untuk melayani lebih banyak orang jika diperlukan.
- Persiapan. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan sobek atau cincang 1½ pon ayam matang.
- Kombinasikan. Tempatkan 4 ons krim keju yang telah dilunakkan ke dalam mangkuk besar dan tumbuk hingga lunak. Tambahkan 1 cangkir keju cottage, ½ cangkir krim asam, 10.5 ons krim sup kental ayam, dan bumbu (½ sendok teh bubuk bawang putih dan bubuk bawang merah, dan ¼ sendok teh lada hitam bubuk). Campur sampai digabungkan secara menyeluruh.
- Campuran. Tambahkan ayam ke campuran keju dan aduk sampai didistribusikan secara merata. Pindahkan ke loyang 9x9.
- Topping Ritz. Hancurkan kerupuk 32-39 Ritz dan tambahkan ke dalam mangkuk kecil. Tuang 5 sendok makan mentega cair dengan kerupuk dan aduk untuk melapisi topping kerupuk.
- Membakar. Taburkan topping di atas casserole ayam dan panggang terbongkar pada 350 °F (175 ° C) untuk 40 menit.
- Menyajikan. Keluarkan casserole dari oven setelah matang, hiasan dengan peterseli cincang jika diinginkan, dan sajikan segera.
Casserole yang menggiurkan ini adalah a mengisi hidangan utama, tetapi Anda dapat mencambuk beberapa sisi untuk mengikutinya jika Anda mau! Coba saya tumis kacang hijau dan sepotong roti bakar roti bawang. Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Loyang berukuran 9x9 setara dengan 2.5 liter. Anda bisa menggunakan piring casserole yang berukuran minimal 2.5-3 liter.
- Anda membutuhkan antara 4-5 cangkir atau 1½-2 pon dari ayam cincang, dimasak. Gunakan dada atau paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit, ayam sisa, atau ayam rotisserie dalam potongan seukuran gigitan.
- Lengan standar kerupuk Ritz memiliki 32 kerupuk; tumpukan segar memiliki 13 kerupuk. Saya menggunakan 3 bungkus segar (karena tidak ada terlalu banyak kerupuk Ritz yang renyah di topping Anda).
- Resep casserole ayam jutaan dolar ini sangat ideal untuk menggandakan dan memanggang dalam loyang berukuran 9x13 untuk memberi makan orang banyak. Tambahkan beberapa menit ke waktu memasak sampai adonan menggelembung di tepinya. Tutupi dengan aluminium foil persegi agar topping tidak terlalu kecokelatan jika diperlukan.
- Atur keju krim selama 30 menit saat Anda memulai makan malam biasanya cukup lama untuk melunak. Anda ingin keju krim benar-benar lembut untuk didistribusikan secara merata di dalam casserole, jadi jika perlu, Anda dapat memasukkannya ke dalam microwave dengan penambahan singkat selama 10-15 detik untuk melunakkan menit terakhir.
- Untuk membuat hidangan ini terlebih dahulu, kumpulkan isinya dan bekukan untuk nanti (dalam piring atau tas penyimpanan freezer). Biarkan isian ayam mencair semalaman di lemari es, tambahkan topping, dan panggang sesuai petunjuk.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Pindahkan casserole ayam jutaan dolar Anda yang sudah benar-benar dingin ke wadah kedap udara dan simpan di lemari es Anda. Nikmati di dalam hari 3-4.
Casserole Ayam Pembekuan
Bungkus rapat setiap potongan casserole sisa Anda dengan bungkus plastik dan lapisan aluminium foil. Masukkan ke dalam tas freezer tugas berat, tulis tanggal di tas, dan nikmati di dalamnya 3-4 bulan. Cairkan di lemari es Anda semalaman. Alternatifnya, Anda bisa membekukan casserole ini sebelum memasaknya jika Anda meninggalkan topping kerupuk!
Memanaskan kembali Bakso Ayam
Untuk memanaskan kembali, nyalakan oven Anda dan setel ke 350°F (175 ° C). Pindahkan casserole Anda ke loyang. Kemudian tutupi wajan secara longgar dengan kertas timah dan panggang 20-30 menit, atau panaskan sampai hangat sesuai dengan keinginan Anda.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Saya menggunakan dada ayam yang sudah direbus dan disuwir untuk resep ini. Namun, Anda juga bisa menggunakan paha ayam. Jika Anda sedang terburu-buru, beli ayam rotisserie dari toko kelontong lokal Anda! Pastikan Anda memiliki 4-5 cangkir atau 1½-2 pon ayam cincang atau suwir untuk casserole.
Sangat! Casserole ayam jutaan dolar ini sudah sangat beraroma apa adanya. Namun, Anda bisa menambahkan beberapa sayuran seperti kacang polong, brokoli, atau wortel. Beberapa keju cheddar parut atau bawang goreng Prancis juga akan sangat lezat.
Ya! Resep ini adalah makanan yang luar biasa untuk dibuat sebelumnya karena inirobek dengan sangat baik di dalam freezer. Anda bisa menyiapkannya dan membekukannya sebelum dipanggang atau setelah dipanggang. Simpan dalam wadah kedap udara dan nikmati dalam 3 hingga 4 bulan.
🐔 Resep Ayam Lebih Lezat
- Ayam Chorizo Paella - Makanan hati yang menampilkan ayam, chorizo berasap, sayuran, dan nasi!
- Paha Ayam Panggang Tanpa Tulang - Paha ayam yang empuk dan berair dimasak dengan sempurna di dalam oven hanya dalam 30 menit!
- Ayam Panko Panggang - Makan malam ayam penuh rasa yang luar biasa, namun cukup mudah dibuat pada malam hari yang sibuk!
- Ayam Taquitos - Taquito beraroma ini diisi dengan ayam berbumbu sempurna, bawang putih, dan cabai hijau!
- Ayam wijen madu - Ayam wijen madu ini sangat enak dan mudah dibuat di rumah!
- Sup Ayam Panci Instan - Makanan satu panci yang enak dan nyaman dibuat dengan mudah di dalam panci presto Anda!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Casserole Ayam Jutaan Dolar
bahan
- 1 ½ lbs dada ayam (atau paha, dimasak dan diparut atau dicincang)
- 4 oz krim keju (melunak, pada suhu kamar)
- 1 cangkir Pondok keju
- ½ cangkir krim asam
- 10.5 oz krim sup ayam kental (jangan tambahkan susu atau air)
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ½ sendok teh bubuk bawang
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- 32 Ritz Crackers (*lihat catatan)
- 5 sendok makan mentega (asin, lelehkan)
- 1 sendok makan peterseli segar (opsional, cincang untuk hiasan)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan suwir atau potong ayam matang Anda.1½ pon dada ayam
- Tempatkan keju krim lunak ke dalam mangkuk besar dan tumbuk untuk melembutkan. Tambahkan keju cottage, krim asam, krim sup kental ayam, dan bumbu (bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, dan lada hitam bubuk). Aduk sampai tercampur rata.4 ons krim keju, 1 cangkir keju cottage, cangkir krim asam, 10.5 ons krim sup kental ayam, sendok teh bubuk bawang putih, sendok teh bubuk bawang bombay, sendok teh lada hitam bubuk
- Masukkan ayam ke dalam adonan keju dan aduk hingga merata. Pindahkan ke loyang 9x9.
- Hancurkan kerupuk Ritz dan tambahkan ke dalam mangkuk kecil. Tuang mentega cair ke dalam kerupuk dan aduk untuk melapisi topping kerupuk.32 kerupuk Ritz, 5 sendok makan mentega
- Taburkan topping di atas casserole ayam dan panggang dengan suhu 350°F (175 ° C) untuk 40 menit.
- Keluarkan casserole dari oven setelah selesai, hiasi dengan peterseli cincang jika diinginkan, dan sajikan segera.1 sendok makan peterseli segar
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Loyang berukuran 9x9 setara dengan 2.5 liter. Anda bisa menggunakan piring casserole yang berukuran minimal 2.5-3 liter.
- Anda membutuhkan antara 4-5 cangkir atau 1.5-2 pon ayam cincang yang dimasak. Gunakan dada atau paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit, ayam sisa, atau ayam rotisserie dalam potongan seukuran gigitan.
- Lengan standar kerupuk Ritz memiliki 32 kerupuk, tumpukan segar memiliki 13 kerupuk. Saya menggunakan 3 bungkus segar (karena tidak ada terlalu banyak kerupuk Ritz yang renyah di topping Anda).
- Resep casserole ayam jutaan dolar ini sangat ideal untuk menggandakan dan memanggang dalam loyang berukuran 9x13 untuk memberi makan orang banyak. Tambahkan beberapa menit ke waktu memasak, sampai adonan berbuih di tepinya. Tutupi dengan aluminium foil persegi agar topping tidak terlalu kecokelatan jika diperlukan.
- Mendiamkan keju krim selama 30 menit saat Anda mulai makan malam biasanya cukup lama untuk melembutkannya. Anda ingin keju krim benar-benar lembut untuk didistribusikan secara merata di dalam casserole, jadi jika perlu Anda dapat memasukkannya ke dalam microwave dengan penambahan singkat selama 10-15 detik untuk melunakkan menit terakhir.
- Untuk membuat hidangan ini terlebih dahulu, kumpulkan isinya dan bekukan untuk nanti (di piring atau di tas penyimpanan freezer). Biarkan isian ayam mencair semalaman di lemari es, tambahkan topping, dan panggang sesuai petunjuk.
- Untuk menyimpan: Pindahkan casserole ayam jutaan dolar Anda yang sudah didinginkan sepenuhnya ke wadah kedap udara dan simpan di lemari es Anda. Nikmati dalam 3-4 hari.
- Untuk membekukan: Bungkus rapat setiap potongan casserole sisa Anda dengan bungkus plastik dan lapisan aluminium foil. Masukkan ke dalam tas freezer tugas berat, tulis tanggalnya di tas, dan nikmati dalam 3-4 bulan. Cairkan di lemari es Anda semalaman. Alternatifnya, Anda bisa membekukan casserole ini sebelum memasaknya jika Anda tidak menggunakan topping kerupuk.
- Untuk memanaskan kembali: Untuk memanaskan kembali, nyalakan oven Anda dan setel ke 350°F (175 ° C). Pindahkan casserole Anda ke loyang. Kemudian tutupi wajan secara longgar dengan foil dan panggang selama 20-30 menit, atau panaskan hingga sesuai dengan keinginan Anda.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Anonim mengatakan
Ini sangat mudah dibuat dan semua orang menyukainya, makan malam yang luar biasa. Terima kasih telah berbagi.
Sukacita mengatakan
Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti keju cottage..?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Keju ricotta akan menjadi pilihan pertama saya, tetapi itu tergantung pada apa yang Anda miliki. Lihatlah saya pengganti keju ricotta untuk lebih banyak ide yang akan berhasil untuk mengganti keju cottage juga.