lemon tetes martini adalah koktail populer yang terkenal dengan profil rasa manis dan asamnya yang seimbang sempurna! Rasa khasnya berasal dari campuran vodka, triple sec, sirup sederhana, dan jus lemon yang dikocok dan didinginkan dengan pinggiran gula untuk melengkapi minumannya. Ini akan membuat Anda mengerut, tetapi dengan cara yang baik, seperti permen lemon favorit Anda!
Koktail Jatuhkan Lemon Terbaik
Koktail cerah dan jeruk ini dinikmati di seluruh dunia, dengan keseimbangan sempurna antara rasa manis dan asam. Vodka, tiga detik, perasan lemon segar, dan sirup sederhana adalah bahan utama dalam minuman musim panas klasik ini.
Gelas berbingkai gula semakin menyempurnakan pengalaman seperti permen! Jika Anda sedang berburu koktail vodka buah baru, lemon drop martini tidak akan mengecewakan.
Lompat ke:
Asal
Martini lemon drop adalah koktail klasik modern yang diyakini berasal dari tahun 1970-an di San Francisco, California. Sering dikaitkan dengan Norman Jay Hobday, pendiri bar "Henry Africa's" yang sekarang ditutup manis dan gurih permen lemon drop mengilhami koktail.
Dikenal karena koktailnya yang inovatif dan suasananya yang meriah, Henry Africa's memperkenalkan Lemon Drop Martini sebagai minuman berbahan dasar vodka, minuman asam manis yang dengan cepat mendapatkan popularitas di seluruh Amerika Serikat.
🍹 Bahan Lemon Drop Martini
Anda hanya membutuhkan 4 bahan untuk membuat lemon drop martini: vodka, triple sec, sirup sederhana, dan jus lemon. Itu pinggiran gula adalah opsional, tetapi memberikan lemon drop martini sentuhan khasnya!
- Gula - gula (untuk melapisi kaca).
- Vodka - 2 ons vodka. Gunakan vodka berkualitas tinggi untuk lemon drop martini yang lebih halus dan nikmat.
- Tiga sec - ½ ons triple sec atau Cointreau.
- Sirup sederhana - 1 ons sirup sederhana. (*Lihat catatan di bawah tentang cara membuat sirup sederhana sendiri!)
- Jus lemon - 1 ons jus lemon (yang baru diperas adalah yang terbaik).
- sentuhan lemon (Opsional) - 1 perasan lemon untuk hiasan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🍸 Cara Membuat Lemon Drop Martini
kamu hanya goyang pergi dari koktail vodka yang menyegarkan! Ambil kit bar rumah Anda, pengocok koktail, dan gelas martini untuk memulai.
- Pelek gula. Gosok irisan lemon di sekitar tepi gelas martini dan gulung dengan gula pasir untuk membuat gelas a pinggiran gula.
- Gabungkan bahan-bahannya. Isi pengocok koktail dengan es dan tuangkan 2 ons vodka, 1 ons sirup sederhana, 1 ons jus lemon, dan ½ ons triple sec.
- Menggoyang. Tutup dan kocok selama 15-20 detik, atau sampai benar-benar dingin, dan saring ke dalam gelas martini yang sudah Anda siapkan.
- Nikmati. Hiasi dengan sentuhan lemon jika diinginkan, dan nikmatilah!
Lemon drop martini adalah minuman yang sempurna untuk brunch, pesta makan malam, atau bersantai di tepi kolam renang! Pastikan itu disajikan dingin untuk sebagian besar segar mencicipi. Menikmati!
Tips & Variasi Koktail
- Jus lemon segar adalah kunci untuk mencapai keseimbangan sempurna antara rasa asam dan manis. Hindari jus lemon kemasan, karena rasanya dibuat-buat dan terlalu asam.
- Saya sarankan menambahkan pelek gula ke gelas Anda beberapa menit sebelum membuat koktail agar gula memiliki waktu untuk mengering dan mengeras. Itu akan membantu agar tidak jatuh ke dalam minuman dan di tempat lain!
- Jika Anda lebih suka lemon drop martini yang lebih manis, Anda dapat menyesuaikan jumlah sirup atau gula sederhana sesuai selera Anda.
- Untuk tambahan rasa jeruk, parut kulit lemon ke dalam gula yang Anda gunakan untuk melapisi gelas!
- Anda juga dapat mencoba menambahkan putih telur ke pengocok koktail sebelum mengocoknya untuk tekstur berbusa dan lembut. Ini menciptakan rasa halus di mulut dan busa yang indah di atas minuman. Pastikan untuk mengocok campuran tanpa es ("goyangan kering") selama kurang lebih 10 detik, lalu tambahkan es batu dan kocok kembali hingga dingin. Teknik ini memastikan putih telur benar-benar menyatu dan berbusa. (*Tidak pernah 100% aman untuk mengonsumsi telur mentah, tetapi risiko salmonella sangat berkurang jika Anda mencuci kulit telur sebelum memecahkannya).
Makanan Untuk Disajikan Dengan
- Crab Rangoon
- Sous Vide Dada Ayam
- Pasta Udang Bawang Putih Lemon
- Ekor Lobster Panggang
- Kerang Kukus
- Parmesan Orzo
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Vodka terbaik untuk digunakan dalam lemon drop martini adalah vodka berkualitas tinggi dengan rasa netral. Beberapa opsi populer termasuk Grey Goose, Ketel One, dan Belvedere.
Karena setetes lemon adalah minuman dingin, gula pasir tidak akan larut dengan baik. Sebagai gantinya, cobalah membuat sirup sederhana sendiri! Cukup tambahkan ½ cangkir air dan ½ cangkir gula pasir ke dalam panci. Letakkan di atas kompor dengan api sedang dan aduk sampai gula larut. Anda dapat menggunakan sirup sederhana ini dalam resep koktail apa pun setelah dingin. Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 1 bulan.
Perbedaan utama antara lemon drop martini dan martini biasa adalah penambahan jus lemon dan sirup sederhana. Martini biasa dibuat dengan gin atau vodka dan vermouth kering, sedangkan lemon drop martini dibuat dengan vodka, triple sec, jus lemon, dan sirup sederhana.
😋 Koktail Lebih Lezat
- Koktail Wanita Putih - Nikmati kecanggihan koktail gin klasik ini, diimbangi dengan rasa manis dan asam dari Cointreau dan jus lemon.
- Koktail Sespan - Perpaduan antara cognac, orange liqueur, dan jus lemon, Sidecar adalah lambang keanggunan dan rasa yang berani.
- Koktail kuno - Nikmati rasa yang kaya dan halus dari koktail wiski ikonik ini.
- Koktail Asam Wiski - Kombinasi sempurna rasa asam dan manis, dibuat dengan wiski, jus lemon, dan sentuhan sirup sederhana.
- Koktail Bay Breeze - Bawa diri Anda ke surga tropis dengan campuran jus cranberry, jus nanas, dan vodka yang menyegarkan.
- Pusar Fuzzy - Nikmati cita rasa manis dan buah dari koktail sederhana namun lezat ini, menampilkan schnapps persik dan jus jeruk!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Lemon Tetes Martini
bahan
petunjuk
- Gosok irisan lemon di sekitar tepi gelas martini dan gulung dengan gula pasir untuk memberi pinggiran gula pada gelas.
- Isi pengocok koktail dengan es dan tuangkan vodka, sirup sederhana, jus lemon, dan tiga detik.
- Kocok selama 15-20 detik, atau hingga benar-benar dingin, dan saring ke dalam gelas martini yang telah Anda siapkan.
- Hiasi dengan sentuhan lemon jika diinginkan, dan nikmatilah!
Catatan
- Jus lemon segar adalah kunci untuk mencapai keseimbangan sempurna antara rasa asam dan manis. Hindari jus lemon kemasan, karena rasanya dibuat-buat dan terlalu asam.
- Saya sarankan untuk menambahkan pinggiran gula ke gelas Anda beberapa menit sebelum membuat koktail agar gula memiliki waktu untuk mengering dan mengeras. Itu akan membantu agar tidak jatuh ke dalam minuman dan di tempat lain!
- Jika Anda lebih suka lemon drop martini yang lebih manis, Anda bisa menyesuaikan jumlah sirup atau gula sederhana sesuai selera.
- Untuk tambahan rasa jeruk, parut kulit lemon ke dalam gula yang Anda gunakan untuk melapisi gelas!
- Anda juga dapat mencoba menambahkan putih telur ke pengocok koktail sebelum mengocoknya untuk mendapatkan tekstur lembut dan berbusa. Ini menciptakan rasa halus di mulut dan busa yang indah di atas minuman. Pastikan untuk mengocok campuran tanpa es ("goyangan kering") selama kurang lebih 10 detik, lalu tambahkan es batu dan kocok kembali hingga dingin. Teknik ini memastikan putih telur benar-benar menyatu dan berbusa. (*Tidak pernah 100% aman untuk mengonsumsi telur mentah, tetapi risiko salmonella sangat berkurang jika Anda mencuci kulit telur sebelum memecahkannya).
komentar
Tidak ada komentar