Kredensial mikro sisa sandwich iga utama lapisi potongan daging iga yang dicukur lembut, baby arugula, irisan bawang merah, dan saus krim lobak yang kaya rasa! Sandwich besar dan gemuk ini adalah makanan sisa favorit keluarga setelah liburan! Ini adalah kombinasi penuh rasa yang pasti akan disukai semua orang!
Sandwich Prime Rib Sisa Mudah
Sementara semua orang mencari lebih banyak cara untuk menikmati mereka sisa iga utama (tidak perlu mencari lagi; semua yang Anda butuhkan ada di sini!), ada bahan pokok yang mudah digunakan! Apakah Anda menyukai sandwich Anda panas atau dingin, Anda akan menyukai sandwich yang berani dan beraroma ini!
Lompat ke:
🥘 Bahan, Catatan, & Substitusi Prime Rib Sandwich
Karena Anda menggunakan iga utama sisa, yang Anda butuhkan hanyalah bahan sandwich favorit Anda! Anda bisa mengisi sandwich dengan saya jamur mentega bawang putih. Saya merekomendasikan untuk mencoba milik saya saus horseradish, Juga!
Sandwich Prime Rib
- Sisa Prime Rib - 1 pon tulang rusuk utama sisa. Anda dapat menggunakan tulang rusuk utama (lihat saya iga utama panggang oven di sini). Anda hanya ingin itu dimasak dan dicukur atau diiris tipis.
- Baguette - 1 baguette besar atau 2 roti deli kecil.
- Arugula - 2 cangkir arugula atau campuran baby greens (atau lainnya pengganti arugula).
- Bawang merah - 1 bawang merah ukuran sedang, iris.
- keju Provolone (Opsional) - 8 potong keju provolone.
- Au Jus - Gerimis Au Jus or Anggur Merah Au Jus (atau kaldu sapi).
Saus Krim Lobak Lada Retak
- Krim asam - ½ cangkir krim asam atau yogurt Yunani.
- lobak pedas - 1 sendok makan lobak (atau pengganti lobak).
- Mustard Dijon - ½ sendok makan mustard Dijon (atau Pengganti mustard Dijon).
- Jus lemon - 1 sendok teh jus lemon.
- Garam & Lada - ½ sendok teh garam Kosher dan lada hitam yang baru digiling, sesuai selera.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Sandwich Rib Perdana Sisa
Anda dapat memilih untuk menyajikan sandwich Anda baik hangat atau dingin, itu sepenuhnya terserah Anda! Yang Anda perlukan hanyalah talenan, pisau, mangkuk kecil, dan pengocok.
Resep ini akan membuat 4 sandwich iga utama.
- Memanaskan lebih dulu. Panaskan oven Anda (jika menyajikan sandwich hangat) untuk 300 ° F (150°C/Tanda Gas 2) dan bungkus sisa 1 pon Anda (454 gram) tulang rusuk utama dalam kantong aluminium foil.
- Gerimis. Tambahkan sedikit kaldu sapi atau sisa tulang rusuk utama au jus, lalu tutup dengan aman sisa makanan (potongan atau irisan) di dalam alumunium foil.
- Hangat. Tempatkan kantong sisa makanan ke dalam loyang, wajan besi, atau loyang berbingkai. Atur sisa makanan ke rak tengah oven Anda yang sudah dipanaskan sebelumnya dan menghangatkan tulang rusuk utama selama 10 menit atau sampai hangat untuk kepuasan Anda.
- Campuran. Saat prime rib Anda sedang dipanaskan kembali, campurkan saus krim lobak lada pecah-pecah dalam mangkuk kecil. Masukkan semua bahan dan aduk hingga merata (½ cangkir (115 gram) krim asam, 1 sendok makan (15 gram) lobak, ½ sendok makan (7.5 gram) mustard Dijon, 1 sendok teh (5 mililiter) jus lemon, dan ½ sendok teh (1 gram) garam dan merica). Cicipi dan sesuaikan bumbunya atau tambahkan lebih banyak lobak jika diinginkan. Tutup dan dinginkan jika akan digunakan nanti.
- Siapkan roti. Potong ujung dari 1 baguette besar Anda dan potong baguette menjadi 4 porsi sandwich yang sama.
- Memotong. Iris setiap bagian secara horizontal untuk membuka sandwich, berhati-hatilah agar tidak memotong seluruh roti.
- Penyebaran. Oleskan saus krim lobak pedas di bagian atas dan bawah potongan roti, lalu isi dengan irisan iga utama.
- Tambahkan topping. Taburi dengan 8 irisan keju provolone opsional jika diinginkan, ditambah 2 cangkir (40 gram) irisan arugula dan bawang merah. Tutup dan sajikan.
🥗 Apa yang Harus Disajikan Dengan Sandwich Prime Rib
Jika Anda memilikinya lebih banyak sisa di tangan, pasangkan sandwich Anda dengan beberapa casserole kentang tumbuk dan salad koki kalkun! Beberapa penggorengan udara zucchini goreng atau klasik kentang goreng juga pilihan bagus. Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Kami menyukai baguette berkerak yang enak untuk sandwich tulang rusuk utama apa pun, tapi kali ini (dengan toko-toko dari segala sesuatu selama liburan), Saya membawa pulang roti penghuni pertama yang dipanggang. Tidak setipis dan seindah baguette yang enak, tapi rasanya LUAR BIASA dengan iga utama dan saus krim lobak. Jadi, keduanya akan bekerja dengan sangat baik!
- Bawang putih panggang adalah tambahan yang beraroma untuk saus lobak Anda. Lihat postingan saya tentang cara memanggang bawang putih di sini.
- Bawang karamel adalah contoh lainnya topping panas yang enak untuk ditambahkan ke sisa sandwich iga utama Anda. Untuk melakukan ini, lelehkan 4 sendok makan mentega dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan 2 irisan bawang kuning manis dan tumis selama 1 menit, lalu kecilkan api. Masak sampai bawang kecoklatan (karamel), sambil sesekali diaduk. Ini biasanya akan memakan waktu hingga 30 menit.
- Biarkan oven menyala jika menyajikan sandwich Anda hangat dan dengan keju. Anda dapat mengembalikan baguette ke dalam oven setelah ditaburi prime rib dan keju untuk melelehkan provolone dengan cepat. Biarkan sandwich terbuka dan panaskan selama 2-3 menit.
Menyimpan
Sandwich ini pastinya paling enak dinikmati saat baru dibuat. Saya sarankan hanya menyiapkan sebanyak yang Anda bisa makan. Namun, Anda bisa menyiapkan semua bahan dan saus lobak dan menyimpan semuanya secara terpisah hingga siap untuk dirakit.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Jika disimpan di lemari es, tulang rusuk utama Anda yang tersisa akan baik selama 5-7 hari. Anda juga dapat membekukannya hingga 6 bulan!
Lihatlah postingan saya yang membahas berapa lama tulang rusuk utama yang tersisa akan bertahan untuk beberapa informasi bermanfaat.
Tulang rusuk utama sangat enak, bahkan saat dingin! Anda juga bisa memanaskannya kembali menggunakan microwave, steamer, atau di dalam oven. Lihat postingan saya di cara memanaskan tulang rusuk utama untuk semua yang perlu Anda ketahui!
Ya! Faktanya, ini sangat lezat saat dingin dan juga cocok untuk sandwich ini! Terserah sepenuhnya pada preferensi pribadi Anda tentang mana yang Anda sukai.
🌯 Lebih Banyak Sisa Prime Rib
Setiap tahun, saya membuat sisa resep menggunakan prime rib. Berikut adalah beberapa favorit saya!
- Stroganoff tulang rusuk utama
- Sup iga utama
- Sisa Cabe Prime Rib
- Prime Rib Dip (Prancis Dip) w/ Au Jus
- Daging Sapi Jeruk Cina Prime Rib
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Sandwich Prime Rib yang tersisa
bahan
Sandwich Prime Rib
Saus Krim Lobak Lada Retak
- ½ cangkir krim asam (atau yogurt yunani)
- 1 sendok makan lobak pedas
- ½ sendok makan Dijon mustard
- 1 sendok teh air jeruk
- ½ sendok teh garam kosher (atau secukupnya)
- ½ sendok teh lada hitam yang baru digiling (atau secukupnya)
petunjuk
- Panaskan oven Anda (jika menyajikan sandwich hangat) hingga 300 °F (145 ° C) dan bungkus sisa tulang rusuk utama Anda dalam kantong aluminium foil. Tambahkan gerimis kaldu sapi atau sisa tulang rusuk utama au jus lalu tutup sisa (potongan atau irisan) aman dalam aluminium foil.
- Tempatkan kantong sisa makanan ke dalam loyang, wajan besi cor, atau loyang berbingkai. Atur sisa makanan ke rak tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan hangatkan tulang rusuk utama selama 10 menit, atau sampai hangat sesuai keinginan Anda.
- Saat iga utama Anda sedang dipanaskan, campur saus krim lobak lada yang sudah retak ke dalam mangkuk kecil. Tambahkan semua bahan dan aduk hingga merata. Cicipi dan sesuaikan bumbu atau tambahkan lebih banyak lobak jika diinginkan. Tutup dan dinginkan jika digunakan nanti.
- Potong ujung baguette Anda dan potong baguette menjadi 4 bagian sandwich yang sama. Iris setiap bagian secara horizontal untuk membuka sandwich, berhati-hatilah agar roti tidak terpotong seluruhnya.
- Oleskan saus krim lobak lada retak di bagian atas dan bawah potongan roti, lalu isi dengan irisan iga. Taburi dengan irisan keju provolone opsional jika diinginkan ditambah irisan arugula dan bawang merah. Tutup dan sajikan.
Catatan
- Kami menyukai baguette keras yang enak untuk sandwich iga utama, tapi kali ini (dengan toko-toko kehabisan segalanya selama liburan) Saya membawa pulang roti penghuni pertama yang dipanggang. Tidak setipis dan seindah baguette yang enak, tapi rasanya LUAR BIASA dengan iga utama dan saus krim lobak. Jadi, keduanya akan bekerja dengan sangat baik!
- Bawang putih panggang adalah tambahan beraroma untuk saus lobak Anda. Lihat petunjuk di sini.
- Bawang karamel adalah topping panas lainnya untuk ditambahkan ke sandwich iga utama Anda yang tersisa. Untuk melakukan ini, cairkan 4 sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan 2 irisan bawang kuning manis dan tumis selama 1 menit lalu kecilkan api. Masak hingga bawang bombay kecoklatan (karamel), sambil sesekali diaduk. Ini biasanya akan memakan waktu hingga 30 menit.
- Biarkan oven menyala jika menyajikan sandwich Anda hangat dan dengan keju. Anda dapat mengembalikan baguette ke oven setelah diberi topping dengan prime rib dan keju untuk melelehkan provolone dengan cepat. Biarkan sandwich dalam keadaan terbuka dan panaskan selama 2-3 menit.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar