Saya yang mudah dibuat Telur dadar Kielbasa Swiss adalah sarapan sederhana namun menyenangkan yang cukup hangat untuk memuaskan selera apapun! Dalam waktu singkat, Anda akan mendapatkan telur dadar lembut dan empuk yang diisi dengan sosis kielbasa cokelat keemasan yang luar biasa dan keju Swiss yang meleleh!
Sosis kielbasa dan telur dadar keju Swiss saya lembut, cheesy, dan diisi dengan irisan kielbasa yang gurih dan gurih!
Omelet adalah favorit makan siang, tetapi sering kali sepertinya terlalu banyak bekerja. Telur dadar kielbasa Swiss yang super mudah ini adalah sangat mudah dan sedikit usaha, jadi siapa pun bisa membuatnya! Telur dadar ini menghilangkan keributan dari makan siang, sehingga Anda dapat bersantai dan bersantai!
Telur dadar kielbasa Swiss saya menggunakan telur yang dikocok dengan sedikit susu, jadi telurnya super lembut dan dimasak dengan sempurna. Kemudian, saya mengisi telur dadar dengan kielbasa pedas yang beraroma dan keju Swiss parut yang meleleh dengan sempurna! Itu saja untuk sarapan yang mudah dan lezat.
Lompat ke:
Saya suka omelet karena sangat serbaguna! Telur dadar kielbasa Swiss ini sangat enak, tetapi Anda dapat menambahkan sayuran favorit Anda atau bahan pengganti, jadi setiap orang memilikinya. telur dadar mereka yang sempurna!
❤️ Mengapa Anda Akan Menyukai Resep Ini!
Kombo Rasa yang Luar Biasa! Grafik sosis kielbasa panggang dan keju Swiss berjalan dengan baik bersama-sama!
Favorit Sarapan Baru! Resep lezat ini pasti akan menjadi favorit baru bagi seluruh keluarga!
Mudah Dibuat! Sarapan tidak pernah semudah ini. Telur dadar ini siap hanya dalam 15 menit dari awal sampai akhir!
Bahan
Telur dadar Swiss kielbasa sederhana yang nikmat ini menggunakan kielbasa Polandia, sosis asap gurih yang fantastis dalam begitu banyak resep! Saya sarankan menggunakan sosis kielbasa yang sudah dimasak sebelumnya, yang membuat telur dadar ini lebih mudah disiapkan!
- 3 ons Sosis Kielbasa – Ini sama dengan dari paket 12 ons dari kielbasa. Iris kielbasa untuk telur dadar.
- 3 butir telur besar - Saya sarankan membawa telur hingga suhu kamar untuk membuatnya lebih mudah untuk mengocok.
- 2 sendok teh Susu—Jika diinginkan, Anda dapat menggunakan alternatif susu atau air, tetapi keduanya opsional!
- 1 sejumput garam - Cukup untuk bumbui telur! Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan lada hitam pada telur dadar sesaat sebelum disajikan!
- 1 sendok makan Mentega - Anda juga bisa menggunakan kombinasi mentega dan minyak jika kamu memilih!
- 2 sendok makan Keju Swiss – Parut kejunya untuk resep ini atau mengambil pra-parut. Gruyere adalah keju lain yang sangat baik untuk telur dadar.
Pergantian & Penambahan
Omelet adalah salah satu sarapan favoritku karena mereka sangat serbaguna! Satu atau beberapa dari tambahan ini akan sangat bagus dalam telur dadar ini!
Jamur - Irisan jamur coklat atau putih dapat membakar dengan sosis untuk tambahan yang luar biasa dan hangat!
Bawang bombai- Saya suka bawang tumis dalam telur dadar! Secara sederhana dadu dan tumis untuk telur dadar ekstra beraroma.
Paprika merah - Tambahkan potong dadu atau irisan merah (atau warna apa saja) paprika untuk tambahan yang lezat dan berwarna-warni!
Bayam - Bayam atau sayuran hijau lainnya seperti kangkung atau lobak Swiss akan membuat telur dadar ini ekstra bergizi.
Kentang- Saya suka menambahkan kentang di dalam telur dadar untuk membuatnya lebih mengenyangkan! saya merekomendasi menumis atau memanggang kentang potong dadu sampai benar-benar matang sebelum ditambahkan ke telur dadar.
Petunjuk Langkah-demi-Langkah
Telur dadar kielbasa Swiss saya yang mudah tidak menggunakan peralatan khusus! Ini adalah resep yang mudah dibuat seperti itu sangat enak!
- Bakar kielbasa. Pertama, panaskan wajan berukuran 9 inci di atas api sedang-tinggi – ada tidak perlu menambahkan minyak apapun! Kemudian, bakar 3 ons kielbasa yang diiris. Setelah kielbasa dipanggang hingga tingkat kematangan yang Anda inginkan, pindahkan ke piring. Kemudian, gunakan handuk kertas untuk membersihkan wajan Anda.
- Kocok telur. Selanjutnya, dalam mangkuk pencampur sedang, kocok bersama 3 telur ukuran besar, suhu kamar, sejumput garam, dan 2 sendok teh susu atau air, jika menggunakan. Kocok sampai telur benar-benar kocok dan semua putihnya tercampur.
- Lelehkan mentega. Dalam wajan Anda di atas api sedang, tambahkan 1 sendok makan mentega (atau kombinasi untuk minyak dan mentega). Kemudian, miringkan panci untuk mengoleskan mentega cair ke seluruh wajan.
- Masak telur dadar. Selanjutnya, setelah mentega benar-benar meleleh, tuangkan telur yang sudah dikocok langsung ke tengah wajan yang sudah dipanaskan. Kemudian, balikkan dan angkat wajan jadi adonan telur menyebar merata ke samping. Saat telur matang, gunakan spatula karet untuk menghidupkan tepi luar telur, biarkan telur mentah terisi di bawah area yang terangkat (jika gelembung terbentuk di dalam telur, gunakan spatula Anda untuk memecahkannya dan miringkan wajan untuk mengisinya dengan telur mentah).
- Selesaikan telur dadar. Setelah pinggiran telur dadar membulat dan semua celah terisi, masak telur dadar untuk 10 hingga 15 detik lagi. Kemudian, taburi 2 sendok makan parutan Swiss di atas telur dan taburi dengan sosis kielbasa yang sudah disangrai (menyimpan beberapa keju dan sosis ke atas telur dadar jika diinginkan). Selanjutnya, gunakan spatula Anda untuk melipat satu sisi telur dadar di atas adonan ke sisi lain dan menutup telur dadar Anda.
- Sajikan telur dadar. Ketika telur dadar selesai, Anda harus bisa geser telur dadar keluar dari wajan tepat di atas piring. Taburi dengan keju Swiss parut tambahan atau kielbasa panggang di atasnya jika diinginkan, dan sajikan segera!
Telur dadar Swiss kielbasa yang gurih dan keju ini adalah sarapan yang mengenyangkan dan enak atau makan siang! Saya suka menaburkan lada hitam yang baru digiling atau daun bawang cincang sebagai hiasan.
Sajikan apa adanya atau dengan renyah kentang goreng buatan sendiri untuk makanan yang akan membuat Anda tetap bersemangat sepanjang hari!
Tips & Catatan Resep Angela
- Menambahkan susu atau air ke telur tidak perlu tetapi disarankan. Uap yang terbentuk dari cairan saat campuran telur mengenai wajan membuat telur dadar jadi lebih pulen.
- Angkat telur dadar dari api segera setelah telur tidak berair! Telur dadar akan terus dimasak setelah diangkat dari api. Memasak sisa dapat membuat telur terlalu matang jika tidak ditarik dari api cukup awal!
- Mengocok telur suhu kamar membuat telur dadar lebih pulen! Letakkan telur di atas meja Anda selama 30 menit atau letakkan di semangkuk hangat (tapi tidak panas) air sekitar 10-15 menit.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Jika Anda membuat omelet ekstra dan perlu mendinginkannya, Anda dapat memindahkan sisa makanan ke wadah kedap udara atau tas penyimpanan makanan untuk sampai 4 hari. Anda juga dapat menyimpan kielbasa tumis kapan saja Anda ingin membuat telur dadar yang lezat ini!
Omelet bisa membeku dengan baik hingga 3 bulan! Jika Anda ingin membuat beberapa omelet terlebih dahulu dan kemudian membekukannya, bungkus omelet yang sudah didinginkan dalam dua lapis cling film plastik.
Kemudian masukkan omelet yang sudah dibungkus ke dalam tas freezer tugas berat. Pastikan untuk tekan keluar udara berlebih sebelum menyegel!
Pemanasan Ulang Kielbasa Swiss Omelet
Cara favorit saya untuk memanaskan telur dadar adalah langsung di microwave! Pindahkan sisa telur dadar ke piring, lalu letakkan handuk kertas basah di atasnya dan microwave dalam interval 30 detik, bolak-balik di antaranya, sampai benar-benar panas (Anda bahkan dapat memanaskan kembali telur dadar dari beku).
Berapa lama Anda microwave telur dadar tergantung pada apakah itu telah disimpan di lemari es atau freezer!
Sarapan Favorit Lainnya!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Omelet Swiss Kielbasa
bahan
petunjuk
- Pertama, panaskan wajan 9 inci di atas api sedang-tinggi dan goreng kielbasa yang diiris (tidak perlu minyak). Setelah dipanggang sampai puas, pindahkan kielbasa ke piring. Gunakan handuk kertas untuk membersihkan wajan Anda.3 ons sosis kielbasa
- Dalam mangkuk pencampur sedang, kocok bersama 3 telur besar, sedikit garam, dan susu atau air jika menggunakan.3 butir telur besar, 1 sejumput garam, 2 susu sendok teh
- Panaskan wajan Anda di atas api sedang dan lelehkan mentega (atau kombinasi minyak dan mentega). Miringkan wajan untuk menyebarkan mentega cair secara merata di seluruh bagian bawah.1 sendok makan mentega
- Setelah mentega benar-benar meleleh, tuangkan campuran telur langsung ke tengah wajan panas. Balikkan dan angkat wajan agar campuran telur menyebar merata ke arah samping. Saat telur matang, gunakan spatula karet untuk mengangkat tepi luar telur, biarkan telur mentah terisi di bawah area yang terangkat. *Jika gelembung terbentuk di dalam telur, gunakan spatula Anda untuk memecahkannya dan miringkan wajan untuk mengisinya dengan telur mentah.
- Setelah tepi telur dadar membulat dan semua celah terisi, masak telur dadar selama 10-15 detik lagi. Kemudian, taburkan parutan Swiss di atas telur dan taburi dengan sosis kielbasa yang sudah digoreng (menyimpan beberapa keju dan sosis ke atas telur dadar jika diinginkan). Gunakan spatula Anda untuk melipat satu sisi telur dadar di atas isian ke sisi lain dan tutup telur dadar Anda.2 sendok makan keju Swiss
- Anda harus bisa mengeluarkan telur dadar dari wajan tepat di atas piring. Tambahkan keju atau kielbasa tambahan di atasnya dan sajikan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Menambahkan susu atau air ke dalam campuran telur tidak penting, tetapi uap dari cairan saat campuran telur menyentuh wajan membuat telur dadar lebih mengembang.
- Angkat telur dadar dari api segera setelah telur tidak berair! Telur dadar akan terus dimasak setelah diangkat dari api. Memasak sisa dapat membuat telur terlalu matang jika tidak ditarik dari api cukup awal!
- Mengocok telur suhu kamar membuat telur dadar lebih pulen! Letakkan telur di atas meja Anda selama 30 menit atau letakkan di semangkuk hangat (tapi tidak panas) air sekitar 10-15 menit.
- Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga 4 hari di lemari es, atau hingga 3 bulan di dalam freezer.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar