Ini sangat mudah Ayam suwir instan pot hanya membutuhkan 4 bahan, sangat sederhana Anda tidak akan pernah membuatnya dengan cara lain! Pot Instan melakukan semua kerja keras, sehingga Anda dapat menendang kembali dan Anda akan memiliki ayam yang lezat di 20 menit datar!
Ayam suwir yang cepat dan mudah ini akan menjadi favorit baru Anda untuk dibuat di Pot Instan Anda!
Ayam suwir jadi berguna dan serbaguna, memiliki beberapa di siap benar-benar dapat mengurangi waktu Anda terjebak di dapur. Anda dapat meletakkannya di atas sandwich, melemparkannya ke dalam casserole, menggunakannya untuk salad, peluangnya tidak terbatas!
Saya suka menyimpan ayam yang sudah dimasak di dalam freezer jadi saya memilikinya siap setiap saat, dan ini adalah resep andalan saya. Dengan Pot Instan, ayam tetap empuk dan tidak pernah terlalu matang,
Lompat ke:
Hal hebat lainnya tentang membuat ayam suwir sendiri di rumah adalah Anda bisa membumbuinya bagaimanapun yang kau suka! Pikirkan resep ini sebagai panduan di mana bumbunya fleksibel!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
Ini Ramah Pemula! Resep ini sangat sederhana, sangat bagus jika Anda baru menggunakan Pot Instan!
Ini Membeku dengan Sempurna! Tidak perlu sisa, simpan untuk resep lain nanti!
Sangat Mudah untuk Rusak! Ayamnya sangat empuk dan juicy, Anda bisa dengan mudah memisahkannya dengan 2 garpu!
Bahan
Untuk membuat ayam suwir ini, kamu hanya membutuhkan sedikit bahan dasar. Tidak ada banyak untuk itu!
- 2 pon Dada Ayam - Dada ayam harus mentah, tidak beku.
- Bumbu - sendok teh garam & merica masing-masing secukupnya, dan sendok teh bubuk bawang putih.
- cangkir Kaldu Ayam - Anda juga dapat menggunakan stok jika hanya itu yang Anda miliki.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Variasi
Seperti disebutkan di atas, Anda bebas berkreasi dan mencoba berbagai bumbu! Berikut adalah beberapa favorit saya untuk inspirasi:
Bumbu Taco - Sempurna untuk hidangan apa pun yang terinspirasi dari Meksiko! Saya bahkan punya yang super sederhana campuran bumbu taco anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bumbu Cajun - Berikan ayam Anda sedikit tendangan Creole! Gunakan favorit Anda atau Buatlah milikmu sendiri!
Bumbu Italia - Saya sangat suka menggunakan ini saat membuat Sup ayam pastina Italia
Instruksi
Ikuti ini Langkah mudah 4 dan Anda akan memiliki ayam yang dimasak dengan sempurna dalam waktu singkat. Yang Anda butuhkan hanyalah Pot Instan, talenan, dan saringan atau saringan.
- Persiapan. Tempatkan tatakan kaki tiga Anda di dalame panci bagian dalam Pot Instan Anda lalu tambahkan 2 pon dada ayam. Menuangkan ½ secangkir kaldu ayam di atas ayam lalu tambahkan bumbu (½ sendok teh masing-masing - garam, merica, dan bubuk bawang putih).
- Masak. Atur tutup Panci Instan pada posisi terkunci dan putar kenop ventilasi ke penyegelan lalu atur waktu memasak manual ke 10 menit pada tekanan tinggi. Biarkan Panci Instan atau Pressure Cooker Anda mencapai tekanan (sekitar 8-10 menit) dan menjalankan siklus memasak,
- NPR. Setelah siklus memasak selesai, biarkan ayam di tempatnya dan biarkan Panci Instan melepaskan tekanan alami (NPR) selama 5 menit sebelum ventilasi sepenuhnya. Buka tutupnya dan lepaskan uap dari diri Anda, lalu periksa apakah ayam telah mencapai suhu internal minimum 165 ° F (74 ° C).
- Sobekan. Pindahkan dada ayam yang sudah dimasak ke talenan atau mangkuk besar lalu suwir menggunakan dua garpu untuk memisahkan dagingnya. Saring kaldu ke dalam wadah penyimpanan kedap udara yang bersih untuk digunakan nanti jika diinginkan (dan tambahkan beberapa ke ayam suwir Anda jika perlu, untuk menambah kelembapan).
Gunakan ayam suwir lezat Anda di salah satu hidangan ayam favorit Anda! Itu genap dingin yang enak jika Anda lebih suka salad ayam dingin! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Gunakan termometer daging. Jika ayam Anda belum mencapai suhu internal minimum 165 ° F (74 ° C) itulah suhu aman yang disarankan untuk ayam matang menurut USDA, tutup panci instan kembali dan masak menggunakan pengaturan masak manual. Tetapkan untuk tambahan 2-3 menit pada tekanan tinggi.
- Jika Pot Instan Anda menampilkan pemberitahuan "bakar", lepaskan cepat dan tambahkan satu sendok makan kaldu tambahan. Ini biasanya terjadi ketika tidak ada cukup kelembaban.
- Porsi ayam Anda sebelum dibekukan. Membekukan ayam suwir Anda dalam porsi 1-2 cangkir membuatnya lebih mudah untuk dicairkan saat dibutuhkan.
- Anda dapat membuat lebih sedikit ayam jika diinginkan. Pastikan untuk mengurangi bumbu sesuai kebutuhan, tetapi tetap gunakan cangkir kaldu untuk menjaga kelembapan ayam.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Ayam suwir bisa ditaruh di wadah atau kantong kedap udara (setelah didinginkan) dan disimpan di lemari es selama 3 4-hari.
Sebelum dibekukan, biarkan ayam benar-benar dingin. Masukkan ke dalam kantong freezer atau wadah kedap udara dan itu akan bertahan selama 2-3 bulan.
Cairkan ayam beku di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali.
Memanaskan kembali ayam suwir
Ayam suwir dapat dipanaskan kembali dalam microwave, atau di atas kompor.
gelombang mikro - Tempatkan ayam dalam mangkuk tahan microwave dengan beberapa sendok makan kaldu ayam agar tetap lembab. Microwave selama 1 menit, lalu periksa untuk melihat apakah dipanaskan sampai puas. Jika tidak, lanjutkan pemanasan dengan penambahan 30 detik.
Kompor - Panaskan wajan dengan penutup yang rapat di atas api sedang dan tambahkan kaldu atau air secukupnya untuk menutupi bagian bawah. Tambahkan ayam dan ganti tutupnya. memasak untuk 2-3 menit, sampai hangat, aduk terus.
Resep Ayam Abon Terbaik!
❓ Tanya Jawab
Tentu! Ayam daging gelap cukup enak di Pot Instan dan akan mudah dicabik. Pastikan untuk menggunakan paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit.
2 pon dada ayam akan menghasilkan sekitar 5 cangkir ayam suwir.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Ayam suwir pot instan
bahan
- 2 lbs dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- ½ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ½ cangkir kaldu ayam
petunjuk
- Tempatkan tatakan kaki tiga Anda di dalam panci bagian dalam Pot Instan Anda dan kemudian tambahkan dada ayam. Tuang kaldu ayam di atas ayam lalu tambahkan bumbu (garam, merica, dan bawang putih bubuk).
- Atur tutup Panci Instan pada posisi terkunci dan putar kenop ventilasi ke penyegelan lalu atur waktu memasak manual menjadi 10 menit pada tekanan tinggi. Biarkan Panci Instan atau Pressure Cooker Anda mencapai tekanan (sekitar 8-10 menit) dan berjalan melalui siklus masak.
- Setelah siklus memasak selesai, biarkan ayam di tempatnya dan biarkan Panci Instan melepaskan tekanan alami (NPR) selama 5 menit sebelum ventilasi sepenuhnya. Buka tutupnya dan lepaskan uap dari diri Anda, lalu periksa apakah ayam telah mencapai suhu internal minimum 165 ° F (74 ° C).
- Pindahkan dada ayam yang sudah dimasak ke talenan atau mangkuk besar lalu suwir menggunakan dua garpu untuk memisahkan dagingnya. Saring kaldu ke dalam wadah penyimpanan kedap udara yang bersih untuk digunakan nanti (dan tambahkan beberapa ke ayam suwir Anda jika perlu, untuk menambah kelembapan).
Catatan
- Perhatikan bahwa Panci Instan membutuhkan waktu untuk mencapai tekanan sebelum dimasak, jadi tambahkan sekitar 8-10 menit untuk total waktu yang dibutuhkan untuk mengeluarkan ayam dari penanak bertekanan dan siap untuk dicabik.
- Jika ayam Anda belum mencapai suhu internal minimum 165 ° F (74 ° C) itulah suhu aman yang disarankan untuk ayam matang menurut USDA, tutup panci instan kembali dan masak menggunakan pengaturan masak manual. Atur untuk tambahan 2-3 menit pada tekanan tinggi.
- Ayam suwir dapat didinginkan dalam wadah kedap udara hingga 3-4 hari.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar