Babi Tarik Pot Instan

Pot instan menarik babi adalah cara terbaik untuk membuat makan malam daging babi yang lezat dan lembut dengan sedikit usaha untuk Anda! Menggunakan pressure cooker jauh lebih cepat daripada slow cooker standar Anda. Siapkan beberapa lauk pauk saat daging babi dimasak dan Anda akan mendapatkan makanan lengkap dalam waktu singkat!

Pantat Babi Menarik Pot Instan Mudah

Resep daging babi standar Anda cenderung membutuhkan waktu lama untuk dimasak dengan api kecil. Namun, kita semua tahu bahwa menggunakan Panci Instan dapat membuat hidangan apa pun hanya dalam waktu sebagian kecil dari waktu!

Serius, jika Anda belum memilikinya di dapur Anda, Anda perlu berinvestasi sekarang! Anda tidak hanya dapat membuat ini babi yang ditarik dengan sangat juicy, tetapi ada begitu banyak resep lezat lainnya untuk dicoba juga!

Lompat ke:

• Pantat Babi Menarik Pot Instan Mudah
• Bahan Babi Tarik Pot Instan
• Cara Membuat Pot Instan Menarik Babi
• Tips & Catatan Resep Angela
• Penyimpanan & Pemanasan Ulang
• Bisakah Anda Memasak Daging Babi yang Ditarik Berlebihan Dalam Panci Instan?
• Bisakah Daging Babi yang Ditarik Dibuat Terlebih Dahulu?
• Lebih Mudah Mengoyak Daging Babi Saat Panas Atau Dingin?
• Resep Pot Instan Lainnya
• Resep
• 💬 Komentar

Bahan Babi Tarik Pot Instan

Anda dapat mengambil tulang-in atau tanpa tulang daging babi panggang pantat karena Anda akan memotongnya menjadi kubus dengan cara apa pun! Juga, Anda bisa menyesuaikan manisnya saus dengan menambahkan sedikit gula merah!

• Bokong Bahu Babi - 3 pon daging babi panggang tanpa tulang, potong dadu.
• Paprika - 2 sendok teh paprika.
• Bubuk bawang putih - 2 sendok teh bubuk bawang putih.
• Bubuk bawang - 2 sendok teh bubuk bawang bombay.
• Garam - 1 sendok teh garam.
• Lada - 1 sendok teh lada.
• Cuka sari apel - cangkir sari apel untuk melapisi daging babi.
• Saus barbekyu - 2 cangkir saus barbekyu yang telah dibagi menjadi dua porsi 1 cangkir.
• Kaldu ayam - 1⅓ cangkir kaldu ayam (atau kaldu sapi) yang sudah dibagi menjadi 1 gelas dan gelas.
• Gula merah (opsional) - 1 sendok makan gula merah kemasan.
• Asap Cair (opsional) - 1 sendok teh asap cair untuk rasa ekstra jika diinginkan.
• Minyak zaitun - 2 sendok makan minyak zaitun (atau lemak) untuk membakar daging babi.

*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*

Cara Membuat Pot Instan Menarik Babi

Menggunakan Pot Instan membuat daging babi yang ditarik ini menjadi lebih sederhana. Pastikan Anda memiliki Pot Instan (atau panci presto) serta beberapa mangkuk pencampur!

Panggang seberat 3 pon akan menghasilkan sekitar 6 porsi, tergantung seberapa lapar Anda!

Siapkan Daging & Sausnya

1. Siapkan campuran bumbu. Bilas dan tepuk pantat bahu babi seberat 3 pon Anda (atau pinggang babi, atau tenderloin babi) keringkan dengan menggunakan tisu. Dalam mangkuk kecil, tambahkan 2 sendok teh masing-masing paprika, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang merah, dan 1 sendok teh garam dan merica. Aduk untuk menggabungkan.
2. Bumbui daging babi. Selanjutnya, lapisi daging babi panggang tanpa tulang yang dipotong dadu dengan cangkir cuka sari apel. Kemudian bumbui daging babi dengan murah hati dengan campuran bumbu dan sisihkan.
3. Buat sausnya. Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, pukul bersama 1 cangkir saus barbekyu, 1 cangkir kaldu, dan 1 sendok teh asap cair opsional dan 1 sendok makan gula merah, jika menggunakan.

Tumis Babi

1. Panaskan panci presto. Nyalakan Pot Instan Anda dan ubah ke pengaturan tumis. Tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin (atau lemak) dan biarkan memanas.
2. Tumis daging babi. Setelah dipanaskan, bekerja dalam batch dengan menambahkan setengah dari daging babi potong dadu ke dalam Pot Instan. Tumis selama 5 menit, pastikan untuk memutar daging babi agar kecokelatan semua sisinya. Setelah kecoklatan, pindahkan daging babi ke piring dan ulangi dengan bagian kedua dari daging babi potong dadu.
3. Deglasir pot. Tambahkan sisa cangkir kaldu dan gunakan sendok kayu untuk menghilangkan glasir panci dengan mengikis semua bit kecoklatan dari bawah. Kemudian, matikan Panci Instan.
4. Pindahkan dagingnya. Selanjutnya, masukkan kembali semua daging yang sudah kecokelatan ke dalam Instant Pot serta sisa campuran saus.

Masak Pantat Babi Anda dengan Tekanan

1. Tutup Pot Instan. Tutup tutupnya dan atur katup ke 'segel.'
2. Masak. Masak dengan tekanan tinggi manual selama 40 menit. Biarkan tekanan menjadi lepaskan secara alami selama 10 menit sebelum mengganti katup ke 'ventilasi' untuk pelepasan cepat.
3. Hancurkan dagingnya. Keluarkan daging yang sudah dimasak dari Pot Instan dan rusak itu. Kembalikan ke panci atau mangkuk bersama dengan sisa 1 cangkir saus barbekyu dan aduk hingga tercampur. Sajikan segera.

Babi tarik yang enak ini rasanya luar biasa pada beberapa buatan sendiri roti brioche! Tambahkan di sisi kentang dua kali panggang untuk makanan yang enak! Menikmati!

Tips & Catatan Resep Angela

• Pinggang babi atau tenderloin babi juga bisa digunakan, cukup potong dadu daging sampai Anda memiliki berat yang kira-kira sama. *Kedua opsi ini memiliki lebih sedikit lemak, jadi rencanakan dengan menambahkan sedikit lebih banyak minyak, lemak bacon, atau lemak.
• Jika Anda memiliki tulang-in bagian bahu babi panggang, potong dagingnya dan kubus seperti yang Anda lakukan pada bagian tanpa tulang.
• Untuk memasak dari beku (masih berbentuk kubus) tambahkan 10 menit per pon, jadi tambahan 30 menit untuk resep ini.
• Sementara Anda akan mengatur Pot Instan untuk memasak selama 40 menit, sebenarnya akan memakan waktu lebih lama dari ini karena pengatur waktu tidak mulai sampai tekanan. Tergantung pada ukuran pot dan isinya, waktu untuk tekanan penuh dapat berkisar antara 5 - 15 menit.
• Setelah Pot Instan Anda selesai dimasak, biarkan katup disetel ke 'segel' selama 10 menit untuk pelepasan tekanan alami (NPR), maka Anda dapat dengan hati-hati membuka katup untuk pelepasan tekanan yang cepat.
• Sebelum disajikan, jika Anda menyukai potongan daging babi yang renyah, Anda bisa menggoreng daging babi yang ditarik. Setelah dibakar, Anda bisa menyajikannya dengan atau tanpa tambahan saus BBQ.
• Simpan jus untuk disimpan dan dipanaskan kembali pot instan Anda menarik babi.
• Karena waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada ukuran daging panggang Anda, Panci Instan dapat disegel dan didaur ulang selama beberapa menit lagi jika daging babi belum sepenuhnya matang dan siap untuk dicabik-cabik.

Penyimpanan & Pemanasan Ulang

Tempatkan sisa makanan ke dalam wadah tertutup di lemari es untuk sampai 4 hari.

Bungkus daging babi Anda dengan erat dan masukkan ke dalam kantong freezer tertutup atau kantong vakum tertutup dan simpan di dalam freezer. Izinkan untuk mencairkan semalaman dalam lemari es sebelum dipanaskan.

Memanaskan Kembali Daging Babi yang Ditarik Panci Instan

Anda dapat memanaskan kembali daging babi yang ditarik dalam a kompor lambat dengan percikan kaldu atau air dengan api kecil selama beberapa jam. Selain itu, Anda dapat menempatkannya ke dalam loyang, menambahkan sedikit cairan, dan menutupinya dengan kertas timah sebelum memanggangnya dalam oven pada suhu 225 °F (110 ° C) sampai benar-benar panas.

Bisakah Anda Memasak Daging Babi yang Ditarik Berlebihan Dalam Panci Instan?

Sementara saya kira mungkin untuk memasak daging babi terlalu lama, itu adalah sangat tidak mirip. Jika Anda membuka panci bertekanan tinggi untuk menemukan bahwa daging babinya tidak empuk, mungkin dagingnya belum matang. Bahkan dalam Pot Instan, bahu babi dapat dengan mudah dimasak untuk waktu yang lama!

Bisakah Daging Babi yang Ditarik Dibuat Terlebih Dahulu?

Ya! Babi yang ditarik sangat enak? hidangan buatan sendiri. Silakan dan buat sehari sebelum Anda membutuhkannya dan simpan di lemari es.

Keesokan harinya, masukkan ke dalam slow cooker dengan sedikit air, kaldu, atau saus barbekyu ekstra, dan masak dengan api kecil sampai panas.

Lebih Mudah Mengoyak Daging Babi Saat Panas Atau Dingin?

Saya sarankan merobek daging babi Anda saat itu masih panas. Padahal, serat otot pada daging lebih mudah robek saat masih panas. Jika Anda menunggu daging babi menjadi dingin, tidak hanya lebih sulit untuk diparut, tetapi juga daging suwir Anda tidak akan sehalus itu.

Resep Pot Instan Lainnya

• Kentang Tumbuk Pot Instan - Kentang tumbuk cepat dan mudah yang siap dinikmati dalam waktu kurang dari 30 menit!
• Ayam suwir pot instan - Ayam sederhana ini sangat cocok untuk begitu banyak resep berbeda!
• Ayam Retak Pot Instan - Hidangan ayam yang membuat ketagihan ini sangat mudah dibuat dan rasanya luar biasa!
• Telur Rebus Keras Pot Instan - Menggunakan Panci Instan untuk membuat telur rebus jauh lebih sederhana daripada merebus sepanci air!
• Nasi Jeruk Nipis dalam Panci Instan - Hidangan nasi empuk yang dimasak dengan sempurna yang dibuat dalam Pot Instan!
• Paha Ayam Pot Instan - Paha ayam ini berair, beraroma, dan sangat mudah dibuat!

Resep