Ini Kentang panggang instan sama halus dan lezatnya dengan kentang yang dipanggang di oven tetapi dalam separuh waktu! Kentang panggang bisa menjadi lauk yang enak untuk makan malam atau makan siang singkat sendirian! Masukkan saja ke dalam panci presto Anda selama 30 menit, tambahkan topping favorit Anda, dan nikmatilah!
Kentang Panggang dengan Pressure Cooker Mudah
Jika Anda sedang mencari yang lezat dan lauk yang mudah untuk membuat makan malam atau makan siang, Kentang Panggang Pot Instan adalah solusi yang tepat. Hanya dengan beberapa bahan sederhana dan bantuan panci presto, Anda dapat memiliki kentang empuk di atas meja dalam waktu singkat!
Plus, Anda dapat memuatnya dengan semua favorit Anda topping kentang panggang. Tambahkan daging untuk kentang hangat yang bisa disajikan sebagai makan siang sendiri, atau buat tetap klasik dengan sedikit mentega, keju, dan krim asam. Ini adalah resep yang bisa Anda gunakan berkali-kali karena kentang panggang sangat serbaguna!
Lompat ke:
🥘 Bahan Kentang Panggang Panci Instan
Untuk membuat kentang panggang, yang Anda butuhkan hanyalah sedikit kentang russet dan air. Menambahkan semua topping favorit Anda adalah tempat kesenangan sesungguhnya!
- Kentang - 4 kentang russet besar (*lihat catatan di bawah untuk waktu memasak berdasarkan ukuran kentang).
- Air - 1 gelas air dingin.
- Topping kentang panggang - Mentega, krim asam, dan keju selalu merupakan pilihan yang bagus, tetapi Anda tentu saja tidak terbatas pada pilihan itu! Untuk daftar topping lezat, periksa saya topping kentang panggang halaman!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Kentang Panggang Instan
Membuat kentang panggang di panci presto Anda tidak mungkin mudah! Yang Anda butuhkan hanyalah Pot Instan (atau panci presto merk apapun), gelas ukur, dan beberapa penjepit dapur.
Resep ini untuk 4 kentang panggang, meskipun Anda dapat membuat sebanyak mungkin dengan nyaman di Pot Instan Anda.
- Siapkan kentang. Siapkan kentang, cuci 4 kentang russet besar sampai bersih lalu tusuk setiap kentang beberapa kali dengan garpu.
- Siapkan Panci Instan. Tempatkan tatakan kaki tiga di bagian bawah panci presto Anda dan tambahkan 1 cangkir air dingin, lalu atur kentang yang sudah disiapkan ke tatakan kaki tiga.
- Masak. Segel Panci Instan atau pressure cooker Anda dengan katup tekanan yang diatur ke posisi 'menyegel'. Gunakan pengaturan manual untuk memasak tekanan tinggi untuk 15 menit. *Lihat grafik waktu di bagian catatan di bawah ini.
- NPR. Setelah siklus memasak selesai (pemanasan saat tekanan meningkat, lalu tekanan dimasak untuk waktu yang ditentukan) biarkan tekanan terlepas secara alami (NPR) untuk 15 menit. Katup tekanan harus turun setelah waktu ini, lepaskan tutupnya dengan hati-hati setelah 15 menit berlalu.
- Periksa kentang. Gunakan garpu untuk memeriksa kelembutan dari kentang. Jika sudah mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan, gunakan penjepit untuk mengeluarkan kentang panggang. *Lihat bagian catatan di bawah jika kentang Anda perlu dimasak beberapa menit lagi.
- Nikmati. Sajikan kentang panggang Anda dengan topping favorit Anda selagi panas, buat a bar kentang panggang, merakit lezat casserole kentang panggang, atau biarkan dingin untuk dibuat salad kentang.
Kentang panggang cocok dipadukan dengan ayam, daging sapi, domba, ikan, dan hampir semua protein lain yang dapat Anda pikirkan (mereka juga membuat makanan vegetarian yang enak)! Untuk saran topping dan lauk, lihat posting saya yang didedikasikan untuk apa yang harus disajikan dengan kentang panggang?! Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Pertahankan waktu untuk membangun tekanan dalam Panci Instan atau panci presto Anda saat menghitung total waktu yang diperlukan untuk menyiapkan kentang panggang Anda. Biasanya, sebagian besar panci presto akan mencapai tekanan penuh dalam waktu 8-10 menit sebelum memulai waktu memasak.
- Waktu memasak berdasarkan ukuran kentang:
Kentang Russet Kecil (masing-masing 4-6 ons, berdiameter sekitar 2 inci atau kurang) - 10-12 menit
Kentang Russet Sedang (masing-masing 6-7 ons, dengan diameter sekitar 2-3 inci) - 13-14 menit
Kentang Russet Besar (masing-masing 8-9 ons, dengan diameter sekitar 3-4 inci) - 15-16 menit
Kentang Russet Ekstra Besar alias Jumbo Bakers (masing-masing 10-14 ons, dengan diameter sekitar 4-4.5 ons) - 18-20 menit - Ijika kentang panggang panci instan Anda masih keras, Anda dapat menutup panci presto dan memasak selama 2-3 menit lagi (jika hampir selesai) atau 5 menit (jika cukup keras).
- Untuk garing kulit kentang Anda, Anda bisa meletakkan kentang di atas loyang berbingkai dan melapisinya dengan minyak zaitun extra virgin (EVOO). Taburkan banyak-banyak dengan garam Kosher lalu masukkan ke dalam suhu 400 ° F (205 ° C) oven di tengah rak tengah. Alternatifnya, kentang asin juga bisa diletakkan di bawah ayam pedaging selama 2-3 menit, dibalik sesuai kebutuhan.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Biarkan kentang panggang menjadi dingin sepenuhnya lalu pindahkan ke dalam wadah penyimpanan kedap udara. Dinginkan hingga 3 4-hari.
Bungkus kentang panggang yang sudah benar-benar dingin dengan aluminium foil tugas berat, lalu pindahkan ke dalam kantong penyimpanan pembeku atau wadah penyimpanan pembeku kedap udara. Anda dapat membekukan sisa kentang panggang hingga 6-8 bulan, tetapi paling baik jika digunakan dalam 1-2 bulan setelah pembekuan.
Memanaskan Kentang Panggang
Biasanya yang terbaik adalah menggunakan metode memasak yang sama untuk pemanasan ulang. Dalam hal ini, kentang dapat ditempatkan dalam panci instan dengan air dingin di bawah tatakan kaki tiga. Masak menggunakan pengaturan tekanan tinggi manual selama 3 menit.
Cara lainnya, panaskan kembali kentang panggang dengan cepat dan mudah di dalam microwave, tutup dengan handuk kertas basah selama 1-2 menit dengan daya tinggi.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Pertanyaan yang lebih baik adalah jenis daging apa seharusnya tidak makan kentang panggang? Ikan atau makanan laut adalah satu-satunya hal yang dapat saya pikirkan yang benar-benar terasa lebih enak. ayam suwir atau ayam bakar, daging babi yang menarik, punggung, daging giling (Atau cabai), kalkun (daging deli atau panggang), dan ham (daging deli atau potong dadu), semuanya enak. Dan jangan lupa daging babi asap. Itu bahkan tidak mendekati semua kemungkinan!
Ya, kentang panggang membeku dengan baik! Pertama, biarkan mereka menjadi dingin sepenuhnya. Kemudian, bungkus rapat dengan foil dan masukkan ke dalam tas freezer tugas berat. Kentang panggang beku terasa paling enak dalam 1-2 bulan pertama, meski aman dikonsumsi hingga 8 bulan.
Kentang penuh dengan air. Sesekali jika Anda tidak melubangi kentang, kentang bisa meledak saat air berubah menjadi uap. Itu tidak selalu terjadi, jadi tidak perlu panik jika Anda lupa menyodok kentang.
Resep Pot Instan Lainnya
- Pot Rump Roast Instan - Resep mudah untuk daging sapi panggang empuk yang meleleh di mulut Anda menggunakan Panci Instan Anda.
- Kentang Au Gratin Pot Instan - Seluruh keluarga Anda akan menyukai irisan kentang lembut ini dengan saus keju yang kaya dan lembut.
- Kentang Tumbuk Pot Instan - Kentang tumbuk lezat yang dibuat hanya dengan 5 bahan!
- Ayam suwir pot instan - Resep ayam suwir praktis yang bisa digunakan untuk apa saja mulai dari salad hingga burrito!
- Panci Instan Rebus Telur - Untuk telur rebus yang mudah dikupas dan dimasak dengan sempurna, gunakan Panci Instan Anda!
- Kubis Merah Rebus Pot Instan - Lauk klasik Jerman ini mudah disiapkan dan kaya rasa!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Kentang Panggang Pot Instan
bahan
- 4 besar kentang russet (lihat catatan waktu memasak berdasarkan ukuran kentang)
- 1 cangkir air dingin
- topping kentang panggang
petunjuk
- Siapkan kentang, cuci kentang sampai bersih lalu tusuk setiap kentang beberapa kali dengan garpu.
- Tempatkan tatakan kaki tiga di bagian bawah panci presto Anda dan tambahkan air dingin, lalu atur kentang yang sudah disiapkan ke tatakan kaki tiga.
- Segel Panci Instan atau pressure cooker Anda dengan katup tekanan yang diatur ke posisi 'menyegel'. Gunakan pengaturan manual untuk memasak dengan tekanan tinggi selama 15 menit. *Lihat grafik waktu di catatan.
- Setelah siklus memasak selesai (pemanasan saat tekanan meningkat, lalu tekanan dimasak untuk waktu yang ditentukan) biarkan tekanan terlepas secara alami (NPR) untuk 15 menit. Katup tekanan harus turun setelah waktu ini, lepaskan tutupnya dengan hati-hati setelah 15 menit berlalu.
- Gunakan garpu untuk memeriksa kelembutan kentang. Jika sudah mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan, gunakan penjepit untuk mengeluarkan kentang panggang. *Lihat catatan jika kentang Anda perlu dimasak beberapa menit lagi.
- Sajikan kentang panggang Anda dengan topping favorit Anda selagi panas, buat a bar kentang panggang, merakit lezat casserole kentang panggang, atau biarkan dingin untuk dibuat salad kentang.
Catatan
- Ingatlah waktu untuk menambah tekanan pada Panci Instan atau panci presto Anda saat menghitung total waktu yang diperlukan untuk menyiapkan kentang panggang Anda. Biasanya, sebagian besar panci presto akan mencapai tekanan penuh dalam waktu 8-10 menit sebelum memulai waktu memasak.
- Waktu memasak berdasarkan ukuran kentang:
Kentang Russet Kecil (masing-masing 4-6 ons, berdiameter sekitar 2 inci atau kurang) - 10-12 menit
Kentang Russet Sedang (masing-masing 6-7 ons, berdiameter sekitar 2-3 inci) - 13-14 menit
Kentang Russet Besar (masing-masing 8-9 ons, berdiameter sekitar 3-4 inci) - 15-16 menit
Kentang Russet Ekstra Besar alias Jumbo Bakers (masing-masing 10-14 ons, dengan diameter sekitar 4-4.5 ons) - 18-20 menit - Jika kentang panggang panci instan Anda masih keras, Anda dapat menutup panci presto dan memasak selama 2-3 menit lagi (jika hampir selesai) atau 5 menit (jika cukup keras).
- Untuk mengenyahkan kulit kentang Anda, Anda bisa meletakkan kentang di atas loyang berbingkai dan melapisinya dengan minyak zaitun extra virgin (EVOO). Taburkan banyak-banyak dengan garam Kosher lalu masukkan ke dalam suhu 400 ° F (205 ° C) oven di tengah rak tengah. Alternatifnya, kentang asin juga bisa diletakkan di bawah ayam pedaging selama 2-3 menit, dibalik sesuai kebutuhan.
- Untuk menyimpan: Biarkan kentang panggang menjadi dingin sepenuhnya lalu pindahkan ke dalam wadah penyimpanan kedap udara. Dinginkan hingga 3-4 hari.
- Untuk membekukan: Bungkus kentang panggang yang sudah didinginkan sepenuhnya dengan aluminium foil tugas berat, lalu pindahkan ke dalam kantong penyimpanan pembeku atau wadah penyimpanan pembeku kedap udara. Anda dapat membekukan sisa kentang panggang hingga 6-8 bulan, tetapi paling baik jika digunakan dalam 1-2 bulan setelah pembekuan.
- Untuk memanaskan kembali: Biasanya yang terbaik adalah menggunakan metode memasak yang sama untuk memanaskan kembali. Dalam hal ini, kentang dapat ditempatkan dalam panci instan dengan air dingin di bawah tatakan kaki tiga. Masak menggunakan pengaturan tekanan tinggi manual selama 3 menit. Cara lainnya, panaskan kembali kentang panggang dengan cepat dan mudah di dalam microwave, tutupi dengan tisu basah selama 1-2 menit dengan daya tinggi.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar