Cara Membuat Kue Kering Tanpa Panggang

Cara membuat kue tanpa dipanggang: panduan utama untuk membuat kue tanpa dipanggang yang empuk dan kenyal setiap saat! Saya telah menampilkan tip, trik, resep, dan banyak lagi untuk menyempurnakan kue klasik ini. Mereka 100% ramah bagi pemula dan hadir dalam berbagai macam kombinasi rasa yang lezat, jadi tunggu apa lagi?

Lompat ke:

• Cara Membuat Kue Kering Tanpa Panggang Sempurna
• Kue Klasik Tanpa Panggang
• Bagaimana Kue Tidak Dipanggang Dibuat
• Selai Kacang vs Tanpa Selai Kacang
• Persyaratan Dasar Kue Tanpa Panggang
• Cara Membentuk Kue Tanpa Panggang
• Kue Alternatif Tanpa Panggang
• 🍪 Lebih Banyak Makanan Penutup Tanpa Panggang
• Kartu Resep
• Ulasan

Cara Membuat Kue Kering Tanpa Panggang Sempurna

Apakah Anda perlu membuat suguhan cepat dan mudah untuk dibawa ke pertemuan atau sekadar mendambakan sesuatu yang manis suatu malam, kue selalu merupakan pilihan yang baik. Namun, tidak semua orang mau meluangkan waktu untuk membuat kue.

Terkadang, saat Anda membutuhkan kue dalam keadaan terburu-buru, Anda mungkin tidak memiliki semua bahan yang diperlukan, seperti baking powder, tepung, atau telur.

Untungnya, cookie tanpa panggang dapat mengatasi masalah itu. Cookie tanpa panggang menggunakan bahan yang banyak dari kita sudah ada di rumah!

Lebih baik lagi, dengan begitu banyak variasi pada resep kue klasik tanpa panggang, Anda memiliki lebih banyak pilihan untuk a suguhan manis cepat. Teruslah membaca untuk mempelajari semua yang perlu Anda ketahui untuk membuat kue tanpa panggang hari ini.

Untuk daftar lengkap varietas kue tanpa panggang saya yang lezat, lihat halaman ini dengan semua resep kue tanpa panggang saya! Anda bahkan dapat membuat ekstra dan menyimpannya untuk nanti jika Anda membekukannya dengan benar!

Kue Klasik Tanpa Panggang

Ketika seseorang menyebut kue tanpa dipanggang, mereka biasanya mengacu pada resep kue klasik tanpa panggang selai kacang coklat. Cookie ini digunakan bahan rumah tangga biasa seperti selai kacang, oat, dan bubuk kakao untuk menghasilkan kue lezat dengan rasa yang kaya dan tekstur yang memuaskan.

Bagaimana Kue Tidak Dipanggang Dibuat

Sementara no-bake cookies dibuat tanpa perlu dipanggang di oven, mereka membutuhkan beberapa panas. Dalam resep klasiknya, mentega, susu, gula, dan bubuk cokelat tanpa pemanis dilelehkan bersama dalam panci di atas kompor.

Setelah campuran sirup itu menjadi a mendidih, itu dikeluarkan dari api. Setelah diangkat dari api, ditambahkan vanilla, selai kacang, dan oat. Langkah terakhir letakkan cookies di atas kertas roti hingga dingin. 

Langkah yang sama ini diikuti di sebagian besar resep tanpa panggang, meskipun bahannya mungkin berbeda. Faktor yang paling penting adalah bahwa Anda memiliki dasar sirup yang akan mempertahankan bentuknya saat didinginkan.

Kue Klasik Tanpa Panggang Saya

Bagi kebanyakan orang, itu resep kue coklat tanpa selai kacang adalah apa yang mereka anggap klasik. Namun, saya selalu mempertimbangkan resep klasik untuk menghilangkan selai kacang dan menambahkan kelapa. Ini adalah resep yang saya gunakan sejak kecil, dan tetap menjadi favorit saya.

Sedangkan versi klasik saya tidak termasuk selai kacang, masih mengikuti standar pembuatan sirup sederhana di atas kompor yang kemudian membentuk bentuk dan tekstur kue yang sempurna saat didinginkan.

Selai Kacang vs Tanpa Selai Kacang

Penggunaan selai kacang adalah pilihan pribadi, dan Anda mungkin akan terkejut melihat bahwa memilih untuk menggunakannya (atau tidak) tidak banyak mengubah resep kue tanpa panggang secara keseluruhan. Simak perbandingan dari coklat selai kacang klasik tidak ada kue vs kue coklat kelapa tanpa panggang tanpa selai kacang untuk melihat persamaannya.

Selai Kacang Coklat Tanpa Kue Panggang	Kue Coklat Kelapa Tanpa Panggang (tanpa selai kacang)
- 2 cangkir gula	- 2 cangkir Gula
- ½ cangkir mentega	- ½ cangkir mentega
- ½ cangkir susu	- ½ cangkir susu
- ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis	- ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 2 sendok teh ekstrak vanila	- 2 sendok teh ekstrak vanila
- ½ cangkir selai kacang krim	- 2 cangkir oatmeal cepat
- 3 cangkir oat cepats	- 1 cangkir kelapa parut

Saat Anda melihat perbandingan di atas, Anda akan melihat bahwa jumlah gula, mentega, susu, bubuk kakao, dan ekstrak vanila yang digunakan sama. kedua resep untuk membuat dasar sirup.

Selain itu, karena kelapa tidak ditambahkan ke dalam kue selai kacang saja 2 cangkir gandum dibutuhkan. Namun, jumlah total bahan kering masih sama dengan 3 gelas.

Dengan menggunakan perbandingan di atas, Anda dapat dengan cepat membuatnya versi Anda sendiri cookie tanpa panggang dengan mengikuti pedoman umum ini.

Persyaratan Dasar Kue Tanpa Panggang

Persyaratan dasar kue kering tanpa panggang adalah bahan dasar sirup, penyedap rasa, dan bahan kering. Bahan dasar sirup ditambah bahan kering inilah yang membentuk cookies. Dari sana, Anda bisa bermain-main dengan rasa.

Cara Membuat Bahan Dasar Sirup untuk Kue Tanpa Panggang

• 2 meminum gula
• ½ cangkir mentega
• ½ cangkir susu

Tambahkan semua bahan ke dalam panci dan aduk dengan api sedang-besar hingga tinggi. Aduk terus agar sirup tidak gosong sambil didihkan.

Setelah semuanya melebur menjadi satu dan telah mencapai a mendidih penuh, masak selama 1 menit. *Mendidih sepenuhnya berarti gelembung-gelembungnya terus-menerus pecah, dan sirupnya seperti 'berputar' saat bergerak. Bisul ini bisa mengancam akan mendidih jika tidak diaduk dan diawasi dengan ketat.

Penting untuk memasak 1 menit karena ini membantu sirup mencapai konsistensi terbaik untuk membentuk kue. Setelah satu menit, angkat dari api.

Cara Menambahkan Rasa pada Kue Tanpa Panggang

Bumbu akan bervariasi tergantung pada preferensi Anda. Disini adalah panduan cepat untuk membuat beberapa rasa paling populer yang digunakan dalam kue tanpa panggang.

Kue Cokelat Tanpa Panggang

• 4 sendok makan coklat bubuk tanpa pemanis
• 2 ekstrak vanilla

Selai Kacang Tanpa Kue Panggang

• 2 ekstrak vanilla
• 1 butter cup kacang

Cokelat + Selai Kacang Tanpa Kue Kering

• ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 2 ekstrak vanilla
• ½ cangkir selai kacang lembut

Jika menggunakan bubuk kakao, tambahkan ke dalam campuran sirup dengan susu dan mentega. Namun, semua perasa lainnya paling baik ditambahkan setelah campuran sirup dihilangkan dari api.

Tambahkan Flavoured Frosting

Meskipun kue kering tanpa panggang tradisional tidak memiliki frosting, frosting adalah cara yang enak untuk menambahkan lebih banyak rasa. Salah satu kombinasi rasa favorit saya adalah di atas saya kue coklat tanpa panggang (tanpa selai kacang) dengan frosting peppermint. Itu suguhan liburan yang enak sangat mudah dibuat!

Selain frosting peppermint, Anda bisa membuat frosting karamel atau rasa lezat lainnya yang cocok dipadukan dengan cokelat dan/atau selai kacang.

Cara Mengukur Bahan Kering untuk Kue Tanpa Panggang

Jenis bahan kering yang paling umum digunakan dalam kue tanpa panggang adalah Oat instan. Namun, Anda bisa menggunakan bahan kering apa pun yang akan mengikat sirup menjadi satu untuk membentuk kue.

Sereal seperti Rice Krispies, Chex, atau Corn Flakes semuanya bisa berfungsi sebagai bahan kering. Selain itu, pretzel dan kelapa parut juga merupakan alternatif rasa dan tekstur yang menyenangkan.

Apakah Anda menggunakan semua oat atau bermacam-macam bahan kering yang berbeda, Anda akan menggunakannya Jumlahnya 3 cangkir.

• 3 cangkir gandum
• 2 cangkir oat + 1 cangkir kelapa parut
• 3 cangkir sereal
• 3 cangkir pretzel
• 2 cangkir pretzel + 1 cangkir kelapa parut

Jangan ragu untuk bersenang-senanglah dengan kombinasi ini atau gunakan apa pun yang Anda miliki!

Bahan-bahan kering akan menjadi bahan terakhir yang Anda tambahkan ke dalam campuran kue Anda. Oleh karena itu, setelah Anda mengeluarkan sirup dari api dan menambahkan bumbu, Anda akan melakukannya aduk perlahan bahan kering.

Cara Membentuk Kue Tanpa Panggang

 Setelah Anda mengikuti langkah-langkah di atas, Anda siap untuk membuat kue tanpa panggang. Pertama, lapisi lembar kue dengan kertas perkamen atau kertas lilin. Kemudian, gunakan sendok untuk menjatuhkan sesendok adonan kue ke atas loyang.

Seberapa besar atau kecil Anda membuat cookie terserah Anda! Sejak cookie ini tidak akan berubah bentuk, Anda dapat menempatkannya cukup berdekatan di lembar kue.

Setelah Anda memasukkan semua cookie ke dalam lembaran, cookie perlu waktu untuk disetel. Meskipun mereka akan siap untuk makan di 30 menit sampai satu jamr, semakin lama Anda membiarkannya menyetel semakin baik.

Oleh karena itu, saya sering membuat ini di akhir hari dan biarkan mereka berangkat (ditutup dengan cling film tapi tidak disegel) semalam.

Jika Anda ingin cepat mengeras, Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari es. Namun, Saya tidak menyarankan untuk memasukkannya ke dalam freezer karena mereka akan cepat membeku dan akan kehilangan sebagian tekstur kenyalnya.

Jika Anda memiliki cookie sisa meskipun, Anda dapat membekukannya untuk dicairkan dan memakannya di kemudian hari.

Kue Alternatif Tanpa Panggang

Dengan mengikuti petunjuk di atas, Anda sudah bisa membuatnya beberapa variasi yang enak dari kue tanpa panggang klasik. Selain itu, Anda juga bisa bersenang-senang dengan menambahkan rasa dan tekstur tambahan.

Salah satu favorit saya adalah kue labu tanpa panggang! Ini mengikuti format yang sama dengan cookie tanpa panggang lainnya tetapi memiliki beberapa variasi kecil dalam pengukuran. Jika Anda ingin mencoba rasa kue alternatif ini, lihat resep saya untuk bahan dan takaran yang tepat.

Seperti yang disebutkan sebelumnya, Anda dapat menggunakan beberapa bahan kering yang berbeda untuk membuat kue tanpa panggang. Salah satu yang mungkin tidak terpikirkan oleh Anda adalah mie chow mein kering!

Mie renyah ini sangat menyenangkan untuk ditambahkan tendangan asin dan crunch ke kue tanpa panggang. Coba mereka di saya kue tumpukan jerami tanpa panggang!

Apakah Anda tetap dengan klasik atau menjadi kreatif, kue tanpa panggang adalah pilihan tepat untuk suguhan yang mudah. Intip lemari Anda dan kumpulkan bahan-bahan yang Anda miliki untuk mulai bereksperimen dengan jenis suguhan yang menyenangkan ini!

🍪 Lebih Banyak Makanan Penutup Tanpa Panggang

• Tidak Ada Kue Keju Labu Panggang - Alternatif lezat untuk pai labu yang pasti akan menjadi favorit baru!
• Keripik Cokelat Maraschino Tanpa Panggang - Yang kamu butuhkan hanyalah mangkuk pengaduk dan spatula untuk membuat kue renyah dengan ceri, cokelat, dan kelapa!
• Tidak Ada Kue Keju Blueberry Panggang - Cheesecake manis dan buah yang sangat mudah dibuat!
• Sarang Paskah Tanpa Kue Panggang - Sarang burung kue lucu diakhiri dengan Easter Peeps!
• Tidak Ada Panggang Krim Stroberi Panggang - Jello pie yang dingin dan lembut dengan kerupuk graham yang rapuh.
• Tidak Ada Pai Labu Panggang - Cara sempurna untuk merayakan liburan tanpa harus menyalakan oven!

Apakah 'Cara Membuat Cookie Tanpa Panggang: Panduan Utama' saya menjawab semua pertanyaan Anda tentang cookie tanpa panggang? Jika tidak, tanyakan apa saja yang berhubungan dengan cookie di bagian komentar di bawah!

Kartu Resep