Semua orang harus belajar cara memanggang dengan paket foil karena ini adalah cara mudah untuk membuat makan malam cepat setiap hari dalam seminggu! Cukup muat paket foil dengan daging, sayuran, atau keduanya untuk makanan yang mudah dan lengkap. Setelah Anda tahu cara memanggang dengan paket foil, berebut untuk mengadakan makan malam bersama di menit terakhir akan menjadi sesuatu dari masa lalu!
Memasak Dengan Paket Foil
Anda mungkin telah menikmati paket makan foil dimasak di atas api unggun, tapi bagaimana kalau membawa pulang metode yang sama?
Makan malam paket foil sangat populer saat berkemah karena kemudahan dan efisiensi di mana mereka dapat disiapkan. Untuk alasan yang sama, memanggang dengan paket foil di rumah bisa menghemat banyak waktu (dan piring)!
Lompat ke:
Mengapa Anda Akan Menyukai Memanggang Paket Foil
Yang pertama dari banyak manfaat memanggang dengan paket foil adalah pembersihan
(atau ketiadaan). Karena tidak ada panci, tidak ada wajan, dan biasanya hanya ada sedikit persiapan, itu berarti tidak ada piring!
Bahkan, Anda bahkan tidak perlu makan dari piring jika tidak mau. Buka saja foilnya dan makan langsung dari paket!
Makanan paket foil juga merupakan pilihan yang bagus untuk menyiapkan makanan atau kapan saja Anda perlukan makan malam ambil-dan-pergi berguna. Cukup siapkan bahan-bahan Anda, muat paket foil, tutup rapat, dan dinginkan sampai Anda siap memasak!
Ketika setiap orang mendapatkan makanan mereka sendiri yang dikemas dalam kertas timah, akan lebih mudah untuk menyajikan makan malam kepada orang banyak. Ini juga cocok untuk pemilih makanan atau siapa pun yang alergi makanan! Kamu bisa dengan mudah menyesuaikan paket mereka untuk memenuhi kebutuhan mereka tanpa harus mengganti hidangan untuk orang lain.
Cara Membuat Paket Foil
Untuk membuat paket foil, Anda membutuhkan 2 lembar foil 12 inci per paket. Menggunakan 2 lembar memastikan Anda benar-benar dapat membungkus bahan-bahan sehingga tidak terpapar langsung ke panas.
- Kombinasikan. Tempatkan semua bahan Anda di bagian tengah foil dan segel paket dengan erat sehingga menjebak uap di dalamnya.
- Segel. Untuk menyegel foil, bawa tepi panjang foil ke tepi panjang yang berlawanan dan rapatkan keduanya. Lipat tepi yang disegel ke bawah sekitar 1 inci, lalu lanjutkan lipat lebih dari 1 inci setiap kali sampai tepi yang disegel rata dengan bagian atas paket. Ikuti metode yang sama dengan sisi pendek kertas timah.
- Barbekyu. Masak paket foil Anda di oven atau panggangan pada panas sedang-tinggi di suatu tempat antara 375 ° F (190 ° C) dan 425 °F (220 ° C).
Tips Memasak Dengan Paket Foil
- Gunakan kertas timah berkualitas. Kertas timah yang tipis dan murah akan robek, terutama jika Anda mengisi bungkusnya dengan bahan-bahan. Gunakan foil tugas berat untuk hasil terbaik. Jika membuat sesuatu yang sangat lengket (seperti resep dengan keju di dalamnya), Anda dapat membeli foil anti lengket tugas berat dan perlu membayar ekstra dolar atau lebih.
- Pastikan untuk menggunakan foil yang cukup. Lebih baik memiliki terlalu banyak foil daripada tidak cukup! Bahan atau paket besar yang Anda isi ekstra penuh mungkin memerlukan lembaran kertas timah yang lebih besar.
- Gunakan bahan-bahan yang dimasak dengan kecepatan yang sama. Ingat, semua bahan akan dimasak bersama pada suhu yang sama untuk jumlah waktu yang sama. Pastikan untuk memotong semua sayuran menjadi potongan yang seragam dan setiap irisan daging berukuran kira-kira sama. Jangan pernah memasangkan bahan yang dimasak lama seperti kentang dengan bahan yang cepat matang seperti udang.
- Atau, Anda bisa memasak bahan dalam paket terpisah. Salmon dalam foil serta kentang merah panggang dalam foil dapat dibuat bersama-sama, tetapi salmon membutuhkan lebih sedikit waktu untuk dipanggang. Dalam hal ini, itu harus dimulai setelah kentang dimasak selama beberapa waktu.
- Pastikan untuk memasukkan kelembapan dalam paket Anda. Sayuran yang mengandung banyak kelembapan seperti zucchini, terong, dan jamur seringkali cukup untuk menjaga sisa bahan agar tidak mengering. Percikan kaldu, kaldu, atau air sangat membantu. Jika menambahkan biji-bijian ke paket Anda, pastikan untuk menambahkan jumlah cairan yang sesuai.
- Buka dengan hati-hati! Saat Anda membuka segel, semua uap panas akan keluar. Buka paket foil Anda jauh dari wajah Anda dan jauhkan jari-jari Anda dari uap. Anda juga dapat menggunakan sarung tangan oven atau sarung tangan memanggang.
Cobalah memanggang dengan paket foil dan Anda mungkin tidak ingin membuat makanan Anda dengan cara lain! Ingatlah untuk kembali dan beri tahu kami apa yang Anda putuskan untuk mencoba memanggang dengan kertas timah dan bagaimana hasilnya!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Paket Foil Kentang Merah Panggang Dengan Bacon dan Bawang
bahan
- 3 atau 4 medium kentang (irisan - kami menggunakan kentang merah, tetapi gunakan favorit Anda!)
- 4 strip daging babi asap (irisan)
- ½ kecil bawang (kecil, atau gunakan 1-2 bawang merah - cincang atau potong dadu)
- 4 sendok makan mentega (1 tepuk mentega per paket, kira-kira 1 sendok makan masing-masing)
- masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- bubuk bawang putih (opsional, secukupnya)
petunjuk
- Panaskan panggangan atau oven Anda hingga 375 ° F (190 ° C) hingga 425 °F (218 ° C). Anda dapat mengatur suhu lebih tinggi untuk waktu memasak yang lebih cepat, tetapi rasa akan menyatu dengan baik dengan waktu memasak yang lebih lama.
- Tarik kotak besar aluminium foil. Pisahkan irisan kentang, bacon, dan bawang bombay. Bumbui dengan bawang putih bubuk, garam & merica. Taburi masing-masing bahan paket dengan tepukan mentega.3 atau 4 kentang sedang, 4 strip daging asap, bawang bombay kecil, 4 sendok makan mentega, masing-masing, garam & merica, bubuk bawang putih
- Segel paket foil dan panggang di atas api tidak langsung atau panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 375 ° F (190 ° C) selama satu jam atau sampai kentang empuk.
- Buka paket foil dengan hati-hati untuk menghindari luka bakar uap, sajikan dan nikmatilah!
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Pastikan paket foil tertutup rapat dan sisi jahitannya menghadap ke atas.
- Tidak perlu menyemprot atau melapisi foil dalam minyak kecuali Anda memilih untuk menghilangkan bacon dan mentega.
- Paket foil kentang ini serbaguna, coba tambahkan sayuran!
- Hati-hati dengan uapnya yang ventilasi saat membuka paket foil Anda!
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: