• Loncat ke menu utama
  • Loncat ke daftar isi utama
  • Skip to sidebar utama
  • Skip to footer
  • Resep
    • Makan malam
    • Sarapan
    • Lauk pauk
    • desserts
  • Makanan Pembuka Hari Permainan
  • Hari Valentine
  • Tentang Kami
    • Hubungi Kami
  • Berlangganan

Panggang Dengan Cinta

ikon menu
buka beranda
  • Resep
    • Makan malam
    • Sarapan
    • Lauk pauk
    • desserts
  • Makanan Pembuka Hari Permainan
  • Hari Valentine
  • Tentang Kami
    • Hubungi Kami
  • Berlangganan
  • Bergabunglah dengan kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • berlangganan
    ikon pencarian
    Tautan beranda
    • Resep
      • Makan malam
      • Sarapan
      • Lauk pauk
      • desserts
    • Makanan Pembuka Hari Permainan
    • Hari Valentine
    • Tentang Kami
      • Hubungi Kami
    • Berlangganan
  • Bergabunglah dengan kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • ×

    Beranda » Resep » Sarapan

    Angela @ BakeItWithLove.com · 1 Komentar

    Browns Hash buatan sendiri

    Lompat ke Resep
    Gambar pin menunjukkan kentang goreng di piring dengan telur dan bacon.

    Ini kentang goreng buatan sendiri mudah dibuat, super enak, dan bisa dimasak hingga lembut dan empuk, atau enak dan renyah! Pasangkan dengan salah satu item sarapan favorit Anda untuk hidangan lengkap dan lengkap. Lauk kentang klasik ini mudah dibuat dari awal seperti kentang goreng yang dibeli di toko!

    Resep Hash Browns Buatan Sendiri

    Sarapan fantastis yang biasa saya nikmati di rumah keluarga nenek saya yang cantik sering disajikan dengan kentang goreng buatan sendiri ini.

    Ada alasan kentang adalah lauk yang populer, dan itu karena rasanya yang enak sekaligus sangat serbaguna! Hashbrowns ini sangat mudah dibuat sehingga Anda tidak akan pernah membeli yang dibeli di toko lagi!

    Di atas kepala berbentuk persegi besar dari kentang goreng buatan sendiri yang dilapisi dengan sarapan 2 butir telur.
    Kentang goreng buatan sendiri ini mudah dibuat, renyah, dan penuh rasa!
    Lompat ke:
    • Resep Hash Browns Buatan Sendiri
    • Bahan Hash Browns Homemade
    • Cara Membuat Hash Browns Homemade
    • Tips & Catatan Resep Angela
    • Penyimpanan & Pemanasan Ulang
    • ❓ Tanya Jawab
    • Ide Sarapan Luar Biasa
    • Resep
    • 💬 Komentar

    Bahan Hash Browns Homemade

    Hashbrowns lezat ini hanya menggunakan segenggam bahan! Saya lebih suka kentang russet, tetapi Anda dapat menggunakan varietas favorit Anda!

    • Kentang Russet - 4 buah kentang ukuran sedang. Kentang merah atau kuning juga bagus untuk resep ini.
    • Minyak zaitun - cangkir minyak zaitun extra virgin, atau minyak sayur apa pun untuk menggoreng.
    • Garam lada - sendok teh masing-masing garam dan merica.
    • Chives (opsional) - sendok teh daun bawang segar atau kering, jika diinginkan.
    • keju cheddar yang tajam (opsional) - cangkir keju cheddar parut jika Anda ingin hashbrowns keju!

    *Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*

    Cara Membuat Hash Browns Homemade

    Resep sederhana ini dimulai dengan kentang russet mentah untuk membuat kentang goreng renyah sarapan. Yang Anda perlukan untuk memulai adalah

    Untuk empat sampai enam porsi, parut empat kentang russet (atau lebih untuk kentang kecil termasuk kentang merah) dan Anda dapat dengan mudah menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit kentang tergantung pada berapa banyak orang yang Anda layani.

    Kentang russet parut siap untuk mulai menggoreng untuk membuat kentang goreng buatan sendiri.
    1. Siapkan kentang. Kupas dan parut 4 kentang segar, mentah, dan cokelat muda Anda.
    2. Rendam kentang. Kemudian, masukkan kentang parut ke dalam mangkuk berukuran sedang yang berisi air dingin dan biarkan rendam selama 15 menit.
    3. Keringkan kentang. Setelah semua kentang Anda direndam, meremas kelebihan cairan dari parutan kentang dan letakkan di atas tisu. Lanjutkan sampai Anda memeras air dan pati dari semua kentang parut Anda.
    4. Tepuk kentang. Tepuk kentang parut keringkan sebelum digoreng.
    5. Memanaskan lebih dulu. Panaskan wajan atau wajan besar dengan cangkir minyak zaitun dengan api sedang-tinggi. Minyak harus mulai berkilau ketika dipanaskan sepenuhnya.
    6. Bagian. Porsi kentang goreng ke dalam roti ukuran porsi (Jika diinginkan) atau masukkan ke dalam wajan yang sudah diolesi minyak dan dipanaskan.
    7. Musim. Tambahkan sendok teh masing-masing garam, merica, dan daun bawang kering untuk bumbu.
    8. Masak. Tutup dan masak selama 5 menit.
    9. Membalik. Lepaskan tutupnya dan balikkan kentang goreng habis. Mereka harus dimasak dengan baik dan berwarna cokelat keemasan.
    10. Tambahkan keju. Taburi dengan cangkir keju parut opsional, jika diinginkan, dan masak tanpa tutup selama kira-kira 5-7 menit. Kentang Anda harus bagus dan renyah.
    11. Menyajikan. Angkat dari api, sajikan dan nikmatilah!

    Kentang yang enak ini cocok dipadukan dengan apa saja item sarapan! Untuk makanan yang lengkap, pasangkan dengan beberapa wafel serta orak-arik telur! Nikmati!

    Kentang parut segar dalam minyak panas sebelum ditutup untuk paruh pertama waktu memasak.
    Tambahkan bumbu ke kentang parut. Langkah 7.

    Tips & Catatan Resep Angela

    • Saat membuat kentang goreng dari awal, bilas dan peras air dan pati dari kentang parut Anda. Dengan menghilangkan pati, Anda akan mendapatkan kentang goreng renyah ala kafe!
    • Pastikan untuk membiarkan minyak menjadi panas! Jangan masukkan kentang sebelum minyak benar-benar panas, karena jika tidak, kentang hanya akan menyerap minyak goreng.
    • Tutup dan biarkan kentang memasak, tidak terganggu, selama 5 menit.
    • Pisahkan kentang goreng (jika dalam satu lapisan dan bukan roti) ke dalam ukuran yang dapat diatur untuk membalik.

    Penyimpanan & Pemanasan Ulang

    Untuk menyimpan hashbrowns sisa, simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari.

    Memanaskan kembali Hash Browns Buatan Sendiri

    Anda dapat memanaskan kembali hashbrown ini di atas kompor dengan api sedang sampai benar-benar panas.

    ❓ Tanya Jawab

    Haruskah Saya Merendam Kentang Untuk Hashbrowns?

    Ya! Saat membuat hashbrowns buatan sendiri, merendam kentang adalah langkah penting. Ini membantu untuk melepaskan pati dan memastikan bahwa mereka memasak secara merata.

    Bisakah Anda Rusak Kentang Sebelumnya Untuk Hashbrowns?

    Ya! Anda dapat menyiapkan kentang hingga 3 hari sebelumnya. Silakan dan hancurkan mereka lalu rendam sepenuhnya dalam air. Tutup dan simpan di lemari es. Jika sudah siap, lanjutkan resepnya.

    Kentang Apa yang Baik Untuk Hashbrowns?

    Untuk hashbrowns renyah, pilih kentang bertepung seperti Russets. Untuk hashbrown yang saling menempel, Anda dapat menggunakan Yukon Golds.

    Ide Sarapan Luar Biasa

    • Prime Rib Hash yang tersisa - Hash prime rib ini adalah cara yang fantastis untuk menggunakan sisa prime rib!
    • Cangkir Telur Hash Brown - Cangkir porsi tunggal ini adalah sarapan lengkap yang sempurna!
    • Sandwich Sarapan - Sandwich lezat ini dapat disesuaikan dengan preferensi Anda!
    • Panekuk blueberry - Untuk pilihan sarapan yang lebih manis, cobalah pancake blueberry buatan sendiri ini!
    • Omelet California - Telur dadar California diisi dengan bacon, alpukat, keju, tomat, dan zaitun hitam!
    • Donat Panggang Coklat Frosted - Donat panggang ini adalah cara yang bagus untuk memulai hari!

    Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
    Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!

    Resep

    Di atas kepala berbentuk persegi besar dari kentang goreng buatan sendiri yang dilapisi dengan sarapan 2 butir telur.
    Resep Cetak Tinggalkan Komentar A
    Suka Resep Ini?Klik Bintang Untuk Menilainya!
    5 dari 8 ulasan

    Browns Hash buatan sendiri

    Ini kentang goreng buatan sendiri mudah dibuat, super enak, dan bisa dimasak hingga lembut dan empuk, atau enak dan renyah! Pasangkan dengan salah satu item sarapan favorit Anda untuk hidangan lengkap dan lengkap. Lauk kentang klasik ini mudah dibuat dari awal seperti kentang goreng yang dibeli di toko!
    Penulis | Angela
    Porsi: 4 porsi
    Kalori: 345kkal
    Persiapan 10 menit
    Memasak 10 menit
    Total Waktu 20 menit
    Resep pin Bagikan di Facebook

    bahan
     

    • 4 medium kentang russet (atau kentang pilihan Anda)
    • ¼ cangkir minyak zaitun (atau minyak sayur)
    • ½ sendok teh masing-masing, garam & merica (atau secukupnya)
    • ½ sendok teh kucai segar atau kering (Opsional)
    • ½ cangkir cheddar tajam (opsional - parut)

    petunjuk

    • Kupas dan parut kentang segar, mentah, dan kentang parut, lalu masukkan kentang parut ke dalam mangkuk berukuran sedang yang diisi air dingin hingga setengahnya. Setelah semua kentang diparut, peras sisa cairan dan pati dari kentang parut dan letakkan di atas handuk kertas. Lanjutkan sampai Anda memeras air dan pati dari semua parutan kentang Anda.
      4 kentang russet sedang
      Kentang russet parut siap untuk mulai menggoreng untuk membuat kentang goreng buatan sendiri.
    • Tepuk-tepuk kentang parut hingga kering sebelum menggorengnya.
    • Panaskan wajan besar atau wajan dengan minyak zaitun dengan api sedang hingga sedang-tinggi. Minyak akan mulai berkilau setelah dipanaskan sepenuhnya. Porsi kentang goreng ke dalam ukuran porsi roti (Jika diinginkan) atau masukkan ke dalam wajan panas yang telah diminyaki. Tambahkan garam, merica, dan daun bawang kering sebagai bumbu.
      cangkir minyak zaitun, sendok teh masing-masing, garam & merica, sendok teh daun bawang segar atau kering
      Kentang parut segar dalam minyak panas sebelum ditutup untuk paruh pertama waktu memasak.
    • Tutup dan masak selama 5 menit.
    • Buka tutupnya dan balikkan hash brown. Mereka harus dimasak dengan baik dan berwarna cokelat keemasan. Taburi dengan keju opsional, jika diinginkan, dan masak tanpa penutup selama sekitar 5-7 menit. Kentang Anda harus enak dan renyah.
      cangkir cheddar tajam

    Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan

    Set parutan
    Kuali
    Mangkuk pengadukan

    Video

    Catatan

    • Saat membuat kentang goreng dari awal, bilas dan peras air dan pati dari kentang parut Anda. Dengan menghilangkan pati, Anda akan mendapatkan kentang goreng renyah ala kafe!
    • Pastikan untuk membiarkan minyak menjadi panas! Jangan masukkan kentang sebelum minyak benar-benar panas, karena jika tidak, kentang hanya akan menyerap minyak goreng.
    • Tutup dan biarkan kentang memasak, tidak terganggu, selama 5 menit.
    • Pisahkan kentang goreng (jika dalam satu lapisan dan bukan roti) ke dalam ukuran yang dapat diatur untuk membalik.

    makanan

    Kalori: 345kkal (17%) | Karbohidrat: 39g (13%) | Protein: 8g (16%) | Lemak: 18g (28%) | Lemak jenuh: 5g (31%) | Kolesterol: 15mg (5%) | Sodium: 389mg (17%) | Kalium: 902mg (26%) | Serat: 3g (13%) | Gula: 1g (1%) | Vitamin A: 142IU (3%) | Vitamin C: 12mg (15%) | Kalsium: 130mg (13%) | Besi: 2mg (11%)
    Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
    sarapan kentang, dari awal, kentang goreng, kentang goreng buatan sendiri, lauk kentang, kentang, kentang wajan
    Course Resep Sarapan, Resep Brunch
    Masakan Amerika
    foto profil penulis
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    Telur Orak-Arik Gordon Ramsay »

    Bagikan Resep Ini!

    • Share
    • Twitter
    • Yummly
    • Mencetak

    Interaksi pembaca

    komentar

    1. Samantha mengatakan

      Juni 19, 2022 di 7: 39 pm

      bintang 5
      Saya membuat ini malam ini, itu benar-benar enak. Mereka terbakar sedikit, saya suka mereka seperti itu

      membalas

    Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: Batalkan balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

    Rating Resep




    Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

    Sidebar primer

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
    Foto biografi penulis dengan kue.

    Halo, saya Angela! Saya seorang kolektor buku masak vintage yang rajin, pembuat resep, penyayang binatang, dan pecinta kuliner. Saya suka berbagi resep yang baru, menyenangkan, dan kreatif serta resep klasik yang hebat seperti yang biasa dibuat oleh Nenek saya!

    Lebih lanjut tentang saya →

    Makanan Pembuka Hari Permainan

    • Saus Kerbau Ringan
    • Menu Makan Malam Paskah Tradisional
    • Resep Salad
    • Resep Seadanya Musim Dingin
    • Celupan Acar Ketimun
    • Cemilan Super Bowl
    • Gigitan Keju Mac N Panggang Buatan Rumah
    • Saus Keripik Krim Asam

    Hari Valentine

    • Bunga Beludru Merah
    • Kue Kering Beludru Merah
    • Ide Makanan Penutup Berbentuk Hati Untuk Hari Valentine
    • Kue Dump Strawberry
    • Makanan Penutup Hari Valentine
    • Dessert Cokelat Hari Valentine
    • Ide Makan Malam Keluarga Untuk Hari Valentine
    • Stroberi Berlapis Cokelat Hari Valentine
    Seperti yang terlihat pada blok gambar.

    PENOLAKAN: Sebagai Amazon Associate, saya mendapatkan komisi dari pembelian yang memenuhi syarat tanpa biaya tambahan kepada Anda.

    CroatianCzechDanishDutchEnglishFrenchGermanItalianJapaneseMalayPortugueseRussianSwedishTurkish

    Footer

    ↑ kembali ke atas

    Tentang Kami

    • Tentang Angela
    • Kebijakan Privasi
    • Bekerja Dengan Saya
    • Kontak
    • Pertanyaan Umum
    • Beranda
    • Pernyataan Aksesibilitas

    Resep

    • Makan malam
    • desserts
    • Lauk pauk
    • Sarapan
    • Makanan Pembuka
    • Bumbu
    • Penggorengan Udara
    • Pemasak Lambat
    • Pot Instan

    Membaca

    • koleksi
    • Dasar-dasar Baking
    • Konversi
    • Makanan yang Dimulai Dengan
    • substitusi
    • Info Makanan
    • Cerita Web

    Copyright © 2022 Panggang Dengan Cinta