Ini saus jahe hibachi adalah saus celup Benihana populer yang sempurna untuk disajikan dengan semua makan malam hibachi favorit keluarga Anda! Ini secara tradisional dimaksudkan untuk hidangan makanan laut Anda, tetapi benar-benar nikmat dengan steak gaya hibachi, ayam, sayuran, dan banyak lagi! Anda akan menyukai betapa mudahnya menyiapkannya dengan cepat dan seberapa baik rasanya dengan daging panggang Anda.
Saus Jahe Hibachi Mudah
Saus jahe gaya hibachi ini adalah salah satu yang telah saya gunakan selama bertahun-tahun, seperti saya Saus Salad Jahe Benihana. Saus celup jahe, saus krim mustard, dan resep saus tersedia di situs web Benihana dan saya sudah berkomitmen untuk itu. ingatan semenjak!
Jadi, tentu saja, penggemar berat seperti saya harus memiliki saus jahe di rumah! Syukurlah, itu konyol mudah dibuat dan tidak memerlukan bahan khusus ... selain jahe segar.
Jika Anda suka membuat makanan yang terinspirasi hibachi untuk makan malam seperti saya, maka Anda harus melihat semua karya saya yang luar biasa. resep hibachi di halaman hibachi saya!
🥘 Bahan Saus Jahe Hibachi
Hanya beberapa inci akar jahe segar yang Anda perlukan atau bahkan tabung jahe (pasta) tersedia di bagian produksi. SAYA tidak merekomendasikan untuk mengganti jahe bubuk!
- Bawang - ½ cangkir bawang (½ bawang sedang).
- Jahe - 2 sendok makan jahe (segar, kupas, lalu iris tipis atau parut).
- jeruk nipis - ½ lemon besar (dikupas, dicincang, dan diperas).
- Kecap - 1 cangkir kecap.
- Cuka - ½ cangkir cuka.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Ingin Lebih Banyak Resep? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkannya langsung ke kotak masuk Anda!
🔪 Cara Membuat Saus Jahe Hibachi
Saya sarankan menggunakan food processor, blender, atau bahkan hand blender untuk membuat resep ini. Namun, Anda juga bisa parut dan hancurkan bawang merah dan jahe. Hasil konsistensi terbaik berasal dari penggunaan salah satu peralatan yang disebutkan!
Resep ini akan menghasilkan kira-kira Melayani 6. Ada banyak bagi setiap orang untuk memiliki cukup untuk mencelupkan makan malam hibachi mereka!
- Persiapan. Potong ½ cangkir bawang bombay, kupas, dan iris tipis atau parut 2 sendok makan jahe. Semangat ½ lemon dan peras ke dalam mangkuk atau cangkir blender pengolah makanan.
- Tambahkan bahan. Tambahkan 1 cangkir kecap dan ½ cangkir cuka, lalu menggabungkan sampai halus.
- Dinginkan dan sajikan. Dinginkan sampai siap disajikan. Kegemparan atau kocok sebelum disajikan.
Saya dan keluarga saya menggunakan kami saus celup jahe hibachi dengan saya steak hibachi dan udang, dan juga saya nasi goreng hibachi serta sayuran hibachi! Ini juga luar biasa dengan tip steak, panggang or panggang ayam, dan makanan laut seperti lobster rebus mentega atau udang panggang! Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Benihana asli dan otentik resep saus jahe dua kali lipat dari jumlah yang diberikan di kartu resep. Ini membutuhkan 5 ons bawang merah dan 2 ons jahe segar, yang sepertinya banyak! Jika Anda mengkhawatirkan jumlah jahe, mulailah dengan lebih sedikit. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak!
- Jika menggunakan jahe kering itu lebih kuat daripada jahe segar. Mulailah dengan lebih sedikit dan sesuaikan dengan mencicipi saus celup Anda.
- Jika Anda ingin sentuhan manis, Anda bisa menambahkan satu sendok makan madu atau gula merah.
- Jangan ragu untuk menyajikan saus ini dingin atau pada suhu kamar.
Menyimpan
Simpan dalam wadah kedap udara dan simpan didinginkan sebelum disajikan. Saus celup jahe khas Benihana terasa paling enak setelah didinginkan, jika tidak semalaman, setidaknya selama satu jam atau lebih.
Saus jahe bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama di lemari es hingga satu minggu.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Ada beberapa cara untuk menikmati saus yang luar biasa lezat ini! Selain menggunakan bumbu ini untuk mencelupkan protein hibachi favorit Anda, Anda juga bisa menyajikannya sebagai saus untuk pangsit, sushi, stiker pot, dan telur gulung!
Sangat! Anda dapat menyimpan saus jahe dalam wadah yang aman untuk freezer dan membekukannya hingga 4 bulan. Cairkan di lemari es pada malam sebelum Anda siap menyajikannya.
Secara teknis Anda dapat menggunakan jahe bubuk jika sudah memilikinya di dapur, namun, saya tidak menyarankan untuk menggunakannya sebagai pengganti jahe segar. Jahe segar akan membuat rasa saus ini seratus kali lebih enak! Jika Anda menggunakan jahe bubuk, ketahuilah bahwa jahe jauh lebih manjur daripada jahe segar, jadi tambahkan sedikit demi sedikit.
😋 Resep Hibachi Lebih Lezat
- saus yum yum - Saus hibachi yang populer ini penuh dengan rasa tajam yang menyenangkan!
- Salmon Hibachi - Jika Anda menyukai salmon seperti saya, maka Anda harus membuat makan malam salmon ala hibachi yang mudah dan lezat ini!
- Saus Hibachi Mustard - Resep saus mustard ini rasanya persis seperti saus mustard yang Anda dapatkan di restoran steak Jepang Benihana!
- Hibachi Zucchini - Zucchini hibachi dan bawang bombay digoreng dan dibumbui dengan saus teriyaki, kecap asin, dan beberapa serpihan paprika merah!
- Ayam Hibachi - Ayam hibachi ini sangat lezat dan sempurna untuk menyiapkan makan siang Anda!
- Mie Hibachi - Mie hibachi lembut ini adalah bahan dasar yang sempurna untuk steak hibachi, ayam, makanan laut, atau sayuran!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Saus jahe hibachi
bahan
petunjuk
- Potong bawang bombay, kupas, dan iris tipis atau parut jahe. Parut lemon dan peras ke dalam mangkuk atau cangkir blender pengolah makanan.
- Tambahkan kecap dan cuka, lalu aduk hingga rata.
- Dinginkan hingga siap disajikan. Aduk atau kocok sebelum disajikan.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Benihana asli dan otentik resep saus jahe dua kali lipat dari jumlah yang diberikan dalam kartu resep. Dibutuhkan 5 ons bawang merah dan 2 ons jahe segar, yang sepertinya banyak! Jika Anda khawatir dengan jumlah jahe, mulailah dengan lebih sedikit. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak!
- Jika menggunakan jahe kering itu lebih kuat daripada jahe segar. Mulailah dengan lebih sedikit dan sesuaikan dengan mencicipi saus celup Anda.
- Jika Anda ingin sentuhan manis, Anda bisa menambahkan satu sendok makan madu atau gula merah.
- Jangan ragu untuk menyajikan saus ini dingin atau pada suhu kamar.
* Saus celup jahe khas Benihana rasanya paling enak setelah didinginkan, jika tidak semalaman, setidaknya selama satu jam atau lebih. ** Saus jahe dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama hingga satu minggu.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Lydia A Hudnell mengatakan
OMG, Kesempurnaan. Saya selalu mencoba resep dan menemukan sedikit sesuatu untuk diubah. Tidak kali ini. Terima kasih.
N mengatakan
Kembali cuka ????
cuka anggur putih
Cuka malt
Cuka anggur beras
Cuka sari buah apel
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Tidak, tidak ada yang di atas. Gunakan cuka putih biasa. Menikmati!
Anonim mengatakan
Jenis cuka apa?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Cuka biasa saja, tidak perlu yang khusus Terima kasih atas pertanyaannya!
Gael P. mengatakan
Saya membuat jumlah yang jauh lebih kecil dan menggunakan jahe kering yang baru digiling. Itu lezat!