Untuk mengonversi dengan benar gram gula pasir untuk sendok makan saat memasak atau memanggang, ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui! Lihat saja posting ini untuk semua tip dan trik yang Anda perlukan. Apakah Anda bekerja dengan gram gula pasir, gula merah, gula bubuk, atau gula mentah, kami dapat membantu Anda mengubahnya menjadi sendok makan!
Mengubah Gram Gula Menjadi Sendok Makan
Gula adalah salah satu bahan yang paling umum digunakan di seluruh dunia. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara mengubah dari satu satuan pengukuran ke satuan lainnya. Misalnya, untuk mengetahui berapa gram gula dalam satu sendok makan.
Konversi ini bermanfaat tidak hanya untuk pembakaran tetapi juga untuk memasak! Banyak resep gurih menggunakan gula untuk membantu menyeimbangkan atau meningkatkan rasa dalam sup dan saus.
Lompat ke:
- Mengubah Gram Gula Menjadi Sendok Makan
- Apa itu Gram?
- Apa itu Sendok Makan?
- Sendok makan kekaisaran vs sendok makan AS
- 1. Gram Gula Pasir dalam Sendok Makan
- 2. Gram Gula Merah dalam Sendok Makan
- 3. Gram Gula Bubuk dalam Sendok Makan
- 4. Gram Gula Mentah dalam Sendok Makan
- Lebih Banyak Konversi Pengukuran
- Ulasan
Teruslah membaca untuk mencari tahu cara mendapatkan takaran gula yang benar dalam resep apa pun! Entah dalam gram atau sendok makan.
Apa itu Gram?
Gram adalah satuan ukuran dalam sistem metrik yang digunakan untuk mengukur massa. Ini adalah unit yang lebih kecil dari satu kilogram: 1,000 gram = 1 kilogram. Baik gram dan kilogram adalah bagian dari sistem metrik. Oleh karena itu, mereka dianggap pengukuran universal.
Gram biasanya digunakan dalam memasak karena dapat mengukur berbagai massa dan makanan. Meskipun, unit ini sebagian besar digunakan untuk mengukur makanan kering atau padat.
Di seluruh dunia, resep ditulis menggunakan gram sebagai satuan ukuran. Namun, di Amerika Serikat, sebagian besar resep ditulis menggunakan alat ukur – seperti a sendok makan.
Apa itu Sendok Makan?
Sendok makan adalah alat ukur yang digunakan dalam memasak. Ini sebagian besar digunakan di Amerika Serikat di mana pengukuran memasak dilakukan dalam sendok teh, sendok makan, dan cangkir. Sebaliknya, banyak negara lain menimbang makanan mereka untuk mendapatkan pengukuran dalam gram.
Sementara sebagian besar negara di dunia menimbang ukuran mereka dalam gram, banyak yang masih menggunakan sendok makan juga. Inggris adalah salah satu negara lain yang menggunakan sendok makan (hampir) sebanyak Amerika Serikat. Namun, mereka adalah tidak sama sendok makan.
Sendok makan kekaisaran vs sendok makan AS
Sendok makan yang digunakan di Inggris adalah sendok makan kekaisaran. Ini mengikuti sistem pengukuran Imperial. Sistem Imperial menggunakan satuan pengukuran yang serupa dengan sistem Adat AS, tetapi dengan sedikit variasi dalam ukuran.
Jika Anda seorang koki rumahan yang senang menjelajahi dunia masakan global, Anda mungkin perlu mengetahui perbedaan antara kedua sendok makan ini. Hal utama hanyalah bahwa Anda menyadari keduanya sendok makan yang berbeda.
Selama Anda tahu sendok makan mana yang Anda gunakan, saya telah melakukan sisanya untuk Anda! Cukup terus membaca untuk melihat berapa gram gula pasir? dalam satu sendok makan – baik di Amerika Serikat maupun di Inggris.
Karena sendok makan adalah cara standar untuk mengukur di Amerika Serikat, sebagian besar resep yang ditulis dalam (atau) rumah di AS menggunakan sendok makan. Oleh karena itu, kecuali Anda tahu bahwa Anda mengikuti resep dari negara lain (atau menggunakan alat ukur Imperial) kamu bisa menganggap sendok makan yang Anda miliki di rumah sama dengan resepnya.
1. Gram Gula Pasir dalam Sendok Makan
Kecuali resep menyatakan jenis gula lain (coklat, bubuk, mentah) Anda dapat berasumsi ketika memanggil gula yang dimaksud adalah gula pasir. Terkadang ini juga disebut sebagai gula putih.
Gula pasir adalah jenis gula yang paling umum. Terbuat dari tebu yang telah diproses dan dikeringkan. Hasilnya adalah gula yang tidak menggumpal dan dapat dengan mudah digunakan dalam jumlah kecil maupun besar. Selain itu, gula dapat digunakan dalam masakan di seluruh dunia.
Sebagai bahan universal, gula diukur dalam gram dan sendok makan. Karena itu, penting untuk mengetahui berapa gram dalam satu sendok makan. Ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat beralih di antara resep dari mana saja di dunia!
- 1 sendok makan AS = 12.5 gram gula
- 1 sendok makan Imperial (Inggris) = 12.1 gram gula
Perhatikan bahwa ada tidak signifikan perbedaan berat antara satu sendok makan gula di AS dan Inggris. Faktanya, sebagian besar resep hanya akan membulatkannya menjadi 12 gram (untuk kedua sendok makan).
Oleh karena itu, sebagian besar waktu Anda dapat menggunakan sendok makan yang sama untuk pengukuran gram untuk setiap sendok makan dan resep apa pun. Jadi lebih sadar jika Anda menggandakan atau melipatgandakan resep karena jumlah yang lebih besar membuat variabel yang lebih besar di antara pengukuran.
2. Gram Gula Merah dalam Sendok Makan
Anda mungkin telah memperhatikan bahwa gula merah memiliki sedikit tekstur yang berbeda daripada gula putih. Ini karena cara pembuatan gula merah.
Gula merah dimulai sebagai gula pasir putih. Gula tetes ditambahkan ke gula putih untuk membuat gula merah. Hasilnya adalah gula yang sedikit lebih padat. Oleh karena itu, beratnya dalam gram akan berbeda dengan gula pasir.
Saat memasak dengan gula merah, gunakan konversi berikut untuk gram menjadi satu sendok makan.
- 1 sendok makan AS = 13.8 gram
- 1 sendok makan Imperial (Inggris) = 13.2 gram
3. Gram Gula Bubuk dalam Sendok Makan
Gula bubuk juga dikenal sebagai gula halus. Seperti gula merah, gula manisan juga dimulai sebagai gula pasir. Bukannya dicampur dengan bahan lain, gula pasirnya diblender.
Memadukan gula pasir menciptakan butiran yang lebih kecil. Ini menghasilkan bubuk halus. Perbedaan tekstur ini kembali menciptakan kepadatan yang berbeda. Oleh karena itu, jika perlu mengonversi gula bubuk, gunakan ukuran di bawah ini.
- 1 sendok makan AS = 7 gram
- 1 sendok makan Inggris = 6.72 gram
4. Gram Gula Mentah dalam Sendok Makan
Gula mentah adalah butiran besar gula sebelum diolah. Sebagian besar resep tidak membutuhkan gula mentah. Namun, jika Anda lebih suka memasak dengan gula mentah sebagai pengganti gula pasir, Anda mungkin ingin sedikit menyesuaikan ukuran Anda. Perbedaan butiran akan sedikit menggeser massa keseluruhan dari pengukuran apa pun.
Saat mengubah gula mentah dari gram ke sendok makan, gunakan ukuran di bawah ini.
- 1 sendok makan AS = 14.21
- 1 sendok makan Inggris = 14.15
Sementara timbangan makanan memungkinkan Anda mengukur hingga titik desimal yang tepat, perlu diingat bahwa banyak resep telah dibulatkan ke atas atau ke bawah. Oleh karena itu, kemungkinan besar Anda akan melihat resep tertulis yang membutuhkan 12 gram gula atau 7 gram gula bubuk.
Lebih Banyak Konversi Pengukuran
Kami harap kami menjawab pertanyaan Anda tentang mengubah gram gula menjadi sendok makan! Beri tahu kami jika Anda ingin melihat lebih banyak artikel informasi seperti ini di komentar di bawah!
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar