Jumlah gram dalam cangkir tergantung pada berbagai faktor, seperti jenis gelas ukur yang Anda gunakan dan apa yang Anda ukur! Padatan, cairan, dan barang kering yang berbeda semuanya akan menghasilkan hasil yang berbeda-beda untuk berapa gram dalam satu cangkir. Kami membahas faktor-faktor ini dan lebih banyak lagi sehingga Anda dapat menguasai konversi di dapur!
Berapa Gram Dalam Secangkir?
Gelas ukur adalah salah satu alat yang paling umum ada di dapur Anda. Namun, itu tidak selalu yang paling tepat alat ukur.
Ini mungkin tampak aneh karena cangkir adalah cangkir – bukan? Tidak persis. Sedangkan volume gelas ukur 1 gelas adalah 8 ons (di Amerika Serikat) berat dari apa yang dipegangnya dapat berbeda.
Lompat ke:
Oleh karena itu, penting untuk dipahami cara mengubah gram menjadi cangkir. Sehingga terlepas dari apa yang Anda ukur, Anda selalu bisa mendapatkan pengukuran yang tepat.
Apa itu Gram?
Satu gram digunakan untuk mengukur massa atau berat menggunakan sistem metrik. Sistem metrik adalah sistem pengukuran universal. Ini digunakan sebagai skala pengukuran utama di sebagian besar negara. Amerika Serikat adalah salah satu dari sedikit negara yang tidak menggunakan sistem metrik.
Di Amerika Serikat, sistem pengukuran utama adalah sistem kekaisaran. Ini adalah sistem yang awalnya digunakan di Inggris. Namun, Inggris saat ini sebagian besar mengikuti sistem metrik.
Selain itu, Amerika Serikat membuat beberapa penyesuaian ketika mereka membawa sistem kekaisaran ke dunia baru. Oleh karena itu, sistem standar AS sedikit berbeda dari sistem kekaisaran asli.
Saat ini di Amerika Serikat, bentuk utama pengukuran berat atau massa dilakukan di ons. Gram, seperti ons, dapat digunakan untuk mengukur bahan cair dan kering.
Karena gram dapat digunakan untuk mengukur keduanya bahan cair dan kering, penting untuk memahami bagaimana perbedaan bahan dapat memengaruhi jumlah gram dalam satu cangkir.
Apa yang Dianggap Piala?
Saat menggunakan gelas ukur, penting untuk memahami gelas yang Anda gunakan, dan gelas yang digunakan untuk membuat resep. Tidak setiap gelas ukur 1 gelas itu sama.
Di Amerika Serikat, gelas ukur 1 cangkir standar memiliki volume 8 ons. Namun, di Inggris, gelas ukur 1 gelas memiliki volume 9.61 ons. Ini adalah salah satu dari sedikit pengukuran yang disimpan Inggris dari sistem kekaisaran. Bahkan, gelas ukur ini disebut piala kekaisaran.
Jika Anda mengikuti resep dari Inggris dan Anda tinggal di AS, volume cangkirnya berbeda, dan Anda perlu menyesuaikannya saat memasak.
Pastikan Anda menyesuaikan gram dalam cangkir agar sesuai dengan volume cangkir yang digunakan saat resep ditulis. Apakah itu menambahkan gram tambahan (menyesuaikan piala AS ke piala Inggris) atau menggunakan lebih sedikit (menyesuaikan piala Inggris ke piala AS).
Di luar piala AS dan piala Inggris, ada piala metrik. Piala metrik digunakan di Australia, Selandia Baru, Kanada, dan Amerika Latin.
Berapa Gram dalam Cangkir Cair?
Mengubah bahan cair dari gram menjadi cangkir cukup mudah. Semua zat cair memiliki berat yang sama. Oleh karena itu, konversi akan selalu sama. Jika menggunakan gelas ukur standar AS, ada 240 gram dalam satu gelas.
Apakah Anda mengukur air, teh, kopi, atau lainnya (sebagian besar jelas) cairan – pengukuran ini akan tetap sama. Akan selalu ada 240 gram cairan dalam cangkir.
Jika menggunakan (atau menyesuaikan untuk) gelas ukur UK, ada 284 gram cairan dalam cangkir. Jika menggunakan mangkok metrik, ada 250 gram dalam satu mangkok metrik.
Berapa gram dalam secangkir susu?
Salah satu cairan yang memiliki berat yang sedikit berbeda adalah susu. Susu adalah (biasanya) lebih tebal dari air, dan oleh karena itu volume dan beratnya berbeda.
Ada 245 gram susu dalam 1 cangkir AS. 289 gram di Inggris atau Piala Kekaisaran, dan 255 gram dalam satu metrik cangkir.
Konversi ini dapat digunakan untuk semua jenis susu atau krim. Namun, karena susu skim dan susu nabati memiliki kandungan air yang tinggi, gunakan konversi air bagi mereka.
Berapa gram dalam cangkir AS?
Karena gram dapat digunakan untuk mengukur keduanya padat dan cair bahan, kedua jenis bahan juga dapat diukur dalam cangkir. Namun, sementara bahan cair selalu memiliki berat yang sama dalam gram, bahan padat dan kering tidak.
Ingatlah bahwa gram adalah ukuran berat atau massa. Berat bahan kering sedikit bervariasi dari satu makanan ke makanan lainnya. Misalnya, kepadatan gula putih, gula merah, dan gula bubuk semuanya berbeda. Oleh karena itu, konversi gram ke cangkir berbeda untuk masing-masing.
Selain itu, berapa banyak yang bisa Anda muat dalam cangkir akan berbeda dari makanan ke makanan. Ini juga akan mempengaruhi tingkat konversi.
Berikut adalah beberapa makanan yang paling umum yang mungkin perlu Anda ubah dari gram menjadi cangkir.
Bahan | Gram (g) | Piala AS |
---|---|---|
Coklat bubuk: | 100 gram | 1 cup |
Tepung: | 125 gram | 1 cup |
Gula Pasir Putih: | 200 gram | 1 cup |
Gula merah: | 220 gram | 1 cup |
Gula bubuk: | 120 gram | 1 cup |
Mentega: | 227 gram | 1 cup |
Madu: | 340 gram | 1 cup |
Berapa Gram di Piala Inggris (Imperial)?
Bahan | Gram (g) | Piala Kekaisaran |
---|---|---|
Coklat bubuk: | 140 gram | 1 cup |
Tepung: | 175 gram | 1 cup |
Gula Pasir Putih: | 280 gram | 1 cup |
Gula merah: | 308 gram | 1 cup |
Gula bubuk: | 168 gram | 1 cup |
Mentega: | 318 gram | 1 cup |
Madu: | 477 gram | 1 cup |
Berapa Gram dalam Piala Metrik?
Bahan | Gram (g) | Piala Metrik |
---|---|---|
Coklat bubuk: | 118 gram | 1 cup |
Tepung: | 148 gram | 1 cup |
Gula Pasir Putih: | 237 gram | 1 cup |
Gula merah: | 260 gram | 1 cup |
Gula bubuk: | 142 gram | 1 cup |
Mentega: | 269 gram | 1 cup |
Madu: | 403 gram | 1 cup |
Bisakah Anda Mengukur Gram dengan Skala?
Ya! Sebenarnya, menggunakan skala adalah cara terbaik untuk mengukur gram. Terutama untuk barang kering.
Jika Anda memiliki timbangan makanan, gunakan itu untuk mengukur gram Anda. Ini akan selalu memberi Anda pengukuran paling tepat.
Namun, jika Anda tidak memiliki timbangan, ambil saja gelas ukur Anda! Anda masih akan mendapatkan pengukuran yang tepat dengan menggunakan skala konversi di atas.
Kami harap Anda merasa percaya diri dalam mengkonversi dari gram ke cangkir dan sebaliknya! Beri kami komentar di bawah jika Anda ingin melihat lebih banyak posting informasi seperti ini!
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Chrissy T mengatakan
Konversi yang bermanfaat, terima kasih! Yay, saya belajar banyak!!!
Cecilia Huether mengatakan
Terima kasih, saya mencoba membuat roti sourdough dan belum berhasil. Pengukuran dalam gram untuk resep. Akan sangat berterima kasih jika saya bisa mendapatkan pengukuran yang benar 🥰