udang mentega bawang putih

Kredensial mikro udang mentega bawang putih memadukan udang tumis empuk dengan mentega dan bawang putih yang kaya dan beraroma untuk hidangan cepat dan lezat! Udangnya yang lezat disiram dengan saus beraroma ini untuk membuat hidangan udang sederhana terbaik yang pernah Anda buat! Sajikan di atas pasta atau nasi untuk makan malam lengkap!

Resep Udang Mentega Bawang Putih yang Mudah

saya cinta hidangan udang! Apalagi jika disajikan dengan saus mentega bawang putih yang nikmat, seperti resep ini! Ini juga sangat cepat!

Udang mentega bawang putih yang luar biasa ini memilikinya hanya 3 langkah dan siap hanya dalam 10 menit! Ini malam minggu tercepat makan malam pernah.

Lompat ke:

• Resep Udang Mentega Bawang Putih yang Mudah
• Bahan, Catatan, & Pengganti Udang Mentega Bawang Putih
• 🔪 Cara Membuat Udang Mentega Bawang Putih
• 🍽️ Apa yang Harus Disajikan Dengan Udang Mentega Bawang Putih
• 💭 Tip & Catatan
• Penyimpanan & Pemanasan Ulang
• ❓ FAQ Resep
• Resep Makanan Laut Lebih Hebat
• Kartu Resep
• Ulasan

Jika Anda penggemar berat udang, lihat semua milik saya resep udang cepat dan mudah di sini! Udang kungpao, udang goreng, dan udang kelapa adalah beberapa favoritku!

Bahan, Catatan, & Pengganti Udang Mentega Bawang Putih

Udang mentega bawang putih saya yang mudah dan luar biasa hanya menggunakan beberapa bahan! Anda bisa menggunakan udang segar, beku, tangkapan liar, atau budidaya peternakan.

• Mentega - 4 sendok makan mentega inilah yang membuat resep ini enak sekali! Saya sarankan menggunakan mentega Eropa berkualitas baik seperti Plugra atau Kerrygold jika Anda bisa.
• Udang - 1 pon udang. Anda ingin memastikan udangnya besar atau ekstra besar, dikupas dan dibuang tulangnya, dan ekornya dibuang (Jika diinginkan).
• Bumbu Italia - 1 sendok teh bumbu Italia menambah rasa herba yang lezat pada hidangan (atau coba an Pengganti bumbu Italia)! Cobalah buatan saya bumbu Italia Campur!
• Garam - ½ sendok teh garam, sesuai selera. Anda mungkin ingin menggunakan lebih sedikit jika menggunakan mentega asin.
• Lada - ¼ sendok teh merica, sesuai selera. Saya suka lada segar yang enak untuk rasa maksimal.
• Bawang putih - 2 sendok teh bawang putih (atau 2 siung), cincang. Saya merekomendasikan bawang putih cincang segar, tetapi Anda bisa menggunakan bawang putih cincang yang dibeli di toko jika mau.
• Jus lemon - 3 sendok makan jus lemon. Segar adalah yang terbaik di sini! Jus lemon memberi udang gigitan tajam yang luar biasa sehingga sausnya terasa berlebihan. Parut lemon Anda sebelum membuat jus untuk tambahan yang menyenangkan!
• Peterseli (opsional) - Ini adalah hiasan opsional, tetapi peterseli cincang segar membuat hidangan ini begitu indah!

*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*

🔪 Cara Membuat Udang Mentega Bawang Putih

resep ini adalah serius sangat mudah! Sajikan dengan beberapa makanan pendamping cepat, dan Anda akan menikmati makan malam di meja dalam waktu singkat!

Yang Anda perlukan hanyalah sendok takar, wajan besar, dan sendok kayu.

Resep ini untuk 4 porsi udang, tetapi dapat dengan mudah diregangkan lebih jauh tergantung pada sisi mana Anda menyajikannya!

Langkah 1: Tumis udang. Dalam wajan besar atau penggorengan anti lengket, lelehkan 4 sendok makan (56 gram) mentega dengan api sedang-besar. Anda pasti ingin awasi menteganya agar tidak gosong.

Langkah 2: Tambahkan udang. Tambahkan 1 pon (454 gram) udang yang sudah dikupas dan dikupas dalam lapisan yang rata. Selanjutnya, tambahkan 1 sendok teh (2 gram) bumbu Italia, ½ sendok teh (3 gram) garam, dan ¼ sendok teh (0.5 gram) lada hitam bubuk. Tumis selama 3 menit, aduk sesekali.

Langkah 3: Tambahkan bawang putih. Balik udang dan tambahkan 2 sendok teh (6 gram) bawang putih cincang (sekitar 2 siung) dan terus tumis selama 1 sampai 2 menit sampai udang berwarna merah muda dan tidak lagi tembus pandang. Mereka semua harus memiliki ekor yang melengkung, tegas, dan buram (buang udang yang ekornya tidak menggulung).

Langkah 4: Selesaikan sausnya. Tambahkan 3 sendok makan (44 mililiter) jus lemon segar dan aduk untuk melapisi udang dan membuat saus ringan. Hiasi dengan peterseli cincang segar jika diinginkan, dan sajikan segera.

🍽️ Apa yang Harus Disajikan Dengan Udang Mentega Bawang Putih

My udang mentega bawang putih super cepat dan super beraroma adalah makan malam cepat yang sempurna, apalagi jika disajikan dengan nasi bihun atau lebih dari pasta! Saya juga merekomendasikan menemani udang dengan sayuran hijau seperti saya asparagus penggorengan udara or tumis brokoli!

Untuk ide lebih lanjut, lihat posting saya di apa yang harus disajikan dengan udang! Nikmati!

💭 Tip & Catatan

• Tahukah anda udang beku itu biasanya lebih segar daripada udang di konter makanan laut? Kecuali Anda dapat memverifikasi bahwa udang segar baru dikeluarkan dari kapal, udang beku biasanya lebih segar karena dibekukan langsung setelah dipanen.
• Udang hasil tangkapan liar biasanya memiliki rasa yang lebih baik dan lebih manis daripada yang dihasilkan di peternakan, tetapi harganya bisa lebih mahal, jadi gunakan apa pun yang Anda bisa dapatkan!
• Anda juga dapat menggunakan satu sendok teh minyak zaitun dengan mentega untuk menumis udang. Ini akan menaikkan titik asap lemak, membuat mentega lebih sulit berubah warna menjadi cokelat dan cepat terbakar!

Mempersiapkan Udang Anda

Jika Anda hanya dapat menemukan udang yang tidak dikupas atau dihilangkan uratnya, Anda dapat dengan mudah melakukannya sendiri!

• Saya sarankan melakukan proses ini di wastafel dapur Anda agar mudah dibersihkan. Mulailah dengan mencairkan udang – paling baik dalam semangkuk air dingin selama sekitar 15 menit!
• Jika kepala terpasang, tarik mereka dari tubuh udang. Selanjutnya, dengan menggunakan gunting dapur atau pisau pengupas, potong bagian atas cangkang udang dengan hati-hati. Gunakan jari Anda untuk melepaskan cangkang dan kakinya. Anda dapat membiarkan ekornya tetap terpasang atau melepasnya!
• Selanjutnya, dengan menggunakan pisau atau gunting pengupas, potong bagian belakang udang, pastikan tidak memotong terlalu dalam. Anda akan melihat garis hitam – itulah “pembuluh darah” atau saluran pencernaan udang. Bilas dan masukkan udang yang sudah dikupas dan dikupas ke dalam mangkuk bersih. Ulangi dengan semua udang, dan Anda siap memasak!

Penyimpanan & Pemanasan Ulang

Jika Anda memiliki tambahan udang ini atau ingin membuatnya terlebih dahulu, udang ini akan disimpan di lemari es Anda hingga 4 hari! Pastikan udang dalam wadah kedap udara dan aduk setelah 3-4 hari. Mereka tidak akan enak untuk dimakan setelah itu!

Membekukan Udang Mentega Bawang Putih

Anda tidak boleh membekukan kembali udang yang sebelumnya dibekukan jika dicairkan pada suhu kamar. Jika udang dicairkan semalaman di lemari es (di bawah 42°F/6°C), Anda dapat membekukan dan menyimpannya seperti yang diarahkan di bawah ini.

Pastikan udangnya didinginkan sepenuhnya (Anda bahkan dapat memasukkannya ke dalam lemari es agar dingin, tanpa penutup).

Kemudian, letakkan udang di atas loyang dalam satu lapisan dan bekukan selama 15-20 menit atau sampai mengeras. Masukkan udang ke dalam kantong freezer, beri label, dan tanggal, dan mereka akan bertahan selama 10 hingga 12 bulan!

Saat siap untuk mencairkan es, biarkan udang mentega bawang putih ke cairkan di lemari es Anda semalaman dan panaskan kembali dalam waktu 24 jam.

Memanaskan kembali Udang yang Dimasak

Memanaskan kembali udang sangat mudah! Cukup taruh wajan di atas api sedang, tambahkan gerimis minyak zaitun, dan tambahkan udang! Masak selama 2 atau 3 menit sampai dipanaskan melalui.

Anda juga dapat memanaskan kembali dalam microwave selama 30 detik hingga 1 menit, tetapi yang terkadang bisa mengubah tekstur udang.

>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<

❓ FAQ Resep

🍤 Lebih Hebat Resep Seafood

• Alfredo Panggang Bawang Putih - Makan malam pasta sederhana yang memadukan udang, penne, dan saus krim keju.
• Cod panggang mentega lemon - Fillet ikan cod yang sudah dibumbui disiram dengan saus mentega lemon lalu dipanggang dalam oven.
• Salmon Goreng dalam Saus Anggur - Salmon panggang yang dilapisi dengan saus krim yang lezat.
• Lobster rebus - Lobster rebus klasik dapat dengan mudah meningkatkan kualitas hidangan apa pun.
• Risotto kepiting - Risotto yang creamy dan beraroma diisi dengan potongan daging kepiting yang empuk.
• Ikan dan Keripik - Hidangan favorit penggemar yang memadukan potongan ikan goreng dan kentang goreng.

Kartu Resep