Memasak hamburger beku dalam oven adalah cara tercepat dan termudah untuk mendapatkan makanan keluarga (itu juga bisa memberi makan orang banyak) di atas meja terburu-buru! Saat Anda membutuhkan makan malam sederhana dengan tergesa-gesa, resep burger langsung dari freezer ini adalah semua yang Anda perlukan untuk menghemat hari!
Lupakan makanan cepat saji. Hamburger ini langsung keluar dari oven dengan panas dan siap untuk memuaskan hasrat burger apa pun.
Tidak ada yang cukup klasik untuk masakan Amerika seperti hamburger. Tapi jangan berpikir Anda harus keluar dari panggangan untuk mencapai kehebatan burger. Hanya dengan menggunakan oven dan beberapa bahan, Anda dapat membuat burger juicy yang rasanya seperti mereka "langsung dari panggangan" dalam waktu singkat?.
Jika Anda adalah keluarga pecinta burger, Anda akan melakukannya suka yang sederhana ini resep makan malam. Baik itu hari pertandingan atau hari Jumat biasa, burger ini siap di oven dalam waktu kurang dari 30 menit.
Lompat ke:
Bagian terbaiknya adalah, Anda juga tidak perlu khawatir dengan kotoran berminyak. NS roti hamburger memasak di rak kawat di atas loyang berlapis kertas timah. Untuk membersihkannya, cukup buang kertas timah. Anda akhirnya bisa mengucapkan selamat tinggal pada percikan minyak yang mengerikan itu (yang selalu berakhir di mata - kan?).
Jika Anda siap untuk burger dan memiliki beberapa roti daging sapi beku di dalam freezer, kami siap memuaskan. Mari selami!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
- Begitu mudah! Anda tidak harus menjadi seorang profesional untuk membuat kerajinan burger ala restoran. Resep burger ini sangat bagus bahkan untuk pemula dengan sedikit atau tanpa pengalaman.
- Tiga bahan! Lupakan resep yang panjang dan rumit itu. Hanya dengan tiga bahan, Anda bisa buat burger juicy yang memuaskan kerumunan.
- Lebih sehat dari makanan cepat saji! Jika kamu seorang fanatik makanan cepat saji, Anda akan senang mengetahui bahwa Anda dapat menikmati rasa lezat yang sama tanpa tidak sehat faktor.
- Hebat dalam sekejap! Kenyamanan memasak roti beku langsung dari freezer membuat hamburger beku ini di dalam oven penyelamat menit terakhir!
Bahan
Bisakah Anda percaya resep hamburger ini? hanya membutuhkan tiga bahan? Ini mengejutkan, ya, tapi juga benar. Bicara tentang makan malam yang murah dan mudah untuk setiap hari kerja yang sibuk!
- Roti daging sapi beku - Burger tidak akan menjadi burger tanpa daging. Saya sarankan membeli roti daging sapi yang hingga pound untuk hasil terbaik.
- Roti burger - Biarkan langit-langit mulut Anda menjadi penguasa dari pilihan roti hamburger Anda. Apakah Anda seorang pecinta roti kentang, atau apakah Anda lebih suka biji wijen? gulungan Kaiser? Bagaimana tentang a roti pretzel, roti brioche, atau roti ciabatta? Tidak ada batasan; membeli keinginan Anda.
- Bumbu - Tidak perlu banyak hal untuk menghidupkan burger Anda. Sedikit garam dan merica adalah semua yang dibutuhkan. Tapi jangan ragu untuk tambahkan profil rasa Anda sendiri. Tambahkan bumbu bawang putih dan bawang bombay, atau bumbui dengan cabai rawit dan paprika.
- (Opsional) keju - Tidak semua orang suka burger keju, dan tidak apa-apa. Tetapi jika Anda mencari tambahan rasa dan kesegaran, jangan lupakan kejunya! Keju cheddar bekerja paling baik karena baunya, tetapi Anda dapat dengan mudah menggunakannya semua jenis keju yang Anda inginkan (Amerika, Swiss, Biru, Gouda).
Catatan Bahan
Roti hamburger beku Anda bisa berapa pun persentase lemak yang Anda suka. Pilih daging giling tanpa lemak jika Anda suka, tapi daging dengan kandungan lemak yang lebih tinggi akan menghasilkan burger yang lebih juicy.
Saya suka burger daging sapi Angus, atau burger dari tanah chuck terbaik. Carilah persentase lemak dari 80 / 20 atau 85 / 15 saat membeli roti daging sapi Anda.
Resep ini bekerja dengan roti beku lainnya juga! Anda dapat memilih burger kalkun, burger vegetarian, atau alternatif daging nabati seperti burger Impossible, Gardein, Boca, atau Beyond Meat.
Instruksi
Resep ini hanya membutuhkan tiga bahan, dan it memasak dalam waktu kurang dari 30 menit. Apa lagi yang bisa Anda minta? Nah, bagaimana dengan instruksi super sederhana juga? Resep ini telah Anda bahas hanya dengan beberapa instruksi sederhana yang bahkan akan ditaklukkan oleh koki pemula.
- Panaskan & persiapan. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 425 ° F (218 ° C) dan semprotkan atau olesi sedikit rak pendingin kawat dengan semprotan masak anti lengket. Lapisi loyang dengan kertas roti atau aluminium foil, lalu letakkan rak di atas loyang Anda.
- Bumbui dan siapkan burger. Bumbui sisi roti yang menghadap ke atas, lalu letakkan di rak kawat yang sudah disiapkan dengan sisi yang sudah dibumbui menghadap ke bawah. Sisakan ruang di antara roti agar matang merata, lalu bumbui sisa sisi burger Anda.
- Panggang & balik. Tempatkan di rak tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak burger selama 25 menit. Membaliknya setelah roti matang selama 15 menit adalah opsional (tapi saya suka melakukan ini).
- Taburi dengan keju & panggang roti. (Opsional) Taburi setiap patty dengan sepotong keju dan kembalikan ke oven selama 1-2 menit sampai meleleh. Anda juga bisa memanggang roti di rak oven yang lebih rendah sambil melelehkan keju.
- Berkumpul. Keluarkan dari oven setelah matang dan rakit burger dengan topping dan bumbu favorit Anda.
Burger ini bisa disajikan dengan semua favorit Anda lauk pauk, dari salad kebun segar hingga buatan sendiri (atau dibeli di toko) kentang goreng or cincin bawang. Anda bisa bergaya restoran dengan milkshake vanila atau membuat ulang BBQ di dalamnya dengan Kacang panggang dan keripik kentang.
💭 Tip & Catatan
- Untuk menambah ooey-gooeyness, buat burger dengan patty, roti, dan keju yang sudah matang. Bungkus dalam kertas timah. Tempatkan di dalam oven selama dua menit. Hapus dan buka bungkusnya. Nikmati burger dengan roti panggang yang dihangatkan dengan sempurna dan keju yang meleleh. Nyam!
- Ini adalah cara yang bagus untuk menyajikan BANYAK burger sekaligus, dengan sedikit perencanaan yang diperlukan. Tidak perlu menyesuaikan waktu memasak Anda, tumpuk saja hamburger di rak sesuai kebutuhan.
- Anda juga bisa membuat hamburger beku di penggorengan udara! Tergantung pada keranjang Anda, Anda mungkin terbatas pada satu atau dua roti sekaligus. Atur penggorengan udara ke 375 ° F dan panggang selama sekitar 20 menit, balikkan di tengah jalan.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Resep ini akan membuat enam hamburger (Anda dapat dengan mudah menggandakan atau melipatgandakan jika Anda memasak untuk orang banyak). Jika Anda berakhir dengan sisa makanan, Anda selalu bisa simpan dan panaskan kembali nanti.
Hamburger harus disimpan dalam wadah kedap udara or dibungkus rapat dengan kertas timah. Tempatkan di lemari es hingga tiga hari.
Hal ini tidak disarankan untuk membekukan ulang burger karena sebelumnya telah dibekukan.
Memanaskan ulang
Ada banyak pilihan untuk memanaskan kembali roti hamburger ini. Anda dapat memanaskan lebih dulu oven Anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan biarkan mereka memanas selama beberapa menit, atau Anda dapat menghemat waktu dengan menghangatkan dalam microwave selama 20 hingga 30 detik.
Lebih Banyak Resep Hebat
❓ Tanya Jawab
Resep saya merekomendasikan untuk memasak burger beku dalam oven selama 25 menit pada suhu 425 °F (218°C - membalik setengah waktu memasak). Namun, oven setiap orang berbeda, dan Anda mungkin perlu menambah atau mengurangi lima menit.
Selain itu, waktu memasak dapat diubah tergantung pada tingkat "kematangan" yang diinginkan.
Saya tidak merekomendasikan memasak hamburger beku dalam oven pada suhu 350F. Namun, jika oven Anda tidak terlalu tinggi atau Anda lebih suka suhu yang lebih rendah, Anda harus mengharapkan burger Anda menjadi dilakukan lebih dekat ke 30-35 menit.
Periksa suhu internal burger. Mereka harus dimasak untuk 160 ° F (71 ° C) atau lebih.
Tidak, membalik burger di dalam oven adalah opsional. Karena burger diletakkan di rak kawat di atas loyang, udara panas akan bersirkulasi di sekitar seluruh permukaan burger.
Saya lebih suka menambahkan kerenyahan dan menikmatinya rasa dan tekstur burger terbaik saat dibolak-balik setengah jalan.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Hamburger Beku Di Oven
bahan
- 6 roti daging sapi beku (⅓ hingga pon roti burger)
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 6 roti burger
- 6 iris keju cheddar (Opsional)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 425 ° F (218 ° C) dan semprotkan atau olesi sedikit rak pendingin kawat dengan semprotan masak anti lengket. Lapisi loyang dengan kertas roti atau aluminium foil, lalu letakkan rak di atas loyang Anda.
- Bumbui sisi roti yang menghadap ke atas, lalu letakkan di rak kawat yang sudah disiapkan dengan sisi yang sudah dibumbui menghadap ke bawah. Sisakan ruang di antara roti agar matang merata, lalu bumbui sisa sisi burger Anda.
- Tempatkan di rak tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak burger selama 25 menit. Membaliknya setelah roti matang selama 15 menit adalah opsional (tapi saya suka melakukan ini).
- (Opsional) Taburi setiap patty dengan sepotong keju dan kembalikan ke oven selama 1-2 menit sampai meleleh. Anda juga bisa memanggang roti di rak oven yang lebih rendah sambil melelehkan keju.
- Keluarkan dari oven setelah matang dan rakit burger dengan topping dan bumbu favorit Anda.
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Keith Newton mengatakan
Anda menyebutkan untuk tidak membekukan sisa makanan karena sudah dibekukan. Setelah matang, mereka akan diatur ulang dan dapat dibekukan untuk nanti. Sekarang FDA bahkan mengatakan bahwa aman untuk mencairkan dan membekukan kembali daging berulang kali, asalkan Anda melakukannya dengan benar.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Terima kasih Keith, saya akan mampir dan melihat yang terbaru!
Ron mengatakan
Resep yang bagus! Makan malam hari kerja yang mudah. Saya memasak kentang goreng beku bersamaan dengan burger di wajan terpisah. Setelah keju meleleh, saya meletakkan burger di atas roti kemudian membungkusnya satu per satu dengan kertas timah dan memasukkannya kembali ke dalam oven selama 2 hingga 3 menit lagi. Roti menjadi lembut dan nikmat. Terima kasih telah berbagi!
Sophie mengatakan
Ini adalah penyelamat hidup!! Mudah disiapkan dengan pembersihan minimal. Terima kasih banyak!!
Silvia G mengatakan
Kejutan yang menyenangkan, burger panggang oven yang berair, dan tidak ada wajan berminyak untuk dicuci. Suka sekali!
Nell mengatakan
Keluarga saya menikmati burger. Ini sangat mudah dan lezat. Terima kasih telah berbagi!
pemalas mengatakan
Ini adalah resep mudah yang saya nikmati.....terutama karena kompor saya tidak berantakan saat menggoreng burger. Saya akan membuat resep ini lagi. Terima kasih telah berbagi.
Karen Moran mengatakan
Bersemangat untuk menggoreng untuk memasak I. Oven. Di Midwest dan terlalu dingin untuk dipanggang di luar ruangan.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Kami mendengarmu! Nikmati burger Anda !!