Ini fajitas quesadillas cepat dan mudah dibuat, sarat dengan rasa yang lezat, dan siap disajikan dalam waktu kurang dari 30 menit! Ini adalah makan malam hari kerja yang sempurna untuk membuat yang akan memuaskan hasrat makanan Meksiko keluarga Anda! Sajikan dengan sesendok krim asam, salsa, atau guacamole dan lauk Meksiko favorit keluarga Anda untuk makan malam keluarga yang luar biasa!
Resep Mudah Fajita Quesadillas
Jika Anda penggemar masakan Meksiko, Anda mungkin pernah mencoba satu atau dua quesadilla di restoran Meksiko seumur hidup Anda! Mereka tidak hanya sangat beraroma, tetapi juga sangat mudah dibuat di rumah, apakah Anda sedang memasak sendiri atau membutuhkan makan malam keluarga cepat di malam hari!
Resep fajita quesadilla ini adalah a kombinasi yang menggiurkan steak juicy, tumis paprika dan bawang, keju parut, dan tortilla renyah. Ini adalah cara sempurna untuk mengubah steik sisa menjadi makanan yang terinspirasi dari Meksiko yang akan disukai keluarga Anda!
Lompat ke:
Jika keluarga Anda menyukai quesadillas seperti halnya keluarga saya, maka Anda harus memeriksanya quesadillas tulang rusuk utama, quesadillas penggorengan udara, dan quesadillas tortilla jagung! Anda bahkan dapat membuatnya mudah sarapan quesadillas untuk memulai hari Anda dengan benar!
🥘 Bahan Fajita Quesadillas
Resep ini hanya membutuhkan a segenggam bahan sederhana untuk membuat makan malam yang lezat yang akan disukai keluarga Anda! Anda bahkan mungkin sudah memiliki sebagian besar dari mereka di lemari es atau dapur Anda.
- Minyak zaitun - 2 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra, dibagi).
- Bawang - ½ bawang putih besar (irisan).
- Paprika hijau - ½ paprika hijau sedang (irisan).
- Garam - ⅛ sendok teh garam (untuk merasakan).
- Tortilla Tepung - 4 tortilla tepung.
- Steak Rok - ½ pon steak rok (dimasak, diiris menjadi potongan setebal ¼ inci).
- Campuran Keju Meksiko - ½ cangkir campuran keju Meksiko (yg diparut).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Fajita Quesadillas
Steak fajita quesadillas yang lezat ini adalah sangat mudah dibuat, terutama jika Anda pernah membuat quesadillas sebelumnya! Keluarkan wajan besi cor, sendok kayu, peralatan ukur, mangkuk kecil, dan set spatula silikon untuk memulai!
Resep ini akan menghasilkan kira-kira Melayani 4! Anda dapat dengan mudah menaikkan atau menurunkan bahan sesuai kebutuhan.
- Panaskan minyak. Tuangkan 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin ke dalam wajan besi (atau panci berat lainnya) dan panaskan sedang-tinggi.
- Tumis sayuran. Tumis dan aduk ½ bawang putih iris besar dan ½ paprika hijau iris sedang setelah minyaknya habis panas selama sekitar 5-10 menit atau sampai bawang lunak. Bumbui campuran sayuran dengan ⅛ sendok teh garam secukupnya, lalu angkat dari wajan dan sisihkan dalam mangkuk.
- Bangun quesadilla. Olesi satu sisi dari 4 tortilla tepung dengan minyak zaitun, lalu letakkan sisi minyak tortilla di bawah wajan besi cor yang sama. Taburkan ½ steak yang sudah matang, ½ campuran bawang merah dan merica, dan ½ campuran keju Meksiko di atas tortilla. rata dan halus lapisan.
- Tutup dan segel. Tutup dengan sisi minyak tortilla kedua di atas lapisan keju dan kemudian gunakan spatula dengan lembut tekan ke bawah menyegel.
- Masak dan sajikan. Masak fajita quesadilla Anda selama 3-4 menit per sisi atau sampai keju meleleh dan kedua tortilla matang kecokelatan. Ulangi dengan quesadilla yang tersisa. Potong setiap quesadilla menjadi irisan dan sajikan segera.
Saya suka menyajikan quesadillas ini dengan beberapa krim asam, pico de gallo, dan satu sendok Guacamole segar! Untuk beberapa ide lauk enak, lihat postingan saya di apa yang harus disajikan dengan quesadillas. Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Anda dapat menggunakan favorit Anda paprika berwarna sebagai pengganti paprika hijau jika Anda suka atau gunakan kombinasi!
- Jika Anda lebih suka quesadilla yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai merah tumbuk saat membumbui sayuran.
- Saya menggunakan steak rok untuk quesadilla fajita ini, tetapi Anda juga menggunakan steak sayap yang lezat juga!
- Pastikan untuk menekan quesadilla dengan spatula agar lebih mudah menempel dan membalik. Anda juga dapat menggunakan 1 quesadilla sekaligus dan melipatnya seperti telur dadar.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Biarkan quesadilla Anda benar-benar dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga maksimal selama 5 hari. Simpan sisa fajita quesadillas di dalam tas penyimpanan tugas berat dan bekukan hingga 3 bulan.
Memanaskan ulang Fajita Quesadillas
Panaskan kembali fajita quesadillas Anda di atas loyang dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 10 menit atau sampai quesadillas dipanaskan melalui preferensi Anda. Sebagai alternatif, Anda dapat memanaskannya dalam microwave dengan penambahan waktu 30 detik atau hingga 1-2 menit.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Sangat! Jika Anda lebih suka quesadillas Anda dengan ayam, daging giling, atau udang, Anda bisa menggunakannya! Pastikan protein Anda diiris atau dicincang cukup tipis dan diletakkan di lapisan yang rata agar tortilla bisa saling menempel. Ini akan membantu saat Anda siap membalik quesadilla agar tidak berantakan. Anda juga bisa menggunakan sayuran jika mau!
Anda akan ingin memasak quesadilla Anda selama 3-5 menit atau sampai tortilla bagian bawah berwarna kecokelatan. Kemudian Anda bisa membalik dan memasak selama 3-5 menit lagi untuk membuat sisi lainnya kecokelatan. Anda akan tahu kapan quesadilla Anda siap disajikan ketika keju telah meleleh dan tortilla saling menempel.
Jika quesadilla Anda berantakan saat Anda membaliknya, ini mungkin karena beberapa alasan berbeda. Anda mungkin membuat tortilla terlalu empuk dengan terlalu banyak bahan. Juga, keju adalah lem dari quesadilla, jadi Anda bisa mencoba menempatkan keju sebagai lapisan pertama serta menggunakan keju sebagai lapisan terakhir sebelum menutupinya dengan tortilla kedua. Ini akan membantu menyatukan semuanya. Terakhir, sangat penting untuk menekan kedua tortilla bersama dengan spatula Anda untuk menutupnya.
😋 Lebih Banyak Hidangan Terinspirasi Meksiko Untuk Dicoba
- Suara - Jagung Meksiko adalah lauk yang sempurna untuk dibuat dengan quesadillas ini!
- Fajitas udang - Udang lezat dibumbui dengan campuran bumbu fajita buatan saya dan kemudian ditaburi dengan sayuran yang lezat dan cerah!
- Taco Daging Sapi Giling - Taco daging giling ini sempurna untuk dibuat pada hari Selasa taco, plus Anda bisa mendandaninya sesuka Anda!
- Pizza Meksiko Taco Bell - Resep tiruan ini sangat mudah dibuat dan rasanya lebih enak daripada versi makanan cepat saji!
- nasi Meksiko - Resep nasi Meksiko ini memiliki jumlah panas dan rasa tomat yang tepat!
- Salsa Nanas Segar - Jadikan salsa yang sangat lezat ini sebagai pelengkap taco Anda atau sajikan dengan keripik tortilla sebagai hidangan pembuka!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Fajita Quesadillas
bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun (ekstra perawan, dibagi)
- ½ besar bawang putih (irisan)
- ½ medium paprika hijau (irisan)
- ⅛ sendok teh garam (untuk merasakan)
- 4 Tortilla Tepung
- ½ lb steak rok (dimasak, diiris menjadi strip setebal ¼ inci)
- ½ cangkir Campuran keju Meksiko (diparut)
petunjuk
- Tuangkan 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin ke dalam wajan besi (atau panci berat lainnya) dan panaskan sedang-tinggi.
- Tumis dan aduk irisan bawang merah dan paprika hijau setelah minyaknya panas selama sekitar 5-10 menit atau sampai bawang bombai lunak. Bumbui campuran sayuran dengan garam secukupnya, lalu angkat dari wajan dan sisihkan dalam mangkuk.
- Olesi satu sisi tortilla tepung dengan minyak zaitun, lalu letakkan sisi minyak tortilla di bawah wajan besi cor yang sama. Taburkan ½ steak yang sudah matang, ½ campuran bawang merah dan merica, dan ½ campuran keju Meksiko di atas tortilla dengan lapisan yang rata dan halus.
- Tutupi dengan sisi minyak tortilla kedua di atas lapisan keju lalu gunakan spatula untuk menekan perlahan agar tertutup.
- Masak fajita quesadilla Anda selama 3-4 menit per sisi atau sampai keju meleleh dan kedua tortilla berwarna kecokelatan. Ulangi dengan quesadilla yang tersisa. Potong setiap quesadilla menjadi irisan dan sajikan segera.
Catatan
- Anda dapat menggunakan paprika berwarna favorit Anda sebagai pengganti paprika hijau jika Anda suka atau menggunakan kombinasi!
- Jika Anda lebih suka quesadilla yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai merah tumbuk saat membumbui sayuran.
- Saya menggunakan steak rok untuk fajita quesadilla ini, tetapi Anda juga menggunakan steak sayap yang enak!
- Pastikan untuk menekan quesadilla dengan spatula agar menempel dan mudah dibalik. Anda juga dapat menggunakan 1 quesadilla sekaligus dan melipatnya seperti telur dadar.
- Untuk menyimpan: Biarkan quesadilla Anda benar-benar dingin lalu simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari.
- Untuk membekukan: Masukkan sisa fajita quesadilla ke dalam tas penyimpanan tugas berat dan bekukan hingga 3 bulan.
- Untuk memanaskan ulang: Panaskan kembali fajita quesadillas Anda di atas loyang dalam oven pada suhu 350°F (175 ° C) selama 10 menit atau sampai quesadillas dipanaskan melalui sesuai dengan keinginan Anda. Sebagai alternatif, Anda dapat memanaskannya dalam microwave dengan penambahan waktu 30 detik atau hingga 1-2 menit.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar