Mengetahui berapa cangkir dalam sekotak gula bubuk? bisa sangat berguna, terutama jika Anda sering membuat kue! Penting untuk mengukur gula bubuk dengan benar karena terlalu banyak atau terlalu sedikit dapat merusak resep. Dalam artikel ini, saya akan memandu Anda melalui penggunaan gula bubuk dan cara mengukurnya dengan benar di luar kotak!
Mengubah Gula Bubuk Menjadi Cangkir
Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana mengukur gula bubuk atau berapa cangkir dalam sekotak gula bubuk?, Anda telah datang ke tempat yang tepat! Saat memanggang, sangat penting untuk mengukur bahan dengan tepat sehingga makanan panggang Anda menjadi lezat dengan tekstur yang benar.
Gula bubuk (atau gula permen) adalah bahan yang populer di setiap pantry pembuat roti. Seringkali Anda akan menemukan gula bertenaga dalam kotak 2 pon (32 ons) atau kantong plastik di toko kelontong, jadi bagaimana Anda mengukurnya menjadi cangkir?
Lompat ke:
- Mengubah Gula Bubuk Menjadi Cangkir
- Apa itu Gula Bubuk?
- Kegunaan Untuk Gula Bubuk
- Bagaimana Saya Bisa Membuat Gula Bubuk?
- Apakah Saya Perlu Menyaring Gula Bubuk?
- Menggunakan Metode Sendok Dan Sapu
- Berapa Banyak Cangkir Dalam Sekotak Gula Bubuk
- Bisakah Anda Mengganti Gula Pasir Untuk Gula Bubuk?
- Resep Menggunakan Gula Bubuk
- Kartu Resep
- Ulasan
Jika Anda mencari alternatif untuk gula bubuk, lihat posting saya di pengganti gula halus!
Apa itu Gula Bubuk?
Gula bubuk, gula kembang gula, atau gula icing adalah salah satunya. gula pasir lumat dengan sedikit tepung maizena. Tepung maizena bertindak sebagai agen anti-penggumpalan untuk mencegah bubuk gula halus membentuk gumpalan besar.
Bentuk gula yang populer ini digunakan dalam memanggang ketika sebuah resep meminta gula yang w akan cepat larut dan memberikan konsistensi yang halus.
Kegunaan Untuk Gula Bubuk
Gula bubuk adalah bahan utama dalam icing, whipped cream, buttercream frosting, dan fondant. Selain itu, digunakan untuk membuat fudge, permen, kue, kue, dan meringue, serta menghias (atau debu) makanan yang dipanggang. Gula bubuk juga digunakan sebagai pemanis dalam kopi dan teh karena langsung larut.
Bagaimana Saya Bisa Membuat Gula Bubuk?
Gula bubuk dibuat dengan mengambil gula pasir seperti gula tebu atau gula bit dan menghancurkan dengan tepung jagung dalam food processor untuk membuat bubuk yang sangat halus. Gula pasir pada dasarnya diubah menjadi produk yang ringan dan lembut.
- Gula bubuk buatan sendiri: Gunakan 1 sendok makan tepung maizena untuk setiap 1 cangkir gula dan haluskan.
Apakah Saya Perlu Menyaring Gula Bubuk?
Biasanya resep akan memberitahu Anda untuk menyaring bahan sebelum atau sesudah pengukuran karena membuat perbedaan volume. Tujuan utama pengayakan adalah untuk menghilangkan gumpalan besar dan menganginkan bahan.
Aturan praktisnya adalah selalu menyaring gula bubuk sebelum membuat icing atau frosting untuk menghindari tekstur berpasir. Anda bisa menggunakan ayakan, ayakan, atau pengocok untuk mengayak gula bubuk.
Gula yang diayak akan lebih ringan dan lebih pulen daripada yang tidak diayak, oleh karena itu akan mengambil lebih banyak ruang dalam gelas ukur.
- 1 pon = 4 cangkir bubuk yang diayak
- 1 pon = 4 cangkir bubuk yang tidak diayak
Menggunakan Metode Sendok Dan Sapu
Untuk mengukur gula bubuk, saya akan menggunakan metode yang sama seperti gula pasir dan tepung - metode sendok-dan-sapu (alias metode sendok-dan-tingkat atau metode sendok-dan-level)!
Pertama, periksa apakah gula bubuk memiliki gumpalan, Anda mungkin ingin aduk atau saring gulanya pertama tergantung pada resep apa yang Anda buat. Setelah itu, gunakan sendok untuk memindahkan gula untuk mengisi gelas ukur kering ke atas.
Terakhir, menggunakan tepi lurus untuk mengurangi kelebihan gula!
Berapa Banyak Cangkir Dalam Sekotak Gula Bubuk
Gula bubuk di luar kotak beratnya 4 ons per cangkir. Sederhananya, jika sebuah kotak beratnya 1 pon (atau 16 ons), itu akan memiliki 3 ½ cangkir gula bubuk.
Untuk mengukur dengan benar, periksa apakah resep Anda membutuhkan diayak atau tidak diayak Gula. Gula yang diayak membutuhkan lebih banyak ruang dalam gelas ukur dibandingkan dengan yang tidak diayak, 4 ons gula bubuk yang diayak akan sama dengan 1 gelas.
Harap dicatat bahwa ketika Anda membeli gula bubuk dalam kotak atau kantong plastik, itu akan datang tanpa disaring. Andalkan petunjuk resep Anda untuk menentukan apakah Anda perlu menyaring sebelum atau sesudah mengukur gula manisan.
- 1 pon kotak = 3 cangkir gula bubuk
- 1 cangkir = 4 ons gula bubuk yang diayak
- 1 cangkir = 4 ons gula bubuk yang tidak diayak
Bisakah Anda Mengganti Gula Pasir Untuk Gula Bubuk?
Gula pasir sebaiknya tidak diganti dengan gula bubuk karena teksturnya benar-benar berbeda dan menghasilkan hasil yang tidak terduga.
Gula biasa tidak akan larut atau tercampur dengan baik dalam resep icing atau frosting dan akan berakhir sangat kasar. Namun, Anda dapat mengganti gula di beberapa makanan panggang seperti kue atau brownies, jadi bersiaplah untuk memiliki tekstur yang berbeda.
- Gunakan 1 cangkir gula bubuk per 1 cangkir gula pasir.
Resep Menggunakan Gula Bubuk
- krim mentega vanila - Pembekuan vanila buatan sendiri ini sangat bagus untuk topping rasa kue atau cupcake apa pun!
- Donat Panggang Blueberry - Donat blueberry yang lezat ini adalah cara terbaik untuk memulai pagi hari kerja yang sibuk!
- Biskuit Kerajaan - Biskuit klasik Skotlandia yang diisi dengan selai raspberry, di atasnya dengan lapisan gula, dan cocok untuk dipanggang di hari libur!
- Kue Teh Rusia - Resep kue tradisional Rusia ini menyajikan kue lembut dan mentega yang diisi dengan kacang cincang!
- Frosting Krim Keju Selai Kacang - Resep selai kacang frosting ini adalah impian pecinta selai kacang!
- Momen Mencair - Kue kue liburan ini akan menjadi hit di pesta liburan mana pun!
Saya harap artikel ini membantu Anda mempelajari berapa banyak cangkir di dalam kotak gula bubuk dan bagaimana mengukur bahan ini dengan benar. Tinggalkan komentar di bawah untuk memberi tahu saya resep gula bubuk favorit Anda!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Berapa Cangkir Dalam Sekotak Gula Bubuk: Gula Bubuk DIY (+Semua Yang Perlu Anda Ketahui!)
bahan
Opsi 1 - Gula Bubuk DIY
- 1 cangkir gula pasir
- 1 sendok makan kanji dr tepung jagung
Opsi 2 - Buah Biksu Bubuk DIY (bebas gula)
- 1 cangkir buah biksu
- 1 sendok makan kanji dr tepung jagung (atau bubuk garut)
petunjuk
Opsi 1 - Gula Bubuk DIY
- Campurkan gula pasir dan tepung jagung dalam food processor dan aduk sampai Anda mendapatkan konsistensi tepung halus yang menyerupai gula confectioners. Saring sebelum digunakan.
Opsi 2 - Buah Biksu Bubuk DIY (bebas gula)
- Kombinasikan buah biksu dan tepung jagung (atau bubuk garut) dalam food processor dan haluskan sampai Anda mendapatkan konsistensi tepung halus yang menyerupai gula confectioners. Ayak sebelum digunakan kemudian kurangi jumlahnya menjadi cangkir buah biksu bubuk DIY Anda menjadi cangkir untuk setiap 1 cangkir gula bubuk.
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Kaye Estes mengatakan
Ini sangat membantu. Terima kasih.
Anonim mengatakan
Saya ingin Anda menerima untuk la azúcar glasé gracias amiga y Dios te lo multiplique🙏🥰
"Aku suka resep icing sugarmu, terima kasih kawan dan Tuhan melipatgandakannya untukmu"