Daging babi tempayan adalah makan malam yang mudah untuk disajikan di atas meja dengan sedikit usaha- campurkan 3 bahan saja, lalu tutup dan masak! Anda akan menyukai betapa lezat dan empuknya daging babi yang disiram saat disajikan dengan kuah kental dan kental ini! Itu adalah makan malam yang sangat lezat untuk setiap malam dalam seminggu!
Resep Daging Babi Slow Cooker yang Mudah
Hidangan crockpot adalah beberapa makanan favoritku! Pertama, karena itu SANGAT mudah! Dua, karena mereka sangat lezat!
Daging babi yang lezat ini adalah contoh sempurna dari makanan crockpot yang mudah dan lezat. Mereka akan membawamu kurang dari 10 menit untuk mempersiapkan. Masukkan saja semua bahan ke dalam crockpot, aduk, dan biarkan masak.
Lompat ke:
Biarkan daging babi ini didihkan dalam kuah selama 3 jam saat Anda menjalankan tugas, bersih-bersih, tidur siang, atau apa pun yang perlu Anda lakukan! Setelah dimasak perlahan, daging babinya akan terasa enak dan empuk dengan banyak rasa!
Jangan lupa untuk melihat semua lezat saya yang lain resep daging babi, seperti ini krim daging babi jamur dan daging babi panggang! Saya juga punya yang lengkap panduan nutrisi potongan daging babi jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut!
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
- Sangat Mudah! Ini benar-benar salah satu resep termudah yang pernah Anda buat. Masukkan semua bahan ke dalam crockpot, aduk, lalu kembali lagi dalam 3 jam, dan siap disantap!
- Sangat lezat! Menempatkan semua bahan itu ke dalam satu panci besar benar-benar terbayar di departemen rasa. Daging babi memiliki 3 jam untuk mengasinkan dalam sup dan bumbu, menyerap semua rasa lezat itu!
- Ini Serbaguna! Ada banyak cara untuk menikmati hidangan ini. Sajikan setiap potongan daging babi dengan favorit Anda hidangan kentang (haluskan, panggang, bergigi) dan sayuran untuk makanan tradisional setiap malam dalam seminggu.
Bahan, Catatan, & Pengganti Daging Babi Crock Pot
Perjalananmu ke toko kelontong akan memakan waktu lebih lama daripada waktu persiapan untuk makanan ini, tapi ini adalah perjalanan yang mudah jika Anda harus mengambil beberapa item! Siapkan ekstra untuk makan malam tempayan yang lebih enak!
- Daging Babi– 2 pon daging babi (sekitar 6 potong). Meskipun daging tanpa tulang sering kali lebih juicy daripada daging tanpa tulang, gunakan panci tempayan untuk memasaknya akan membuat potongan daging babi empuk dan berair. Pilih apa yang Anda sukai atau apa yang tersedia di toko Anda. * Saya lebih suka daging babi tanpa tulang atau irisan daging babi untuk resep ini.
- Krim Sup Ayam Kental – 22 ons krim sup kental ayam. Ini adalah merek Campbell's Soup berukuran keluarga. Jika Anda tidak dapat menemukan kaleng ukuran keluarga di toko Anda, ambillah dua kaleng ukuran biasa. Anda juga bisa menggunakan krim sup jamur.
- Campuran Sup Bawang Lipton – 1 bungkus sup bawang lipton campur. Campuran sup bawang bombay Lipton adalah cara mudah untuk menambahkannya secara serius rasa lezat untuk hidangan panggang!
- jamur (Opsional) – 4 ons jamur. Jika Anda suka jamur, potong dan tambahkan untuk beberapa tekstur dan rasa tambahan.
- air (atau susu atau kaldu ayam) – 1 gelas air. Air adalah pilihan termudah dan menghasilkan saus yang lezat, tetapi Anda bisa menggunakan susu atau kaldu ayam untuk menambah krim atau rasa.
- Bawang putih (Opsional) – 1 sendok makan bawang putih. Bawang putih adalah tambahan yang bagus untuk menambah rasa. Mencincang 3-4 sarung tangan bawang putih atau takaran satu sendok makan dari bawang putih yang sudah dicincang/dihaluskan.
- Garam lada (untuk merasakan) – Beri garam dan merica sedikit kocok di atas kuali sebelum dimasak. Setelah matang, cicipi sausnya dan tambahkan lebih banyak garam dan merica sesuai kebutuhan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Pergantian
Anda dapat dengan mudah menukar krim sup ayam dengan krim sup jamur. Anda akan mendapatkan konsistensi yang sama dan rasa yang serupa. Anda bahkan dapat menggunakan satu kaleng kecil setiap sup untuk kombinasi keduanya.
Anda dapat menukar Pork Loin jika Anda tidak dapat menemukan Pork Chops! Daging babi tanpa tulang pada dasarnya adalah pinggang babi yang telah diiris. Jadi, jika Anda lebih suka daging babi tanpa tulang dan tidak dapat menemukannya di toko kelontong Anda – carilah yang seberat 2 pon pinggang babi sebagai gantinya.
Setelah Anda menemukan pinggang babi, bawa ke tukang daging dan tanyakan apakah mereka mau potong menjadi 6-8 daging babi. Anda juga bisa mengirisnya di rumah.
Tukar ayam dengan babi. Daging babi dianggap sebagai “daging putih lainnya” karena tampilannya saat dimasak. Ini memiliki rasa yang ringan, jadi Anda bisa sering tukar babi dengan ayam dan ayam untuk babi dalam resep.
🔪 Cara Membuat Daging Babi Crockpot
Bagian terpenting untuk membuat resep ini adalah memutuskan jam berapa Anda ingin makan. Daging babi ini membutuhkan waktu 3 jam untuk dimasak, jadi Anda perlu merencanakan dengan tepat untuk mengoordinasikan pihak Anda.
Yang Anda perlukan hanyalah crockpot atau slow cooker, sendok kayu, dan termometer daging.
Resep ini akan menghasilkan sekitar 6 porsi daging babi, jadi sangat cocok untuk makan malam keluarga!
Tambahkan Bahan
Langkah 1: Persiapan. Di Crock Pot Anda, tambahkan 2 pon (907 gram) potongan daging babi, bersama dengan 22 ons (624 gram) krim sup kental ayam (atau krim jamur), 1 bungkus campuran sup bawang bombay, garam, dan merica serta bahan pilihan lainnya (4 ons (113 gram) jamur, 1 sendok makan (8 gram) bawang putih, dan 1 cangkir (237 gram) susu/air/kaldu).
Langkah 2: Campur. Aduk semuanya hingga terlapisi dengan baik, dan tutup Crock Pot.
Masak & Sajikan
Langkah 3: Masak. Masak selama 3 jam dengan pengaturan tinggi.
Langkah 4: Suhu dagingnya. Setelah 3 jam, periksa apakah daging babi sudah matang dengan menggunakan termometer digital yang dapat dibaca instan. Masukkan probe ke dalam satu potongan daging babi dan lihat apakah terbaca setidaknya 145 ° F (63 ° C).
Langkah 5: Kocok. Jika daging babi sudah matang, angkat dan taruh di piring saji. Kocok kuah dalam panci tempayan. *Mengaduk kuahnya akan membantu menggabungkan semua rasa dan memasukkan jus apa pun dari daging babi ke dalam campuran sup. Jika Anda tidak memiliki pengocok, aduk rata dengan sendok besar.
Langkah 6: Sajikan dengan kuah. Sendokkan saus di atas daging babi dan sajikan segera.
Anda bisa menyajikan kuahnya di atas daging babi atau di mangkuk terpisah. Jika semua orang menikmati kuahnya, tempatkan daging babi dan saus bersama-sama dalam satu piring saji.
Atau, jika Anda termasuk orang yang pilih-pilih makanan dan tidak menyukai saus, sajikan saja daging babi di satu piring. Tuang kuah ke dalam mangkuk terpisah.
🍴 Apa yang Harus Disajikan Dengan Daging Babi
Sajikan daging babi lezat Anda dengan Kentang tumbuk parmesan, apel kayu manis panggang, dan wortel berlapis!
Saya memiliki seluruh koleksi resep untuk disajikan dengan daging babi serta panduan atas apa yang harus disajikan dengan daging babi? jika Anda ingin lebih banyak ide hebat! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Apa yang terbaik? Air, susu, atau kaldu ayam? Air, susu, atau kaldu ayam membuat krim sup ayam/jamur menjadi kuah. Air adalah pilihan termudah dan bekerja dengan sempurna! Jika Anda lebih menyukai kuah yang lebih kental, gunakan susu. Susu 2% atau susu murni akan memberi Anda kuah yang lebih kental dan kental dibandingkan susu skim atau susu 1%. Kaldu juga menambah banyak rasa pada daging babi Anda.
- Jika Anda mencari rasa daripada krim, pertimbangkan untuk mencoba kaldu ayam. Kaldu ayam akan memperkaya rasa sup untuk kuah penuh rasa yang enak. Ingin menguji keduanya? Gunakan cangkir susu + cangkir kaldu ayam!
- Apakah Anda perlu memeriksa suhunya? Sangat disarankan agar setiap kali Anda memasak daging, Anda memeriksa suhu internal untuk memastikannya matang sepenuhnya sebelum dimakan.
- Cara terbaik untuk mendapatkan pembacaan suhu. Keluarkan satu potongan daging babi dari panci tempayan, letakkan di atas piring, dan masukkan ujung termometer daging digital Anda ke bagian paling tebal dari potongan daging babi tersebut. Tunggu untuk melihat apakah sudah sampai setidaknya 145 ° F (63 ° C). Jika belum cukup selesai, cukup kembali ke Crock Pot dan lanjutkan memasak.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Daging babi crockpot ini mudah disimpan seperti saat membuatnya! Cukup tutupi piring saji dengan rapat dengan cling wrap plastik dan masukkan ke dalam kulkas.
Anda juga dapat memindahkannya ke wadah kedap udara. Jika didinginkan dengan benar, Anda dapat menyimpannya di lemari es selama 3-4 hari.
Sisa
Jika Anda memiliki sisa daging babi yang ingin disimpan lebih lama, daging tersebut juga bisa dijadikan makanan freezer yang enak! Biarkan hingga benar-benar dingin, lalu masukkan daging babi Anda ke dalam wadah atau kantong penyimpanan tertutup.
Mereka bisa dibekukan hingga 3 bulan. Saat Anda siap untuk memakannya, biarkan esnya mencair di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali.
Memanaskan Daging Babi
Simpan daging babi slow cooker di dalam oven atau wadah tahan microwave agar mudah dipanaskan kembali! Anda dapat memasukkan hidangan ke dalam oven pada suhu 350 °F (175°C/Tanda Gas 4), atau dalam microwave dan panaskan hingga hangat seluruhnya.
Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit susu atau kaldu untuk sedikit mengencerkan saus saat dipanaskan kembali.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Ya, memasak daging babi dari beku di crockpot Anda aman, meskipun waktu memasaknya mungkin perlu ditambah. Setelah suhu internal mencapai 145 ° F (63 ° C), mereka siap untuk makan! Lihat postingan saya di suhu internal babi untuk mempelajari lebih lanjut!
Tidak! Daging babi Anda tidak perlu dicokelatkan sebelum dimasak dalam slow cooker. Saya suka resep ini cepat dan sederhana, jadi yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan semuanya dan biarkan matang!
Jika Anda memiliki daging babi yang keras, kemungkinan besar daging tersebut belum matang! Mereka perlu dimasak lebih lama agar benar-benar empuk, jadi jangan mengeluarkannya terlalu dini!
😋 Lainnya Makan malam yang mudah
- Air Fryer Shake & Panggang Pork Chops - Daging babi kocok dan panggang buatan sendiri yang dibuat dalam sekejap di penggorengan udara Anda.
- Casserole Meksiko Daging Sapi giling - Casserole lezat berisi daging giling, jagung, kacang-kacangan, keripik tortilla, dan banyak lagi.
- Udang Jenderal Tso - Udang goreng wajan renyah dilumuri saus manis dan asin.
- Ikan Todak Pan-Seared - Ikan todak yang dimasak dengan sempurna dibumbui sedikit dan diberi saus lemon bawang putih.
- Pasta Udang Bawang Putih Lemon - Hidangan pasta berdurasi 20 menit yang sempurna untuk malam apa pun dalam seminggu.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Daging Babi Crock Pot
bahan
- 2 lbs daging babi (sekitar 6 daging babi tanpa tulang atau tanpa tulang)
- 22 oz krim sup ayam kental (Ukuran Keluarga atau gunakan krim jamur)
- 1 paket Campuran Sup Bawang Lipton
- 1 cangkir air (opsional - atau susu atau kaldu ayam)
- 4 oz irisan jamur (Opsional)
- 1 sendok makan bawang putih cincang (Opsional)
- garam lada (untuk merasakan)
petunjuk
- Dalam panci tempayan Anda, tambahkan daging babi, krim ayam, campuran sup bawang, garam, merica, dan bawang putih (opsional), air, dan/atau irisan jamur.
- Aduk semuanya dengan baik sampai terlapisi dengan baik, dan tutup.
- Masak selama 3 jam dengan pengaturan tinggi.
- Setelah 3 jam angkat daging babi, kocok kuahnya.
- Sendok saus di atas daging babi dan nikmati.
Catatan
- Bahan opsional; air, susu, atau kaldu sebagai cairan, bawang putih cincang, dan irisan jamur.
- Periksa suhu daging babi menggunakan termometer daging digital baca instan sebelum disajikan, daging babi harus setidaknya 145 ° F (63 ° C).
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
lyndsy mengatakan
Apakah ini bisa dimasak dengan pengaturan lambat?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Iya tentu saja! Saya biasanya menggandakan waktu untuk memasak dengan kecepatan rendah (tetapi Anda dapat memeriksanya sekitar 5 jam). Terima kasih untuk bertanya!
Sergerie Chantal mengatakan
Cette recette est vraiment bonne, elle est simple et je vais la repair.
J'ai essayé de la faire sans le liquide facultatif pour avoir une sauce épaisse mais au final la soupe à l'oignon a donné un goût très salé donc j'ai rajouté du lait.
La prochaine fois j'jouterai le lait dès le début.
Terima kasih Angela!
😃
“Resep ini enak banget, simple dan nanti saya buat lagi.
Saya mencoba membuatnya tanpa cairan opsional untuk mendapatkan saus kental tetapi pada akhirnya sup bawang memberikan rasa yang sangat asin jadi saya menambahkan susu.
Lain kali saya akan menambahkan susu dari awal.
Terima kasih Angela!"
Anonim mengatakan
Bisakah Anda memasak ini dengan waktu rendah lebih lama?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Iya tentu saja! Daging babi bertulang saya (tebalnya kira-kira 1/2 inci) membutuhkan waktu 5-6 jam. Menikmati!
Bertrand Paquette mengatakan
Côtelettes de Porc yang sangat lezat
C'est refaire encore et encore C'est un "HARUS"!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Terima kasih banyak!