Kredensial mikro steak kubus crockpot dengan kuah adalah resep slow cooker favorit saya yang mudah untuk membuat makanan favorit keluarga untuk malam apa pun! Dibutuhkan sedikit persiapan, menjadikannya makan malam yang sempurna untuk malam hari yang sibuk! Hanya dengan sedikit bahan, Anda pasti akan memasukkannya ke dalam menu makan malam setiap minggu!
Resep Steak Kubus Slow Cooker
Hidangan ini selalu membuat saya sedikit bernostalgia dengan rumah. crockpot menghemat banyak waktu ibuku, dan saat kami semua duduk mengelilingi meja makan, kami sudah mencium bau dan menantikan hidangan utama sepanjang hari.
Steak kubus yang empuk dan berair tercakup dalam kuah kental dan kental atasnya dengan bawang bombay gurih yang dimasak lambat dan irisan jamur. Sup krim jamur membuat hidangan lezat ini sangat lezat.
Lompat ke:
Resep steak kubus crockpot sederhana ini praktis mudah, mudah dilakukan, dan benar-benar nikmat dengan slow cooker Anda!
❤️ Mengapa Saya Suka Resep Ini
Tetapkan dan lupakan! Mulailah di pagi hari sebelum bekerja, dan itu akan menjadi siap tepat saat makan malam!
Banyak rasa! Mungkin cepat untuk bersatu, tapi itu perlahan memasak sepanjang hari dan meresapi daging dengan rasa sup jamur dan bawang!
Mudah! Tinggal 3 langkah lagi, berangkat Rumah Anda berbau luar biasa sepanjang hari!
Bahan, Catatan & Pengganti Crockpot Cube Steak
Ini adalah resep sederhana dengan potongan daging yang enak (bila sudah masak cukup lama). Ini sepadan dengan perjalanan ke toko, dan Anda selalu dapat membeli ekstra dan membekukan dagingnya untuk buat batch lain nanti!
- 21 onss Sup Krim Jamur Kental - Kamu akan membutuhkan 2-10.5 ons kaleng untuk membuat dasar saus.
- 1 bungkus Lipton Onion Soup Mix - Resep Rahasia Bawang Bombay atau Beefy Onion paling enak.
- sendok teh Lada Hitam Bubuk - Jika Anda bisa, gunakan baru digiling!
- gelas Air (opsional)- Air dapat ditambahkan untuk mengencerkan kuah, sesuai keinginan.
- 1 pon Cube Steaks - Ini berhasil menjadi tentang 4 sampai 6 steak.
- 1 bawang kuning sedang - Anda juga bisa menggunakan bawang putih untuk resep ini.
- 4-8 ons Jamur (opsional) - Iris beberapa jamur kancing putih atau jamur cremini (baby bella) untuk pelengkap gurih steak Anda.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Pergantian & Penambahan
- Daging - Steak kubus enak, tapi resep ini sangat fleksibel dalam hal jenis daging yang Anda gunakan. daging babi (tanpa tulang atau bone-in), irisan daging, atau dada ayam juga cocok untuk resep ini. Campuran kuahnya adalah bagus di hampir semua hal.
- Bawang putih - Jika Anda pecinta bawang putih, cincang beberapa siung dan melemparkan mereka selama memasak!
- Krim dari Seledri Soup - Kehabisan krim kental sup jamur? Coba krim seledri! Campur dan padukan krim seledri dengan krim jamur, atau kombinasikan krim ayam dan krim jamur untuk kuah yang gurih!
- Minyak Truffle - Untuk membuat ini spesial, kamu bahkan bisa atasnya dengan gerimis minyak truffle setelah selesai dimasak! Ini adalah sentuhan kelas atas untuk hidangan sederhana!
Cara Membuat Cube Steak Di Crockpot
Anda membutuhkan slow cooker, satu set spatula silikon, gelas ukur, pisau, dan talenan untuk hidangan lezat ini. Itu saja, tidak ada yang mewah di sini!
Resep ini menghasilkan sekitar 6 porsi untuk makan malammu.
- Buat kuahnya. Campurkan 21 ons krim kental sup jamur, 1 bungkus campuran Lipton Onion Soup, dan sendok teh lada hitam dalam slow cooker Anda. Tambahkan hingga gelas air, jika diinginkan, untuk encerkan kuahnya. Itu harus dikombinasikan dengan baik.
- Lapisi steak kubus. Di atas campuran 'saus', lapisi 1 pon steak kubus, satu per satu. Atur irisan 1 bawang kuning sedang di atasnya. Mereka harus terhuyung-huyung, seolah-olah mereka adalah herpes zoster, di atas dasar jamur. Anda juga dapat menambahkan 4 hingga 8 ons irisan jamur sebagai lapisan atas jika Anda mau. (Saya merekomendasikan jamur putih atau cremini.)
- Masak & sajikan. Masak dengan crockpot Anda menyala panas tinggi selama 6 jam, lalu sajikan!
🍽️ Apa yang Harus Disajikan Dengan Steak Kubus
Resep steak kubus dengan kuah ini enak jika disajikan beras, kentang, or pasta. Jika Anda suka, hiasi dengan bumbu seperti daun bawang atau peterseli untuk warna tambahan!
Untuk mengisi makanan, sajikan dengan sayuran. Secara pribadi, saya suka menyalakan air fryer ketika kita akan makan dan memasaknya dengan cepat timun Jepang or kubis brussel. Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Jangan terlalu khawatir tentang memasak terlalu lama. Jika Anda menggabungkan ini sebelum bekerja dan kembali terlambat, semuanya akan baik-baik saja! 6 hingga 8 jam adalah zona ideal untuk steak kubus empuk.
- Tidak perlu membalik daging. Kamu harus hindari melepas tutupnya semaksimal mungkin sampai benar-benar selesai. Melepas tutupnya memungkinkan uap keluar, menghilangkan kelembapan dari ruang dan, karenanya, makanan Anda. Pengadukan juga tidak perlu.
- Untuk mengentalkan kuahnya, tambahkan tepung maizena. Campurkan 1 atau 2 sendok makan tepung maizena dengan 2 atau 3 sendok makan air dingin dan tambahkan ke dalam panci kuali menjelang akhir masa memasak. Anda juga bisa melakukannya dengan tepung; ingat untuk mencampurnya dengan air dingin terlebih dahulu.
- Pastikan untuk mencairkan steak kubus Anda sebelum menambahkannya ke crockpot. Diperlukan waktu lebih lama untuk menaikkan suhu internal sehingga memerlukan lebih banyak waktu untuk menyelesaikan hidangan. Biarkan daging beku di lemari es semalaman atau masukkan ke dalam kantong plastik dalam air dingin agar cepat mencair.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Sisa bisa disimpan di lemari es dalam wadah penyimpanan yang dangkal dan kedap udara hingga 3-4 hari.
Membekukan Sisa Steak Kubus
Steak kubus crockpot dapat dibekukan untuk sampai 3 bulan. Pilihlah wadah freezer yang dangkal dan kedap udara. Lelehkan semalaman di lemari es sebelum dipanaskan kembali.
Memanaskan kembali Crockpot Cube Steak
Biarkan sisa makanan selama 20 hingga 30 menit mencapai suhu kamar. Kemudian pindahkan ke wajan tertutup dengan api kecil hingga mencapai suhu yang diinginkan atau pindahkan ke loyang.
Jika memanaskan kembali dalam oven, masak pada suhu 250℉ (121 ℃) selama 25-30 menit. Panas rendah untuk waktu yang lebih lama akan menjaganya agar tidak mengering. Dengan metode pemanasan ulang, tambahkan air atau kaldu sesuai kebutuhan.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Sangat! Sebagian besar makanan yang dibuat dalam slow cooker akan berada di sana selama berjam-jam, memberikan banyak waktu untuk memasak secara menyeluruh. Anda tidak perlu khawatir tentang bakteri atau apa pun yang menyebabkan masalah.
Ini hanya diperlukan jika Anda membuat sup atau rebusan. Ada cairan di sebagian besar bahan yang akan Anda tambahkan: daging, sayuran, sup kental, dll. Semua itu keluar dan menyatu jika ada sesuatu yang dimasak dalam jangka waktu lama. Air dalam resep ini tidak penting tetapi harus ditambahkan untuk membuat saus yang lebih encer jika itu adalah preferensi Anda.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Resep Crockpot Cube Steak (dengan kuah, bawang bombay, dan jamur)
bahan
- 21 oz krim kental sup jamur (2 kaleng 10.5 ons)
- 1 paket Campuran Sup Bawang Lipton (gunakan Resep Rahasia Rasa Bawang atau Beefy Onion)
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk (untuk merasakan)
- ¾ cangkir air (opsional, untuk kuah yang lebih encer)
- 1 ½ lbs lamosir (4-6 steak kubus)
- 1 medium bawang kuning (atau bawang putih, iris)
- 4-8 oz jamur (opsional, irisan)
petunjuk
- Gabungkan kaleng 21 ons krim kental sup jamur pada pengatur terkenal. Pengatur ini menawarkan bantuan hukum kepada traderapabila trader berselisih dengan broker yang terdaftar dengan mereka. 1 bungkus Lipton Onion Soup Mix dan sendok teh lada hitam bubuk (lebih ¾ cangkir air Jika diinginkan) dalam panci tempayan Anda. Aduk hingga tercampur rata.
- Lapisi 1½ pon steak kubus di atas campuran 'saus', tambahkan satu per satu. Taburi setiap steak kubus dengan beberapa 1 bawang kuning sedang saat Anda menambahkannya, secara terhuyung-huyung seperti sirap, di atas krim dasar jamur. Taburi dengan irisan opsional 4-8 ons jamur (jamur putih atau cremini) Jika diinginkan.
- Atur panci tempayan Anda ke tinggi dan masak selama 6 jam. Sajikan dengan nasi, kentang, atau pasta.
Catatan
- Jangan terlalu khawatir tentang memasak terlalu lama. Jika Anda menggabungkan ini sebelum bekerja dan kembali terlambat, semuanya akan baik-baik saja! 6 hingga 8 jam adalah zona ideal untuk steak kubus yang empuk.
- Tidak perlu membalik dagingnya. Anda sebaiknya menghindari melepas tutupnya sebisa mungkin sampai semuanya matang. Pengadukan juga tidak diperlukan.
- Untuk mengentalkan kuah, tambahkan tepung maizena. Campurkan 1 atau 2 sendok makan tepung maizena dengan 2 atau 3 sendok makan air dingin dan tambahkan ke dalam crockpot menjelang akhir masa memasak. Bisa juga dengan tepung, ingatlah untuk mencampurkannya dengan air dingin terlebih dahulu.
- Pastikan untuk mencairkan steak kubus Anda sebelum menambahkannya ke crockpot. Diperlukan waktu lebih lama untuk menaikkan suhu internal dan mengakibatkan lebih banyak waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan hidangan.
- Untuk Menyimpan: Sisa makanan dapat disimpan di lemari es dalam wadah penyimpanan yang dangkal dan kedap udara hingga 3-4 hari.
- Untuk Membekukan: Steak kubus crockpot dapat dibekukan hingga 3 bulan. Pilihlah wadah freezer yang dangkal dan kedap udara. Lelehkan semalaman di lemari es sebelum dipanaskan kembali.
- Untuk Memanaskan Kembali: Biarkan sisa makanan selama 20 hingga 30 menit hingga mencapai suhu kamar. Kemudian pindahkan ke wajan tertutup dengan api kecil hingga mencapai suhu yang diinginkan atau pindahkan ke loyang. Jika memanaskan kembali dalam oven, masak pada suhu 250℉ (121 ℃) selama 25-30 menit. Panas rendah dalam waktu lama akan mencegahnya mengering. Dengan metode pemanasan ulang, tambahkan air atau kaldu sesuai kebutuhan.
Anonim mengatakan
Buat resep Anda, sangat mudah. Saya sangat senang saya memiliki crockpot yang otomatis berubah menjadi hangat saat kubahnya dimasak. Saya tertidur dan lupa. Ternyata sangat empuk.