Salmon isi kepiting

Kredensial mikro salmon isi kepiting makan malam menyajikan daging kepiting lezat dengan isian krim, semuanya dimasukkan ke dalam fillet salmon panggang yang empuk! Salmonnya terlihat cantik dengan topping Panko yang renyah dan isian yang kaya rasa, seperti yang Anda harapkan di restoran seafood mewah! Ini resep salmon yang mudah dibuat itulah yang diimpikan para pecinta makanan laut untuk makan malam!

Tambahkan makanan pembuka 'like' kerang kukus, saus artichoke lobster panas, atau kerang boneka dilapisi tepung roti dalam cangkang, dan Anda memiliki makanan laut EXTRAVAGANZA!

Lompat ke:

• Bahan
• 🔪 Cara Membuat Salmon Isi Kepiting
• 💭 Tip & Catatan
• Penyimpanan & Pemanasan Ulang
• Ada Apa Dengan Salmon Isi Kepiting?
• Apakah Salmon Isi Kepiting Sehat?
• Untuk Apa Saya Bisa Menggunakan Isian Kepiting?
• Makan Malam Ikan Lebih Menakjubkan
• Kartu Resep
• Ulasan

Resep salmon yang mudah ini tampilan dan rasanya seperti berasal dari restoran seafood mewah! Keluarga dan teman Anda akan mengira Anda memanjakan mereka dengan salmon bersisik ini isi kepiting yang enak dan creamy.

Pecinta ikan akan sangat menghargai makanan laut dosis ganda ini, disiapkan dengan bahan-bahan gurih nikmat yang mungkin sudah ada di lemari Anda.

Jika Anda menyiapkan isian kepiting terlebih dahulu, Anda bisa menikmati makanan super sehat ini di atas meja dalam 20 menit!

Bahan

Bahan-bahan segar yang mudah ditemukan bantu membuat salmon isi kepiting yang ringan dan elegan ini cepat dan indah!

• Filet ikan salmon – 24 ons fillet salmon (6 fillet salmon, masing-masing 4 ons).
• Daging kepiting – 6 ons daging kepiting kalengan (dikeringkan).
• Krim keju – 4 ons krim keju (melunak ke suhu kamar).
• Telur - 1 telur besar.
• Mayones - 1 sendok makan mayones.
• Keju parmesan – cangkir keju Parmesan parut (ditambah sedikit ekstra untuk diletakkan di atas).
• Remah roti panko – 2 sendok makan tepung panko.
• Peterseli - sendok makan peterseli segar yang dicincang halus.
• Bawang Hijau – sendok makan daun bawang cincang halus.
• Merica lemon – 1 sendok teh lada lemon.
• Paprika – 1 sendok teh paprika (ditambah sejumput untuk topping).
• Garam lada – sendok teh garam dan merica.

*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*

🔪 Cara Membuat Salmon Isi Kepiting

Jika Anda memutuskan untuk membuat isian kepiting terlebih dahulu, ini mewah, makan malam salmon favorit keluarga akan siap untuk makan dalam 15-20 menit! Siapkan mangkuk pengaduk, pengocok, pisau, dan loyang Anda untuk memulai!

Resep ini akan membuat 6 fillet salmon, sehingga Anda memiliki cukup untuk seluruh keluarga Anda!

Membuat Isian Kepiting

1. Campur bahan basah dan bumbu. Ke dalam mangkuk pencampur, tambahkan 1 butir telur, 4 ons keju krim, 1 sendok makan mayones, 1 sendok teh lada lemon, 1 sendok teh paprika, sendok teh garam, dan sendok teh merica. Aduk atau kocok sampai tercampur rata.
2. Lipat daging kepiting. Selanjutnya, tambahkan 6 ons daging kepiting, sendok makan daun bawang cincang, 2 sendok makan remah roti Panko, dan sendok makan peterseli. Lipat ini dengan lembut sampai merata ke seluruh campuran isian.
3. Aduk Parmesan dan dinginkan. Terakhir, tambahkan cangkir keju Parmesan dan aduk. Tutup mangkuk dengan cling film dan dinginkan hingga dingin selama sekitar 30 menit.

Membuat Salmon

1. Memanaskan lebih dulu. Sebelum menyiapkan salmon, panaskan oven hingga 350 ° F (175 ° C) dan lapisi loyang dengan kertas roti. Lapisi sedikit dengan minyak atau semprotan masak anti lengket.
2. Siapkan salmonnya. Bilas 24 ons fillet salmon, tepuk-tepuk hingga kering menggunakan tisu, lalu letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
3. Iris bagian tengah setiap fillet. Untuk memberikan ruang bagi isian, gunakan pisau tajam untuk membuat lubang di tengah setiap fillet baru setengah jalan.
4. Isi fillet. Aduk isian dengan cepat, lalu masukkan isi kepiting ke dalam setiap fillet, tambahkan ekstra di atas setiap bagian. Percikan sedikit lebih banyak paprika untuk warna, Jika diinginkan.
5. Panggang dan panggang. Panggang salmon dalam oven pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 15-18 menit. Kamu bisa letakkan di bawah ayam pedaging selama beberapa menit di akhir untuk membuat hasil akhir yang renyah dan tambahkan sedikit lebih banyak warna pada topping yang renyah.
6. Hiasi dan sajikan segera. Keluarkan dari oven dan hiasi dengan peterseli atau sedikit parmesan sebelum disajikan.

Pasangkan dengan tumis asparagus & tomat ceri or kacang hijau bawang putih dan nasi bihun untuk hidangan lengkap dan segar yang sepertinya butuh waktu berjam-jam untuk membuatnya. Dan ingat, isian kepiting ini enak dengan ikan APAPUN!

💭 Tip & Catatan

• Saat memilih potongan salmon tebal terbaik, carilah potongan yang warnanya merah tua dan hanya sedikit bau amisnya. Saya menggunakan fillet salmon tanpa kulit untuk salmon isi kepiting saya, hanya untuk kemudahan memakannya. Namun secara umum, kulit salmon akan tetap lembab dan kulitnya kaya akan manfaat nutrisi.
• Fillet salmon beku sangat bagus untuk tujuan memasak apa pun! Jika menggunakan fillet beku, pastikan untuk membiarkan paket salmon Anda mencair di lemari es semalaman. Salmon harus dicairkan sepenuhnya sebelum diisi dan dipanggang.
• Saya suka menggunakan daging kepiting, tetapi daging cakar yang lebih murah juga berfungsi dengan baik.

Penyimpanan & Pemanasan Ulang

Salmon yang tersisa harus dimasukkan ke dalam wadah kedap udara dan didinginkan dalam waktu satu jam setelah dimasak. Salmon yang Anda masak bisa menjadi didinginkan hingga 1-2 hari.

Karena isiannya, hidangan salmon ini paling enak dipanaskan kembali dan dinikmati dalam 1 hari setelah memasaknya.

Memanaskan ulang

Memanaskan kembali hidangan ini sangat mudah dan paling baik dilakukan di dalam oven dengan cara yang sama seperti Anda pertama kali menyiapkannya. Panaskan oven hingga 275°F (135 ° C) dan gunakan loyang yang sudah disiapkan.

Panaskan salmon selama sekitar 15 menit atau sampai suhu internal setidaknya 130 ° F (55 ° C). Sajikan dan nikmati potongan terakhir, tetapi buang sisa makanan (jangan dinginkan kembali).

>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<

Ada Apa Dengan Salmon Isi Kepiting?

Salmon isi kepiting ini akan lezat dengan a sisi sayuran segar 'like' kecambah brussel panggang or kacang hijau panggang! Saya juga akan menambahkan lebih banyak sisi berbasis pati seperti Risotto Parmesan or lemon asparagus orzo!

Apakah Salmon Isi Kepiting Sehat?

Kenikmatan makanan laut yang sehat namun rasanya dekaden ini cantik di piring dan sangat baik untuk Anda. Kaya akan antioksidan, protein, dan asam lemak omega-3!

Untuk Apa Saya Bisa Menggunakan Isian Kepiting?

isian kepiting ini rasanya enak dengan ikan apa pun! Lebih baik lagi, Anda bisa menggunakan isian kepiting ini untuk hidangan non-ikan seperti jamur isi kepiting, rangoon kepiting, udang isi kepiting, jalapenos isi kepiting, atau dada ayam isi kepiting!

Makan Malam Ikan Lebih Menakjubkan

Berikut adalah beberapa resep ikan favorit saya. Jika Anda mencari resep salmon lainnya, klik di sini untuk melihatnya semua resep salmon saya!

• Ikan Pedang Pan Seared
• Steak Tuna Panggang
• Ikan Trout Steelhead Panggang
• Steak Tuna Seared Ahi
• Kerapu bakar
• Salmon penggorengan udara

Kartu Resep