Kue kepiting adalah hidangan pembuka seafood atau hidangan utama yang cepat dan sederhana yang akan mengesankan dan menyenangkan seluruh keluarga setiap malam dalam seminggu! Kerupuk Ritz yang dihancurkan, jus lemon, daging kepiting, bumbu, dan mayones dicampur bersama untuk membentuk patty kue. Membuat kue kepiting buatan saya sangat mudah dan lezat!
Resep Kue Kepiting Goreng Goreng
Kue kepiting ini hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk dibuat dan dikemas penuh manis dan lembut rasa makanan laut! Kerupuk Ritz dan mayones yang dihancurkan menyatukan kue dengan sempurna dan menciptakan tekstur renyah terbaik.
Resep yang enak ini ringan pada pengisi jadi beberapa bahan tambahan tidak akan menghilangkan rasa lembut kepiting. Siapkan kue kepiting ini untuk disajikan pada hari kerja atau untuk pesta makan malam dengan teman dan keluarga!
Lompat ke:
Bahan Kue Kepiting
Resep ini mungkin tampak seperti memiliki daftar bahan yang panjang, namun, semua item adalah mudah ditemukan di toko kelontong! Jika Anda bukan penggemar mayones, saya jamin rasa kepitingnya tidak akan membanjiri dan membuat pengikat sempurna untuk menyatukan roti.
- Telur - 1 telur besar.
- Mayones - 3 sendok makan mayones.
- Bawang Hijau -1 sendok makan daun bawang (dicincang).
- Jus lemon - 1 sendok makan jus lemon.
- Taragon kering - 1 sendok teh tarragon kering (opsional).
- Garam lada - sendok teh masing-masing, garam & merica.
- Serpihan paprika merah - sendok teh serpih paprika merah yang dihancurkan.
- Daging kepiting - 8 ons daging kepiting.
- Ritz Crackers - cangkir biskuit Ritz (hancurkan, atau gunakan remah roti biasa).
- Mentega - 1 sendok makan mentega.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Kue Kepiting
kue kepiting adalah mudah dan cepat untuk membuatnya, tidak perlu diintimidasi dengan membuat hidangan ini. Kamu akan hanya perlu mangkuk pencampur, sendok takar, spatula, dan wajan untuk memulai.
Resep kue kepiting ini bikin Melayani 4 dari 2 roti ukuran penuh. Sajikan dengan Anda sisi favorit atau sebagai hidangan pembuka yang lezat!
- Bahan kocokan. Dalam mangkuk besar, gunakan pengocok untuk mencampur 1 telur besar, 3 sendok makan mayones, 1 sendok makan jus lemon, 1 sendok makan bawang hijau cincang, 1 sendok teh tarragon kering, dan sendok teh serpihan paprika merah yang dihancurkan.
- Lipat kepiting. Gunakan spatula karet untuk melipat 8 ons daging kepiting dengan lembut.
- Tambahkan kerupuk. Selanjutnya, perlahan-lahan tambahkan cangkir kerupuk Ritz yang dihancurkan sampai campurannya bisa saling menempel.
- Bentuk roti. Gunakan tangan Anda untuk menekan campuran menjadi 8 roti berukuran sama.
- Panaskan mentega. Dalam wajan, tambahkan 1 sendok makan mentega dan letakkan di atas api sedang.
- Masak dan sajikan. Setelah panas, masak kue kepiting selama 5-6 menit (atau sampai warnanya berubah menjadi cokelat keemasan), balik, dan ulangi di sisi lain. Sajikan segera.
Kue kepiting membuat sebagian besar hidangan pembuka makanan laut yang luar biasa atau hidangan utama. Saya akan melayani mereka dengan saya kacang hijau panggang serta kentang panggang untuk maksud lengkapaku! Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Baru diperas air jeruk yang terbaik dalam resep kue kepiting ini. Jika menggunakan lemon segar, saya ingin memasukkan kulit lemon ke dalam campuran juga.
- Jika Anda tidak memiliki bawang hijau di tangan, potong dadu atau parut bawang kuning sebagai gantinya.
- Anda bisa mempersiapkan kue kepiting ini sebelumnya! Cukup gabungkan bahan-bahan Anda dan bentuk roti, lalu tutup dan simpan di lemari es hingga 1 hari. Masak seperti yang diarahkan saat siap!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan kue kepiting yang tersisa di a wadah tertutup dalam lemari es hingga 4 hari.
Untuk menyimpan kue kepiting sisa Anda di dalam freezer, cukup bungkus kue kepiting rapat di bungkus plastik dan foil tugas berat, lalu masukkan ke dalam tas freezer. Mereka dapat dibekukan hingga 6 bulan lagi. Biarkan kue kepiting mencair di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali.
Memanaskan kembali Kue Kepiting
Panaskan kue kepiting Anda dalam wajan dengan a sedikit minyak zaitun di atas api sedang sampai hangat sepenuhnya.
❓ Tanya Jawab
Daging kepiting bakau adalah yang terbaik untuk menikmati gigitan kepiting yang menggiurkan bahkan saat menambahkan bahan lainnya. Anda juga bisa menggunakan campuran rajungan dan daging sirip punggung.
Jika Anda membuat kue kepiting sebagai hidangan utama, Saya akan memasangkan roti ini dengan sesuatu yang ringan dan segar seperti saya kubis yogurt Yunani selada dr kubis, kentang merah panggang, salad Yunani, atau kubis brussel panggang.
Lebih baik memanggang kue kepiting untuk memastikannya jangan berantakan saat membalik roti daripada jika Anda menggorengnya.
Resep Makanan Laut Terbaik
- Makanan Laut Spanyol Paella- Hidangan satu panci lezat yang dibuat dengan nasi, chorizo berasap, kerang, dan udang!
- Rebus Makanan Laut Cajun- Rebusan seafood ini penuh dengan udang karang, udang, sosis, jagung rebus, kentang, dan banyak lagi!
- Seafood Chowder Dengan Salmon Asap- Hidangan utama yang lezat yang menggabungkan ikan putih, kerang, kerang, dan salmon asap!
- Pasta Bang Bang Udang- Hidangan pasta udang yang gurih dan lembut yang akan memuaskan hasrat makanan laut Anda!
- Sup Kental Kerang New England- Hidangan sup krim kerang klasik yang sempurna untuk makan malam di hari kerja!
- Alfredo Panggang Bawang Putih- Panggang alfredo udang bawang putih yang lezat ini sangat cheesy dan berbau bawang putin, keluarga Anda akan jatuh cinta!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Kue kepiting
bahan
- 1 besar telur
- 3 sendok makan mayones
- 1 sendok makan bawang hijau (cincang)
- 1 sendok makan air jeruk
- 1 sendok teh Taragon kering (Opsional)
- ½ sendok teh masing-masing, garam & merica
- ⅛ sendok teh serpihan cabe merah hancur
- 8 oz daging kepiting
- ½ cangkir Ritz Crackers (hancurkan, atau gunakan remah roti biasa)
- 1 sendok makan mentega
petunjuk
- Dalam mangkuk besar, gunakan pengocok untuk mencampur telur, mayones, jus lemon, daun bawang cincang, tarragon kering, dan serpihan paprika merah.1 telur besar, 3 sendok makan mayones, 1 sendok makan daun bawang, 1 sendok makan jus lemon, 1 sendok teh tarragon kering, sendok teh serpih paprika merah yang dihancurkan
- Gunakan spatula karet untuk memasukkan daging kepiting dengan lembut.8 ons daging kepiting
- Selanjutnya, perlahan tambahkan kerupuk Ritz yang dihancurkan sampai campuran bisa menempel.cangkir kerupuk Ritz
- Gunakan tangan Anda untuk menekan campuran menjadi 8 roti berukuran sama.
- Dalam wajan, tambahkan mentega Anda dan letakkan di atas api sedang.1 sendok makan mentega
- Setelah panas, masak kue kepiting selama 5-6 menit (atau sampai warnanya berubah menjadi cokelat keemasan), balik, dan ulangi di sisi lain. Sajikan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Baru diperas air jeruk yang terbaik dalam resep kue kepiting ini. Jika menggunakan lemon segar, saya ingin memasukkan kulit lemon ke dalam campuran juga.
- Jika Anda tidak memiliki bawang hijau, potong dadu atau parut bawang kuning sebagai gantinya.
- Anda bisa menyiapkan kue kepiting ini sebelumnya! Cukup gabungkan bahan-bahan Anda dan bentuk roti, lalu tutup dan simpan di lemari es hingga 1 hari. Masak seperti yang diarahkan saat siap!
- Menyimpan: Simpan sisa kue kepiting dalam wadah tertutup di lemari es hingga 4 hari.
- Membekukan: Bungkus kue kepiting dengan rapat dalam bungkus plastik dan foil tugas berat, lalu masukkan ke dalam kantong freezer. Mereka dapat dibekukan hingga 6 bulan. Biarkan kue kepiting mencair di lemari es semalaman sebelum dipanaskan kembali.
- Untuk memanaskan kembali: Panaskan kue kepiting Anda dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun di atas api sedang sampai benar-benar hangat.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: