Sedang mengerjakan resep dan perlu mengetahuinya konversi siung menjadi bawang putih cincang, atau sebaliknya - semuanya ada di sini, ditambah tambahan pengganti bawang putih. Tahukah kamu ½ sendok teh bawang putih cincang sama dengan 1 siung bawang putih?
Konversi sederhana namun penting ini memastikan Anda dapat dengan mudah mengganti bawang putih segar dengan versi cincangnya, menjaga keseimbangan rasa yang tepat dalam resep Anda.
Lompat ke:
- Tukar Bawang Putih Segar dengan Bawang Putih dengan Mudah
- Berapa Siung Bawang Putih yang Sama dengan Satu Sendok Teh?
- Tabel Konversi Bawang Putih Cepat
- Tabel Konversi Cengkih ke Bawang Putih Cincang
- Apakah bawang putih cincang sama dengan bawang putih cincang?
- Mengapa Bawang Putih Dicincang atau Dicincang Penting?
- Pasta Bawang Putih vs Bawang Putih Cincang
- Siung Bawang Putih ke Sendok Makan
- Konversi Bubuk Bawang Putih dan Garam Bawang Putih
- Apa itu bawang putih butiran, serpihan bawang putih, dan jus bawang putih?
- Kartu Resep
- Ulasan
Tukar Bawang Putih Segar dengan Bawang Putih dengan Mudah
Bawang putih salah satu bahan yang paling banyak digunakan dalam memasak. Ini bisa menjadi perbedaan antara hidangan beraroma sempurna dan hidangan hambar yang kurang memuaskan.
Namun, karena bawang putih yang populer dan dicintai ada di dapur, mungkin sulit untuk mengetahui secara pasti berapa banyak yang akan digunakan.
Berapa Siung Bawang Putih yang Sama dengan Satu Sendok Teh?
Satu resep mungkin membutuhkan satu siung bawang putih, sementara resep lain membutuhkan satu sendok teh bawang putih cincang. Resep lain mungkin meminta satu sendok teh bubuk bawang putih, sedangkan resep lain meminta 2 sendok teh bawang putih cincang.
Cengkih, cincang, cincang, bubuk. Apa artinya itu semua? Lebih penting, bagaimana Anda mengonversi semuanya dengan benar dari bawang putih besar yang Anda ambil di toko ke dalam berbagai ukuran sendok teh?
Gunakan bagan konversi bawang putih di bawah ini! Dengan menggunakan bagan ini, Anda akan segera mengetahui berapa banyak bawang putih dan bentuk bawang putih apa yang digunakan dalam resep apa pun.
Namun, jangan berhenti pada grafik. Teruslah membaca untuk memahami mengapa konversi ini sangat penting untuk diikuti.
Tabel Konversi Bawang Putih Cepat
Berikut ini adalah referensi cepat yang berguna untuk banyak produk bawang putih yang dapat Anda gunakan saat satu siung (atau siung) bawang putih segar dibutuhkan.
Bentuk Bawang Putih | Jumlah untuk 1 Cengkih | Catatan |
---|---|---|
Bawang Putih Baru Cincang | 1 teaspoon | |
Bawang Putih Cincang yang Dibeli di Toko | ½ sendok teh | |
Pasta bawang putih | ½ sendok teh | |
bawang putih hancur | ½ sendok teh | |
Bubuk bawang putih | sendok teh | |
garam bawang putih | ½ sendok teh | Tambahkan ⅜ sendok teh garam. Sesuaikan garam tambahan dalam resep. |
bawang putih butiran | ¼ sendok teh | |
Jus bawang putih | ½ sendok teh | |
Serpihan Bawang Putih (Kering) | ½ sendok teh |
Tabel Konversi Cengkih ke Bawang Putih Cincang
Kuantitas Cengkih | Hasil |
---|---|
1 Cengkih Sedang | 1 sendok teh bawang putih cincang atau ½ sendok teh bawang putih cincang |
3-4 Cengkih Sedang | 1 sendok makan bawang putih cincang atau ½ sendok makan bawang putih cincang |
Simpan bagan konversi ini untuk referensi cepat kapan pun Anda memasak, tapi jangan tutup tab dulu! Tinjau dengan cepat catatan berikut tentang cara terbaik menggunakan setiap bentuk bawang putih.
Karena rasa bawang putih yang kuat, catatan ini akan membantu Anda membuat pilihan terbaik untuk semua konversi bawang putih Anda di masa mendatang.
Apakah bawang putih cincang sama dengan bawang putih cincang?
Perbedaan antara bawang putih cincang dan bawang putih cincang kecil. Namun, perbedaan kecil ini bisa membuat perbedaan besar dalam resep Anda.
Bahkan, tidak memperhatikan apakah bawang putih dimaksudkan untuk dicincang atau dicincang dapat merusak resep.
Bawang putih cincang menghasilkan potongan bawang putih yang lebih besar. Ini bisa berupa potongan besar, irisan, atau potongan dadu kasar.
Saat Anda mengupas dan potong siung bawang putih di rumah, Anda biasanya mendapatkan bawang putih cincang. Potongan bawang putih cincang masih terlihat saat ditambahkan ke dalam resep.
Sebaliknya, bawang putih cincang dicincang halus, terkadang hingga menyerupai pasta. Bawang putih yang Anda beli dalam toples di toko biasanya dicincang.
Anda juga bisa mencincang bawang putih di rumah dengan cara mencincangnya hingga halus sulit untuk melihat bagian satu per satu.
Mengapa Bawang Putih Dicincang atau Dicincang Penting?
Bawang putih cincang akan memberikan rasa yang lebih pedas pada masakan Anda. Hal ini disebabkan oleh dua hal. Yang pertama adalah lebih banyak rasa yang dilepaskan dari “jus” bawang putih saat dicincang halus. Yang kedua adalah karena banyaknya potongan kecil bawang putih sehingga akhirnya tersebar ke seluruh hidangan.
Oleh karena itu, jika sebuah resep membutuhkan 1 sendok teh bawang putih cincang dan Anda menggunakan 1 sendok teh bawang putih cincang, kemungkinan besar hidangan Anda akan memiliki rasa yang enak. lebih kuat dan intense rasa bawang putih.
Terkadang, bawang putih cincang dari stoples juga digunakan tidak sekuat bawang putih yang baru dicincang. Dalam hal ini, Anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak bawang putih untuk mendapatkan rasa yang diinginkan.
Namun, selalu mulai dengan konversi yang disarankan terlebih dahulu. Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak jika diperlukan.
Pasta Bawang Putih vs Bawang Putih Cincang
Pasta bawang putih semakin populer sebagai versi bawang putih siap pakai yang dibeli di toko. Ini pada dasarnya adalah bawang putih yang dihancurkan dibuat menjadi pasta daripada dicincang.
Kebanyakan pasta bawang putih tersedia dalam bentuk tabung yang dapat ditemukan di bagian produk di toko bahan makanan lokal Anda. Ini adalah pengganti yang bagus untuk bawang putih cincang karena konversinya sama.
Bentuk bawang putih siap pakai lainnya bermunculan di toko-toko adalah kubus bawang putih. Ini dijual di bagian freezer di toko-toko seperti Trader Joe's.
Mereka adalah hanya kubus bawang putih cincang yang telah ditekan menjadi kubus dan dibekukan. Jika menggunakan ini, baca grafik konversi yang disediakan pada paket untuk mengetahui tingkat konversi terbaik.
Siung Bawang Putih ke Sendok Makan
Bagaimana jika sebuah resep membutuhkan satu sendok makan bawang putih cincang atau cincang, bukan satu sendok teh? Gunakan konversi ini untuk membantu Anda mengonversi jumlah yang lebih besar bawang putih.
Konversi standar sendok teh ke sendok makan untuk bahan apa pun adalah 3 sendok teh = 1 sendok makan. Jadi, jika 1 siung bawang putih = 1 sendok teh bawang putih cincang, maka 3 siung bawang putih = 1 sendok makan bawang putih cincang.
Sementara tingkat konversi untuk 1 siung bawang putih cincang dan bawang putih cincang berbeda dalam jumlah yang lebih kecil, Saya sarankan menggunakan tingkat konversi yang sama untuk bawang putih cincang dan cincang saat mengukur dalam sendok makan.
Ingat bahwa bawang putih cincang lebih pedas dari bawang putih cincang. Akibatnya, saat menggunakan bawang putih dalam jumlah besar, rasanya dapat dengan cepat meningkatkan dan mengalahkan resep.
Oleh karena itu, meskipun konversi standarnya adalah menggunakan 6 siung bawang putih untuk 1 sendok makan bawang putih cincang, mulailah dengan konversi di atas 3 siung bawang putih untuk 1 sendok makan bawang putih cincang.
Anda selalu dapat menambahkan lebih banyak jika diperlukan, tetapi setelah bawang putih ditambahkan ke dalam masakan, sulit untuk mengurangi rasanya. Yang terbaik adalah memulai dengan lebih sedikit dan menambahkan lebih banyak, sendok teh sekaligus jika diperlukan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Konversi Bubuk Bawang Putih dan Garam Bawang Putih
Bubuk bawang putih atau garam bawang putih adalah bahan populer dalam banyak resep. Faktanya, banyak resep akan meminta ini daripada bawang putih segar.
Namun, jika resep memang membutuhkan bawang putih segar? dan Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan konversi yang disediakan di atas.
Bubuk bawang putih terbuat dari bawang putih kering yang telah digiling menjadi bubuk. Ini adalah rasa yang lebih pekat, jadi kamu hanya gunakan ⅛ sendok teh bubuk bawang putih untuk setiap siung bawang putih segar.
Garam bawang putih berbentuk butiran (bawang putih kering) dan dicampur dengan garam. Garam bawang putih menambah garam ekstra pada resep Anda, jadi jika Anda mengganti garam bawang putih dengan bawang putih segar, berhati-hatilah agar Anda tidak memberi garam terlalu banyak pada masakan.
Saya sarankan untuk tidak menambahkan garam tambahan sesuai resep sampai setelah menambahkan garam bawang putih dan menguji rasanya. *Selain itu, biarkan masakan Anda matang agar rasanya bisa 'meledak' sebelum menambah atau menyesuaikan bumbu.
Bagaimana jika Anda memiliki bawang putih segar, tetapi resepnya membutuhkan bubuk bawang putih? Gunakan konversi ini untuk menukar bubuk bawang putih dengan bawang putih segar: 1 Sendok Makan (atau 3 sendok teh) bawang putih cincang = sendok teh bubuk bawang putih.
Dengan kata lain, bisa pakai 1 siung bawang putih (dari bawang putih cincang) untuk setiap sendok teh bubuk bawang putih bahwa resep mungkin memerlukan.
Apa itu bawang putih butiran, serpihan bawang putih, dan jus bawang putih?
Bawang putih butiran, serpihan bawang putih, dan jus bawang putih mungkin adalah bentuk bawang putih yang paling tidak dikenal. Namun, ketiga bentuk ini dapat digunakan menggantikan bawang putih segar.
Bawang putih butiran mirip dengan bubuk bawang putih. Dia terbuat dari bawang putih kering yang telah diproses dan dihancurkan. Bayangkan konsistensi seperti garam.
Karena tidak digiling sehalus bubuk bawang putih, itu kurang terkonsentrasi; oleh karena itu, Anda dapat menggunakannya lebih banyak.
Serpihan bawang putih adalah irisan bawang putih yang sudah dikeringkan. Mereka belum digiling menjadi bentuk bubuk.
Ini akan lebih banyak digunakan dalam masakan yang memerlukan bawang putih cincang daripada cincang karena akan menghasilkan potongan besar bawang putih di piring.
Jus bawang putih adalah hal yang nyata. Dia jus yang dilepaskan dari bawang putih ketika ditekan. Saat Anda menghancurkan atau mencincang bawang putih di rumah, Anda akan melihat jus yang keluar. Jus bawang putih tidak banyak dijual atau digunakan, namun dapat ditemukan jika diperlukan.
Apakah resep Anda membutuhkan satu siung bawang putih segar atau sendok teh jus bawang putih, tabel konversi di atas akan membantu Anda mendapatkan rasa yang sempurna dalam resep Anda menggunakan bentuk bawang putih apa pun yang Anda miliki.
Ingatlah bahwa dengan segala bentuk bawang putih, yang terbaik adalah memulai dengan lebih sedikit dan menambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Konversi Cengkih Ke Bawang Putih Cincang
bahan
- 1 siung bawang putih
petunjuk
- 1 siung bawang putih = 1 sendok teh bawang putih yang baru dicincang
- 1 siung bawang putih = sendok teh bawang putih cincang yang dibeli di toko
- 1 siung bawang putih = sendok teh pasta bawang putih
- 1 siung bawang putih = sendok teh bawang putih yang dihancurkan
- 1 siung bawang putih = sendok teh bubuk bawang putih
Catatan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
ashley m mengatakan
Bagaimana Anda tahu bahwa saya membutuhkan bantuan?!? Terima kasih! Saya baru saja membeli bawang putih cincang dari Spice World dan tidak disebutkan berapa banyak yang harus digunakan untuk satu siung. Tapi kamu melakukannya... Kamu tidak keberatan membaca kamu. 🙂
Charlene McDaniel mengatakan
HEBAT Terima kasih atas bantuan ini, saya menggunakan banyak bawang putih dan saya tidak selalu segar.