Chocolate Peanut Butter No Bake Cookies yang kaya dan fudgy sangat mudah dibuat hanya dengan 7 bahan! Cookies di atas kompor ini siap hanya dalam 30 menit, tanpa perlu menyalakan oven untuk memanggangnya! Plus, mereka adalah cookie yang sangat populer yang disukai semua orang!
Jika Anda sedang mencari 'tanpa selai kacang' versi, Anda tidak tersesat! Itu cokelat klasik tanpa kue panggang hanya dengan 7 bahan termasuk oatmeal dan kelapa juga ada di sini di blog. Jadi, apakah saya sangat sederhana oatmeal coklat tanpa kue panggang hanya dengan 6 bahan!
Kaya dan fudge seperti selai kacang coklat tanpa kue panggang memiliki rasa cokelat yang fantastis dengan sedikit selai kacang yang dikenal dan disukai oleh anak-anak dari segala usia!
Resep Chocolate Peanut Butter No Bake Cookies
Bagi mereka yang mengenal saya klasik tanpa kue panggang versi, Anda tahu bahwa saya pribadi memilih untuk tidak memasukkan selai kacang ke dalam kue coklat no bake saya. Saya rasa saya begitu terjebak dalam cara pembuatannya ketika saya masih muda.
Namun, itu tidak berlaku untuk putriku! Lauren berulang tahun dalam perjalanan dan meminta kue tanpa panggang ini yang mencakup dua rasa favoritnya, cokelat dan selai kacang.
Dia benar-benar menikmatinya, dan saya tahu banyak orang lain juga penggemar hebat dari kue-kue lezat ini! Hanya karena itu bukan favorit saya, tentu saja tidak berarti saya tidak tahu cara membuat hampir semua kue kering di bawah matahari.
Dengan banyaknya waktu di rumah, tidak ada lagi makanan panggang segera hadir ke blog! Saya harap Anda mencobanya dan menikmatinya sama seperti tahun yang gila ini!
Cara Membuat Chocolate Peanut Butter No Bake Cookies
The cara termudah untuk memulai no bake cookies Anda, dan untuk memastikan prosesnya berjalan lancar, semuanya diukur dan dipersiapkan sebelumnya. Bagi saya, itu berarti memasukkan mentega, susu, gula, dan bubuk kakao saya ke dalam panci besar.
Letakkan panci di atas kompor dan ukur sisa bahan Anda. Gunakan mangkuk ukuran sedang untuk oat cepat, dan biarkan selai kacang di dalam mangkuk gelas pengukur (lumasi cangkir pengukur dengan sedikit mentega dan akan mudah keluar dengan spatula).
Anda juga bisa mengukur ekstrak vanili, tapi ini adalah salah satu bahan yang saya terkenal karena 'menggelitik' jumlahnya. Aku tahu aku tidak sendirian! Ekstrak vanila Anda akan masuk ke dalam sirup terlebih dahulu, segera setelah dikeluarkan dari api.
Juga, saya sarankan memiliki permukaan kerja Anda (atau satu atau dua loyang) dilapisi dengan kertas perkamen. Setelah cookie tercampur, mereka harus segera dibagi porsinya!
Setelah semua bahan Anda siap, nyalakan kompor dan angkat semua bahan panas sedang tinggi. Aduk sirup saat mentega meleleh, cukup sering, dan lebih sering saat hampir mendidih.
Bagian terpenting dalam membuat cookie no bake Anda adalah menjangkau bisul yang bagus. Ini berarti gelembung besar akan muncul ke permukaan dan meletus selama satu menit penuh. Gunakan timer setelah mendidih Anda mulai.
Pada satu menit, angkat panci saus dari api. Masukkan vanili, lalu selai kacang sampai Anda mendapatkan campuran sirup yang lembut dan lembut.
Tambahkan oat cepat dan aduk sampai oat terlapisi dengan baik dengan cokelat dan sirup selai kacang, dan oat terdistribusi dengan baik dalam campuran. Seharusnya tidak ada 'gumpalan' oatmeal yang tersisa di wajan.
Masukkan bagian kue menumpuk sesendok makan jumlah ke kertas perkamen yang sudah Anda siapkan, sisakan sekitar satu inci di antara setiap cookie untuk menyebar. Lanjutkan sampai semua campuran cookie habis, kemudian biarkan mengering selama 30 menit.
Saya biasanya pergi 30 kue per resep batch dengan sendok yang lebih besar. Nikmati!
Memecahkan Masalah No Bake Cookies
Jika kue tanpa kue Anda terlalu keras: tahap mendidih terlalu panas, atau terlalu lama. Jika Anda mengalami masalah agar sirup tidak meluap, lain kali kurangi panasnya dan coba waktu menit lagi.
Jika kue kering Anda terlalu empuk: tahap rolling boil terlalu pendek, atau bukan full rolling boil yang sangat baik. Sesuaikan suhu Anda di lain waktu dan cobalah untuk mendapatkan gelembung yang lebih agresif saat mendidih. Sementara itu, pindahkan cookie no bake Anda ke dalam lemari es untuk membantu batch ini diatur dengan benar.
Ini video kue coklat tanpa kue (tanpa selai kacang) menunjukkan proses, mendidih, dan waktu jika Anda ingin a ikuti resepnya.
Jika kamu cinta selai kacang, coba super saya oatmeal selai kacang tanpa kue panggang! Mereka benar-benar krim, versi selai kacang dari kue tanpa panggang ini!
*Sekarang jangan tertawa, tapi saya punya salah satu 'momen' saat membuat kue ini. Saya meraih Hershey's bubuk kakao hitam khusus dan menggunakannya tanpa berpikir panjang! Yang benar-benar enak, ngomong-ngomong (saya sebenarnya menyukainya, lebih dari sepupu cokelat susu standar). Jadi, jika cookie Anda menjadi jauh lebih ringan: a) kamu tidak melakukan kesalahan, dan b) Anda tidak perlu menyesuaikan warna layar.
Selai Kacang Coklat Tanpa Kue Panggang
bahan
- ½ cangkir mentega
- ½ cangkir susu
- 2 cangkir gula
- ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- ½ cangkir selai kacang yang lembut
- 3 cangkir Oat instan (bukan oat kuno atau oat baja)
petunjuk
- Dalam panci besar, panaskan mentega, susu, gula, dan bubuk coklat dengan api sedang. Aduk sesering mungkin saat mentega meleleh.
- Rebus sirup hingga mendidih, sesuaikan suhu sesuai kebutuhan untuk mendidih dengan baik tanpa terlalu banyak mengalir sambil terus diaduk. Anda perlu memasak sirup dengan mendidih selama satu menit penuh. Setel pengatur waktu.
- Angkat panci dari atas kompor dan aduk vanili dan selai kacang hingga halus dan tercampur rata. Kemudian aduk oat cepat sampai terlapisi dengan baik dan merata dalam sirup.
- Gunakan satu sendok makan besar untuk menjatuhkan porsi kue dalam jumlah yang banyak ditumpuk di atas kertas roti yang dilapisi kertas roti atau permukaan kerja. Sisakan sekitar 1 inci di antara cookie untuk menyebar.
- Biarkan cookie disetel pada suhu kamar selama 30 menit.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Elise F mengatakan
Sejujurnya, kue kering tanpa panggang yang paling mudah!