Campuran kue coklat adalah resep pokok memanggang yang sangat cepat dan mudah untuk disatukan dengan beberapa bahan dasar hanya dalam lima menit! Anda dapat langsung memanggang campurannya, memberikannya kepada teman sebagai hadiah, atau menyimpannya untuk menghemat waktu di hari lain! Campuran kue coklat DIY ini semudah didapat dan akan dipanggang lembab dan lembut setiap saat!
Resep Campuran Kue Cokelat DIY
Campuran kue coklat buatan sendiri adalah resep pintasan yang bagus karena ketika Anda memiliki acara khusus yang akan datang! Dengan menambahkan hanya beberapa bahan sederhana ke dalam toples atau wadah kedap udara, Anda menghemat waktu ketika Anda perlu memanggang untuk keluarga!
Campuran kue coklat diy dalam toples membuat hadiah lucu dan menyenangkan untuk diberikan kepada teman-teman! Semua orang akan bertanya resepnya karena kue coklat buatan sendiri ini sangat jauh lebih baik daripada campuran kotak dari toko!
Lompat ke:
Bahan Campuran Kue Coklat
Hanya dengan beberapa kebutuhan dapur, Anda akan menyiapkan campuran kue cokelat Anda dalam waktu singkat! Jika Anda menyimpan bahan-bahan sederhana ini di dapur Anda, Anda tidak perlu membeli campuran kotak lagi!
- Tepung serbaguna - 2 cangkir tepung serbaguna (sendok dan diratakan).
- Gula - 2 cangkir gula.
- Bubuk kokoa - cangkir bubuk kakao tanpa pemanis.
- Baking Powder - 2 sendok teh baking powder.
- Bubuk soda kue - 1 sendok teh soda kue.
- Garam - 1 sendok teh garam.
- Bubuk Espresso - sendok makan bubuk espresso (opsional).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Campuran Kue Coklat
Resep campuran kue coklat buatan sendiri ini adalah sangat mudah untuk membuat dan hanya membutuhkan waktu 5 menit untuk mempersiapkan! Ambil mangkuk pencampur, gelas ukur, dan stoples untuk memulai!
Ketika Anda memutuskan untuk memanggang campuran kue coklat DIY, itu akan membuat Melayani 20 kue yang lembut dan lembab! Ada banyak hal untuk dibagikan di pesta kantor, pesta ulang tahun, atau setiap acara khusus!
- Campur bahan kering. Campur semua bahan kering Anda secara menyeluruh (gunakan pengocok untuk menggabungkan, atau saring bubuk kakao setelah diukur). Untuk rasa cokelat terbaik, sertakan bubuk espresso opsional atau ganti bubuk kakao tanpa pemanis Anda dengan kakao proses Belanda.
- Simpan campuran kue. Pindahkan ke stoples untuk dikirim sebagai hadiah atau wadah penyimpanan kedap udara.
- Tambahkan bahan basah. Tambahkan bahan cair untuk memanggang kue coklat Anda: 2-3 telur besar, 1 cangkir susu, cangkir mentega cair atau minyak sayur, 3 sendok teh ekstrak vanila, lalu tambahkan 1 cangkir air mendidih setelah adonan Anda tercampur. Aduk hingga rata dan pindahkan ke loyang kue atau loyang 9x13.
Jika Anda ingin membuat icing buatan sendiri juga, saya frosting krim mentega coklat dan frosting krim mentega vanila enak dan mudah dibuat! Pastikan untuk membiarkan kue benar-benar keren sebelum menambahkan frosting. Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Panggang dalam ukuran 9x13 loyang, 3 putaran 6", 2 putaran 8", loyang springform 10", atau loyang bundt 10".
- Jika Anda menggabungkan campuran kue coklat buatan sendiri ini dengan mentega tawar, Anda harus menambahkan sendok teh garam.
- Saat membuat kue coklat campur untuk pemberian hadiah, lapisi bahan kering di stoples 32 ons Anda. Tambahkan label, pita, atau busur sesuai keinginan.
- Sebelum membekukan Anda kue coklat panggang, yang terbaik adalah mendinginkan kue setidaknya selama dua jam (sebaiknya di kulkas) sebelum membekukannya.
- Campuran Anda mungkin memiliki umur simpan yang lebih pendek jika Anda tinggal di iklim panas atau lembab. Kelembaban dapat mengaktifkan agen ragi Anda lebih awal, yang mengarah ke kue padat setelah Anda memanggangnya.
❓ FAQ Resep
Padahal campuran kue ini akan bertahan lama jika disimpan dengan baik di dalam wadah kedap udara, Anda selalu dapat memeriksa untuk melihat apakah masih oke untuk dibuat. Campuran kue yang rusak akan memiliki bau yang tidak sedap, penampilan yang tidak enak, atau jamur. Sangat penting untuk memastikan bahwa tidak lembab bisa masuk ke dalam campuran kue yang disimpan untuk membantu memperpanjang umur simpan.
Ya, campuran kue buatan sendiri lebih sehat daripada yang dibeli di toko karena tidak mengandung bahan kimia tambahan dan bahan pengawet. Plus, Anda dapat mengurangi gula jika Anda mau dan menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat secara keseluruhan.
Sangat! Jika kamu menghilangkan bubuk kakao tanpa pemanis, resep ini akan membuat campuran kue kuning. Kue putih dapat dibuat dengan menggunakan putih telur dan ekstrak vanila bening.
Lebih Banyak Resep DIY
- sirup bluberi- Cobalah sirup blueberry buatan sendiri yang lezat dan buah ini pada wafel, crepes, dan panekuk!
- Saus Toffee- Resep saus toffee kaya dan karmel yang lezat yang sangat bagus untuk dibuat untuk malam es krim Anda berikutnya!
- Saus Salad Rusia- Resep saus salad Rusia serbaguna yang mudah sempurna untuk salad, sandwich Rueben, dan burger!
- saus teriyaki- Saus manis dan tajam yang cocok dengan sayuran, nasi, daging, ikan, mie, dan banyak lagi!
- Frosting Krim Keju Selai Kacang- Buat hiasan selai kacang yang enak ini saat berikutnya Anda memanggang setumpuk brownies!
- Krim kocok- Resep krim kocok saya mudah dibuat dan merupakan topping yang sempurna untuk banyak makanan penutup!
Kartu Resep
Campuran kue coklat
bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna (sendok dan diratakan)
- 2 cangkir gula
- ¾ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 2 sendok teh bubuk pengembang
- 1 ½ sendok teh baking soda
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok makan bubuk espresso (Opsional)
petunjuk
- Campur semua bahan kering Anda secara menyeluruh (gunakan pengocok untuk menggabungkan, atau saring bubuk kakao setelah diukur). Untuk rasa cokelat terbaik, sertakan bubuk espresso opsional atau ganti bubuk kakao tanpa pemanis Anda dengan kakao proses Belanda.
- Pindahkan ke stoples untuk dikirim sebagai hadiah, atau wadah penyimpanan kedap udara.
- Tambahkan bahan cair untuk memanggang kue coklat Anda: 2-3 telur besar, 1 cangkir susu, cangkir mentega cair atau minyak sayur, 3 sendok teh ekstrak vanila, lalu tambahkan 1 cangkir air mendidih setelah adonan Anda tercampur. Aduk hingga rata dan pindahkan ke loyang kue atau loyang 9x13.
Anonim mengatakan
Saya membutuhkan campuran kue untuk resep crockpot dan sebagai gantinya saya harus menggunakan kakao belanda, tetapi ini ternyata benar-benar sempurna. Saya tidak yakin dengan jumlah gulanya, tetapi senang saya memercayai resepnya.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Itu luar biasa! Senang Anda menikmatinya!
Savannah mengatakan
Berapa lama saya memanggangnya dan pada suhu berapa?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Saya memanggangnya antara 325F (163C/Gas Mark 3) dan 350F (175C/Gas Mark 4) dan waktunya tergantung pada ukuran panci Anda. Panggang kue selama 25-30 menit untuk putaran 6 inci atau 30-35 menit untuk loyang 9x13 atau putaran 9 inci. Jika Anda memiliki ukuran yang berbeda, beri tahu saya dan saya juga dapat menambahkan waktu itu. Terima kasih untuk bertanya!