Yang terbaik saus sayap ayam resepnya sangat mudah dan penuh rasa sehingga Anda selalu menginginkan sayap ayam untuk makan malam. Dengan bumbu secukupnya saja, ini saus serbaguna lezat lebih dari sekedar sayap ayam. Itu juga membuat saus yang enak dengan keripik!
Sajikan milik Anda sayap ayam dengan selada kol selatan dan beberapa mudah kentang goreng.
Menonton pertandingan sambil menyantap sayap ayam memang tiada bandingnya. Saus sayap datang dalam semua varietas yang berbeda- pedas, manis, gurih, sebut saja.
Resep ini mutlak dari saya saus sayap favorit dari semuanya. Ini sangat mudah dibuat dan memiliki jumlah rasa yang tepat untuk membuat semua orang senang.
Tidak hanya itu, saus ini juga cocok untuk camilan dengan cara lain. Saya suka menggunakannya untuk celupkan sayuran saya atau taburkan di atas sandwich. Bahkan enak untuk pizza!
Bahan
Tidak ada bahan yang keterlaluan di sini. Itu saja hal-hal yang cukup mendasar yang mungkin sudah Anda miliki di rumah.
- Saus Panas Merah Frank - Ini adalah saus pedas pilihan saya, tapi jika ada favorit, merasa bebas untuk menggunakannya sebagai gantinya.
- Mentega – Ini akan meleleh lebih cepat jika Anda membiarkannya melunakkan pada suhu kamar sebelum dimasak, tetapi itu tidak penting.
- Cuka sari apel – Jika Anda tidak punya, Anda dapat mencoba salah satunya pengganti cuka sari apel.
- Saus Worcestershire - Ada beberapa Pengganti saus Worcestershire pilihan jika Anda perlu menggantinya, tetapi itu akan sedikit mempengaruhi rasanya.
- Bumbu – Cabai rawit, bubuk bawang putih, dan serpihan cabai merah opsional.
- Gula atau madu (Opsional) - Saya selalu menambahkan ini, tapi ini adalah pilihan pribadi bagi mereka yang menyukai saus sayapnya sedikit rasa manis.
Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!
🔪 Cara Membuat Saus Sayap Ayam
Anda bisa menyiapkan saus ini di 10 menit datar. Anda hanya membutuhkan pengocok, alat takar, dan panci.
Jika Anda hanya membuat sebagian kecil sayap, Anda bisa menggunakan setengah sausnya dan menyimpan setengahnya lagi untuk nanti.
Langkah 1: Gabungkan. Dalam panci sedang, campurkan semua bahan (â…” cangkir saus pedas, cangkir mentega, 1 sendok makan cuka sari apel, sendok teh saus Worcestershire, bumbu, dan madu jika menggunakan). Panaskan campuran di atas api sedang.
Langkah 2: Didihkan. Didihkan saus, aduk atau aduk sesekali, lalu lepaskan dari panas dan kocok sekali lagi.
Langkah 3: Sajikan. Setelah selesai, Anda bisa menyisihkan saus hingga dingin untuk disimpan atau lempar dengan sayap dan sajikan segera.
đź’ Tip & Catatan
- Untuk saus yang halus, Mulailah dengan melelehkan mentega di dalam panci, lalu masukkan 1 sendok makan tepung untuk membuat roux. Setelah itu, lanjutkan resep sesuai petunjuk, dan saus akan mengental saat dingin.
- Jika dimulai dengan mentega tawar, tambahkan sejumput garam sesuai selera.
- Untuk rasa yang paling rendam sayap Anda dalam saus selama 30 menit hingga 8 jam atau semalaman *Ingat, selalu buang semua saus yang digunakan sebagai bumbu untuk ayam mentah.
>>>Lihat Semua Resep Saya Di sini!<<<
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan saus sayap yang sudah didinginkan dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga 10 hari.
Saus sayap bisa dibekukan dalam wadah kedap udara yang sama untuk hingga 2 bulan.
Memanaskan ulang
Saya tidak menyarankan untuk memanaskan kembali saus sayap ini di microwave karena saus berbahan dasar mentega cenderung mudah meledak. Sebagai gantinya, panaskan kembali dalam panci di atas kompor api sedang-rendah dan kocok untuk menggabungkan.
âť“ FAQ Resep
Untuk membuat saus ini vegan untuk mencelupkan sayuran atau ayam nabati, cukup ganti mentega dengan alternatif mentega vegan dan pastikan untuk mendapatkan saus Worcestershire yang tidak termasuk ikan teri. (Ini berlaku jika menggunakan Frank’s Red Hot; jika menggunakan saus pedas lainnya, pastikan untuk memeriksa bahan-bahannya.)
Tentu, silakan gunakan pilihan Anda pengganti gula untuk merasakan. Ingatlah bahwa mereka memiliki rasa yang berbeda (seperti Splenda) mungkin muncul dalam saus. Tidak semua bahan pengganti digunakan sebagai pengganti gula dengan perbandingan 1:1, jadi ikuti perbandingan yang disarankan pada kemasan dan rasa saat Anda menggunakannya.
Kuncinya adalah memasukkan sayap ke dalam saus segera setelah digoreng atau dipanggang selagi masih panas. Ini membantunya melekat lebih baik.
đź«• Lebih Banyak Resep Saus Favorit Saya
- Saus BBQ Hawaii
- saus teriyaki
- Saus Seafood Bloves
- Saus Asam Manis
- Saus Alfredo Krim
- Saus Mustard Madu
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Saus Sayap Ayam Terbaik
bahan
- â…” cangkir Saus orisinal pedas merah Frank (atau saus pedas favorit Anda)
- ½ cangkir mentega
- 1 ½ sendok makan cuka sari apel
- ÂĽ sendok teh Saus Worcestershire
- ÂĽ sendok teh cabe rawit
- â…› sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh serpihan cabe merah hancur (opsional - hingga 2 sendok teh untuk lebih banyak 'panas')
- ½ cangkir gula atau madu (opsional - untuk mempermanis dan mengurangi 'panas')
petunjuk
- Dalam panci sedang tambahkan semua bahan (⅔ cangkir saus asli pedas Frank, ½ cangkir mentega, 1 ½ sendok makan cuka sari apel, ¼ sendok teh saus Worcestershire, ¼ sendok teh cabai rawit, dan ⅛ sdt bawang putih bubuk) dan panaskan dengan api sedang. *Tambahkan opsional 1 sendok teh serpihan cabai merah tumbuk or cangkir gula atau madu Jika diinginkan.
- Bawa saus hanya sampai mendidih, aduk atau aduk sesekali, lalu angkat dari api dan aduk lagi.
- Sisihkan untuk mendinginkan dan menyimpan, atau aduk dengan sayap dan sajikan.
Catatan
- Tambahkan sejumput garam secukupnya jika memulai dengan mentega tawar.
- Buat roux dengan satu sendok makan tepung dan mentega cair sebelum menambahkan sisa bahan untuk saus yang halus.
- Rendam sayap ayam Anda setidaknya 30 menit dan hingga semalaman untuk lebih banyak rasa. *Perhatikan bahwa Anda harus selalu membuang saus apa pun yang digunakan sebagai bumbu perendam dengan ayam mentah.
Josh mengatakan
Ini adalah resep sederhana tapi sangat bagus. Saya membuat sayap asap dan hasilnya luar biasa. Yang ini adalah penjaga.
Abby mengatakan
Saya telah mencari saus sayap seperti ini selama bertahun-tahun! Kami memiliki bar "lubang di dinding" ini dan mereka memiliki saus sayap terbaik, seperti ini (tanpa rasa manis) terima kasih terima kasih! Saya sudah meminumnya dengan madu dan tanpa madu dan tergantung pada apa yang saya idamkan hari itu. Saya biasa mencampurkan mentega dan mentega saja, tapi saya rasa saya tidak pernah menggunakan cukup banyak mentega. Soooo bagus saya tidak tahu apakah saya akan membeli hotel lagi! Dan dengan harga hari ini, ini adalah cara yang bagus untuk memotong biaya untuk malam sayap! Tidak sabar untuk mencoba kembang kol yang dilapisi tepung roti!
Toby mengatakan
Saus sayap ini tepat sasaran! Saya menggunakan ini tetapi menambahkan sedikit lebih banyak cabai rawit untuk "menendangnya"!!! Terima kasih