Spaghetti ayam dengan Rotel adalah hidangan casserole spageti yang mudah, sederhana, dan lezat untuk makan malam keluarga di malam hari! Keju Velveeta, krim keju, dan krim kental (atau krim ayam dan krim sup jamur) jadikan hidangan ini istimewa! Plus, ini adalah penggunaan yang sempurna ayam sisa or ayam rotisserie!
Sajikan dengan beberapa yang lezat roti bawang putih oven, tumis asparagus & tomat ceri, atau brokoli microwave!
Lompat ke:
Spaghetti ayam saya menggunakan bahan standar dari hidangan pokok yang sangat disukai ini, dengan beberapa pengecualian. Saya akan mencatat preferensi saya dan menyertakan instruksi untuk keduanya variasi.
Kadang-kadang, saya hanya tidak ingin krim kalengan sup jamur atau krim sup ayam ada di rasa saya makan malam keluarga.
Di lain waktu, seperti orang lain, saya kekurangan waktu dan akan menyiapkan makanan cepat saji yang menenangkan ini 30 menit atau kurang!
Bahan
Saus spageti ayam yang creamy ditambah dengan sentuhan rasa rasa pedas dari tomat RoTel yang dipotong dadu, dan berbagai tomat potong dadu kalengan oleh RoTel menambah rasa cabai hijau.
Anda dapat menambahkan lebih banyak sayuran seperti paprika merah atau hijau potong dadu, seledri, daun bawang, jalapeno, atau apapun sayuran favoritmu.
Bahan Spageti Ayam
- Ayam - 1½ pon ayam. Kunci untuk membuat ini casserole cepat adalah menggunakan ayam yang sudah dimasak (biasanya daging dada ayam), seperti sisa ayam atau daging ayam suwir dari ayam deli rotisserie. Dalam keadaan darurat, saya memotong dadu dan segera menggoreng beberapa paha ayam sambil memasak pasta.
- Pasta - 8 ons pasta. Mie spageti adalah pasta yang paling umum digunakan dalam resep ini. Seperti mie panjang lainnya rambut malaikat, fettuccine, dan linguine juga bekerja dengan baik.
- Krim kental - 1½ cangkir krim kental. Untuk melewatkan sup krim kalengan, gunakan krim kental sebagai bahannya dasar saus. Jika tidak, silakan pilih favorit Anda - baik krim kental sup ayam atau krim kental sup jamur.
- Kaldu ayam - 1½ cangkir kaldu ayam. Untuk menambah rasa, pasta juga bisa dimasak dengan kaldu ayam.
- Ayam Bouillon - 1 kubus kaldu ayam untuk menambah cita rasa ayam! Ini adalah preferensi pribadi saya dan sepenuhnya opsional; namun, rasanya sangat seimbang dengan kekayaan krim keju yang digunakan dalam sausnya.
- Mentega - 2 sendok makan mentega asin. Menambahkan sedikit mentega akan membuat saus Anda berkilau dan menambah rasa krim.
- Krim keju - 4 ons krim keju. Krim keju tidak hanya menambah saus krim tetapi juga menambah kekayaan saus keju.
- Keju Velveeta - 8 ons keju Velveeta, potong dadu. Velveeta membuat saus kejunya sangat lembut dan super keju!
- Keju cheddar - 1 cangkir cheddar parut. Lebih banyak keju untuk membuat pasta keju yang luar biasa ini. Gunakan keju lain seperti Monterey Jack atau jack lada Jika diinginkan.
- Rotel Tomat - 10 ons tomat kalengan merek Rotel yang dipotong dadu dengan cabai hijau potong dadu; tomat menambah rasa dan tekstur. Cabai hijau adalah a zesty menyentuh!
- bumbu - Garam dan merica secukupnya, serta 1 sendok teh bubuk bawang bombay opsional dan/atau satu sendok teh bubuk cabai merah opsional.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Spageti Ayam
Ambil hidangan casserole dan mulai pasta Anda untuk memiliki ini makan malam cheesy di atas meja dalam waktu singkat! Yang Anda butuhkan hanyalah loyang berukuran 9x13, panci, pengocok, dan gelas takar.
Casserole 9x13 ini bisa dibuat Melayani 8, cocok untuk seluruh keluarga!
Mempersiapkan
Langkah 1: Persiapan. Panaskan oven Anda sampai 350ºF (175ºC/Tanda Gas 4) dan mentega atau minyak loyang berukuran 9x13 atau piring casserole berukuran 2.5 liter.
Langkah 2: Potong dadu, suwir, atau kubus daging ayam. Rusak 1½ pon (680 gram) ayam rotisserie atau potong dadu sisa ayam (atau kalkun) daging dada atau paha yang Anda miliki. Jika perlu, potong dadu daging ayam mentah dan goreng dengan satu sendok makan minyak zaitun di atas api sedang-besar hingga matang.
Langkah 3: Masak, tiriskan, dan bilas pasta. Masak 8 ons (227 gram) pasta sampai al dente, biasanya dua menit dari instruksi paket kotak. Tiriskan, bilas, dan sisihkan.
Langkah 4: Mulai saus. Kembalikan panci yang digunakan untuk memasak pasta ke kompor. Tambahkan 1½ cangkir (355 mililiter) krim kental, 1½ cangkir (355 mililiter) kaldu ayam, dan 1 kubus kaldu ayam (atau sup krim kalengan dengan kaldu dan kubus kaldu). Panaskan di atas a suhu sedang.
Langkah 5: Lelehkan keju. Setelah saus krim kental menghangat, tambahkan 2 sendok makan (28 gram) mentega, 4 ons (113 gram) krim keju, 8 ons (227 gram) keju Velveeta, 1 cangkir (120 gram) keju cheddar parut, dan bumbu (garam, merica, 1 sendok teh (2.4 gram) bubuk bawang merah, dan 1 sendok teh (2.7 gram) bubuk cabai merah). Kurangi panas menjadi rendah dan aduk atau aduk sesering mungkin sampai semua keju meleleh.
Merakit & Panggang
Langkah 6: Pasang. Lapisi pasta matang, saus keju, daging ayam potong dadu atau suwir, dan 10 ons (283 gram) tomat Rotel dan lempar untuk digabungkan di loyang atau piring. Taburi dengan keju tambahan, daun bawang, dan / atau keripik tortilla yang dihancurkan yang mungkin Anda inginkan sebagai tambahan opsional.
Langkah 7: Masak dan sajikan. Panggang tanpa penutup pada suhu 350ºF (175ºC/Tanda Gas 4) selama 15-20 menit, cukup untuk memanaskan semua bahan dan gabungkan rasanya. Kemudian keluarkan dari oven dan sajikan segera.
Casserole yang sangat serbaguna ini rasanya enak dengan banyak hal berbeda! Pilih saja favorit Anda salad or lauk sayur. Nikmati!
💭 Tip & Catatan
- Pastanya Sedikit Masak: Saat menyiapkan pasta yang akan dipanggang, masaklah sekitar 2 menit lebih sedikit dari yang disarankan dalam petunjuk kemasan. Karena pasta akan terus dimasak di dalam oven, hal ini mencegah pasta menjadi terlalu lunak atau lembek.
- Gunakan Sisa Ayam Rotisserie: Memasukkan sisa ayam rotisserie dapat membuat hidangan menjadi mudah dan cepat disiapkan. Ini cara yang nyaman dan lezat untuk menambahkan protein tanpa waktu memasak tambahan.
- Ayam Pot Instan sebagai Alternatif: Jika Anda tidak memiliki sisa ayam, pertimbangkan untuk membuatnya dengan cepat dalam Pot Instan. Contohnya, Paha ayam Pot Instan bisa menjadi tambahan yang cepat dan beraroma untuk hidangan Anda.
- Garam Air Pasta dengan Banyak: Menambahkan banyak garam ke dalam air mendidih pasta sangat penting untuk menambah rasa. Ini membumbui pasta dari dalam, meningkatkan cita rasa hidangan secara keseluruhan.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Untuk menyimpan sisa makanan, biarkan di dalam wadah casserole dengan penutup yang rapat atau tutupi dengan selembar plastik cling film. Jika tidak, pindahkan ke wadah penyimpanan kedap udara.
*Perhatikan bahwa aluminium foil akan bereaksi dengan asam tomat dan meninggalkan casserole Anda dengan rasa yang tidak enak. Gunakan cling film sebagai gantinya.
Sisa makanan dapat disimpan di lemari es hingga 3-4 hari; namun, sisa makanan yang didinginkan paling baik jika dipanaskan kembali dan dinikmati dalam 1-2 hari pertama.
Memanaskan ulang
Panaskan kembali sisa makanan di a oven yang sudah dipanaskan pada 350 ° F (175°C/Tanda Gas 4) selama 10-15 menit atau sampai hangat untuk kepuasan Anda.
Untuk microwave, panaskan porsi individu selama 1 menit, aduk, lalu lanjutkan pemanasan dengan penambahan 30 detik. Angkat jika sudah benar-benar panas dan sajikan.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Ya! Hidangan ini sangat cocok untuk menyiapkan makanan dan dapat dengan mudah dibuat terlebih dahulu. Siapkan saja dan susun casserolenya, tapi tunda dulu memanggangnya. Bungkus rapat dengan plastik wrap (atau tutup piringnya) dan simpan di lemari es hingga 3 hari. Lalu panggang sesuai petunjuk.
Tidak! Tidak perlu menutup casserole Anda saat berada di dalam oven. Biarkan terbuka saat dipanggang.
Jawaban atas pertanyaan ini sepenuhnya terserah Anda! Memecah mie spageti menjadi dua sebelum direbus akan membuat hidangannya lebih mudah disantap, tetapi Anda bisa menyimpannya utuh jika mau.
🐔 Lebih Hebat Resep Ayam
- Pie Pot Ayam - Pai ayam yang lezat dan lezat dilengkapi dengan kerak yang sangat bersisik.
- ayam alpukat - Irisan alpukat, keju, dan bacon diletakkan di atas dada ayam yang sudah dibakar.
- Ayam keju krim - Paha ayam yang dibakar dilumuri saus keju yang creamy.
- Crock Pot Ayam & Kuah - Ayam suwir empuk disiram kuah yang kental dan beraroma.
- Ayam Goreng Oven Bisquick - Nikmati ayam goreng tanpa perlu repot menggunakan penggorengan.
- Casserole Isi Ayam - Ayam, isian, sayuran, dan saus krim membuat casserole sederhana dan lezat ini.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Spaghetti Ayam dengan Rotel
bahan
- 1 ½ lbs dada ayam (ayam rotisserie, paha ayam, atau sisa kalkun juga bisa digunakan)
- 8 oz mie spaghetti (dimasak dan dikeringkan)
- 1 ½ cangkir krim kental (atau gunakan sekaleng krim ayam atau krim sup jamur)
- 1 ½ cangkir kaldu ayam
- 1 kubus kaldu ayam (Saya suka kubus besar merek Knorr)
- 2 sendok makan mentega (asin)
- 4 oz krim keju (Paket ½ kemasan 8 oz)
- 8 oz Keju velveeta (potong dadu)
- 1 cangkir keju cheddar (diparut atau diparut)
- 1 10 ons kaleng RoTel tomat potong dadu dengan cabai hijau
- garam lada (untuk merasakan)
- 1 sendok teh bubuk bawang (Opsional)
- 1 sendok teh bubuk cabai merah (Opsional)
petunjuk
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan mentega atau olesi loyang ukuran 9 x 13 atau panci casserole berukuran 2.5 liter.
- Robek ayam rotisserie Anda atau potong dadu ayam yang tersisa (atau kalkun) daging dada atau paha yang Anda miliki. Jika perlu, potong dadu daging ayam mentah dan goreng dengan satu sendok makan minyak zaitun di atas api sedang-besar hingga matang.
- Masak pasta sampai al dente, biasanya dua menit lebih pendek dari instruksi kemasan kotak. Tiriskan, bilas dan sisihkan.
- Kembalikan panci yang digunakan untuk memasak pasta ke atas kompor. Tambahkan krim kental, kaldu ayam, dan kaldu ayam (atau sup krim kalengan dengan kaldu dan kaldu kubus). Panaskan dengan suhu sedang.
- Setelah saus krim kental dihangatkan, tambahkan mentega, krim keju, keju Velveeta, keju cheddar parut, dan bumbu. (garam, merica, bubuk bawang merah, bubuk cabai merah). Kecilkan api menjadi kecil dan aduk sesering mungkin sampai semua keju meleleh.
- Lapisi pasta yang sudah dimasak, saus keju, daging ayam yang dipotong dadu atau suwir, tomat Rotel dan aduk untuk digabungkan dalam loyang atau piring. Taburi dengan keju tambahan, daun bawang, dan / atau keripik tortilla yang dihancurkan yang mungkin Anda inginkan sebagai tambahan opsional.
- Panggang terbuka pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 15-20 menit, cukup untuk memanaskan semua bahan dan mencampurkan rasa. Keluarkan dari oven dan sajikan segera.
Catatan
- Anda sebaiknya memasaknya sedikit kurang matang pastamu (sekitar 2 menit kurang dari rekomendasi kotak) karena akan terus dimasak di dalam oven.
- Menggunakan sisa ayam rotisserie membuat hidangan ini sangat mudah dan cepat! Jika Anda tidak punya, Anda selalu bisa menyiapkan ayam dengan cepat (coba saya Paha ayam Pot Instan!)
- Tambahkan garam dalam jumlah banyak ke air yang Anda gunakan untuk merebus pasta. Ini akan membantu menambah rasa.
Kelly Carney mengatakan
Ini berfungsi persis seperti yang tertulis, terima kasih!
Cait F mengatakan
Sangat baik! Pemakan terpilih saya punya dua porsi!
Michelle W. mengatakan
Ini sangat bagus dan cukup mudah - saya mengikuti apa adanya, kecuali saya tidak punya cukup ayam, dan saya menggunakan tomat potong dadu Italia karena saya tidak punya Rotel, dan hasilnya masih bagus. Spageti saya lepas di wadah tupper dan saya tidak yakin berapa banyak 8 ons. adalah, jadi saya harus menebak. Sausnya banyak sekali (saya campurkan ayam dan tomat ke dalam panci saus keju dan dituangkan ke atas mi), saya kira akan encer, tapi ternyata sempurna. Setelah 20 menit saya taburi dengan keju Parmesan dan panggang selama beberapa menit. Resep ini menghasilkan BANYAK, sisa terlalu banyak, lain kali saya akan memotongnya menjadi dua untuk kita berempat.