Kredensial mikro pizza ayam Parmesan sarat dengan irisan renyah ayam berlapis tepung Parmesan, saus pizza yang tajam, dan mozzarella yang meleleh! Ini adalah tambahan terbaru untuk rotasi reguler pizza kami yang sangat lezat untuk malam pizza. Yang terbaik dari semuanya, ini adalah pilihan terbaik untuk makan malam keluarga, karena SEMUA ORANG menyukainya!
Pizza Parmesan Ayam Terbaik
Dengan hanya ayam yang dilapisi tepung roti dan keju di atas adonan pizza, bahkan pemakan pilih-pilih akan senang dengan yang satu ini! Mendapatkan kerak emas yang sempurna itu pada ayam dengan dua jenis remah roti dan sedikit garam dan merica.
Top it off dengan beberapa mozzarella dan bumbu Italia untuk makanan enak yang menggugah selera. Hanya dalam 35 menit dari awal hingga akhir, Anda akan mendapatkan pizza buatan sendiri! Plus, pizza ini hebat keesokan harinya, Juga!
Lompat ke:
Asal
Meskipun sepertinya berasal dari Italia, parm ayam sebenarnya adalah Italia-Amerika penemuan!
Imigran Italia di pantai timur menyadari betapa lebih murah berbagai jenis daging berada di AS daripada di negara asal mereka pada saat itu.
Mereka Parmesan terong yang dikonversi, hidangan yang ditemukan di bagian selatan Italia, khususnya Campania dan Sisilia, menjadi hidangan yang kita semua kenal dan sukai.
Ayam Parmesan menjadi sangat populer di tahun 1950-an ketika muncul di buku masak yang diterbitkan.
❤️ Mengapa Saya Suka Resep Ini
- Ini unik! Kapan terakhir kali Anda makan ayam Parmesan di atas pizza? Sekali coba pasti setuju benar-benar milik bersama terlalu!
- Itu mudah! Lupakan daftar belanjaan yang panjang; Anda hanya membutuhkan beberapa bahan.
- Ini ramah keluarga! Rasa yang luar biasa enak tapi dasar ini digabungkan untuk membuat makan malam semua orang pasti suka!
🥘 Bahan Pizza Parmesan Ayam
Sebagian besar bahan ini mungkin sudah ada di dapur Anda kecuali adonan pizza. Buat sendiri atau beli adonan pizza yang sudah jadi, atau gunakan campuran adonan pizza.
Ayam Parmesan
- Ayam Tanpa Tulang, Tanpa Kulit - 10 ons dada atau paha ayam tanpa kulit tanpa tulang. Baik bekerja dengan baik!
- Telur - 1 telur besar. Dukung petani lokal Anda dan beli produk pertanian segar yang lezat telur jika kamu bisa.
- Remah roti panko - ½ cangkir Panko menambahkan kerenyahan ekstra yang menyenangkan.
- Remah Roti Berbumbu Italia - ¼ cangkir remah roti berbumbu Italia, Bumbu dalam remah roti ini membuat ayam semakin beraroma!
- Keju parmesan - ¼ cangkir keju Parmesan parut. Saya tidak pernah merasa cukup dengan ini! Parutan segar adalah yang terbaik.
- Garam dan Lada - masing-masing ¼ sendok teh. Sesederhana itu, dua bumbu pokok ini membuat segalanya menjadi lebih baik.
- Minyak - Minyak sayur adalah pilihan yang baik untuk menggoreng. Pastikan untuk memilih minyak goreng dengan titik asap yang cukup tinggi untuk menggoreng. Minyak alpukat dan kanola juga bekerja dengan baik dan tidak akan banyak mengubah rasanya dari makanan Anda.
Pizza Parmesan Ayam
- Adonan pizza - 16 ons adonan pizza. Beli yang sudah jadi atau buat favorit saya dengan mudah adonan pizza.
- Saus Pizza - 1 ½ cangkir saus pizza. Ini adalah cara hebat lainnya untuk menambahkan rasa favorit Anda jika Anda membuatnya saus pizza dari awal!
- Keju mozzarella - 8 ons keju mozzarella. Iris bola mozzarella segar atau parut satu blok.
- Bumbu Italia - Basil, oregano, rosemary, thyme, dan marjoram bergabung untuk membuat campuran bumbu yang beraroma ini. Anda bisa menggunakan yang kering bumbu Italia atau pasta tersedia dalam tabung (ditemukan di lorong produk toko kelontong lokal Anda).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Pizza Parmesan Ayam
Aku sudah bisa menciumnya! Pizza adalah selalu menjadi hidangan pemenang di rumah saya. Tidak peduli apa topping pizzanya, tidak ada yang mengeluh ketika pizza ada di menu!
Anda membutuhkan mangkuk pengaduk, pengocok, wajan, dan loyang piza untuk memulai. Resep ini menghasilkan 1 pizza 12-14 inci, jadi ada banyak hal untuk dibagikan!
Buat Ayam Parmesan
- Siapkan tepung rotinya. Dalam mangkuk, kocok 1 telur besar. Di mangkuk kedua, campurkan ½ cangkir remah roti Panko, ¼ remah roti berbumbu Italia, ¼ cangkir keju Parmesan, dan ¼ sendok teh masing-masing garam dan merica.
- Roti ayam. Celupkan setiap potongan 10 ons paha ayam tanpa kulit tanpa tulang atau irisan dada ke dalam telur, lalu campuran remah roti. Gulung setiap bagian dalam remah roti, tekan dengan kuat tutupi ayam sepenuhnya. Menyisihkan.
- Panaskan wajan. Nyalakan kompor Anda dengan api sedang-tinggi. Dalam wajan, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng ayam.
- Masak ayam. Secara bertahap, masak ayam hingga matang. Bagian luar harus coklat keemasan pada saat itu selesai.
Membuat Pizza Parmesan Ayam
- Panaskan oven. Atur oven Anda ke 450℉ (232).
- Selanjutnya, membentuk adonan. Olesi loyang pizza atau loyang ukuran 12-14", atau tambahkan tepung jagung agar tidak lengket. Gulung atau meregangkan 16 ons adonan pizza agar pas.
- Berkumpul. Oleskan 1 cangkir saus pizza merata di atas adonan. Taburi dengan ayam goreng, 8 ons keju mozzarella yang diiris atau diparut, dan 1 sendok makan bumbu Italia.
- Membakar. Masukkan pizza Anda ke dalam oven dan atur timer Anda selama 8-12 menit. Anda ingin keju bergelembung dan keraknya renyah.
- Hiasi dan sajikan. Hati-hati saat mengeluarkan pizza dari oven (akan panas!). Hiasi dengan taburi Parmesan ekstra dan sedikit kemangi, segar atau kering. Potong sesuai selera dan makan!
Meskipun mungkin terbaik langsung dari oven untuk makan siang atau makan malam, Anda dapat menikmati ini kapan saja. Siapa yang tidak suka pizza dingin untuk sarapan? Coba gerimis di saya pizza aioli, atau sajikan dengan sederhana makanan pendamping seperti salad hijau or brokoli kukus. Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Pastikan untuk menggunakan oli dengan titik asap tinggi saat menggoreng ayam. Titik asap adalah suhu di mana minyak terbakar dan berubah menjadi asap. Saat memasak dengan api besar, seperti menggoreng, Anda membutuhkan minyak yang tidak akan rusak saat Anda memasak.
- Jika Anda ingin menyelamatkan diri dari kerumitan atau kalori dari menggoreng ayam, coba masukkan ke dalam air fryer! Ini sangat bagus untuk membuat ayam renyah dengan kekacauan minimal dan waktu minimal. Cukup masukkan ayam yang dilapisi tepung roti dan masak dengan suhu 375℉ (190 ° C) selama 10 menit. Balik dan masak selama 5 menit lagi untuk menyelesaikannya. Kemudian lanjutkan dengan resepnya, giling adonan pizza Anda.
- Untuk rasa ekstra, campur bumbu favoritmu ke dalam adonan tepung. Secara pribadi, saya suka sedikit panas. Cabe rawit atau cabai merah sedikit menaikkan suhu. Anda juga bisa bereksperimen dengan Parmesan parut atau kari. Bahkan mungkin sedikit bumbu Cajun.
- Izinkan lemak untuk mengalirkan dari ayam gorengmu. Daripada meletakkan potongan ayam di atas piring atau handuk kertas, cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan meletakkan ayam di atas rak pendingin. Dengan cara ini, ayam parmesan goreng akan terkuras dengan baik tanpa 'mengukus' dan menjadi lembek.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Saya tidak akan merekomendasikan menyimpan ini di lemari es lebih lama dari tiga sampai empat hari. Setelah empat hari, bakteri dapat mulai muncul. Gunakan penilaian terbaik Anda, dan jika baunya hilang, segera buang.
Pastikan ada sisa potongan pizza dibungkus rapat dengan aluminium foil untuk hasil yang paling segar.
Pizza Parmesan Ayam Pembekuan
Jika Anda membekukan pizza Anda, itu akan mempertahankan rasanya hingga dua bulan. Aman untuk dicairkan dan dimakan setelah itu, tetapi rasanya tidak akan terlalu banyak.
Coba bungkus sisa makanan dengan kertas timah sebelum memasukkannya ke dalam wadah kedap udara atau kantong freezer untuk hasil terbaik. Pastikan untuk mendorong udara keluar jika Anda menggunakan tas freezer.
Jika Anda berencana untuk memanaskan kembali satu potong sekaligus, pisahkan dan bekukan di atas loyang sebelum membungkusnya. Dibutuhkan sekitar 2-3 jam untuk membekukan, lalu pindahkan irisan beku ke dalam wadah freezer kedap udara atau tas penyimpanan freezer.
Memanaskan kembali Pizza Parmesan Ayam
Tujuan saya untuk memanaskan kembali pizza ada di dalam oven atau oven pemanggang roti. Letakkan pizza di atas loyang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masak pada 450℉ (232 ° C) selama lima menit atau 350℉ (175 ° C) selama sepuluh menit untuk kerak yang lebih lembut.
Untuk memanaskan kembali pizza beku, Anda memerlukan oven atau oven pemanggang roti lagi. Panggang dengan suhu 375℉ (190 ° C) selama 12-15 menit. Tutupi kerak dengan foil saat memasak jika Anda khawatir kulitnya menjadi terlalu cokelat.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Cara mudah untuk melakukannya adalah dengan menjatuhkan sepotong beras mentah ke dalam minyak. Jika mulai menggelembung di sekitarnya, siap untuk menggoreng. Anda bertujuan untuk 360℉ (182 ° C).
Anda juga bisa mengetahuinya dengan mencelupkan ujung sendok kayu ke dalam minyak. Itu juga akan dikelilingi oleh gelembung-gelembung kecil jika minyaknya cukup panas.
Tidak, mereka hidangan yang sama! Namanya saja yang berbeda.
Seperti kebanyakan pizza, pizza parm ayam ini akan membeku dengan sempurna! Bungkus pizza yang sudah dingin (ini berfungsi untuk irisan atau pizza utuh) dalam foil lalu letakkan di dalam tas freezer atau wadah kedap udara. Bekukan untuk sampai 2 bulan. Anda bahkan dapat memanaskannya kembali langsung dari freezer!
🍕 Resep Pizza Lebih Lezat
- Pizza Ikan Teri - Anda suka atau benci ikan teri. Jika Anda adalah bagian dari kru pecinta ikan teri, pizza ini akan menjadi favorit baru!
- Pizza bawang putih - Pizza bawang putih keju sederhana yang selalu hits!
- Margarita Lembar Pan Pizza - Pizza loyang super mudah ini diisi dengan tomat berair dan kemangi segar!
- Bom Pizza Isi - Kebaikan pizza kantong jumbo ini sempurna untuk hari permainan atau kapan pun Anda membutuhkan camilan lezat!
- Pizza Tortila - Opsi rendah karbohidrat jika Anda mengidam pizza tetapi tidak menginginkan sesuatu yang berat.
- Casserole Pizza Pepperoni - Semua rasa pizza yang lezat dalam casserole pasta super mudah!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Pizza Parmesan Ayam
bahan
Untuk Ayam Parmesan
- 10 oz paha ayam tanpa kulit tanpa tulang (atau dada ayam tanpa kulit tanpa tulang)
- 1 telur
- ½ cangkir Remah roti panko
- ¼ cangkir Remah roti berbumbu Italia
- ¼ cangkir keju parmesan (ditambah sedikit tambahan untuk topping pizza)
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica
- minyak untuk menggoreng
Untuk Pizza
- 16 oz adonan pizza (dibeli di toko atau buatan sendiri)
- 1 ½ cangkir Saus Pizza (dibeli di toko atau buatan sendiri)
- 8 oz keju mozzarella (irisan atau parut)
- 1 sendok makan bumbu Italia
petunjuk
Buat Ayam Parmesan
- Menggunakan dua mangkuk, pecahkan telur ke dalam mangkuk pertama lalu kocok telur. Di mangkuk kedua tambahkan panko, remah roti Italia, keju Parmesan, garam, dan merica. Campur bersama.
- Bekerja secara bertahap celupkan potongan ayam ke dalam telur kemudian ke dalam campuran tepung panir, lumuri semua potongan ayam secara menyeluruh. Menyisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Masak ayam secara bertahap sampai berwarna keemasan dan matang seluruhnya. Sisihkan untuk tiriskan. Saat dingin saat disentuh, iris ayam menjadi potongan-potongan.
Membuat Pizza Parmesan Ayam
- Panaskan oven sampai 450 ° F (232 ° C).
- Gulung atau regangkan adonan Anda di atas loyang pizza atau loyang Anda. (Pan harus diolesi minyak atau ditaruh tepung jagung di atasnya agar tidak lengket.)
- Oleskan saus di atas adonan, lalu taburi dengan ayam, keju dan taburi bumbu Italia di atasnya.
- Panggang pizza Anda dalam oven pada suhu 450 ° F (232 ° C) selama sekitar 8-12 menit atau sampai keju bergelembung dan keraknya renyah.
- Keluarkan dari oven, hiasi dengan Parmesan ekstra dan sedikit basil. Potong, sajikan, dan nikmati!
Catatan
- Pastikan untuk menggunakan oli dengan titik asap tinggi saat menggoreng ayam. Titik asap adalah suhu di mana minyak terbakar dan berubah menjadi asap. Saat memasak dengan api besar, seperti menggoreng, Anda membutuhkan minyak yang tidak akan rusak saat Anda memasak.
- Jika Anda ingin menyelamatkan diri dari kerumitan atau kalori dari menggoreng ayam, coba masukkan ke dalam air fryer! Ini sangat bagus untuk membuat ayam renyah dengan kekacauan minimal dan waktu minimal. Cukup masukkan ayam yang dilapisi tepung roti dan masak dengan suhu 375℉ (190 ° C) selama 10 menit. Balik dan masak selama 5 menit lagi untuk menyelesaikannya. Kemudian lanjutkan dengan resepnya, giling adonan pizza Anda.
- Untuk rasa ekstra, campur bumbu favoritmu ke dalam adonan tepung. Secara pribadi, saya suka sedikit panas. Cabe rawit atau cabai merah sedikit menaikkan suhu. Anda juga bisa bereksperimen dengan Parmesan parut atau kari. Bahkan mungkin sedikit bumbu Cajun.
- Izinkan lemak untuk mengalirkan dari ayam gorengmu. Daripada meletakkan potongan ayam di atas piring atau handuk kertas, cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan meletakkan ayam di atas rak pendingin. Dengan cara ini, ayam parmesan goreng akan terkuras dengan baik tanpa 'mengukus' dan menjadi lembek.
komentar
Tidak ada komentar