Ini ayam Fajitas sederhana dan beraroma, plus hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit dari awal hingga selesai! Versi ini termasuk ayam, paprika, dan bawang, tetapi Anda selalu dapat menambahkan sayuran favorit Anda juga! Sajikan dengan lauk dan topping Meksiko favorit Anda untuk makan malam berkualitas restoran yang akan dinikmati seluruh keluarga Anda!
Fajitas Ayam Terbaik
Saya selalu mencari yang mudah ide makan malam untuk berkumpul bersama di malam hari yang sibuk, dan chicken fajitas ini adalah favorit terbaru saya! Strip dari dibumbui dengan sempurna ayam, paprika, dan bawang dapat dinikmati di atas nasi, tortilla, atau untuk makan malam cepat rendah karbohidrat.
Belum lagi, resepnya sendiri sangat sederhana! Hanya butuh sekitar 30 menit untuk mendapatkan fajitas ayam yang lezat ini di atas meja.
Lompat ke:
Jika keluarga Anda menyukai makanan Meksiko, pastikan untuk melihat koleksi lengkap saya Resep Meksiko dan Makanan penutup Meksiko!
🥘 Bahan Ayam Fajitas
Daftar ini dimulai dengan bahan fajita ayam khas yang seharusnya tidak mengejutkan Anda. Namun, ada beberapa bahan pilihan yang enak dapat Anda gunakan untuk membuat fajitas Anda menjadi lebih lezat!
- Minyak zaitun - 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin (EVOO).
- Paprika merah - ½ paprika merah sedang (dipotong).
- Paprika hijau - ½ paprika hijau sedang (dipotong).
- Bawang - ½ bawang putih besar (irisan).
- Dada ayam - 1 pon dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit (atau paha) diiris menjadi strip.
- bumbu fajita - 1 sendok makan bumbu fajita (lihat resep saya atau gunakan merek favorit Anda) per pon daging, secukupnya.
- Cabe Merah Hancur (Opsional) - ½ sendok teh serpihan paprika merah.
- Kapur (Opsional) - 1 jeruk nipis besar (untuk air jeruk nipis).
- Ketumbar - 1 sendok makan daun ketumbar (dipotong untuk hiasan).
- Bawang Hijau (Opsional) - 4 bawang hijau (dipotong untuk hiasan).
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Ayam Fajitas
Yang harus Anda lakukan adalah mengiris bahan, membumbui, dan menumis! Keluar a pisau tajam dan talenan, wajan, dan sendok kayu atau spatula.
1 pon daging menghasilkan sekitar Melayani 4, meskipun Anda selalu dapat menaikkan atau menurunkan skala resep ini sesuai kebutuhan!
- Panaskan minyak. Tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun ke wajan besi besar atau wajan berat lainnya dan panaskan panas sedang-tinggi.
- Tumis sayuran. Setelah minyak panas, tambahkan ½ paprika merah sedang, ½ paprika hijau sedang, dan ½ bawang putih besar, dan tumis sampai renyah-lembut. Keluarkan dari wajan dan sisihkan.
- Masak ayam. Tempatkan 1 pon ayam iris ke dalam wajan dan bumbui dengan 1 sendok makan bumbu fajita dan ½ sendok teh serpihan paprika merah opsional, jika menggunakan. Aduk sampai melapisi daging dan masak ayam sampai tidak ada sisa merah muda (harus memiliki suhu internal 165°F/74°C).
- Kombinasikan. Tambahkan paprika dan bawang kembali ke wajan dan aduk hingga rata. Masak sampai paprika dan bawang panas, lalu meremas gerimis air jeruk nipis dari 1 jeruk nipis segar di atasnya, jika diinginkan.
- Hiasi dan sajikan. Angkat dari api dan hiasi dengan 1 sendok teh daun ketumbar dan 4 irisan daun bawang jika diinginkan. Sajikan segera selagi panas.
Saya biasanya menyajikan fajitas saya dengan tumpukan hangat tortila buatan sendiri. Lihat halaman saya yang didedikasikan untuk apa yang harus disajikan dengan fajitas untuk saran penyajian lainnya! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Sajikan dengan hangat Tortilla Tepung, Nasi Meksiko, dan kacang hitam refried untuk makan malam fajita bergaya restoran Meksiko.
- Paprika merah dan hijau adalah pilihan klasik, tetapi Anda pasti bisa menggunakan warna oranye, kuning, atau kombinasi warna apa pun yang Anda suka!
- Untuk memberi fajitas Anda sedikit panas, tambahkan sejumput (atau lebih) dari serpihan paprika merah.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Tempatkan fajitas ayam sisa dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga 4 hari.
Memanaskan Fajitas Ayam
Tuang 1 sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan panas sedang dan tambahkan fajitas. Masak sampai matang.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ Tanya Jawab
Untuk membekukan fajitas ayam, siapkan sesuai petunjuk dan biarkan dingin. Kemudian, pindahkan semuanya ke wadah kedap udara atau tas freezer tugas berat dan bekukan hingga 4 bulan. Pindahkan fajitas Anda ke lemari es untuk dicairkan semalaman sebelum dipanaskan kembali.
Fajitas ayam umumnya tidak pedas, tetapi Anda pasti bisa menambahkan serpihan paprika merah, jalapeños, atau menambah jumlah cabai rawit dalam bumbu fajita.
Jujur, Anda bisa melakukan keduanya. Tetapi mengiris ayam Anda sebelum dimasak akan membantunya matang lebih cepat dan berarti Anda akan mendapatkan gosong yang enak di setiap potongannya!
😋 Lebih Banyak Resep Meksiko
- Praline Meksiko - Seluruh keluarga Anda akan menyukai permen Meksiko yang kaya dan kenyal ini!
- Birria Taco - Taco birria renyah adalah makanan rumahan Meksiko sejati yang bahkan lebih enak dicelupkan ke dalam kaldu gurih!
- Empanadas daging sapi - Cangkang kue serpihan yang diisi sampai penuh dengan isian daging giling yang gurih!
- Jagung Jalanan Meksiko - Jagung manis rebus yang dilumuri saus krim bawang putih, keju, dan bubuk cabai!
- salsa Roja - Salsa panggang buatan sendiri untuk semua resep Tex-Mex dan Meksiko favorit Anda!
- Guacamole - Ini adalah satu-satunya resep guacamole yang Anda perlukan!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
ayam Fajitas
bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra)
- ½ medium paprika merah (dipotong)
- ½ medium paprika hijau (dipotong)
- ½ besar bawang putih (irisan)
- 1 lb dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit, dan diiris menjadi strip)
- 1 sendok makan bumbu fajita (lihat resep atau gunakan merek favorit Anda)
- ½ sendok teh serpihan cabe merah hancur (Opsional)
- 1 besar kapur (opsional, untuk jus)
- 1 sendok makan ketumbar (opsional, cincang untuk hiasan)
- 4 daun bawang (opsional, cincang untuk hiasan)
petunjuk
- Tambahkan minyak zaitun ke wajan besi besar atau wajan berat lainnya dan panaskan dengan api sedang-tinggi.
- Setelah minyak panas, tambahkan paprika dan bawang bombay dan tumis sampai empuk. Keluarkan dari wajan dan sisihkan.
- Masukkan ayam yang sudah diiris ke dalam wajan dan bumbui dengan bumbu fajita dan serpihan paprika merah opsional, jika menggunakan. Aduk untuk melapisi daging dan masak ayam sampai tidak ada warna merah muda yang tersisa (harus memiliki suhu internal 165°F/74°C).
- Tambahkan paprika dan bawang kembali ke wajan dan aduk hingga rata. Masak sampai paprika dan bawang panas, lalu peras air jeruk nipis di atasnya, jika diinginkan.
- Angkat dari api dan hiasi dengan daun ketumbar dan irisan daun bawang. Sajikan segera selagi panas.
Catatan
- Sajikan dengan hangat Tortilla Tepung, Nasi Meksiko, dan kacang hitam refried untuk makan malam fajita bergaya restoran Meksiko.
- Paprika merah dan hijau adalah pilihan klasik, tetapi Anda pasti bisa menggunakan warna oranye, kuning, atau kombinasi warna apa pun yang Anda suka!
- Untuk membuat fajitas Anda sedikit panas, tambahkan sejumput (atau lebih) dari serpihan paprika merah.
- Untuk menyimpan: Tempatkan fajitas ayam sisa dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga 4 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Tuang 1 sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan dengan api sedang dan tambahkan fajitas. Masak sampai matang.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar