resep cajun penuh dengan rasa yang kuat dan zesty, jadi kami telah menampilkan beberapa hidangan terbaik dari Louisiana untuk Anda buat di rumah! Daftar ini mencakup semuanya, mulai dari lauk pauk yang gurih hingga makanan pembuka Cajun klasik, bahkan rebusan makanan laut Cajun kuno yang enak! Semarakkan waktu makan malam dengan salah satu resep Cajun yang luar biasa ini!
Resep Louisiana Cajun Terbaik
Masakan Cajun adalah perpaduan unik dari Masakan Prancis dan Selatan, dengan sedikit pengaruh Spanyol dan Afrika. Resep Cajun yang mudah ini memiliki rasa berasap dan berani yang akan membumbui makanan Anda.
Jadi, jika Anda sedang mencari beberapa resep baru untuk dicoba, lihat saja daftar ini resep Cajun mudah. Anda pasti akan menemukan hidangan favorit baru. Selamat makan!
Pahami perbedaan antara Cajun dan Kreol makanan.
Lompat ke:
- Resep Louisiana Cajun Terbaik
- 1. Pasta Sosis Cajun
- 2. Ikan Menghitam
- 3. Nasi Kotor
- 4. Etouffee Crawfish
- 5. Rebusan Kubis Cajun
- 6. Kacang Merah & Nasi
- 7. Udang Cajun
- 8. Rebus Makanan Laut
- 9. Kentang Goreng Cajun
- 10. Sup Gumbo
- 11. Panci Instan Jambalaya
- 12. Udang & Bubur jagung
- 13. Kerapu Bakar
- 14. Lele Goreng Oven
- 15. Okra Panggang
- 16. Udang BBQ New Orleans
- 17. Gigitan Buaya Cajun Panggang
- Kartu Resep
- Resep Cajun: Nasi Kotor (+Makanan Lebih Enak Untuk Dibuat!)
- Ulasan
1. Pasta Sosis Cajun
Jika Anda mencari a enak dan mudah makan malam hari kerja, tidak terlihat lagi dari pasta sosis Cajun! Hidangan ini mudah dibuat dan dilengkapi dengan sosis andouille pedas dan beraroma yang akan membuat Anda menginginkan lebih.
Ditambah lagi, itu cocok untuk keluarga sibuk karena hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit dari awal sampai akhir. Cobalah resep pasta sosis Cajun ini hari ini!
2. Ikan Menghitam
Siapa yang tidak suka ikan yang menghitam? Ini adalah sehat, cepat, dan mudah masakan yang bisa dibuat dengan segala jenis ikan.
Resep ini untuk cod, tapi bisa pakai ikan putih apa saja. Bagian terbaiknya adalah Anda mungkin memiliki semua bahan yang menghitam di dapur Anda.
3. Nasi Kotor
Nasi kotor adalah hidangan klasik Louisiana dibuat dengan nasi putih, daging giling, daging babi giling, paprika, seledri, dan bawang bombay. Ini dikemas dengan rasa dan sempurna untuk makanan yang hangat.
resep ini adalah mudah diikuti dan bisa di sesuaikan dengan keinginan anda.
4. Etouffee Crawfish
Etouffee udang karang adalah Louisiana klasik, dan itu sempurna untuk makan malam keluarga yang santai. Hidangan ini mudah disiapkan, dan ekor udang karangnya memberikan rasa yang lezat.
Sajikan dengan hangat Roti perancis dan Anda akan mendapatkan makanan yang akan disukai seluruh keluarga Anda.
5. Rebusan Kubis Cajun
Cajun Cabbage Stew adalah makanan satu panci yang mudah yang akan disukai seluruh keluarga. Hidangan ini dikemas dengan protein dan sayuran, menjadikannya makanan yang sehat dan lezat.
Apakah Anda sedang mencari solusi makan malam hari minggu atau sesuatu untuk dibawa ke seadanya, rebusan ini pasti menyenangkan. Cobalah hari ini!
6. Kacang Merah & Nasi
Kacang merah dan nasi adalah hidangan Kreol klasik yang populer di Louisiana. Hidangan ini terbuat dari kacang merah, nasi, dan berbagai bumbu, dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau lauk.
Ada banyak cara berbeda untuk membuat kacang merah dan nasi, dan resep ini adalah salah satu favorit saya. Dia mudah disiapkan dan rasanya enak! Saya harap Anda menikmatinya.
7. Udang Cajun
Resep udang Cajun ini sangat cocok untuk malam-malam ketika Anda menginginkan sesuatu enak dan mudah dibuat.
Ini juga bagus untuk keluarga karena benar-benar terjangkau dan semua orang akan menyukai rasa Cajun yang pedas. Pasangkan dengan tomat & nasi or pasta untuk makanan yang lebih mengenyangkan.
8. Rebus Makanan Laut
Bagaimana dengan rebusan seafood Cajun? Dia mudah dibuat, dan seluruh keluarga akan menyukainya!
Anda akan membutuhkannya udang teluk, udang karang, kentang, jagung rebus, dan sosis asap. Sajikan dengan favorit Anda saus makanan laut or bumbu! Nikmati!
9. Kentang Goreng Cajun
Apakah Anda seorang ibu, ayah, juru masak rumah, atau bagian dari keluarga, ada satu hal yang kita semua sepakati: Kentang goreng Cajun enak! Dan resep ini pasti akan menyenangkan semua orang di keluarga Anda.
10. Sup Gumbo
Apakah Anda menyukai gumbo seperti kami? Ini salah satu hidangan favorit kami untuk dibuat, dan ada variasi tanpa akhir Anda dapat mencoba.
Dalam resep ini, saya akan menunjukkan cara membuat gumbo klasik dengan udang, ayam, dan sosis andouille - tetapi sebagai sup yang kaya dan beraroma. Saya berjanji itu akan menjadi hit dengan keluarga Anda!
11. Panci Instan Jambalaya
Jika Anda pernah ke Louisiana, Anda tahu bahwa jambalaya adalah hidangan pokok. Makanan satu panci Kreol ini sangat serbaguna, sehingga bisa dibuat dengan apa saja. Dan, yang terbaik dari semuanya, mudah dibuat!
Dalam resep ini, saya akan menunjukkan cara membuatnya jambalaya klasik cara Pot Instan yang cepat dan mudah!
12. Udang & Bubur jagung
Apakah ada yang lebih menenangkan daripada semangkuk besar udang dan bubur jagung? Ini hidangan selatan klasik sangat cocok untuk sarapan atau makan malam di akhir pekan.
Dan membuatnya mudah di rumah, hanya dengan beberapa bahan sederhana. Udang dan bubur jagung selalu menjadi favorit anak-anak dan orang dewasa sama, jadi selalu menyenangkan banyak orang!
13. Kerapu Bakar
Jika Anda mencari masakan ikan yang mudah dan sehat untuk memasak di atas panggangan musim panas ini, tidak terlihat lagi selain kerapu. Ikan dengan rasa ringan ini cocok dengan berbagai rasa, menjadikannya pilihan serbaguna untuk menu apa pun.
Memanggang kerapu juga merupakan cara yang bagus untuk memanfaatkan malam musim panas yang hangat itu. Jadi nyalakan panggangan dan cobalah yang lezat ini Resep kerapu bakar cajun!
14. Lele Goreng Oven
Buang minyaknya dan coba oven lele goreng sebagai gantinya. Ikan lele ini sangat renyah, sama sekali tidak berminyak, dan cocok dengan saus tartar.
Anda mendapatkan seluruh pengalaman lele goreng tanpa rasa bersalah!
15. Okra Panggang
Ini bukan masakan selatan tanpa beberapa Okra panggang. Ini adalah lauk sayuran mudah yang relatif sehat tetapi benar-benar nikmat!
Setelah beberapa bumbu ringan, okra ini benar-benar nikmat makanan ringan
16. Udang BBQ New Orleans
Udang BBQ rasa New Orleans penuh dengan bermentega, rasa pedas! Ini adalah resep menit terakhir yang mudah yang bisa Anda buat pada saat pemberitahuan.
Resep ini secara teknis bukan BBQ. Namun, itu termasuk udang pan-seared dalam saus mentega Worcestershire yang sangat enak bahwa Anda tidak akan peduli bahwa itu bukan BBQ.
17. Gigitan Buaya Cajun Panggang
Resep Cajun tidak ada artinya jika tidak inventif. Gigitan buaya panggang ini pedas dan sangat cocok untuk dicelupkan ke my Saus Cajun!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Resep Cajun: Nasi Kotor (+Makanan Lebih Enak Untuk Dibuat!)
bahan
- ½ lb daging giling (lebih ramping adalah yang terbaik, hingga 80/20 ground chuck)
- ½ lb daging babi giling
- ½ cangkir bawang (1 bawang putih atau kuning besar, potong dadu)
- 1 cangkir seledri (diiris atau dipotong dadu)
- 1 paprika hijau (potong dadu)
- 1 sendok makan bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh bumbu Cajun (lihat resep atau gunakan merek favorit Anda)
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 1 ½ cangkir nasi putih bulir panjang (mentah)
- 3 ½ cangkir kaldu sapi
- peterseli (segar, cincang, opsional untuk hiasan)
petunjuk
- Cokelat daging giling dan babi giling dalam wajan besar, penggorengan, atau oven Belanda dengan api sedang. Masak selama 5-6 menit, pecahkan daging hingga hancur dan kecokelatan.
- Setelah daging kecoklatan, masukkan irisan bawang bombay, seledri, paprika hijau, bawang putih, dan penyedap rasa (Bumbu Cajun, garam, dan merica). Aduk ke dalam daging kecoklatan dan tumis sayuran sampai sedikit melunak atau sekitar 4-5 menit.
- Tambahkan nasi putih bulir panjang mentah dan aduk ke dalam campuran daging, lalu tuangkan kaldu sapi. Aduk dan didihkan, lalu kecilkan api, tutup, dan didihkan selama 20 menit.
- Matikan api dan biarkan nasi kotor tertutup. Biarkan nasi duduk, tertutup, selama 5 menit lagi. Setelah matang, haluskan dengan garpu dan sajikan. Hiasi dengan peterseli cincang segar jika diinginkan.
makanan
komentar
Tidak ada komentar