Ini sayap ayam tanpa tulang lembut dan berair dengan bagian luar yang renyah yang menjadikannya hidangan pembuka yang sempurna untuk segala acara! Potongan dada ayam dilapisi tepung berbumbu dua kali dan digoreng hingga berwarna keemasan sebelum dimasukkan ke dalam saus favorit Anda! Nikmati mereka di hari pertandingan, di pesta, atau hanya karena itu!
Resep Sayap Ayam Tanpa Tulang Homemade
Sayap jelas merupakan favorit rumah tangga dalam hal ini makanan pembuka dan makanan ringan. Mereka renyah, berair, dan dimasukkan ke dalam saus favorit Anda!
Meskipun saya menikmati beberapa sayap tulang klasik, saya juga sangat menyukai caranya mudah dan nyaman sayap tanpa tulang! Mereka dilapisi ganda untuk mendapatkan kerak ekstra renyah dan sarat dengan rasa!
Lompat ke:
Lihat semua yang lezat ini saus untuk sayap serta ini enak Rasa sayap sayap!
🥘 Bahan Sayap Ayam Tanpa Tulang
Anda hanya perlu ayam, bumbu, dan telur untuk resep mudah ini! Jangan ragu untuk menyesuaikan tingkat panas dengan menambahkan lebih banyak cabai rawit!
- Tepung - 1 cangkir tepung serbaguna.
- Garam - 2 sendok teh garam.
- Lada - sendok teh lada hitam bubuk.
- Cabe rawit - ½ sendok teh cabai rawit.
- Paprika - sendok teh paprika.
- Bubuk bawang putih - sendok teh bubuk bawang putih.
- Telur - 1 telur besar.
- susu - 1 cangkir susu.
- Dada ayam - 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit yang telah dipotong ½ inci. Alternatifnya, Anda bisa menggunakan tenderloin ayam!
- Minyak - Minyak pilihan Anda untuk menggoreng.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Ingin Lebih Banyak Resep? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkannya langsung ke kotak masuk Anda!
🔪 Cara Membuat Sayap Ayam Tanpa Tulang
Yang perlu Anda lakukan untuk membuat sayap ini adalah mengeruknya dan masukkan ke dalam penggorengan! Anda pasti menginginkan penggorengan atau panci besar, beberapa mangkuk pencampur, pisau tajam, dan termometer daging!
Jumlah sayap sangat tergantung pada seberapa besar Anda memotongnya! Namun, Anda dapat mengharapkan sekitar 3 porsi.
- Panas. Tuangkan minyak Anda ke dalam penggorengan atau panci besar dan panaskan hingga 375°F (190 ° C).
- Membuat pelapis. Dalam mangkuk besar, kocok 1 cangkir tepung, 2 sendok teh garam, ½ sendok teh masing-masing lada, cabai rawit, dan paprika, dan ¼ sendok teh bubuk bawang putih. Di sebuah terpisah, mangkuk kecil, kocok 1 telur besar dan 1 cangkir susu.
- Mengeruk. 1 pon dada ayam Anda harus dipotong-potong. Kemudian, celupkan masing-masing potongan ayam Anda ke dalam campuran telur lalu gulingkan ke dalam campuran bumbu dan tepung. Ulangi proses ini untuk kedua kalinya sehingga semua potongan ayam memiliki dua lapisan. Kemudian, pindahkan potongan ayam ke lemari es dan biarkan dingin selama 20 menit.
- Goreng ayam. Setelah minyaknya panas dan ayamnya sudah dingin, goreng potongannya secara bertahap jangan membuat pot terlalu penuh. Masak ayam selama 5-6 menit, atau sampai berwarna keemasan dan suhu internal mencapai 165°F (74 ° C).
- Aduk dengan saus. Tempatkan ayam ke dalam mangkuk besar dan aduk dengan saus sayap pilihan Anda melayani segera.
Sajikan sayap Anda dengan Anda saus favorit! Cobalah beberapa peternakan buatan sendiri or saus keju biru! Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Sayap ayam tanpa tulang ini rasanya enak dengan salah satu favorit Anda saus sayap! Cobalah dengan beberapa saus sayap ayam or saus kerbau ringan!
- Menggunakan daging dada bukannya sayap ayam sebenarnya yang membuat sayap tanpa tulang ini begitu empuk dan berair!
- Jika Anda tidak memiliki dada ayam di tangan, tenderloin ayam akan menjadi pengganti yang fantastis!
- Pastikan untuk menggandakan lapisan potongan ayam Anda sehingga memiliki bagian luar yang tebal dan renyah!
- Anda bisa membuat sayap ini di penggorengan udara dengan memasaknya dalam satu lapisan pada suhu 375°F (190 ° C) selama kurang lebih 15 menit.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Simpan sisa makanan yang disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Memanaskan kembali Sayap Ayam
Nikmati sisa sayap dingin Anda di atas salad atau panaskan kembali dalam microwave atau oven pada suhu 350°F (175°C).
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
❓ Tanya Jawab
Ya! Anda bisa menggoreng sayap tanpa tulang 1 hari sebelumnya. Cukup masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es. Keesokan harinya Anda bisa memanaskannya kembali, tambahkan saus, dan sajikan!
Ya! Saya sarankan membekukannya sebelum Anda menambahkan saus. Untuk mencegah lengket, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam freezer 1-2 jam. Kemudian Anda dapat memindahkannya ke kantong penyimpanan yang aman untuk freezer hingga 3 bulan. Jika sudah siap, Anda bisa membiarkannya mencair di lemari es atau memanaskannya kembali langsung dari keadaan beku pada suhu 350°F (175°C) selama sekitar 20 menit.
Anda bisa menggunakan saus apa pun yang Anda suka! Beberapa opsi populer adalah saus kerbau ringan, saus sayap ayam, saus teriyaki, dan Saus BBQ Hawaii!
🍗 Lebih Banyak Resep Sayap
- Sayap Ayam Panggang - Sayap bebas berantakan ini dimasak dalam oven!
- Sayap Parmesan Bawang Putih Panggang - Sayap ini dilapisi bawang putih dan Parmesan untuk pasangan klasik!
- Sayap Ayam Jenderal Tso - Sayap dilemparkan ke dalam saus manis dan tajam yang populer!
- Sayap Ayam Hunan - Sayap lezat ini memiliki sedikit bumbu!
- Chipotle Dry Gosok Sayap Asap - Sayap disiapkan di perokok Anda dengan olesan kering yang pedas!
- Apricot Sriracha Glazed Wings - Saus di sayap ini manis dan pedas!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Sayap Ayam Tanpa Tulang
bahan
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 2 sendok teh garam
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
- ½ sendok teh cabe rawit
- ½ sendok teh paprika
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- 1 besar telur
- 1 cangkir susu
- 1 lb dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit, potong ½ inci)
- minyak zaitun (untuk menggoreng)
petunjuk
- Tuangkan minyak Anda ke dalam penggorengan atau panci besar dan panaskan hingga 375°F (190 ° C).minyak zaitun
- Dalam mangkuk besar, kocok tepung, garam, merica, cabai rawit, paprika, dan bubuk bawang putih. Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok telur dan susu.1 cangkir tepung serbaguna, 2 sendok teh garam, sendok teh lada hitam bubuk, ½ sendok teh cabai rawit, sendok teh paprika, sendok teh bubuk bawang putih, 1 telur besar, 1 cangkir susu
- Celupkan masing-masing potongan ayam Anda ke dalam campuran telur lalu gulingkan ke dalam campuran bumbu dan tepung. Ulangi proses ini untuk kedua kalinya sehingga semua potongan ayam memiliki dua lapisan. Kemudian, pindahkan potongan ayam ke lemari es dan biarkan dingin selama 20 menit.1 lb dada ayam
- Setelah minyak panas dan ayam sudah dingin, goreng potongan-potongan tersebut secara bertahap agar panci tidak terlalu penuh. Masak ayam selama 5-6 menit, atau sampai berwarna keemasan dan suhu internal mencapai 165°F (74 ° C).
- Tempatkan ayam ke dalam mangkuk besar dan aduk dengan saus sayap pilihan Anda, lalu sajikan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Sayap ayam tanpa tulang ini rasanya enak dengan favorit Anda saus sayap! Cobalah dengan beberapa saus sayap ayam or saus kerbau ringan!
- Menggunakan daging dada sebagai pengganti sayap ayam yang sebenarnya membuat sayap tanpa tulang ini begitu empuk dan berair!
- Jika Anda tidak memiliki dada ayam, tenderloin ayam akan menjadi pengganti yang fantastis!
- Pastikan untuk menggandakan potongan ayam Anda sehingga memiliki bagian luar yang tebal dan renyah!
- Anda dapat membuat sayap ini di penggorengan udara dengan memasaknya dalam satu lapisan pada suhu 375°F (190 ° C) selama kurang lebih 15 menit.
- Untuk menyimpan: Simpan sisa makanan yang disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
- Untuk memanaskan kembali: Nikmati sisa sayap dingin Anda di atas salad atau panaskan kembali dalam microwave atau oven.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: