Ini isi pai blackberry pasti akan menjadi cara favorit baru Anda untuk menggunakan blackberry utuh, tumbuk, segar, atau beku! Hanya dalam 20 menit, Anda bisa membuat isian buah manis yang lezat lebih dari sekadar pie! Cobalah dalam kue, muffin, scone, atau makanan panggang favorit Anda yang bisa menggunakan rasa buah blackberry!
Resep Isian Pie Blackberry Terbaik
Isi pai blackberry ini penuh dengan manis, rasa buah! Anda dapat menggunakan blackberry segar atau beku dan itu akan tetap lezat.
Setelah mencoba isian pai blackberry buatan sendiri, Anda tidak akan pernah menginginkan versi kalengan lagi! Ini adalah resep di atas kompor super cepat, super sederhana yang bisa dibuat siapa saja!
Lompat ke:
Bahan Isian Blackberry Pie
Anda dapat menggunakan segar atau beku blackberry untuk resep ini. Bahan lainnya mungkin sudah ada di dapur Anda!
- Blackberry - 6 cangkir blackberry (4 cangkir utuh, dihaluskan, atau dibekukan dengan 2 cangkir buah beri utuh disisihkan).
- Gula - 1 gelas.
- Kanji dr tepung jagung - 6 sendok makan.
- Lemon - 1 lemon besar (dikupas dan dijus, atau gunakan 2-3 sendok makan jus lemon).
- Garam - 1 sendok teh.
- Mentega - 2 sendok makan.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Isian Pie Blackberry
Isi pie ini hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit di atas kompor. Anda membutuhkan gelas ukur, spatula karet, dan panci.
Resep ini akan membuat tentang Melayani 8, atau 6 cangkir, isi pai blackberry.
- Campurkan bahan-bahan. Dalam panci besar, campur semua bahan kecuali 2 cangkir blackberry utuh (1 cangkir gula, 6 sendok makan tepung maizena, 1 lemon besar yang diparut & dijus, 4 cangkir blackberry, dan 1 sejumput garam). Aduk untuk melapisi.
- Panas. Nyalakan kompor ke panas sedang-tinggi dan aduk sesekali sampai campuran mulai mendidih.
- Campur beri utuh. Lipat perlahan sisa 2 cangkir buah beri utuh dan 2 sendok makan mentega, lalu angkat panci dari api hingga dingin.
Selain pai, Anda dapat menggunakan isi blackberry ke atas pancake or roti bakar! Anda juga bisa menggunakannya untuk membuat yang lezat blackberry segar! Nikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
- Isian pie akan terus mengental saat dingin, dan akan lebih mengental saat didinginkan.
- Resep ini akan menghasilkan kira-kira 6 cangkir isian pai, yang seharusnya cukup untuk sebagian besar resep pai.
- Biarkan pai Anda mengisi dinginkan ke suhu kamar sebelum digunakan dalam pai, kue, scone, atau muffin.
Menyimpan
Setelah dingin, simpan pai Anda dalam toples atau wadah kedap udara dan dinginkan selama 4 5-hari.
Pindahkan isian pai yang sudah dingin ke dalam kantong freezer setengah galon dan buang udara berlebihnya. Letakkan rata di dalam freezer agar mudah disimpan dan nikmati di dalamnya 6 bulan lagi.
Mengapa Pie Blackberry Saya Berair?
Isinya bisa cair jika Anda tidak menambahkan cukup kanji dr tepung jagung. Mungkin juga berair jika Anda tidak memanaskannya cukup lama (sampai hampir mendidih). Ini akan terus mengental saat dingin, jadi yang terbaik adalah menunggu sampai isian mencapai suhu kamar sebelum menggunakannya dalam makanan yang dipanggang.
Apakah Blackberry Sama Dengan Raspberry Hitam?
Mereka mungkin terlihat mirip tetapi mereka tidak sama buah! Inti blackberry berongga sementara raspberry hitam padat di dalamnya. Blackberry juga lebih asam daripada raspberry hitam.
Apakah Isi Blackberry Pie Ada Bijinya?
Blackberry memang memiliki biji dan tidak dibuang untuk resep ini. Mereka umumnya cukup lembut dan kurang terlihat sekali dipanaskan. Jika bijinya bermasalah, Anda selalu bisa menumbuk dan menyaring blackberry melalui saringan mesh untuk membuangnya.
Resep Berry Lainnya
- Donat Panggang Blueberry
- Kue Tart Blackberry
- Pie Blueberry
- Kue Roti Raspberry Coklat Putih
- Blackberry dan Apple Pie
- Crepes raspberry
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Isi Pie Blackberry
bahan
- 6 cangkir blackberry (4 cangkir utuh, dihaluskan, atau dibekukan dengan 2 cangkir buah beri utuh disisihkan)
- 1 cangkir gula
- 6 sendok makan kanji dr tepung jagung
- 1 besar jeruk nipis (dikupas dan dijus, atau gunakan 2-3 sendok makan jus lemon)
- 1 mencubit garam
- 2 sendok makan mentega
petunjuk
- Dalam panci besar, gabungkan semua bahan kecuali 2 cangkir blackberry utuh (yang dapat diatur ke samping). Aduk untuk melapisi.1 cangkir gula, 6 sendok makan tepung maizena, 1 lemon besar, 6 cangkir blackberry, Garam mencubit 1
- Panaskan panci di atas api sedang hingga sedang-tinggi. Aduk sesekali sampai campuran mulai mendidih.
- Lipat perlahan sisa beri dan mentega utuh, lalu angkat panci dari api hingga dingin.2 sendok makan mentega
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Isi pie akan terus mengental saat didinginkan, dan akan semakin mengental saat didinginkan.
- Resep ini akan menghasilkan sekitar 6 cangkir isian pai, yang seharusnya cukup untuk sebagian besar resep pai.
- Biarkan isian pai Anda mendingin hingga suhu kamar sebelum digunakan dalam pai, kue, scone, atau muffin.
- Untuk menyimpan: Setelah dingin, simpan pai Anda dalam toples atau wadah kedap udara dan dinginkan selama 4-5 hari.
- Untuk membekukan: Pindahkan isian pai yang sudah dingin ke dalam kantong freezer setengah galon dan buang udara berlebihnya. Letakkan rata di dalam freezer agar mudah disimpan dan nikmati dalam waktu 6 bulan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
mrs.dowler mengatakan
memutuskan untuk mendeklarasikan freezer saya dengan menggunakan beberapa buah beri yang telah kami petik dan simpan selama bulan-bulan musim panas dan musim gugur, hubby menyarankan pie jadi saya pikir saya akan mencoba resep Anda! saya ingin mengatakan ini sangat luar biasa ... saya menggunakan setengah blackberry dan setengah raspberry karena tidak ada dari kita yang penggemar berat blackberry sendiri. kulit lemon selain jus adalah tambahan yang bagus, rasanya nostalgia jatuh di rumah nenek saya ketika saya masih kecil. Terima kasih telah berbagi!
Anonim mengatakan
Berapa lama memanggang pai BlackBerry setelah semuanya disatukan?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Sekitar 45-50 menit, lihat pai blueberry saya untuk instruksi lebih lanjut https://bakeitwithlove.com/blueberry-pie/#recipe