Pancake Bisquick yang lezat ini populer karena alasan yang bagus - cukup mudah untuk dibuat sendiri oleh anak-anak, dan hasilnya selalu lembut dan berwarna keemasan! Buatlah versi pancake Bisquick klasik, atau coba Pancake pamungkas Bisquick resep untuk memulai akhir pekan Anda!
Sajikan dengan sarapan favorit seperti kentang goreng, telur panggang, dan cepat bacon goreng udara.
Lompat ke:
Apa yang lebih baik untuk pagi akhir pekan yang malas dan sempurna selain setumpuk pancake Bisquick panas yang lezat? Jenis yang Anda nantikan saat tumbuh dewasa di hari Sabtu?
Resep panekuk yang mudah ini adalah apa yang Anda ingat saat masih kecil saat Anda menyiapkan resep panekuk Bisquick klasik!
Campuran bisquick mendapat peningkatan yang mudah dalam resep ini, membuat Anda (dan semua orang) mengira Anda membuat pancake dari awal. Bagian terbaik? Ini tetap merupakan sarapan yang mudah, anti gagal, dan lezat siapa pun bisa membuat.
❤️ Mengapa Resep Ini Berhasil!
Sangat Mudah! Dan hanya 3 bahan - Tidak ada yang lebih mudah dari itu! Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, aduk, dan masak. Satu-satunya pekerjaan nyata adalah mengawasi pancake untuk pastikan Anda mendapatkan flip yang sempurna untuk panekuk emas yang lembut.
Sangat lezat! Halus, panas, dan bisa ditutupi salah satu topping favoritmu. Benar-benar tidak ada sesuatu yang tidak enak tentang ini!
Ini Serbaguna! Pancake itu asyik karena toppingnya bisa diganti (sirup buah bukan maple), tambahkan sesuatu ke dalam adonan (blueberry, pisang, dll), atau bahkan menggunakan sisa pancake untuk sandwich PB&J terbaik yang pernah ada?!
Bahan
Rencanakan untuk Anda pagi akhir pekan yang sempurna sarapan dengan menambahkan bahan-bahan sederhana ke daftar belanjaan Anda: Campuran bisquick, susu, dan telur.
- Campuran Bisquick - Bisquick adalah campuran kering yang dijual dalam ukuran mulai dari kotak 16 ons hingga 96 ons. Anda membutuhkan setidaknya kotak 16 ons untuk resep ini, tetapi jika Anda berencana membuat pancake setiap akhir pekan, ambillah kotak yang lebih besar untuk disimpan.
- susu - 2% atau susu murni akan memberi Anda pancake paling empuk dan paling tebal. Namun, susu apa pun bisa digunakan; Anda bahkan bisa menggunakan susu nabati.
- Telur - Resep ini membutuhkan telur besar. Sebagian besar telur yang Anda beli di toko berukuran besar, tetapi baca kartonnya hanya untuk memeriksa ulang.
Bahan Tambahan untuk Pancake ULTIMATE
Ingin yang pamungkas (dan masih mudah) versi? Tambahkan beberapa bahan tambahan ke dalam daftar: gula, baking powder, minyak sayur, dan ekstrak vanila.
- Gula - Gula putih selalu menjadi makanan pokok yang baik untuk dimiliki. Gunakan untuk mempermanis pancake ini atau favorit panggang lainnya!
- Baking Powder - Baking powder membantu makanan berbahan dasar tepung mengembang, itulah sebabnya pancake ini akan menjadi lebih empuk! Ini adalah makanan pokok yang bagus untuk dimiliki di dapur Anda; pastikan saja Anda memiliki baking POWDER (bukan soda kue).
- Minyak sayur (atau mentega cair) - Minyak sayur atau canola membantu menyediakannya panggang emas di luar untuk pancake. Jika Anda tidak memiliki minyak atau memilih untuk tidak menggunakan minyak, Anda dapat menggantinya dengan mentega cair.
- Ekstrak Vanila (atau pasta vanila) - Ekstrak vanila adalah salah satu bahan pokok terbaik untuk disimpan di dapur Anda! Ini membantu menonjolkan rasa makanan yang dipanggang, kue kering, dan pancake.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Variasi
Campuran
Anda bisa mencampur hampir semuanya menjadi adonan pancake untuk mengubah rasa. Anda dapat menambahkan campuran ini ke adonan pancake klasik atau adonan pancake terbaik (* kecuali disebutkan di bawah).
Semua campuran harus ditambahkan setelah adonan sudah tercampur rata (setelah langkah 3 atau 4) dan sesaat sebelum dimasak. Porsi untuk campuran adalah saran – ubah porsi untuk sedikit atau lebih banyak rasa tergantung pada preferensi.
- bluberi: 1 cangkir blueberry segar atau beku.
- Keping cokelat: 1 cangkir choco chips pilihan (susu, semi-manis, dark, atau white chocolate chips - bisa menggunakan mini chocolate chips juga!).
- Pisang + Kenari: 1-2 cincang pisang dan cangkir kenari cincang
- Bacon + Cheddar + Kucai: cangkir bacon yang sudah dimasak hancur, cangkir keju cheddar parut, cangkir daun bawang cincang. * Paling baik digunakan dengan adonan pancake Bisquick klasik resep.
Campuran Pribadi
Biarkan setiap orang memilih campurannya. Alih-alih mencampur semuanya ke dalam adonan, tambahkan campuran ke masing-masing panekuk dengan menjatuhkannya ke adonan porsi seperti yang diarahkan di sini:
- untuk adonan biasa ke dalam wajan atau wajan.
- Segera beri topping mix-in ke sisi adonan menghadap ke atas; Anda tidak akan mencampur apa pun, tetapi cukup taburkan di atasnya.
- Jika perlu, tekan perlahan campuran ke dalam adonan dengan bagian belakang sendok. Ini hanya untuk memastikannya akan "terjebak" ke adonan.
- Ikuti petunjuk aslinya untuk dimasak dan dibalik jika sudah matang.
- Saat Anda membalik pancake, campurannya akan matang ke dalam adonan.
Topping
Mentega dan sirup maple adalah topping panekuk klasik. Rasanya akan lezat jika dipadukan dengan pancake klasik atau pamungkas dan salah satu saran campuran di atas (ya, bahkan bacon gurih + cheddar + lokio).
Namun, jika Anda ingin mengubah keadaan, berikut ini beberapa topping menyenangkan lainnya untuk mencoba:
- Selai kacang - Saksikan meleleh saat Anda menjatuhkan sesendok di atas panekuk hangat.
- sirup rasa - Carilah sirup rasa yang berbeda seperti boysenberry dan kelapa.
- Nutella - Selai cokelat hazelnut yang lezat ini adalah cara sempurna untuk memanjakan diri.
- Krim asam - Untuk beberapa pancake gurih!
Jangan takut untuk bersenang-senang dan kombinasikan topping dan mix-in untuk kombinasi baru! (Pancake pisang + kenari dengan Nutella dan selai kacang, siapa saja?)
🔪 Cara Membuat Pancake Bisquick
Pancake adalah paling enak disajikan langsung dari wajan. Untuk memastikan Anda menikmati panekuk panas yang segar, siapkan semua topping dan siap disajikan sebelum Anda mulai memasak.
Campur Adonan Bisquick Pancake
- Panaskan wajan atau wajan Anda. Panaskan wajan di atas api sedang-rendah, atau wajan Anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan mantel dengan mentega cair atau semprotan masak anti lengket. *Jika Anda tidak mengolesi wajan, panekuk Anda akan lengket, dan Anda tidak akan bisa membaliknya.
- Campur adonan pancake. Dalam mangkuk pencampur sedang, gabungkan bahan dasar untuk pancake Bisquick 'klasik', termasuk 2 cangkir campuran kue Bisquick, 1 cangkir susu, dan 2 telur besar.
- Tambahkan bahan pancake 'Ultimate' opsional. Jika diinginkan, tambahkan bahan untuk pancake Bisquick "paling", termasuk hingga 3 sendok makan gula, 2 sendok teh baking powder, 2 sendok makan minyak sayur atau mentega cair, dan 1 sendok teh ekstrak atau pasta vanila.
- Campur sampai Anda memiliki adonan kental. Aduk semua bahan sampai tercampur, pastikan semua bahan kering tercampur. Benjolan di adonan pancake benar-benar baik-baik saja.
Masak Pancake
- Tuang dan masak. Bagi adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan atau ke wajan Anda dalam porsi cangkir yang sedikit.
Masak setiap panekuk pada sisi pertama selama 30 detik hingga 1 menit hingga gelembung di permukaannya muncul dan tepinya cukup kering untuk membuat spatula Anda berada di bawah.
Balik dan masak selama 30 detik tambahan di sisi lain. - Ulangi sampai adonan habis. Keluarkan dari wajan atau wajan setelah matang, dan ulangi sesuai kebutuhan.
Kebanyakan orang suka makan 2-3 pancake dalam tumpukan pendek yang bagus. Untuk menjaga pancake tetap hangat saat Anda memasaknya, nyalakan oven dengan api besar (pengaturan terendah).
Tempatkan panekuk yang sudah dimasak di atas piring yang aman untuk oven dan tutup dengan kertas timah. Lanjutkan menambahkan panekuk yang sudah dimasak ke piring penghangat sampai Anda siap untuk melayani. Nikmati!
💭 Tip & Catatan
Pilih Bahan Utama Anda.
- Anda tidak harus menggunakan semua bahan opsional terdaftar untuk pancake terbaik; Anda dapat memilih.
- Misalnya, jika Anda tidak ingin pancake yang manis tetapi ingin pancakenya empuk, Anda bisa tinggal tambahkan baking powder.
- Anda juga bisa tinggalkan gula tapi tambahkan baking powder, minyak, dan vanila.
Ekstrak Vanila atau Pasta Vanila?
- Ekstrak vanila murni dan pasta vanila berasal dari biji vanili dan digunakan untuk tujuan yang sama: untuk menambah rasa pada makanan yang dipanggang.
- Ekstrak vanila adalah lebih sering dijual di toko kelontong, membuatnya lebih mudah tersedia.
- Pasta vanila adalah cara yang bagus untuk membuat resep apa pun yang membutuhkan vanila sedikit ekstra 'istimewa'.
Ekstrak Vanila Murni atau Vanila Imitasi?
- Ekstrak vanila murni biasanya lebih disukai karena berasal dari biji vanili, jadi rasa lebih terasa.
- Ekstrak vanilla imitasi tidak dibuat dari biji vanilla asli dan rasanya cenderung "panggang" setelah dimasak. Namun, vanila imitasi lebih murah daripada vanila murni dan pasti akan berhasil!
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Jika Anda memiliki sisa adonan pancake, Anda bisa menyimpannya di kulkas tahan 2-3 hari. Masukkan adonan yang belum terpakai ke dalam wadah kedap udara atau tutup dengan plastik cling film, lalu dinginkan hingga Anda siap membuat pancake lagi.
Lihat posting saya di membekukan pancake untuk membuat mereka bertahan lama.
Memanaskan ulang
Keluarkan adonan dari kulkas dan aduk itu. Adonan pancake bisa terpisah setelah disimpan di lemari es. Aduk cepat untuk menggabungkan kembali semua bahan.
Mengikuti instruksi yang sama untuk memasak seperti pada kartu resep di bawah ini. *Adonan pancake yang sudah didinginkan tidak akan mengembang seperti adonan pancake baru. Rasanya masih enak tetapi lebih padat dibandingkan saat dibuat segar.
Lihat posting saya di memanaskan kembali pancake for more information.
Resep Sarapan Hebat Lainnya
- Panggang Telur Alpukat or Cangkir Ham & Telur
- Kentang goreng & bawang bombay
- Panekuk Sari Apel or Pancake coklat
- French Toast Sourdough
- quiche Lorraine
- Gulungan Kayu Manis
- Sandwich Sarapan
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Pancake Bisquick
bahan
Pancake Ultimate (tambahan)
- 3 sendok makan gula
- 2 sendok teh bubuk pengembang
- 2 sendok makan minyak sayur (atau mentega cair)
- 1 sendok teh ekstrak vanili (atau pasta vanila)
petunjuk
- Panaskan wajan di atas api sedang-rendah, atau wajan Anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan olesi dengan mentega cair atau semprotan masak anti lengket.
- Dalam mangkuk pencampur sedang, gabungkan hanya bahan dasar untuk pancake Bisquick 'klasik', termasuk campuran kue Bisquick, susu, dan telur besar.
- Jika diinginkan, tambahkan bahan opsional untuk pancake Bisquick 'ultimate', termasuk gula, baking powder, minyak sayur (atau mentega cair), dan ekstrak atau pasta vanila.
- Aduk hingga tercampur, dan gumpalan dalam adonan pancake benar-benar OK. Bagi adonan ke dalam wajan yang dipanaskan atau ke wajan Anda dalam porsi cangkir yang sedikit.
- Masak di sisi pertama selama 30 detik hingga satu menit, sampai gelembung permukaan muncul dan ujung-ujungnya cukup kering untuk memasukkan spatula Anda ke bawah. Balik dan masak selama 30 detik tambahan.
- Hapus dari wajan atau wajan Anda setelah selesai dan ulangi sesuai kebutuhan.
Catatan
- Untuk pancake yang lebih tipis, tingkatkan jumlah susu menjadi 1 cangkir.
- Saya suka sedikit lebih banyak vanilla di pancake saya. Anda dapat dengan mudah menambahkan hingga sendok makan.
- Coba tambahkan sirup maple sebagai pengganti minyak sayur. Gunakan 1 sendok makan sirup dan hilangkan ekstrak vanila.
- Pancake paling enak disajikan dengan sirup yang sedikit dihangatkan. Bagi sirup Anda ke dalam teko atau stoples yang aman untuk microwave dan panaskan secara bertahap selama 30 detik hingga hangat.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Rhonda mengatakan
Anda juga bisa mengganti cairan dengan Sprite dalam jumlah yang sama untuk membuat pancake yang empuk bagi yang tidak bisa minum susu😊
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Ide yang fantastis!
Femka mengatakan
Buat ini malam ini, pakai sedikit gula tapi ditambah sedikit kayu manis, ternyata enak, tapi agak encer, tapi enak!
Elizabeth Newton mengatakan
Pancake yang enak dan sangat mudah, terima kasih!