• Loncat ke menu utama
  • Loncat ke daftar isi utama
  • Skip to sidebar utama
  • Skip to footer
  • Resep
  • Makan malam
  • desserts
  • Tentang Kami
    • Hubungi Kami
  • Berlangganan

Resep @ Panggang Dengan Cinta

ikon menu
buka beranda
  • Resep
  • Makan malam
  • desserts
  • Tentang Kami
    • Hubungi Kami
  • Berlangganan
  • Bergabunglah dengan kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • berlangganan
    ikon pencarian
    Tautan beranda
    • Resep
    • Makan malam
    • desserts
    • Tentang Kami
      • Hubungi Kami
    • Berlangganan
  • Bergabunglah dengan kami!

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
  • ×

    Halaman Depan » Resep » Daging panggang

    Angela @ BakeItWithLove.com · 1 Komentar

    Tenderloin babi panggang

    Bagikan Resep Ini!

    • Bagikan
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Lompat ke Resep
    Sematkan gambar dengan teks tenderloin babi di talenan.

    Ini resep ovennya tenderloin babi panggang fitur panggangan cokelat keemasan sempurna, gosok daging babi yang lezat, dan sangat mudah siapa pun bisa membuatnya! Tenderloin babi membuat makan malam yang luar biasa setiap hari dalam seminggu? dan selalu menjadi hit dengan orang dewasa dan anak-anak!

    Resep Tenderloin Babi Panggang Terbaik

    Terkadang sederhana adalah yang terbaik, dan ini tenderloin babi panggang yang lezat adalah bukti! Tidak ada bahan gila atau langkah rumit yang bisa ditemukan dalam resep ini.

    Tenderloin babi ini adalah hidangan yang mengenyangkan dan gurih yang akan membuat seluruh keluarga berkumpul di sekitar meja dapur bersama. Ini adalah jenis hidangan yang disebut orang ketika mereka mendambakan makanan rumahan yang hangat.

    Gambar persegi tenderloin babi di talenan.
    Tenderloin babi yang berair selalu menjadi hit!
    Lompat ke:
    • Resep Tenderloin Babi Panggang Terbaik
    • Bahan
    • Petunjuk Langkah-demi-Langkah
    • Tips & Catatan Resep Angela
    • Lebih Banyak Resep Babi!
    • Resep
    • 💬 Komentar

    Bahan

    Resep ini cukup sederhana dan hanya membutuhkan beberapa bahan. Saya sangat merekomendasikan perasan jeruk opsional, tambahnya rasa segar yang berpasangan sempurna dengan daging babi!

    • 1 pon Pork Tenderloin - Pastikan Anda memiliki potongan daging yang tepat! Untuk melihat perbedaan antara daging babi dan tenderloin babi, lihat posting saya tentang topik ini.
    • 1 sendok makan Minyak Goreng -
    • 1 sendok makan Bumbu Babi - Coba saya resep bumbu babi atau gunakan merek favorit Anda!
    • Jus Buah Jeruk Peras (Opsional) - Lemon, jeruk nipis, atau jeruk semuanya enak.

    *Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*

    Petunjuk Langkah-demi-Langkah

    Jika Anda memiliki wajan besi cor, ini adalah kesempatan sempurna untuk menggunakannya! Itu menciptakan yang lezat bakar coklat keemasan yang tidak dapat ditandingi oleh panci biasa.

    1. Memanaskan lebih dulu. Panaskan oven Anda hingga 400 ° F (205 ° C) dan olesi sedikit wajan besi cor Anda.
    2. Persiapan. Bilas tenderloin babi 1 pon (atau tenderloin jika kecil) di bawah air dingin dan potong kelebihan lemak. Kemudian, gunakan handuk kertas untuk mengeringkannya. Gunakan pisau tajam untuk tusuk hanya permukaan tenderloin, lalu olesi seluruhnya dengan 1 sendok makan minyak goreng (*Lihat Catatan).
    3. Musim. Taburkan 1 sendok makan campuran bumbu babi seluruh tenderloin dan gunakan tangan Anda untuk gosokkan ke daging babi. Jika Anda menambahkan jeruk, peras jus buah pilihan Anda di atas daging babi yang sudah disiapkan.
    4. Menghanguskan. Panaskan wajan Anda di atas api sedang-tinggi, balikkan ke bakar semua sisi tenderloin babi Anda, sekitar 1-2 menit masing-masing untuk total 5-6 menit.
    5. Membakar. Pindahkan wajan besi cor, oven Belanda, atau wajan tahan oven Anda ke tengah rak tengah oven Anda dan panggang selama 13-14 menit atau sampai daging babi mencapai suhu yang Anda inginkan. (*Lihat Catatan).
    6. Istirahat dan sajikan. Keluarkan wajan dari oven dan pindahkan tenderloin babi Anda ke piring atau talenan. Tenda foil longgar di atas dan biarkan istirahat selama 10 menit. Kemudian iris menjadi medali atau bulatan dan sajikan.

    Hidangan utama yang gemuk ini berpasangan dengan baik dengan apa saja! Cobalah dengan beberapa kentang merah panggang renyah or Asparagus dibalut daging asap.

    Untuk inspirasi lebih lanjut, lihat posting ini di apa yang harus disajikan dengan tenderloin babi! Menikmati!

    Gambar tinggi tenderloin babi di talenan.

    Tips & Catatan Resep Angela

    • Gunakan minyak goreng pilihan Anda. Minyak dengan rasa netral dan titik asap tinggi sangat ideal. Beberapa pilihan bagus termasuk minyak alpukat, minyak kelapa, atau minyak zaitun.
    • Membakar adalah opsional, tetapi disarankan! Membakar daging panggang dapat dilewati, meskipun itu menambah rasa dan tekstur tenderloin babi panggang Anda. Untuk melewati langkah ini, beri waktu memasak lebih lama, hingga 25-30 menit.
    • Tarik daging babi Anda keluar 5 ° F di bawah kematangan yang Anda inginkan! Daging babi akan terus dimasak sambil beristirahat, yang juga dikenal sebagai 'carryover cooking'.
    • Tingkat kematangan daging babi: 145-150 °F SEDANG LANGKA, 150-155 °F SEDANG, 155-160 °F SEDANG-BAIK, dan 160 °F SELESAI.
    • Menyimpan: Tenderloin babi sisa dapat didinginkan dalam wadah kedap udara untuk 3 4-hari. Untuk membekukan, bungkus daging babi dengan kertas timah atau bungkus plastik dan masukkan ke dalam kantong pembeku atau wadah kedap udara. Defrost di lemari es dan nikmati dalam waktu 3 bulan.
    • Pemanasan ulang: Cara termudah untuk memanaskan tenderloin babi adalah dengan memotongnya menjadi irisan dan memanaskannya kembali dalam wajan dengan api kecil. Balikkan sesering mungkin agar panasnya merata.

    Lebih Banyak Resep Babi!

    • Potongan Daging Babi Penggorengan Udara
    • Steak babi panggang
    • Air Fryer Shake & Panggang Pork Chops
    • Babi asam manis
    • Pork Tenderloin dengan Mushroom Gravy
    • Daging Babi Balsamic Glazed

    Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.

    Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!

    Resep

    Gambar persegi tenderloin babi di talenan.
    Resep Cetak Tinggalkan Komentar A
    Suka Resep Ini?Klik Bintang Untuk Menilainya!
    5 dari 3 ulasan

    Tenderloin babi panggang

    Resep untuk tenderloin babi panggang oven ini memiliki kulit cokelat keemasan yang sempurna, olesan daging babi yang lezat, dan sangat mudah bagi siapa saja untuk membuatnya! Pork tenderloin membuat makan malam yang indah setiap hari dalam seminggu dan selalu menjadi hit dengan orang dewasa dan anak-anak!
    Penulis | Angela
    Porsi: 4 porsi
    Kalori: 246kkal
    Persiapan 10 menit
    Memasak 30 menit
    Total Waktu 40 menit
    Resep pin Bagikan di Facebook

    bahan
     

    • 1 ½ lbs daging babi tenderloin
    • 1 sendok makan minyak goreng
    • 1 sendok makan bumbu babi (lihat resep atau gunakan merek favorit Anda)
    • jus buah jeruk peras (opsional - gunakan lemon, jeruk nipis, atau jeruk)

    petunjuk

    • Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 400 ° F (205 ° C) dan olesi sedikit wajan besi cor Anda.
    • Bilas dan potong tenderloin babi Anda (atau tenderloin jika Anda memiliki dua tenderloin yang lebih kecil), lalu keringkan dengan handuk kertas. Tusuk-tusuk permukaan tenderloin lalu olesi dengan minyak goreng.
      1 pon tenderloin babi, 1 sendok makan minyak goreng
    • Taburi secukupnya dengan campuran bumbu babi dan kemudian gunakan tangan Anda untuk memijat bumbu ke daging babi Anda. Peras jus jeruk segar di atas daging babi yang sudah dibumbui.
      1 sendok makan bumbu babi, jus buah jeruk peras
    • Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi lalu bakar tenderloin, balik untuk membakar semua sisi masing-masing selama 1-2 menit (sekitar 5-6 menit total).
    • Pindahkan wajan besi cor Anda (atau wajan tahan oven atau oven Belanda) ke tengah rak tengah oven Anda dan masak tenderloin babi selama 13-14 menit atau sampai daging babi mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan. (*lihat catatan)
    • Angkat dari wajan dan pindahkan ke talenan atau piring saji. Tutup longgar dengan persegi aluminium foil dan biarkan istirahat selama 10 menit sebelum mengiris menjadi bulat (atau medali) dan melayani.

    Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan

    Wajan Besi Cor
    Talenan
    Pisau Koki

    Catatan

    • Gunakan minyak goreng pilihan Anda, pilih yang netral rasa dan memiliki titik asap tinggi. Minyak alpukat, minyak kelapa, dan minyak zaitun adalah pilihan yang bagus.
    • Membakar daging panggang bisa dilewati, meskipun itu menambah rasa dan tekstur tenderloin babi panggang Anda. Untuk melewati langkah ini, beri waktu memasak lebih lama, hingga 25-30 menit.
    • Keluarkan daging babi tenderloin Anda dari oven kira-kira 5°F di bawah suhu kematangan yang diinginkan untuk memungkinkan sisa masakan yang akan berlangsung selama waktu istirahat.
    • Tingkat kematangan daging babi: 145-150 °F SEDANG RARE, 150-155 °F SEDANG, 155-160 °F SEDANG SEDANG, dan 160 °F SEMPURNA

    makanan

    Kalori: 246kkal (12%) | Karbohidrat: 2g (1%) | Protein: 35g (70%) | Lemak: 10g (15%) | Lemak jenuh: 2g (13%) | Lemak Tak Jenuh Ganda: 2g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 5g | Lemak trans: 1g | Kolesterol: 111mg (37%) | Sodium: 89mg (4%) | Kalium: 694mg (20%) | Serat: 1g (4%) | Gula: 1g (1%) | Vitamin A: 101IU (2%) | Vitamin C: 1mg (1%) | Kalsium: 47mg (5%) | Besi: 3mg (17%)
    Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #bake_it_with_love!
    Kursus Hidangan Utama, Hidangan Babi, Panggang
    Masakan Amerika
    foto profil penulis
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!

    bakeitwithlove.com/about/
    « Apa Untuk Disajikan Dengan Ayam Goreng?
    Krim Pengganti Ayam »

    Bagikan Resep Ini!

    • Bagikan
    • Tweet
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    Interaksi pembaca

    komentar

    1. Louie mengatakan

      Juni 30, 2022 di 1: 45 pm

      I like simple recipes, and sometimes will spend time trying to find recipes that meet this criteria. This one definitely does. The tenderloin came out great! This recipe will go into my special binder where I keep my recipes.

      membalas

    Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: Batalkan balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

    Rating Resep




    Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

    Sidebar primer

    • Facebook
    • Instagram
    • pinterest
    • Twitter
    • Youtube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Foto biografi penulis dengan kue.

    Halo, saya Angela! Saya seorang kolektor buku masak vintage yang rajin, pembuat resep, penyayang binatang, dan pecinta kuliner. Saya suka berbagi resep yang baru, menyenangkan, dan kreatif serta resep klasik yang hebat seperti yang biasa dibuat oleh Nenek saya!

    Lebih lanjut tentang saya →

    Makan malam panggang

    • Ide Makan Malam Minggu
    • Babi Ribeye Panggang
    • Cara Memanggang Domba
    • Kaki Domba Panggang
    • Betis Domba Panggang
    • Bebek panggang

    Favorit Pembaca

    • Panggang Telur Alpukat (Panggang Sarapan)
    • Sup ayam tortilla terbaik
    • Steak Angus Shanghai Ekspres Panda
    • Steak Ribeye Pan Seared
    • Meatloaf yang dibungkus daging asap
    • Strawberry Shortcake
    Seperti yang terlihat pada blok gambar.

    PENOLAKAN: Sebagai Amazon Associate, saya mendapatkan komisi dari pembelian yang memenuhi syarat tanpa biaya tambahan kepada Anda.

    Footer

    ↑ kembali ke atas

    Tentang Kami

    • Tentang Angela
    • Kebijakan Privasi
    • Bekerja Dengan Saya
    • Kontak
    • FAQ
    • Halaman Depan
    • Pernyataan Aksesibilitas

    Berlangganan

    Tetap berhubungan!

    * menunjukkan diperlukan

    Membaca

    • koleksi
    • Konversi
    • Makanan yang Dimulai Dengan
    • substitusi
    • Info Makanan
    • Cerita Web

    Copyright © 2022 Panggang Dengan Cinta