Kredensial mikro Sari apel resepnya penuh dengan rasa gugur dari apel segar, gula merah, dan berbagai bumbu kue yang harum. Ini sangat mudah dibuat dan rumah Anda akan berbau harum! Kompor sari apel atas begitu hangat dan nyaman, pasti akan menjadi tradisi liburan keluarga Anda berikutnya!
Sari Apel Segar Buatan Sendiri
Tidak ada teriakan jatuh seperti Hot Apple Cider, dan resep kompor ini benar-benar nyata. Ini penuh dengan rempah-rempah yang harum dan banyak rasa!
Apel dan jeruk segar menciptakan rasa luar biasa yang hanya dapat Anda capai dengan sari apel buatan sendiri. Keluarga Anda akan meminta minuman ini menjadi menu liburan setiap tahun!
Lompat ke:
Bahan Sari Apel
Anda hanya butuh beberapa bahan murah untuk membuat sari buah ini. Coba resep bumbu mulling saya untuk rasa terbaik!
- Apel - 10 apel besar atau 12 apel ukuran sedang, buang biji dan belah empat (*Lihat Catatan).
- Oranye- 1 jeruk besar (dibagi empat).
- Air - 1 galon air tawar.
- Rempah-rempah Mulling - cangkir bumbu mulling (lihat resep, atau *lihat catatan).
- Gula Merah Muda - cangkir gula merah kemasan (*lihat catatan untuk alternatif).
Jika Anda membutuhkan sari apel untuk resepnya, Anda juga bisa menukar salah satu resep terbaik saya pengganti sari apel tercantum di sini!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Sari Apel
Resep ini sangat sederhana, hanya potong apelmu dan semuanya menurun dari sana! Anda membutuhkan pisau tajam, panci, gelas ukur, dan kain tipis atau saringan jaring halus.
Resep ini akan menghasilkan sekitar 12 porsi sari buah apel. Menggandakan atau melipatgandakan resep untuk acara besar (walaupun Anda mungkin perlu bekerja dalam batch atau dengan banyak stockpot).
- Tambahkan bahan ke panci. Masukkan semua bahan kecuali gula (10 apel, 1 jeruk, 1 galon air, dan cangkir bumbu halus) ke panci besar. Air harus menutupi buah dengan 1-2 inci ruang tersisa di bagian atas panci.
- Membara. Didihkan, lalu kecilkan api menjadi sedang-rendah. Tutup dan biarkan mendidih selama 2 jam. Apel harus sangat lembut.
- tumbuk. Gunakan sendok kayu atau penghancur kentang untuk menumbuk apel dan jeruk ke sisi panci untuk melepaskan rasanya. Kemudian ganti tutupnya dan didihkan selama 1 jam lagi.
- Regangan. Gunakan kain tipis atau saringan mesh halus untuk mengeluarkan buah dan potongan besar rempah-rempah, lalu buang.
- Tambahkan gula. Masukkan cangkir gula merah muda, cicipi sampai Anda mencapai tingkat kemanisan yang diinginkan. Lanjutkan mengaduk sampai gula benar-benar larut sebelum diangkat dari api dan biarkan sari buah apel Anda agak dingin.
- Menyajikan. Hiasi dengan irisan jeruk atau batang kayu manis jika diinginkan dan sajikan selagi hangat.
Yang Anda butuhkan hanyalah segelas sari apel panas untuk dinikmati saat Anda menikmati kebersamaan dengan keluarga dan teman-teman Anda. Padahal, sari apel yang dibumbui dan pai apel buatan sendiri adalah pasangan yang dibuat di surga! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Selalu cuci buah sebelum memakan atau memasaknya, pestisida atau bakteri mungkin berada di permukaan.
- Anda dapat mengupas jeruk jika Anda lebih suka sari buah apel Anda kurang asam.
- Menggunakan berbagai apel memberikan rasa terbaik. Apel Gala, Roma, Granny Smith, dan Honeycrisp adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat sari apel.
- Alternatif cepat untuk mempertimbangkan rempah-rempah adalah 4 batang kayu manis dan 1 sendok makan cengkeh utuh. Selain itu, Anda dapat menggunakan bumbu opsional berikut: 1 sendok teh allspice utuh, 1 sendok teh pala utuh, satu atau dua buah adas bintang, dan/atau 1 sendok teh (atau 1 inci) jahe segar atau mengkristal.
- Gula merah tua dapat digunakan sebagai pengganti gula merah muda untuk rasa yang kaya. Sebagai alternatif, Anda juga bisa menggunakan madu atau sirup maple untuk mempermanis sari apel buatan sendiri.
Menyimpan
Sari apel buatan sendiri dapat disimpan dalam teko tertutup dan didinginkan hingga 5 hari. Setelah didinginkan, dapat dibekukan hingga 3 bulan.
Memanaskan kembali sari apel
Panaskan kembali sari apel dingin di microwave atau di atas kompor sampai memuaskan.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Tidak. Sari apel adalah minuman non-alkohol. Namun, Anda dapat membuatnya menjadi koktail dengan menambahkan segelas bourbon atau wiski favorit Anda!
Ada cukup banyak gula dalam sari apel, tetapi lebih sedikit dari soda biasa. Anda dapat menggunakan jus apel tanpa tambahan gula dan pemanis favorit Anda untuk mengurangi kadar gula jika diinginkan.
Perbedaan utamanya adalah jus apel disaring dan dipasteurisasi. Inilah sebabnya mengapa ia memiliki umur simpan yang lama, tekstur yang lebih halus, dan rasa yang lebih manis. Sari apel adalah minuman musiman yang lebih sulit ditemukan di musim semi dan musim panas.
Lebih Banyak Rasa Musim Gugur
- kue labu kuning - Pindahkan pai labu; memanggang tidak pernah semudah ini kue labu kuning ini!
- Es Labu Rempah Latte - Bumbu labu adalah raja rasa musim gugur dan latte bumbu labu es ini sebagus yang didapatnya!
- kentang Manis tumbuk - Ubi jalar tumbuk mentega adalah lauk musim gugur terbaik!
- Cherry Pie Bar - Semua rasa pai ceri buatan sendiri di bar pencuci mulut yang mudah dimakan!
- Labu Acorn Panggang Madu - Labu acorn panggang madu yang manis dan gurih adalah tambahan yang luar biasa untuk setiap olesan Thanksgiving atau Natal.
- Apel kayu manis panggang - Apel yang manis dan lembut ini bisa dijadikan lauk atau makanan penutup yang mudah!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Sari Apel
bahan
- 10 besar apel (atau 12 apel berukuran sedang, buang biji dan belah empat)
- 1 besar jeruk (dibagi empat)
- 1 cewek air
- ¼ cangkir rempah-rempah (lihat resep, atau *lihat catatan)
- ½ cangkir gula cokelat muda (dikemas, *lihat catatan untuk alternatif)
petunjuk
- Masukkan semua bahan kecuali gula (apel, jeruk, air, dan bumbu halus) ke panci besar. Air harus menutupi buah dengan 1-2 inci ruang tersisa di bagian atas panci.
- Didihkan, lalu kecilkan api menjadi sedang-rendah. Tutup dan biarkan mendidih selama 2 jam. Apel harus sangat lembut.
- Gunakan sendok kayu atau penghancur kentang untuk menumbuk apel dan jeruk ke sisi panci untuk melepaskan rasanya. Kemudian ganti tutupnya dan didihkan selama 1 jam lagi.
- Gunakan kain tipis atau saringan mesh halus untuk mengeluarkan buah dan potongan besar rempah-rempah, lalu buang.
- Masukkan gula merah, cicipi sampai Anda mencapai tingkat kemanisan yang diinginkan. Lanjutkan mengaduk sampai gula benar-benar larut sebelum diangkat dari api dan biarkan sari buah apel Anda agak dingin.
- Hiasi dengan irisan jeruk atau batang kayu manis jika diinginkan dan sajikan selagi hangat.
Catatan
- Selalu cuci buah sebelum makan atau memasaknya, pestisida atau bakteri dapat berada di permukaan.
- Anda dapat mengupas jeruk jika Anda lebih suka sari buah yang tidak terlalu asam.
- Menggunakan berbagai apel memberikan rasa terbaik. Apel Gala, Roma, Granny Smith, dan Honeycrisp adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat sari apel.
- Alternatif cepat untuk mempertimbangkan rempah-rempah adalah 4 batang kayu manis dan 1 sendok makan cengkeh utuh. Selain itu, Anda dapat menggunakan rempah-rempah opsional ini: 1 sendok teh allspice utuh, 1 sendok teh pala utuh, satu atau dua buah adas bintang, dan/atau 1 sendok teh (atau 1 inci) jahe segar atau mengkristal.
- Gula merah tua dapat digunakan sebagai pengganti gula merah muda untuk rasa yang kaya. Sebagai alternatif, Anda juga bisa menggunakan madu atau sirup maple untuk mempermanis sari apel buatan sendiri.
- Untuk menyimpan: Sari apel buatan sendiri dapat disimpan dalam teko tertutup dan didinginkan hingga 5 hari. Setelah didinginkan, dapat dibekukan hingga 3 bulan.
komentar
Tidak ada komentar