Kredensial mikro resep ayam air fryer utuh adalah pilihan favorit untuk makan malam. Ini sangat sederhana dan menghasilkan ayam yang sangat lezat setiap saat! Mempersiapkan ayam utuh dalam air fryer sangatlah mudah dan selalu memberikan hasil yang sempurna.
Pasangkan ayam air fryer ini dengan favorit Anda sisi sayuran, kentang tumbuk, Atau salad sisi hijau untuk makanan lengkap.
Lompat ke:
Cukup bumbui ayam utuh dan biarkan matang di air fryer selama sekitar satu jam. Anda akan selalu mendapatkan ayam kulit renyah dan lembut, daging berair.
Sedangkan ayam panggang oven menjadi favorit keluarga yang tak lekang oleh waktu, menggunakan air fryer menyederhanakan prosesnya dan memberikan hasil yang tak kalah nikmat dengan kulit yang renyah dan lezat, daging rontok setiap saat.
Pertimbangkan untuk memasak ayam ekstra untuk digunakan dagingnya resep ayam sisa seperti casserole, sandwich, sup, atau salad.
Bahan
Selain penggoreng udara Anda, hanya ada beberapa hal yang Anda perlukan untuk ini lezat ayam goreng udara! Selain ayam, Anda mungkin sudah memiliki semuanya di rumah!
- Ayam utuh โ Satu ayam utuh seberat 3ยฝ pon. Temukan yang beratnya sekitar 3.5 pon tetapi masih muat di keranjang penggoreng udara Anda.
- Minyak zaitun โ 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin. Minyak zaitun extra virgin memiliki rasa terbaik, tetapi Anda bisa menggunakan minyak goreng pilihan Anda.
- Garam lada โ ยฝ sendok teh garam dan merica secukupnya. Bumbu dasar ini menambah begitu banyak rasa!
- Bubuk bawang putih โ ยผ sendok teh bubuk bawang putih. Rasanya sedikit lebih kuat daripada bawang putih segar, dan menggosokkannya ke kulit ayam akan menambah rasa ke seluruh ayam Anda.
- Bubuk bawang - ยผ sendok teh bubuk bawang merah. Serpihan bawang kering juga bisa diganti.
- Paprika โ โ sendok teh paprika. Bumbu ini merupakan hiasan visual yang bagus untuk ayam dan memberikan rasa pedas yang luar biasa.
***Anda juga dapat mencoba yang luar biasa saya bumbu unggas; ini sempurna untuk hidangan ayam apa pun dan mudah dibuat dalam jumlah besar!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
๐ช Cara Memasak Ayam Utuh Dengan Air Fryer
Ayam penggoreng udara ini sangat mudah dibuat! Gunakan bumbu pokok dapur untuk melapisi seluruh ayam, lalu masukkan ke dalam keranjang penggoreng udara, setel pengatur waktu, dan nyalakan ayam panggang yang sempurna!
Tergantung pada ukuran ayam Anda, Anda akan mendapatkan kira-kira Melayani 4 daging, sekitar seperempat ayam per orang.
Langkah 1: Siapkan Ayam. Pastikan ayam Anda benar-benar dicairkan jika sebelumnya dibekukan, yang biasanya membutuhkan waktu sekitar 12 jam di lemari es. Keluarkan jeroan ayam itik dan leher dari rongga tubuh jika ada, hilangkan lemak berlebih, dan keringkan ayam dengan handuk kertas.
Langkah 2: Bumbui Ayam. Gosok seluruh ayam utuh seberat 3ยฝ pon dengan minyak zaitun. Buat campuran bumbu dengan masing-masing ยฝ sendok teh garam dan merica, ยผ sendok teh bawang merah dan bubuk bawang putih, dan โ sendok teh paprika. Pijatkan campuran ini ke ayam, pastikan terlapisi secara merata.
Langkah 3: Memasak dengan Air Fryer. Tempatkan dada ayam menghadap ke bawah di keranjang penggoreng udara. Masak pada suhu 350ยฐF (175ยฐC) selama 30 menit. Memulai dengan bagian dada menghadap ke bawah akan menghasilkan ayam yang disajikan dengan indah, tetapi memulai dengan bagian dada menghadap ke atas dapat membuat daging dada menjadi lebih empuk dan berair.
Langkah 4: Balik Ayam. Keluarkan keranjang dengan hati-hati dan balikkan ayam sehingga bagian dada menghadap ke atas. Kembalikan keranjang ke penggorengan udara dan masak lagi selama 25-30 menit.
Langkah 5: Periksa Kematangan. Gunakan termometer daging digital untuk memeriksa suhu internal ayam. Setelah mencapai suhu 165ยฐF (74ยฐC), berarti sudah matang sepenuhnya. Untuk ayam tanpa tulang, Anda mungkin lebih suka memasaknya dengan suhu 180ยฐF (82ยฐC) untuk mendapatkan tekstur yang optimal.
Langkah 6: Istirahat dan Sajikan. Setelah matang, diamkan ayam di dalam keranjang atau di atas talenan melengkung untuk menampung sarinya selama kurang lebih 10 menit. Periode istirahat ini memungkinkan cairan menyebar kembali, membuat ayam lebih lembab dan beraroma. Kemudian, potong dan sajikan ayam goreng lezat Anda!
Saat burung sedang dimasak, buatlah burung saya kaldu ayam! Nikmati!
๐ญ Tip & Catatan
- Anda juga bisa menggunakan daging ekstra untuk membuat pembunuh Chef Salad untuk makan siang! Atau gunakan sisa ayam di my spaghetti ayam dengan rotel or sup mie ayam!
- Akan ada banyak jus berasal dari ayam saat sedang diistirahatkan, jadi saya lebih suka menyimpannya di keranjang penggoreng udara agar lebih mudah dibersihkan atau menggunakan tetesannya untuk saya resep kuah ayam.
- Termometer daging adalah cara terbaik untuk memastikan bahwa ayam Anda benar-benar matang. Lihatlah saya panduan untuk suhu internal ayam untuk mempelajari lebih lanjut.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Jika ada sisa, simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama 3-4 hari.
Jika disimpan dengan benar, ayam beku akan bertahan hingga 6 bulan namun paling baik digunakan dalam 4 bulan pertama.
Untuk memanaskan ulang, metode terbaik adalah dengan microwave atau kembali ke penggorengan udara sampai hangat.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
โ FAQ Resep
Untuk menggoreng ayam utuh dengan udara, Anda sebaiknya menggunakan penggorengan udara yang termasuk dalam kisaran 6-10 liter. Tentu saja, itu juga tergantung pada seberapa besar ayam Anda!
Sangat! Pastikan Anda memiliki keranjang penggoreng udara yang dapat menampung ayam. Metode memasak ini mudah dan mudah serta akan menghasilkan ayam yang empuk dan beraroma setiap saat!
Pada 350 ยฐF (175 ยฐ C), ayam utuh Anda akan membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk dimasak. Ini termasuk membalik burung di tengah proses memasak. Jika ayam Anda lebih besar atau lebih kecil, Anda harus menyesuaikan waktunya.
๐ Lebih Hebat Resep Ayam
- Ayam Popcorn Beku Penggorengan Udara - Lihat resep ini untuk mempelajari cara membuat ayam popcorn beku di penggorengan udara Anda!
- Resep Ayam Crockpot - Ini adalah kumpulan semua masakan ayam slow cooker favorit saya!
- Stik Drum Ayam Panggang yang Dibungkus Bacon - Stik drum berbumbu dibungkus dengan bacon dan dimasukkan ke dalam oven untuk hidangan yang mudah!
- Sayap Ayam Parmesan Bawang Putih Panggang - Sayap yang renyah dan beraroma ini adalah makanan pembuka atau kudapan yang sempurna untuk hari permainan!
- Ayam suwir pot instan - Gunakan Pot Instan Anda untuk membuat ayam suwir cepat yang dapat digunakan dalam resep apa pun!
- Casserole Ayam Doritos dengan Keju Krim - Doritos keju nacho yang renyah dan saus yang lembut dan kental adalah bintang dari casserole ayam ini!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Ayam Utuh Air Fryer Air
bahan
- 3 ยฝ lb ayam utuh (dicairkan, jika dibekukan)
- 1 sendok makan minyak zaitun (perawan ekstra)
- ยฝ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- ยผ sendok teh bubuk bawang putih
- ยผ sendok teh bubuk bawang
- โ sendok teh paprika
petunjuk
- Pastikan ayam Anda benar-benar dicairkan jika menggunakan ayam beku. Keluarkan leher dan jeroan ayam itik dari rongga tubuh jika ada. Lepaskan ekor dan potong lemak atau kulit berlebih jika diinginkan. Keringkan ayam dengan handuk kertas.
- Gosok seluruhnya 3 ยฝ pon ayam utuh pada pengatur terkenal. Pengatur ini menawarkan bantuan hukum kepada traderapabila trader berselisih dengan broker yang terdaftar dengan mereka. 1 sendok makan minyak zaitun, lalu taburi ayam dengan bumbu (ยผ sendok teh bubuk bawang putih, sendok teh bubuk bawang bombay, sendok teh paprika sendok teh masing-masing, garam & merica)dan gosokkan juga.
- Masukkan ayam ke dalam keranjang penggorengan udara dengan bagian dada menghadap ke bawah. Masak pada suhu 350ยฐF (175 ยฐ C) untuk 30 menit.
- Keluarkan keranjang dan balikkan ayam sehingga bagian dada menghadap ke atas. Kembalikan keranjang dan ayam ke penggorengan udara Anda dan lanjutkan memasak selama 25-30 menit. Ayam sudah matang jika memiliki suhu internal 165ยฐF (75 ยฐ C).
- Keluarkan ayam yang sudah dimasak dari air fryer dan biarkan di dalam keranjang, di atas nampan saji, atau di atas talenan selama 10 menit sebelum diukir dan disajikan.
Catatan
- Anda juga bisa menggunakan daging ekstra untuk membuat pembunuh Chef Salad untuk makan siang! Atau gunakan sisa ayam di my spaghetti ayam dengan rotel or sup mie ayam!
- Akan ada banyak jus berasal dari ayam saat diistirahatkan, jadi saya lebih suka menyimpannya di keranjang penggorengan udara agar lebih mudah dibersihkan.
- Termometer daging adalah cara terbaik untuk memastikan bahwa ayam Anda benar-benar matang. Lihatlah saya panduan untuk suhu internal ayam untuk mempelajari lebih lanjut.
Shama mengatakan
Resepnya terlihat luar biasa! Terima kasih Angela! Sekadar catatan kecil (sama sekali tidak relevan dengan resepnya), saya membaca resepnya dari website berbahasa Arab, dan yang menjadi permasalahan adalah banyak kesalahan penerjemahan pada resep tersebut sehingga sulit untuk dipahami. Sekadar klarifikasi, ini bukan salahmu, Angela. Bahasa Arab bukanlah bahasa yang mudah, dan bahkan mesin penerjemah, seperti Google Translate, cenderung salah menerjemahkan banyak kalimat dan frasa. Saya tidak memaksa Anda untuk memperbaiki masalah ini; kamu tidak perlu melakukannya. Saya hanya ingin memberitahu anda. Selain itu, saya ingin mengucapkan terima kasih karena telah memberi kami resep yang luar biasa!
Donna Snoke mengatakan
Saya menganggap resep ini baik untuk penggorengan udara oven besar?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Belum tentu! Jika Anda melihat foto-foto prosesnya, saya memasukkan ayam ini ke dalam penggorengan udara keranjang saya (dan itu sebelum meningkatkan ke kapasitas XL)! Ini bekerja dengan sangat baik. Menikmati!
Rodie mengatakan
De hele kip di de airfryer adalah verrukkelijk! Lekker knapperig velletje. Ziet er ook heel smakelijk uit. Zal het menerima zeker vaker gebruiken. Heb de gekruide kip een nacht di laten trekken. Zal de volgende keer wel wat meer van het kruidenmengsel maken om ook de holte van de kip te kruiden.
"Seluruh ayam di airfryer itu enak! Kulitnya yang renyah. Juga terlihat sangat enak. Pasti akan menggunakan resep lagi. Biarkan ayam berbumbu meresap semalaman. Akan membuat sedikit lebih banyak campuran bumbu lain kali untuk membumbui rongga perut. ayam juga."
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Hartelijk dank voor uw vriendelijke woorden! Ik ben het daar natuurlijk mee eens en vind dit een erg lekkere manier om kip te maken. Ik be erg blij dat je genoten hebt van het recept, bedankt voor het delen van je resultaten!
"Terima kasih banyak atas kata-kata baik Anda! Tentu saja, saya setuju dan berpikir ini cara yang sangat enak untuk membuat ayam. Saya sangat senang Anda menikmati resepnya, terima kasih telah membagikan hasil Anda!"
Cor & Thea van Biljouw mengatakan
Wij Cor & Thea hebben een AIRFRYER maar we weten niet hoe je een KIP moet braden in de airfryer hoe lang en wat moet je doen dat het goed gaat, in afwachting van uw bericht Hartelijk dank hiervoor Cor & Thea
Kami Cor & Thea punya AIRFRYER tapi kami tidak tahu cara menggoreng AYAM di airfryer berapa lama dan apa yang harus Anda lakukan untuk memastikannya berjalan dengan baik, menunggu pesan Anda Terima kasih banyak Cor & Thea
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Halo! De kooktijden voor een hele kip staan โโhier op de receptenkaart. Hoop, itu membantu! Angela
Halo! Waktu memasak untuk ayam utuh ada di sini di kartu resep. Semoga membantu! Angela
Clancy mengatakan
Setelah menemukan resep dada ayam split panggang Anda, yang merupakan Penjaga, saya mulai membaca SEMUA resep Anda. Saya punya pertanyaan umum tentang resep ini dan resep Anda yang lain tentang penggunaan paprika. Anda menggunakannya cukup sedikit, sebagian besar resep ayam Anda. Pertanyaan saya apakah Anda menggunakan paprika biasa/manis atau paprika asap? Keduanya memiliki rasa yang berbeda dengan yang diasap memberikan rasa smoky. Saya yakin ingin tahu preferensi Anda. Terima kasih sebelumnya.
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Saya memang menyukai paprika, terutama untuk bumbu daging pada umumnya. Tidak hanya menambah rasa yang enak, tetapi juga bisa menyelamatkan makanan utama Anda yang gemuk agar tidak terlihat hambar juga! Untuk bumbu daging, saya akan dengan senang hati menggunakan asap di atas paprika biasa atau manis. Saat membumbui daging yang ingin saya hisap, saya selalu memilih paprika biasa. (Hampir setiap campuran rempah-rempah yang saya buat sendiri + saus BBQ saya juga memiliki paprika di dalamnya) Penggunaan paprika yang disukai sebenarnya dimulai setelah menggunakannya untuk menambahkan warna karamel yang bagus ke steak pan-seared dulu sekali sekarang