Ini mudah biskuit air fryer berwarna keemasan, renyah di luar, dan lembut di dalam! Mereka sempurna untuk menumpuk saus lezat, disajikan bersama telur orak-arik, atau hanya mengolesi selai atau jeli yang lezat!
Biskuit termudah yang pernah Anda buat adalah biskuit penggorengan udara ini!
Orang Amerika menyukai biskuit kami. Bagaimanapun, mereka adalah milik kita yang unik. Dari biskuit dan kuah daging hingga biskuit mentega dan selai, mereka salah satu makanan yang paling beragam digunakan dalam masakan kami. Dan saya belum pernah bertemu seseorang yang tidak mencintai mereka.
Apakah Anda membuat sarapan biskuit sandwich, biskuit dan kuah daging, atau biskuit ayam, resep ini akan membantu Anda selesai dan duduk di meja lebih cepat dari kebanyakan.
Lompat ke:
menggunakan tahun alat penggoreng udara menciptakan a garing yang enak di luar dan empuk di bagian dalam biskuit. Seperti yang saya suka mereka!
Ini menyenangkan orang banyak roti yang dapat digunakan sebagai lauk atau bagian dari menu utama. Tidak ada yang akan pernah bosan dengan ini, bahkan jika Anda melayani mereka untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Pasti membuat ekstra. Anda akan membutuhkan mereka!
❤️ Mengapa Anda Akan Menyukai Resep Ini!
- Ini serbaguna! Anda tidak hanya bisa mudah menyesuaikan jumlah biskuit Anda membuatnya, tetapi Anda bisa membuatnya manis atau gurih untuk ditambahkan ke makanan apa pun sepanjang hari!
- Mudah! Tidak ada adonan atau pemotong kue yang diperlukan. Buka saja tabung kalengnya dan pisahkan adonan biskuitnya!
- Sangat lezat! Sulit untuk mengalahkan rasa biskuit asin dan mentega segar dari oven - atau penggorengan udara dalam kasus ini!
Bahan
Hanya ada dua bahan untuk resep ini. Itu hanya tidak menjadi lebih mudah!
- Biskuit berpendingin - Merek apa pun bisa! Pillsbury Grands, Trader Joe's, Annie's, Mason Dixie's, Immaculate Baking Co., ditambah merek generik populer seperti Great Value dan Signature Select.
- Minyak zaitun - Tidak dimurnikan minyak zaitun extra virgin (EVOO) penuh dengan antioksidan dan rasa yang enak juga!
Petunjuk Langkah-demi-Langkah
Ini adalah contoh yang sangat baik dari seberapa baik penggorengan udara bisa memasak sesuatu persis seperti roti. Anda mungkin tidak akan pernah kembali ke biskuit panggang setelah ini!
1 2 
3
- Lapisi keranjang Anda. Semprotkan atau bersihkan keranjang atau nampan penggorengan udara dengan minyak zaitun untuk menghilangkan lengket.
- Siapkan biskuit. Tempatkan masing-masing biskuit dari 1 tabung adonan yang didinginkan di keranjang atau nampan. Pastikan untuk menyebarkannya merata dan dalam satu lapisan (foto 1). Harus ada ruang di antara mereka untuk berkembang.
- Masak dan balik. Atur air fryer Anda ke 330℉ (165 ℃). Pindahkan biskuit Anda ke penggorengan dan masak selama 5 menit. Kemudian, keluarkan dan gunakan spatula untuk membalik setiap biskuit (foto 2). Ini mengendurkan setiap tempat yang mungkin mereka tempel. Balikkan biskuitnya, Jika diinginkan. Mereka mungkin tidak terlihat bagus, tetapi mereka akan memasak lebih merata.
- Selesai sampai keemasan. Jika menggunakan Biskuit Grand atau Jumbo, tambahkan 2-5 menit, masak sampai berwarna cokelat keemasan atau matang seluruhnya (foto 3). Untuk biskuit yang lebih kecil, hanya tambahkan 2-4 menit, tarik keluar saat sudah berwarna cokelat keemasan dan garing.
*Perhatikan bahwa waktu memasak hanya berubah sedikit antara pilihan ukuran jumbo dan kecil. - Dinginkan dan sajikan. Jangan bakar mulutmu! Biarkan ini dingin di rak kawat selama 5-10 menit sebelum makan.
Ini membuat sisi populer untuk makanan apa pun hari. Tambahkan sedikit mentega, madu, selai, Parmesan, keju krim, dll. untuk menghabisinya! Menikmati!
Tips & Catatan Resep Angela
Semprotan aerosol tidak boleh digunakan dalam penggorengan udara saat mengolesi keranjang.
- Semprotan aerosol merusak lapisan anti lengket air fryer. Sebagai gantinya, gunakan botol semprot seperti Misto yang Anda isi dengan minyak, atau cukup gunakan kuas kue untuk mengolesi minyak.
Instruksi yang tercantum berlaku untuk semua jenis biskuit berpendingin.
- Varietas dengan lapisan terkelupas, buttermilk gaya rumahan Selatan, atau biskuit mentega madu semua bisa dibuat dengan resep ini.
Biskuit terasa lembut setelah dimasak. Mereka mengeras saat dingin.
- Ingatlah hal ini ketika Anda memperkirakan berapa banyak waktu untuk menambahkan pada langkah terakhir resep. Kadang-kadang mereka bisa tampak kurang matang padahal sebenarnya tidak.
- Untuk suguhan yang kaya dan gurih, olesi bagian atas biskuit dengan mentega atau mentega bawang putih dan taburi sedikit garam saat keluar dari air fryer. Sulit untuk melebih-lebihkan betapa menakjubkannya mereka.
Penyimpanan & Pemanasan Ulang
Biskuit penggorengan udara dapat disimpan pada suhu kamar selama 1-2 hari atau di lemari es hingga seminggu. Setelah itu, mereka akan mulai mengering. Pastikan untuk mendinginkannya sepenuhnya sebelum membungkusnya dengan kertas timah atau cling wrap dan memasukkannya ke dalam wadah kedap udara.
Pembekuan
Biskuit membeku dengan baik. Sekali lagi, tunggu mereka dinginkan sepenuhnya sebelum dibungkus mereka dalam foil dan memasukkannya ke dalam kantong plastik freezer. Peras udara sebanyak mungkin saat menyegel.
Biskuit Anda paling enak jika digunakan dalam 2-4 minggu pertama. Namun, mereka aman dikonsumsi setelahnya (mereka tidak akan begitu enak) sampai tanda 3 bulan.
Memanaskan ulang
Untuk hasil terbaik, panaskan kembali sisa biskuit di air fryer. Panas pada 350℉ (175 ℃) selama 2-3 menit.
Untuk panaskan kembali biskuit dari freezer, sebarkan di keranjang penggoreng udara Anda dan masak pada suhu 350℉ (175 ℃) selama 5-7 menit. Tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu.
Apakah biskuit Anda sedikit basi? Bungkus masing-masing biskuit dengan tisu basah dan letakkan di atas piring yang aman untuk microwave. Panaskan Peningkatan 15-20 detik dengan daya sedang hingga tinggi hingga dihangatkan sesuai keinginan Anda.
❓ Tanya Jawab
Biskuit sangat enak dengan sedikit crunch di luar dan lembut di dalam, tapi bagaimana caranya? menjaga sisa makanan agar tidak lembek? Salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan menghilangkan air di udara saat disimpan.
Pastikan biskuitnya didinginkan sepenuhnya sebelum menyimpannya. Jika uap terperangkap di dalam roti, maka akan menghasilkan uap air yang akan menyebabkan jamur. Anda dapat melakukannya dengan memasukkannya ke dalam wadah kedap udara dengan handuk kertas atau lapisan beras mentah di bagian bawah. Keduanya akan menyerap kelembapan di udara.
Ada banyak yang hebat di luar sana! Ku favorit pribadi adalah Biskuit Buttermilk Trader Joe, Pillsbury Grands Homestyle Southern Style atau Homestyle Original.
Merek Trader Joe memiliki lapisan klasik dan serpihan yang saya sukai. Dua lainnya dari Pillsbury lebih lembut daripada serpihan tetapi sama-sama lezat. Sulit untuk salah dengan biskuit!
Secara tradisional, biskuit gaya selatan dibuat dengan buttermilk dan dibesarkan dengan baking soda atau bubuk. Mereka memiliki tampilan dan tekstur yang lebih tebal.
Biskuit bersisik dibuat sedemikian rupa ada lapisan yang terlepas setelah mereka dimasak. Ini mudah dibongkar jika Anda membuat sandwich.
Biskuit rumahan menggunakan ragi sebagai bahan pengembang.
Dan mentega susu biskuit adalah segala sesuatu yang menggunakan buttermilk sebagai pengganti susu atau air. Gaya selatan akan menjadi jenis biskuit buttermilk. Mereka semua rasanya luar biasa, jadi jangan terlalu stres tentang jenis apa yang harus dibuat.
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Biskuit Air Fryer (Kalengan & Didinginkan)
bahan
- 1 bisa biskuit didinginkan
- minyak zaitun (perawan ekstra)
petunjuk
- Lapisi sedikit keranjang atau baki penggorengan udara Anda dengan minyak agar tidak lengket.minyak zaitun
- Letakkan biskuit Anda di keranjang atau di atas nampan dalam satu lapisan, sisakan jarak di antara masing-masing biskuit agar mengembang saat dimasak.1 kaleng biskuit dingin
- Atur penggorengan udara Anda ke 330 ° F (165 ° C) dan masak biskuit selama 5 menit. Keluarkan dari penggorengan udara pada saat ini dan putar setiap biskuit dengan lembut untuk menghilangkan noda yang mungkin menempel.*Saya sarankan membalik biskuit pada saat ini untuk memasak secara merata, meskipun biskuit Anda mungkin tidak cantik (biskuit di halaman ini dibalik dan masih terlihat bagus).
- Selesai memasak biskuit:Untuk biskuit Grands dan Jumbo - tambahan 2-5 menit atau sampai biskuit berwarna keemasan dan matang.Untuk biskuit yang lebih kecil - tambahan 2-4 menit atau sampai biskuit berwarna cokelat keemasan, garing, dan matang.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Waktu memasak hanya sedikit berbeda antara biskuit yang lebih besar seperti Pillsbury Grands atau biskuit 'jumbo' lainnya, dan biskuit kaleng yang lebih kecil yang didinginkan.
- Instruksi berlaku untuk semua rasa dan varietas seperti lapisan serpihan, rasa mentega, susu mentega homestyle Selatan, atau biskuit mentega madu.
- Jika biskuit Anda akhirnya bersentuhan, balikkan dengan lembut agar terpisah. Tempat yang menyentuh ini adalah tempat yang bagus untuk memeriksa apakah biskuitnya masih pucat di dalamnya.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Richard mengatakan
Bekerja dengan apik dan mereka sempurna!
Aaron mengatakan
Biskuit ini rasanya cokelat keemasan yang luar biasa Saya memasaknya seperti yang Anda sebutkan di penggorengan udara saya selanjutnya saya akan membuat bacon terima kasih